Alkohole-Domowe.com

Buduję mini stilla
A to części składowe przyszłego mini stilla: A to wersja alternatywna rozwiązania refluksu; Czekam jeszcze na zaworek precyzyjny i po niedzieli biorę się za robotę.
@Zygmunt, miałeś rację, frajda niesamowita tylko czemu moja kobieta, jak zobaczyła co robię, uśmiechnęła się i powiedziała, że nie chce mieć męża alkoholika

Witaj Radius. Miło widzieć że pokazywany przeze mnie na forumowych fotkach system refluksu zyskał Twoje uznanie. Sprawuje się on doskonale, a grzybek dotaczany z jednego pucka metalu, znajdujący się na czubku rurki przelewowej działa jak katalizatorek i daje dodatkową półkę. Wszystko wygląda bardzo ładnie i profesjonalnie wykonane.Tak trzymaj.

Dzięki sverige2 za miłe słowa. W moim projekcie nic nie jest wytoczone, grzybek wyciąłem z blachy miedzianej gr. 1mm, wyklepałem na półokrągło i przylutowałem do rurki (skrócę ją o połowę, będzie miała max. 5cm). Myślę, że właśnie ta konstrukcja spełni wszystkie moje oczekiwania. Jeżeli nie, nie będzie problemu z przeróbkami, wszystkie łączenia odcinków kolumny będą na teflonie (na razie). A oto jak wygląda rureczka przelewu skroplin wewnątrz konstrukcji refluksu;

Możesz zamieścić przekrój swojego projektu? Może być Paint

Rozumiem, że chodzi ci o kolumnę z refluksem w kształcie rurki z grzybkiem? Oto rysunek poglądowy. Tylko się nie śmiej, ambicja nie pozwoliła mi nie zrobić tego w paincie, lecz umiejętności jeszcze nie te, pół godziny się z tym męczyłem ale ani razu nie przywołałem córki do pomocy.
Rurę mam Fi 42 więc opiszę tylko jak wykonam redukcję z rurki z grzybkiem fi 28 na fi 42 kolumny. Rurka fi 28 wchodzi w redukcję 28x35A a ta z kolei w redukcję 35x42A i całość w odcinek rury fi 42 tworzącej głowicę. Trochę wydałem na telefony zanim znalazłem redukcje tego typu. Dalej już z górki, głowica w mufę i do kolumny. Koniec. Jest to alternatywa dla głowicy z pólkami (gdyby czasem ręka z kątówką poleciała mi za daleko przy nacinaniu szczelin dla pólek ), chociaż planuję wypróbować obie.

Bardzo pomysłowo to rozwiązałeś Radius. I tutaj Kolega Sveridge wypowiedział kwestię, która zapoczątkowała "kulturalną" rozmowę, którą można (ale nie trzeba) przeczytać tu: http://alkohole-domowe.com/forum/sciank ... t2990.html

Szanowni Koledzy.
Jak napisałem wcześniej, mam zamiar zbudować oba rodzaje głowic i wypróbować je praktycznie, w takich samych warunkach procesu destylacji z tego samego nastawu. Efekt końcowy tzn. procenty (które sprawdzę u szwagierki w laboratorium analitycznym) pokażą czy jest jakaś znacząca różnica w działaniu obu głowic. Jak tylko skończę "eksperymenta" nie omieszkam zapodać informacji na forum.
Pozdrawiam wszystkich dyskutantów.

Radius.Ja posiadam obydwie głowice i porównuję wyroby od bardzo dawna.

I treścią dalszą owego posta rozpoczęła się równie emocjonująca dyskusja przeniesiona (na wszelki wypadek) tu: http://alkohole-domowe.com/forum/post24649.html#p24649

Radius. Znawcy tematu i ludzie uprawiający nasze hobby od lat, przypuszczają że jeziorko jest tego przyczyną tego smaku i dlatego powinno być jak najmniejsze, lub praktycznie wcale nie powinno go być.Na to wskazują doświadczenia kapiącej braci. 100% pewności jednak nie ma i tylko każdy posiadacz VMa indywidualnie,według własnego gustu i smaku który jest przecież bardzo różny może to stwierdzić. Nikogo Nie namawiam do tego systemu. Kto nie chce nie musi go robić i używać. Ryzyko jednak niewielkie, przeróbka np. posiadanego Aabratka i wzbogacenie go o dodatkowy system VM dziecinnie prosta i tania, więc do odważnych świat należy.

sverige2; jeszce jedno pytanie. Gdzie byś umieścił termometr w tym moim projekcie refluksu z rurki z grzybkiem

Witaj Radius. Czy to w tym czy w jakimkolwiek innym projekcie kolumny rektyfikacyjnej, zasada jest tylko jedna, jeżeli interesuje Cię bezposmakowe 96% oczywiście. bo jeżeli "posmak" Ci nie przeszkadza, i 95% zadowala, to jasne że nie. Termometr do prowadzenia procesu, przyjmując że średnia wysokość wypełnienia oscyluje pomiędzy 110-140cm. powinien znajdować się ok. 35-30cm przed górną granicą wypełnienia. Termometr w głowicy służy tylko i wyłącznie do optycznej kontroli procesu. Jeżeli na głowicy temperatura skoczy o 1/10 stopnia, to już niestety jest za póżno na reakcję i zamiast spirytusu 96%, mamy mocny bimber 95% i to jest ta niby drobna różnica różnica 1% procenta, a smakowo dzień i noc. Do sterowania służy ten właśnie termometr, umieszczony ok.30cm. poniżej góry wypełnienia, i jeżeli tu temp. skacze o 1/10 stopnia to albo my albo E-ARC zamyka odbiór na VMie czy też LMie już w przedbiegach, zanim zasmrodzone pary dotrą do głowicy i zepsują nam dobry już odebrany destylat. Cała flegma kieruje się w tym momencie na wypełnienie, schładzając go do właściwej, otrzymanej po stabilizacji temperatury no i wtedy ponownie E-ARC, albo my otwieramy zawór odbioru i tak aż do zakończenia procesu. Zasada ta oczywiście nie obowiązuje, jeżeli ktoś lubi te charakterystyczne posmaki, a takich hobbystów jest też całkiem sporo. Pozdrawiam

I to jest konkretna odpowiedź, bez spierania się o duperele Dam termometr w wypełnienie - mam czyściutkie 96%, dam w głowicę - łapnę trochu "smaku" i ciut mniej (być może) procenta. Zobaczymy, trzeba spróbować
Jeszcze raz dzięki za wszystkie odpowiedzi (i czekam do stycznia na ponowne otwarcie tematu E-ARC) - Radius

Radius. Gdybyś mógł, bo jest to dosyć droga impreza, ale gwarancja najwyższej jakości destylatu, to kup sobie wypełnienie w postaci spiralek pryzmatycznych, od kol Plipek1. Sprzedaje je on obecnie na Allegro między innymi. http://allegro.pl/nowe-pryzmatyczne-wyp ... 80288.html To jest rzecz raz na całe życie faktycznie ale to najlepsze wypełnienie jakie obecnie istnieje. Tego typu wypełnienia w firmie Angielskiej specjalizującej się w tego typu wypełnieniach o porównywalnych parametrach kosztuje ok. 260 funtów angielskich, a więc ok. 1200 pln. za 1 litr. Więc to od Plipka1 jest 15 razy tańsze, a jakość i parametry na takim samym poziomie. Wypełnienie to gwarantuje niesamowitą jakość destylatu. Więc jeżeli ktoś tak naprawdę chce robić trunki i nalewki z najwyższej półki w delikatesach, to to wypełnienie daje taką gwarancję. Wypełnienie nim kolumny fi 50mm. na wys. 1m. to ok 2 litry a więc 160 pln plus przesyłka. Oczywiście na dół kolumny dasz wypełnienie z miedzi, ale to już nie musi być o Plipka1. bo u niego jest bardzo drogie i sam zrobisz sobie dużo taniej z siatki miedzianej np. Pozdrawiam

Drodzy koledzy kapacze
Zakończyłem lutowanie mojego mini stilla i oto jak się prezentuje to "cudo";
- rysunek poglądowy kolumienka w częściach kolumienka w całości a tak wygląda głowica Na zdjęciach głowicy nie ma jeszcze zaworka odbioru ale po Nowym Roku już będzie, nastaw już bulgoce więc niedługo . Części kolumny nie będą połączone na stałe. Przy produkcji owocówek założę na główną rurę samą kapę ze skraplaczem, a rurkę odpowietrzającą wykorzystam do puszczenia par na chłodnicę szklaną. Już nie mogę się doczekać na efekty

To chyba najsprytniejsza kolumna na forum! Pięknie wykonana z zastosowaniem typowych części dostępnych w sklepach hydraulicznych. Nic dodać, nic ująć.

radius pisze:Przy produkcji owocówek założę na główną rurę samą kapę ze skraplaczem, a rurkę odpowietrzającą wykorzystam do puszczenia par na chłodnicę szklaną.

Praktyczniej będzie nic nie ujmować aparatowi tytko nie zakręcać zaworka odbioru i ten sam efekt będzie a obejdzie się bez podłączania.

No, faktycznie Toż to tak proste, że aż mi głupio, że sam na to nie wpadłem (ale od czego są koledzy z forum ). Zamiast montować chłodnicę zewnętrzną, cały destylat skropli się na wewnętrznej i nie wracając na wypełnienie wypłynie przez rurkę odbioru. Genialne w swej prostocie Dzięki Janusz

Witam @Radius. Przyznaję, że już szczerze zazdroszczę twojego sprzętu, rośnie jak na drożdżach . Mam obecnie szkiełka, zestaw startowy jest, ale coraz częściej zaczynam myśleć o takim sprzęcie. Jeżeli byłbyś skłonny udzielić potem info o kosztach produkcji takiego cacka, będę bardzo wdzięczny. Kega już mam, 50L. Reszta do skompletowania. Długo to może potrwa, ale wiem że warto. Chętnie poczekam na końcowy efekt oraz Twoje opinie na temat wydajności i jakości destylatu.
Pozdrawiam serdecznie, Łukasz

Kucyk pisze:To chyba najsprytniejsza kolumna na forum! Pięknie wykonana z zastosowaniem typowych części dostępnych w sklepach hydraulicznych. Nic dodać, nic ująć.

Pozostaje mi tylko potwiedzić

Mnie również ciekawi koszt takiej kolumienki, choć patrząc po elementach podejrzewam, że materiały kosztowały w okolicach 250-300zł
Chyba "ściągnę" od ciebie ten patent "prostoty" i za jakiś czas rozbuduje swoją kolumnę z KO

Pozdrawiam

Odpowiadając na wasze pytania w sprawie kosztów budowy mojej kolumienki, oto ile mnie to kosztowało:
rura Fi 42 - 60zł (kupiłem 1 metr, ale w przyszłości może przedłużę)
mufa - 6zł
kapa - 20zł
redukcja nyplowa 42Ax28 - 29zł
półśrubunek 42x2" - 14zł (leżak magazynowy)
zaworek iglicowy - 14 zł
rurka Fi 8 na skraplacz - darmocha
Do tego dojdzie jeszcze termometr - 40zł i koszty przesyłki niektórych części - 20zł, tak więc zmieściłem się w 200 zł Jeszcze tylko keg (chyba po pepsi), nypel 2" do wspawania i grzałka, więc koszt całkowity nie przekroczy 350zł
Frajda przy konstruowaniu (pierwszy raz lutowałem coś większego niż oporniki na płytce) - bezcenna W tym miejscu chciałem podziękować Zygmuntowi - to jego mini still zainspirował mnie do budowy własnego, oraz Sverige"owi za cenne wskazówki i porady Niech moc procentów nigdy was nie opuszcza.
Radius

Kolego Radius, proszę o zamieszczenie zdjęć, jak tylko kolumienka będzie gotowa.
Pozdrawiam Łukasz

Czekam jeszcze na gniazdo zaworka i kilka innych drobiazgów, które tokarz obiecał zrobić w tym tygodniu, więc myślę, że w przyszłym zaprezentuję zdjęcia kompletnej kolumny

Minęły dwa tygodnie;
tokarz wreszcie się spiął i oto rezultaty:
- zaworek odbioru przed i po tuningu - głowica z zamontowanym zaworkiem i rureczką odpływu - głowica spirali refluksu z przylutowanymi przyłączami wody - końcówki do podłączenia wężyków wodnych. Wykorzystałem nakrętki 3/8" z uszczelkami do sztywnego podłączenia baterii zlewozmywakowej. - własnoręcznie wykonany uchwyt termometru - pierścień obcięty z mufy Fi 42 + kawałek miedzianej blaszki + godzina roboty - uchwyt termometru na głowicy W międzyczasie otrzymałem prawie za free, kega 30l (miałem wykorzystać po pepsi, ale jak to mówią; darowanemu koniowi.....), którego sposobem Zygmunta rozbroiłem. Czekam jeszcze na grzałki - firma Eliko 1400W - 2szt. i końcówkę 2" do przyspawania no fittingu - moja kolumienka ma półśrubunek 2". Całość, jak i osiągi zaprezentuję w galerii, po zakończeniu budowy.

Witam.
Noooo... Kolego Radius, każdy szczegół dopieszczony tak, że aż mnie zawstydza
Pięknie to wygląda, nawet uchwyt termometra wykonany w całości z Cu, nie mam więcej pytań, o wszystko zadbałeś
A już dzisiaj miałem pytać na czacie jak tam postępy tokarza, a tu patrzcie...
Gratuluję i pozdrawiam serdecznie, Lukstir

Minęły kolejne dni...
Dospawany do kega nypel 2", zdzierca spawacz wziął całe 25zł (a chciał 4 dychy ) i końcówki grzałki (podkładki uszczelniające z silikonu, założone na grzałkę od środka i na zewnątrz). Kolumna na zbiorniku Jutro pierwsza próba, na razie wodna. Cukrówka nastawiona na "Czarownicy" pięknie pracuje - zapach zajebisty, kwaśno-winny. Nie mogę się powstrzymać, żeby co jakiś czas nie zaciągnąć go w nozdrza

Witam Kolego Radius
Mam identyczną aparaturke jak twoja i mam pewne wąpliwości.
Niewiem jak będzie u Ciebie ale u mnie jest mało wydajna chłodnica refluksu,
a jak patrzę na twoją to mamy identyczne (moja ma 18 zw. z rurki fi 8).

Czego masz nypel "w drugą stronę"? Przecież po to on jest, żeby gwintem w gwint kega pasował... Wrzuć zbliżenie łączenia kega i kolumny.

Aaa, nypel mam w "drugą stronę", bo przy kolumnie mam półśrubunek 2". @marekb57, jutro zrobię próbę i opiszę efekty
Pozdrawiam

Dzień później...
Nadszedł dzień prawdy. PIERWSZE GRZANIE
Kolumnę wypełniłem ciętymi blaszkami miedzianymi - 15cm - resztę wysokości - pocięte zmywaki z Lidla
Do zbiornika wlałem 12l zimnej wody, przykręciłem kolumnę i włączyłem zasilanie. Na razie z jedną grzałką 1400W - na próbę. Woda zagotowała się dokładnie po 45 min; po kolejnych 10-ciu, temp. na termometrze szybko skoczyła na 96*C a po kolejnych 3 zatrzymała się na 99,3*C. Z rurki odpowietrzającej pięknie dmuchała para, więc puściłem wodę na chłodnicę. Praktycznie momentalnie para przestała lecieć i po kilkukrotnym przykręcaniu i popuszczaniu przepływu wody stwierdzam, że chłodnica bez problemu daje 100% refluks.
Tak, jak myślałem - 15 zwoji z rurki Fi 8 w zupełności wystarczyło. Kolumna popracowała 15 min; zaworek odbioru ładnie przepuszczał 4-5 kropli na sek. (nie było problemu z ustawieniem odbioru), żadnych przecieków czy nieszczelności - teflon na łączeniu elementów kolumny spisał się znakomicie.
Następne grzanie - cukrówka - jak tylko nastaw dojdzie

Witaj Radius moje gratulacje
Ja przyznaję się że nie robiłem próby na wodzie ale bezpośrednio na cukrówce.
Czułem wydobywający się smrodek przez odpowietrzenie chłodnicy refluksu.
Chyba że tak ma być .
Pozdrawiam Marek

radius pisze: Następne grzanie - cukrówka - jak tylko nastaw dojdzie

Witam, witam...
I.... tyle już czasu minęło, a kolega nawet nie uszczknął rąbka sukcesu ze swojego pierwszego grzania cukrówki
A ja czekam każdego dnia, proszę Radius pochwal się jakie efekty osiągnąłeś na tym pięknym cacku. Myślę, że nie jestem jedyny który na to czeka.

Tak pięknie rozpoczęte, tak fachowo ujęte i zostawił nas autor na tak zwanym lodzie, poczemu

Cały proces destylacji na mini stillu opisałem w tym temacie http://alkohole-domowe.com/forum/mini-s ... %20radiusa

Pozdrawiam

@Radius!!!
W dennicy zamykający skraplacz widzę rurkę, jak mniemam to jest odpowietrznik, czy on jest konieczny i jak to wygląda /jak się zachowuje/ w trakcie procesu rektyfikacji, pytam ponieważ w systemie VM/LM w/g Jarosława takiego odpowietrznika nie ma, mógłbyś mi troszkę naświetlić ten wątek, pozdrawiam.

Odpowietrzenie jest zawsze.

Jesteś tego pewien

Koledzy W zamyśle miała to być rurka odprowadzająca pierwsze smrodki do wentylacji - jak jeszcze mieszkałem w bloku. Teraz robi za odpowietrznik, do smrodków się przyzwyczaiłem a i we własnym domu nikomu tym nie przeszkadzam. Rureczka nie byłaby konieczna, gdyż kapa jest luźna i nie grozi kolumnie wzrost ciśnienia. Odpowietrzenie jest podstawowym wymogiem bezpieczeństwa w naszym hobby więc albo robimy spiralę luźno włożoną do rury, albo otworek w zaślepce albo jak ja - wlutowujemy rureczkę w zaślepkę

Ta odpowiedź mnie satysfakcjonuje
dzięki

Ale dla pełnej satysfakcji brakuje mi czy w systemie VM/LM też jest to konieczne, pamiętam że w temacie / nie mogę go znaleźć/ gdzie kol Sverige2 przedstawiał schemat kolumny, odpowietrzenia nie było!!! czy mylę się

Nie traktuj tego projektu jak wyrocznie, bo będziesz zaraz centrował flegmę nad kotłem...
Odpowietrzenie jest- czy to jako dziurka, czy tez luźno włożony skraplacz. W kolumnie zawsze panuje minimalne nadciśnienie (parę mmHg).

MikeB pisze:Nie traktuj tego projektu jak wyrocznie, bo będziesz zaraz centrował flegmę nad kotłem...

A co ty kolego taki uprzedzony jesteś, pytałem o odpowietrzenie i odpowiedź otrzymałem

radius pisze:Rurę mam Fi 42 więc opiszę tylko jak wykonam redukcję z rurki z grzybkiem fi 28 na fi 42 kolumny. Rurka fi 28 wchodzi w redukcję 28x35A a ta z kolei w redukcję 35x42A i całość w odcinek rury fi 42 tworzącej głowicę. Dalej już z górki, głowica w mufę i do kolumny. Jest to alternatywa dla głowicy z pólkami, chociaż planuję wypróbować obie.

Witam,
Czyli chłodnicę masz zrobioną w rurce fi 42? a jaką grubość rurki dałeś na spiralę chłodnicy? Jak grubo zwijałeś aby zmieścić w tą rurkę /co to jest ta 3 rurka na samej górze? Półki pod jakim kątem dawałeś? Miedziane łączenia robiłeś cyną bezołowiową?
Dzięki za odpowiedź.

Jestem początkujący ale ze schematu tu przedstawionego wynika, że zaworkiem iglicowym wylecą całe skropliny za zewnątrz. Jak mają wrócić skropliny przez powrót skroplin jeżeli on jest wyżej? Chyba, że różnicę poziomów tworzy jeziorko a najlepsze czerpiemy z jego dna? A ilość pobieranego destylatu regulujemy właśnie zaworkiem? Jeżeli jest tak jak napisałem to dlaczego nie można zlać całego jeziorka? Czy ta różnica poziomów jest tak ważna?

Przepraszam za pytania ale myślę nad skonstruowaniem swojej psotnicy i nie chciałbym popełnić żadnych błędów.

Całe skropliny nie wylecą na zewnątrz, bo aż tyle ich nie odbieramy, a reszta przeleje się z powrotem na wypełnienie - tak działa refluks, który jest podstawą rektyfikacji. Odbierasz część skroplin, reszta wraca na wypełnienie, przez co poprawia się jakość produktu końcowego.