Nurtuje mnie taka sprawa. Po raz pierwszy chciałem nastawić dużą beczkę nastawu cukrowego 110 litrów i 35 kg cukru z lidla wg przepisu drożdży T3 niebieska paczka- 5 proporcji 22x7. Wg tego co jest napisane na paczce drożdży powinienem z tej proporcji otrzymać produkt 17%. Ku mojemu zdziwieniu mierzę cukromierzem i otrzymuje 27 BLG co wg instrukcji cukromierza daje mi 13,3%
a powienienem mieć wg intrukcji cukromierza 33 BLG. O co tu chodzi?? Mam dorzucić jeszcze cukru? PS 3 Paczki wystarczą by obsłużyć ten nastaw?? Bardzo proszę o pomoc.
. Nie do końca, taki oszukany nastaw. Rozpuściłeś 7kg cukru w 22 litrach wody, a na drożdżach pisze żeby użyć 21 litrów wody, i dlatego wskazania cukromierza są inne. 
