Jakie drożdże do fermentacji glukozy?

[we125]

Witam będę nastawiał nastaw na glukozie i mam do dyspozycji drożdże T3 w niebieskiej torebce i SpiritFerm Extreme. Które będą lepiej się nadawać podkreślam że zależy mi na smaku spirytusu a nie na wydajności. Jeśli są lepsze drożdże do glukozy to mam możliwość ich zakupu bo będę w sklepie po glukozę?

[JanOkowita]

Każde.

[Zygmunt]

Bierz te, których jest więcej w opakowaniu.

[we125]

Jeśli każde się nadają tak samo to zrobię na T3 będę miał porównanie w smaku psoty. Jeszcze mam pytanie ile mam dać glukozy w porównaniu do cukru. Nastaw z cukru robiłem z 10 kg na nastaw 40 L. Na taką samą ilość wody ile powinienem dać glukozy?

[wawaldek11]

Glukozy daj tyle, aby uzyskać 22 Blg. Nie mam stałego przelicznika - leję wodę, sypię glukozę i pomiar.
Na ok. 60l nastawu wychodzi 15 kg glukozy. Nie przesadzaj ze stężeniem, bo to odbija się na jakości destylatu.

[zor-ro1970]

1 kg glukozy na 3 litry wody daje 22-23 BLG