Witam wszystkich na forum!
Zauważyłem, że to miejsce jest jednym z lepszych miejsc do czerpania wiedzy nt produkcji własnych alkoholi dlatego sam w końcu postanowiłem dołączyć do społeczności. Krótko o mnie: głównie param się do produkcji nalewek, jakoś dwa lata temu załapałem bakcyla od teściów po tym jak przy każdej wizycie częstowali jakimś magicznym trunkiem
Stąd postanowiłem, że sam spróbuję, szczególnie że na działce rośnie trochę owoców
W tym roku poszalałem i już się maceruje nalewka z czerwonej porzeczki w dwoch wariantach(jedna same owoce druga z kardamonem i wanilią), czereśniówka z cynamonem i goździkami, nalewka z pędów sosny, wiśniówka z wanilią i miodem(do tej pory chyba moja ulubiona!), truskawkówka, malinówka oraz jeżynówka
Na nalewkach pewnie się nie skończy, w przyszłym roku pewnie wleci jakieś pierwsze wino własnej produkcji i niewykluczone, że jakieś piwo, wierzę że znajdę tutaj sporo wiedzy na ten temat
