Pierwsza destylacja na aabratku
Witam wszystkich gorzel-majstrów. Miałem dziś pierwsze próby na własnej roboty aabratku. Opis: kocioł miedziany 100l w płaszczu wodnym ogrzewany palnikiem gazowym. Kolumna (140cm) wypełniona sprężynkami pryzmatycznymi (miedziane) w 60%, reszta zmywaki miedziane. Średnica kolumny 8cm. Po podgrzewaniu kilkudziesięciu minut miałem pierwsze krople przedgonu. Ustabilizowałem kolumnę. Wyciągnąłem jakieś 2 litry 85-90% ładnie pachnącego samogonu, po czym temperatura na szczucie kolumny spadła mi do 72 stopni i ni jak nie dało się jej podnieść. Palnik na full odkręcony, chłodnica zamknięta, a temperatura stoi na tych 72 stopniach. Co mogłem zrobić nie tak jak trzeba?
Ostatnio zmieniony sobota, 28 mar 2020, 12:13 przez manowar, łącznie zmieniany 1 raz.
-
online
- Posty: 2875
- Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Owocówki
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Podziękował: 129 razy
- Otrzymał podziękowanie: 549 razy
Re: Pierwsza destylacja na aabratku
Witam i przepraszam za nieodpisanie, ale jak to mówią siła wyższa.Chociaż tyle z tego dobrego że doszedłem co i jak było nie tak.
Pierwsza sprawa nastaw był przesłodzony (fatalny błąd nowicjusza aż wstyd).
Druga sprawa to wypełnienie które było za duże (błąd szybko poprawiony na sprężynki z KO z neta).
Efektem tych zabiegów jest super destylat (oczywiście w moim przekonaniu,mam nadzieje że również i każdego kto spróbuje ).
https://zapodaj.net/39dbe9c22e1cd.jpg.html Kolumna
https://zapodaj.net/258d62f561100.jpg.html Kocioł
https://zapodaj.net/c2dbf431e0796.jpg.html %%%%
Odnośnie nastawu owocowego.Z tego co czytałem to zastosowanie mojego "starego" wypełnienia powinno być wystarczające do oczyszczenia, ale i powinno zostawić smak i aromat owoców.Co myślicie?
Pierwsza sprawa nastaw był przesłodzony (fatalny błąd nowicjusza aż wstyd).
Druga sprawa to wypełnienie które było za duże (błąd szybko poprawiony na sprężynki z KO z neta).
Efektem tych zabiegów jest super destylat (oczywiście w moim przekonaniu,mam nadzieje że również i każdego kto spróbuje ).
https://zapodaj.net/39dbe9c22e1cd.jpg.html Kolumna
https://zapodaj.net/258d62f561100.jpg.html Kocioł
https://zapodaj.net/c2dbf431e0796.jpg.html %%%%
Odnośnie nastawu owocowego.Z tego co czytałem to zastosowanie mojego "starego" wypełnienia powinno być wystarczające do oczyszczenia, ale i powinno zostawić smak i aromat owoców.Co myślicie?