Co można zrobić z gotowymi destylatami? Jak poprawić smak i zapach? Tutaj znajdziecie przepisy, poprawianie smaku, przechowywanie.

Autor tematu
kosiarabos
5
Posty: 8
Rejestracja: niedziela, 31 mar 2019, 11:58
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: własnej produkcji Bourbon oraz piwko
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: WROCŁAW
Załączniki
50l spirytusu wanilinowego 85% co zrobić

Postautor: kosiarabos » sobota, 15 lut 2020, 10:50

Ja w temacie - mam 50 litrów spirytusu wanilinowego 85% z piekarni. Dodają ten spirytus do pączków - co z nim zrobić? Doradzicie coś! Mam 2 kolumny: prostego pot stilla i miedzianą kolumnę do owocówek jak radius. Na której polecacie i co z tym zrobić?
Ostatnio zmieniony sobota, 15 lut 2020, 14:14 przez manowar, łącznie zmieniany 1 raz.
"Jeśli wygrywasz, zasługujesz na szampana, jeśli przegrywasz, zwyczajnie go potrzebujesz."


alembiki
Rabaty dla użytkowników forum AD w sklepie po podaniu loginu z forum!

PETER29
850
Posty: 871
Rejestracja: piątek, 18 lut 2011, 16:28
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Czysta i browar
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: ŚLĄSKIE
Załączniki
Re: 50l spirytusu wanilinowego 85% co zrobić

Postautor: PETER29 » sobota, 15 lut 2020, 14:39

Rozrób z wodą na 40% odstaw na parę dni i degustacja. Może to być całkiem niezle w smaku.
_______________________________________________________________________________
Pozdrawiam KRZYSZTOF


krzysiek1404
50
Posty: 71
Rejestracja: sobota, 2 wrz 2017, 06:15
Krótko o sobie: majsterkowicz z dużą ilością czasu :D
Ulubiony Alkohol: dobry
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Załączniki
Re: 50l spirytusu wanilinowego 85% co zrobić

Postautor: krzysiek1404 » niedziela, 16 lut 2020, 11:46

Można by spróbować to rozcieńczyć do 40% i zadębić płatkami.


Autor tematu
kosiarabos
5
Posty: 8
Rejestracja: niedziela, 31 mar 2019, 11:58
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: własnej produkcji Bourbon oraz piwko
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: WROCŁAW
Załączniki
Re: 50l spirytusu wanilinowego 85% co zrobić

Postautor: kosiarabos » niedziela, 16 lut 2020, 11:55

Już było próbowane prawie z wszystkim, po prostu za bardzo czuć ta wanilie!
Ostatnio zmieniony niedziela, 16 lut 2020, 12:07 przez manowar, łącznie zmieniany 1 raz.
"Jeśli wygrywasz, zasługujesz na szampana, jeśli przegrywasz, zwyczajnie go potrzebujesz."


krzysiek1404
50
Posty: 71
Rejestracja: sobota, 2 wrz 2017, 06:15
Krótko o sobie: majsterkowicz z dużą ilością czasu :D
Ulubiony Alkohol: dobry
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Załączniki
Re: 50l spirytusu wanilinowego 85% co zrobić

Postautor: krzysiek1404 » niedziela, 16 lut 2020, 12:40

Jak masz kolumnę to w czym problem, nie powinno nic przejść z zapachów, ew bardzo niewiele.


kondon
50
Posty: 84
Rejestracja: poniedziałek, 30 wrz 2019, 01:14
Ulubiony Alkohol: Nie ważne co, ważne z kim
Załączniki
Re: 50l spirytusu wanilinowego 85% co zrobić

Postautor: kondon » niedziela, 16 lut 2020, 14:15

Może zmieszać z normalnym spirytusem, aby było mniej aromatów? Albo sprzedać taki, jaki jest. Nie widzę sensu przerabiania tego na zwykły spirytus, który można zrobić z cukru. Po prostu szkoda surowca.


chprzemo
800
Posty: 812
Rejestracja: poniedziałek, 9 wrz 2013, 19:05
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
Załączniki
Re: 50l spirytusu wanilinowego 85% co zrobić

Postautor: chprzemo » niedziela, 16 lut 2020, 15:16

Mogę zaproponować Ci małą wymianę 1:1 litr Twojego spirytusu na litr mojego z kolumny zasypowej 96%.

W takim układzie chętnie przygarnę 2 literki, może nawet 2,5- obdaruje babcie żeby pączków narobiły :D

Co Ty na to? Tak jak wcześniej ktoś pisał- szkoda puścić to na rury...
Ostatnio zmieniony niedziela, 16 lut 2020, 15:16 przez chprzemo, łącznie zmieniany 1 raz.
"Jeśli życie daje Ci cytrynę poproś o sól i tequilę" (cyt. z filmu Who Am I- polecam)


mnbm
10
Posty: 12
Rejestracja: piątek, 4 sty 2013, 21:41
Załączniki
50l spirytusu wanilinowego 85% co zrobić

Postautor: mnbm » niedziela, 16 lut 2020, 21:01

A co to jest spirytus wanilinowy? Wg mnie to aromat wanilinowy alkoholowy. Koszt zakupu niski, ale przy większych ilościach może zainteresować się zakładem odpowiednia instytucja.


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Ostatnio zmieniony niedziela, 16 lut 2020, 21:01 przez mnbm, łącznie zmieniany 2 razy.


imar42
50
Posty: 70
Rejestracja: piątek, 29 kwie 2016, 16:10
Krótko o sobie: Empatia - to dar czy przekleństwo?
Ulubiony Alkohol: Teraz już tylko własny
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: Olsztyn
Załączniki
Re: 50l spirytusu wanilinowego 85% co zrobić

Postautor: imar42 » poniedziałek, 17 lut 2020, 06:51

Czy masz możliwość poznać skład tego płynu, a dokładniej - czym jest aromatyzowany? Może to być etylowanilina, albo naturalna wanilia. Jeśli to drugie - to ja też chętnie wymienię ze dwa litry w proporcji 1 do 1.
Głowica: Aabratek 60,3mm
Kolumna: 35cm + 45cm + 55cm SMS + OVM
Wypełnienie: Sprężynki pryzmatyczne KO
Zbiornik: 66 litrów
Grzałki: 500W + 1000W + 2000W


Wróć do „Gotowe Destylaty”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość