Pierwszy zacier z kuku i slodu palonego

dynio · Post autor: **dynio** » piątek, 16 lis 2018, 08:59

Z pilzneńskim lub torfowym bardziej przebija się kuku, palony w tej ilości którą podałeś moze wyjść dominujący

Wysłane z mojego RNE-L21 przy użyciu Tapatalka

cichy919120 · Post autor: **cichy919120** » piątek, 16 lis 2018, 09:15

Dzięki za odpowiedź.
Mam to zamknięte w beczułce 30l pojawiło się pienienie i kwasowaty zapach.
Czy to prawidłowy proces?
Obrazek

Wysłane z mojego ANE-LX1 przy użyciu Tapatalka

Post autor: **wawaldek11** » piątek, 16 lis 2018, 11:22

Słód śrutowany?

cichy919120 · Post autor: **cichy919120** » piątek, 16 lis 2018, 11:25

Tak.

Wysłane z mojego ANE-LX1 przy użyciu Tapatalka

Mod.
Nie cytuj posta poprzedzającego.

gaviscon · Post autor: **gaviscon** » niedziela, 18 lis 2018, 18:25

Skoro się pieni to pewnie drożdże zaczęły pracować, jeśli chodzi o smak to dodatek słodu i kukurydzy na pewno coś wniesie, sam często dodaje kukurydzę jeśli nie mam czasu zacierać i jestem zadowolony z efektów smakowych.

cichy919120

No to dziękuję za konkretną odpowiedź

Pieni się i trochę śmierdzi kwasem ale myślę, że będzie ok

Wysłane z mojego ANE-LX1 przy użyciu Tapatalka

Mod.
Nie cytuj posta poprzedzającego.