Zbiorniki do odparowywania zacierów. Budowa, adaptacje modyfikacje.
Awatar użytkownika

Autor tematu
Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Załączniki
Zbiornik „prawie” idealny

Postautor: Pretender » czwartek, 14 gru 2017, 17:36

Każdy, no prawie każdy ma „jakiś” boiler, w którym gotuje. A w którym zmienił by coś. Ja obecnie korzystam z bojlera o pojemności ok 100l, cylinder ze stożkową górą, z bocznym odpływem, wlewo-wziernikiem fi 50, portem temperatury i grzałką 5/4, mocowanie bufora tc 104. Na wiosnę jednak chciałbym zmienić na odrobinkę większy, ok 150l pojemności roboczej. I teraz opcji jest wiele, w każdym punkcie, czy to wlew, wziernik, grzałki, wyjście, odpływ ... wszystko to można zrobić na wiele sposobów. Z waszą pomocą chciałbym zaprojektować zbiornik „prawie” idealny. Mam nadzieję, że dyskusja która powstanie pozwoli na zbudowanie takiego zbiornika.
Założenia:
- minimalna wysokość, jak tylko się da
- wyjścia na dwie kolumny, półkowa i zasypowa
- Złącza SMS
- Bufor fi 274 lub 204 (rury są)
- Moc grzania 4 kW
- Kształt prostokąt
- Płynowskaz
- Może i płaszcz
- Każde inne udogodnienie
Od rozmieszczenia grzałek po nóżki, umiejscowienie sond w zbiorniku, buforze wsio ...
Ostatnio zmieniony czwartek, 14 gru 2017, 17:36 przez Pretender, łącznie zmieniany 1 raz.


koncentraty wina
Rabaty dla użytkowników forum AD w sklepie po podaniu loginu z forum!
Awatar użytkownika

seneka
550
Posty: 568
Rejestracja: sobota, 16 sie 2014, 13:47
Załączniki
Re: Zbiornik „prawie” idealny

Postautor: seneka » czwartek, 14 gru 2017, 19:05

Cena nie gra roli ? :D
ZAISTE WÓDKA POTĘŻNA JEST...ALE BIMBER WIĘKSZĄ MOCĄ WŁADA

Awatar użytkownika

masterpaw2
1650
Posty: 1654
Rejestracja: wtorek, 12 kwie 2016, 19:10
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:), no chyba, że ktoś mi na odcisk nadepnie....
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centralna Polska
Załączniki
Re: Zbiornik „prawie” idealny

Postautor: masterpaw2 » czwartek, 14 gru 2017, 19:53

Przy kształcie jaki założyłeś i maksymalnej redukcji wysokości nasuwa mi się montaż dwoch grzałek po przeciwległych stronach zbiornika, z niewielkim przesunięciem ich względem siebie.
To taki pierwszy pomysł.
Gdy coś robię, zawsze staram się robić to najlepiej, choć nie zawsze mi to wychodzi......;)

Awatar użytkownika

Autor tematu
Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Załączniki
Zbiornik „prawie” idealny

Postautor: Pretender » czwartek, 14 gru 2017, 19:54

seneka pisze:Cena nie gra roli ?

Nie ale w granicach rozsądku.

Masterpaw2
Dwie grzałki, na dłuższym boku, od frontu. Można postawić zbiornik w narożniku.

Awatar użytkownika

seneka
550
Posty: 568
Rejestracja: sobota, 16 sie 2014, 13:47
Załączniki
Re: Zbiornik „prawie” idealny

Postautor: seneka » czwartek, 14 gru 2017, 20:34

Mi się nasuwa na myśl dwóch producentów : Krzysiek i Piotrek.
ZAISTE WÓDKA POTĘŻNA JEST...ALE BIMBER WIĘKSZĄ MOCĄ WŁADA

Awatar użytkownika

masterpaw2
1650
Posty: 1654
Rejestracja: wtorek, 12 kwie 2016, 19:10
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:), no chyba, że ktoś mi na odcisk nadepnie....
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centralna Polska
Załączniki
Re: Zbiornik „prawie” idealny

Postautor: masterpaw2 » czwartek, 14 gru 2017, 20:51

Jeśli miałby stać w rogu pomieszczenia to jak najbardziej na jednej dłuższej stronie.

Kol. Seneka, coś mi się wydaje, że to będzie "Adam Słodowy" :)
Gdy coś robię, zawsze staram się robić to najlepiej, choć nie zawsze mi to wychodzi......;)

Awatar użytkownika

kropelka uk
100
Posty: 119
Rejestracja: poniedziałek, 9 paź 2017, 18:02
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: whisky, burbon, owocówki, czysty 96%
Status Alkoholowy: Gorzelnik
Załączniki
Re: Zbiornik „prawie” idealny

Postautor: kropelka uk » czwartek, 14 gru 2017, 21:00

Jeśli chcesz mieć dwie kolumny, to warto też zainwestować w mieszadło. Możesz wstawiać w miejsce po kolumnie zasypowej jeśli używał byś kolumny półkowej.

Awatar użytkownika

Autor tematu
Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Załączniki
Re: Zbiornik „prawie” idealny

Postautor: Pretender » czwartek, 14 gru 2017, 21:04

Przy kwadracie/prostokącie mieszadło nie sprawdzi się.

Masterpaw2
Jakbyś nie postawił, to zbiornik dwoma bokami będzie przylegał do ścian

Awatar użytkownika

KS2507
400
Posty: 409
Rejestracja: środa, 3 paź 2012, 17:47
Krótko o sobie: Konstruktor fajnych maszynek
Ulubiony Alkohol: Czysty.
Status Alkoholowy: Destylator
Kontakt:
Załączniki
Re: Zbiornik „prawie” idealny

Postautor: KS2507 » czwartek, 14 gru 2017, 21:10

Kształt prostokąta z względów braku miejsca?
Jakie masz zasilanie w sieci że planujesz tylko 4kw, moim zdaniem do zbiornika 150L min 6kw optymalna 8kw.
Destylatory kolumny rektyfikacyjne 96.6%
INOXSTILL.PL

https://allegro.pl/uzytkownik/inoxstill?order=m
https://www.youtube.com/channel/UCrw1QktBqnANXCuz_nOQBxw

Awatar użytkownika

guru114
100
Posty: 120
Rejestracja: wtorek, 1 paź 2013, 15:23
Ulubiony Alkohol: Mocny
Status Alkoholowy: Konstruktor
Załączniki
Re: Zbiornik „prawie” idealny

Postautor: guru114 » czwartek, 14 gru 2017, 21:54

Taki sam projekt mam zaczęty i stoi u mnie już drugi rok... Bufor i zbiornik juz wyspawany fotki sa stare. Bufor 14 l zbiornik pojemność robocza 170l a cały pod korek 200.



https://zapodaj.net/0f50f28b57b74.jpg.html
https://zapodaj.net/4bb93cad11bd3.jpg.html
https://zapodaj.net/8aa9b7d0704ea.jpg.html
https://zapodaj.net/501ced45e8d95.jpg.html

Awatar użytkownika

Autor tematu
Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Załączniki
Zbiornik „prawie” idealny

Postautor: Pretender » czwartek, 14 gru 2017, 23:45

KS2507 pisze:Kształt prostokąta z względów braku miejsca?
Jakie masz zasilanie w sieci że planujesz tylko 4kw, moim zdaniem do zbiornika 150L min 6kw optymalna 8kw.


Dokładnie, kwadrat/prostokąt będzie zawsze pojemniejszy. Do 6kW mocy jest. Rozgrzewanie troszkę potrwa, ale można zacząć wcześniej, aby nad ranem mieć już dość wysoką temperaturę wyjściową.

Awatar użytkownika

masterpaw2
1650
Posty: 1654
Rejestracja: wtorek, 12 kwie 2016, 19:10
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:), no chyba, że ktoś mi na odcisk nadepnie....
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centralna Polska
Załączniki
Re: Zbiornik „prawie” idealny

Postautor: masterpaw2 » piątek, 15 gru 2017, 00:05

Pretender pisze:Masterpaw2
Jakbyś nie postawił, to zbiornik dwoma bokami będzie przylegał do ścian


Z okrągłym też tak będzie? :P ;)
Gdy coś robię, zawsze staram się robić to najlepiej, choć nie zawsze mi to wychodzi......;)

Awatar użytkownika

Autor tematu
Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Załączniki
Re: Zbiornik „prawie” idealny

Postautor: Pretender » piątek, 15 gru 2017, 00:08

Piszemy o kwadracie/prostokącie


janik
300
Posty: 334
Rejestracja: piątek, 31 sty 2014, 21:02
Załączniki
Re: Zbiornik „prawie” idealny

Postautor: janik » piątek, 15 gru 2017, 01:09

Dlaczego tak stawiasz na zbiornik krawędziowy ? Ile zyskasz na miejscu jeśli dostawisz go do ściany w stosunku do zbiornika owalnego? Przy zakładanej tak dużej pojemności zbiornika i jego maksymalnego spłaszczenia powinno do grzania zastosować dwie grzałki o całkowitej mocy 6 do 8 KW.
Jeśli miałby to być zbiornik z płaszczem to mimo kwadratury zbiornika mieszadło spełni i tak swoją rolę ,niestety o mniejszej efektywności jak w zbiorniku owalnym.
Jesteś doświadczonym forumowiczem :respect: i doskonale już wiesz co masz zrobić.

Awatar użytkownika

masterpaw2
1650
Posty: 1654
Rejestracja: wtorek, 12 kwie 2016, 19:10
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:), no chyba, że ktoś mi na odcisk nadepnie....
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centralna Polska
Załączniki
Re: Zbiornik „prawie” idealny

Postautor: masterpaw2 » piątek, 15 gru 2017, 07:29

@janik, kol. pretender zdaje się, że wie czego chce, ale ten temat ma go niejako utwierdzić i ewentualnie posunąć nowe pomysły w dążeniu do doskonałości.
Gdy coś robię, zawsze staram się robić to najlepiej, choć nie zawsze mi to wychodzi......;)


Szlumf
1900
Posty: 1903
Rejestracja: czwartek, 9 maja 2013, 21:40
Załączniki
Re: Zbiornik „prawie” idealny

Postautor: Szlumf » piątek, 15 gru 2017, 08:11

Jeżeli bez płaszcza to jak najwięcej grzałek o najmniejszej dostępnej gęstości mocy. Tak by przy połączeniach szeregowych osiągnąć 2W/cm2. Podobno tyle nie przypala nawet zboża. Albo zamówić u wytwórcy grzałki o takich parametrach.

Awatar użytkownika

Autor tematu
Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Załączniki
Re: Zbiornik „prawie” idealny

Postautor: Pretender » piątek, 15 gru 2017, 10:16

janik pisze:Dlaczego tak stawiasz na zbiornik krawędziowy ? Ile zyskasz na miejscu jeśli dostawisz go do ściany w stosunku do zbiornika owalnego? Przy zakładanej tak dużej pojemności zbiornika i jego maksymalnego spłaszczenia powinno do grzania zastosować dwie grzałki o całkowitej mocy 6 do 8 KW.
Jeśli miałby to być zbiornik z płaszczem to mimo kwadratury zbiornika mieszadło spełni i tak swoją rolę ,niestety o mniejszej efektywności jak w zbiorniku owalnym.
Jesteś doświadczonym forumowiczem :respect: i doskonale już wiesz co masz zrobić.

Nie tylko miejsce ale i pojemność. A ile to łatwo policzyć ... niestety, ale nie dysponuję Ha ... czego chcę to wiem, ale ... zawsze można to inaczej wykonać. Co do grzania, to najlepiej 8 kW, ale 4 kW też da radę. Problemem tylko długość rozgrzewania.
masterpaw2 pisze:@janik, kol. pretender zdaje się, że wie czego chce, ale ten temat ma go niejako utwierdzić i ewentualnie posunąć nowe pomysły w dążeniu do doskonałości.



Szlumf pisze:Jeżeli bez płaszcza to jak najwięcej grzałek o najmniejszej dostępnej gęstości mocy. Tak by przy połączeniach szeregowych osiągnąć 2W/cm2. Podobno tyle nie przypala nawet zboża. Albo zamówić u wytwórcy grzałki o takich parametrach.

Które ogólnodostępne proponujesz? Z jakiej rurki ko są wykonane? Chodzi mi o fi.

Awatar użytkownika

Doody
2000
Posty: 2273
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 19:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Załączniki
Re: Zbiornik „prawie” idealny

Postautor: Doody » piątek, 15 gru 2017, 10:29

A może grzałki ULWD, które Zygmunt bodajże stosuje w swoich "miedziakach"? Można by ich zastosować więcej, jednocześnie obniżając regulatorem moc. Być może w ten sposób można by było zrezygnować z płaszcza.
Pozdrawiam
Darek

Awatar użytkownika

Autor tematu
Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Załączniki
Zbiornik „prawie” idealny

Postautor: Pretender » piątek, 15 gru 2017, 10:30

Sterownik skn, sterowanie grupowe.
Ps
Nie widzę u Zygmunta oferty na grzałki.


Szlumf
1900
Posty: 1903
Rejestracja: czwartek, 9 maja 2013, 21:40
Załączniki
Re: Zbiornik „prawie” idealny

Postautor: Szlumf » piątek, 15 gru 2017, 12:03

Ja mam takie http://www.selfa.pl/katalog/produkt/rur ... 01.731/252. Tylko kupowałem nie w Selfie ale chyba w http://abc-hurt.bazarek.pl/opis/656851/ ... iawar.html. Dwie szeregowe + trzecia z regulatora ustawiona na 500W (razem 1500W) nie przypalają owocówek bez filtrowania.


Wróć do „Kotły”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 0 gości