Trochę inny sposób na starzenie.

Pomysły na poprawę smaku bimbru, przepisy smakowe, domowe sposoby na wyrób markowych wódek...
Awatar użytkownika

Autor tematu
Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 251 razy

Post autor: Pretender »

Jabłuszko. To akurat miałem.
alembiki
Awatar użytkownika

Autor tematu
Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Re: Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: Pretender »

Praktyczne w tej konstrukcji jest to, że każdy może stworzyć własną „beczkę” pod swoją ilość urobku.
Awatar użytkownika

275synio
50
Posty: 86
Rejestracja: wtorek, 6 wrz 2016, 21:53
Podziękował: 20 razy
Otrzymał podziękowanie: 9 razy
Re: Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: 275synio »

Fajnie by było, jak by, pod tą Twoją beczkę, podpiąć pompę próżniową i zrobić podciśnienie... ;)
Awatar użytkownika

Autor tematu
Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Re: Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: Pretender »

Tylko po co ...
Awatar użytkownika

275synio
50
Posty: 86
Rejestracja: wtorek, 6 wrz 2016, 21:53
Podziękował: 20 razy
Otrzymał podziękowanie: 9 razy
Re: Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: 275synio »

Tylko po to, aby skrócić proces starzenia...
Tak jak w tych zbiornikach z USA, których zdjęcia wrzucił 33Cezary jak był na targach.

Ale widzę że Kolega ma inne zdanie i kawałek rurki z drewnianymi dekielkami, więc przepraszam za wtrącenie się w temat, niepotrzebnie wspomniałeś o tym zbiorniku http://alkohole-domowe.com/forum/downlo ... &mode=view
Awatar użytkownika

Autor tematu
Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: Pretender »

Nigdzie nie napisałem jakie jest moje zdanie. Czytaj uważnie. Zawsze możesz zmajstrować taki zbiornik, sprawdzić to i podzielić się spostrzeżeniami. Poza tym zwróć uwagę na konstrukcje zbiornika, którego link wrzuciłeś, widzisz różnice? Gdyby to było takie, to wszystkie destylarnie, winnice tak by robiły, zgadza się?
Poza tym, nie wtrącasz się, jeśli chcesz napisać coś konkretnego to śmiało, ale nie w stylu „fajnie by było ...” konkretnie jak Ty to widzisz, co zmienić w konstrukcji, bo ta się nie nadaje.
Awatar użytkownika

275synio
50
Posty: 86
Rejestracja: wtorek, 6 wrz 2016, 21:53
Podziękował: 20 razy
Otrzymał podziękowanie: 9 razy
Re: Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: 275synio »

Wystarczyło by dorobić dekle 30mm (co by się nie zapadły, podczas usuwania resztek powietrza z konstrukcji), wkręcić zawór kulowy we wlew i udać się do pierwszego serwisu agd, tam mają pompy próżniowe.
Co do przemysłu, to już coraz częściej mówi się o braku materiałów na beczki i przez to cena beczek posza drastycznie do góry, więc te zbiorniki to przyszłość.
Awatar użytkownika

Zygmunt
5000
Posty: 5374
Rejestracja: czwartek, 7 maja 2009, 12:55
Podziękował: 39 razy
Otrzymał podziękowanie: 664 razy
Kontakt:
Re: Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: Zygmunt »

A gdzie konkretnie tak się mówi?
www.destylatorymiedziane.pl
"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"
Awatar użytkownika

Autor tematu
Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Re: Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: Pretender »

Chyba nie doczekamy się ...
Mały apdejt
Sprawdziłem wagę beczułki na początku i dzisiaj. Pierwsze ważenie - 10,67kg. Dzisiejsze - 10,59. Waga ręczna, z dokładnością bywa różnie. Zauważyłem też, że w jednym miejscu drewno jest wilgotne, pachnie destylatem. Teraz obserwacja czy „plama” nie powiększa się.
Awatar użytkownika

Zygmunt
5000
Posty: 5374
Rejestracja: czwartek, 7 maja 2009, 12:55
Podziękował: 39 razy
Otrzymał podziękowanie: 664 razy
Kontakt:
Re: Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: Zygmunt »

Beczki też podciekają, więc nawet jeżeli by się powiększała to nic strasznego. Widywałem szmaty na podłogach magazynów z leżakującymi beczkami:)
www.destylatorymiedziane.pl
"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"
Awatar użytkownika

Autor tematu
Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Re: Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: Pretender »

Dziwi mnie tylko, że po kilku dniach pojawił się.
Awatar użytkownika

wiking
450
Posty: 479
Rejestracja: środa, 27 kwie 2011, 12:52
Krótko o sobie: Nie zawsze jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 11 razy
Otrzymał podziękowanie: 40 razy
Re: Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: wiking »

Zygmunt pisze:Beczki też podciekają, więc nawet jeżeli by się powiększała to nic strasznego. Widywałem szmaty na podłogach magazynów z leżakującymi beczkami:)
Jeżeli beczka jest prawidłowo wykonana, i zalana do pełna, to nie ma prawa nic podciekać, lub przeciekać. Podkładanie szmat? :hahaha: Gdzie Ty to widziałeś :scratch:.
Awatar użytkownika

sargas
600
Posty: 632
Rejestracja: czwartek, 3 lis 2016, 15:42
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: żytnia
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 20 razy
Otrzymał podziękowanie: 31 razy
Re: Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: sargas »

Brawo za przecieranie nowych ścieżek. Trzymam kciuki.
Awatar użytkownika

Autor tematu
Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Re: Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: Pretender »

Podpatrzone na HD, troszkę inne wykonanie.
Awatar użytkownika

Zygmunt
5000
Posty: 5374
Rejestracja: czwartek, 7 maja 2009, 12:55
Podziękował: 39 razy
Otrzymał podziękowanie: 664 razy
Kontakt:
Re: Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: Zygmunt »

wiking pisze:
Zygmunt pisze:Beczki też podciekają, więc nawet jeżeli by się powiększała to nic strasznego. Widywałem szmaty na podłogach magazynów z leżakującymi beczkami:)
Jeżeli beczka jest prawidłowo wykonana, i zalana do pełna, to nie ma prawa nic podciekać, lub przeciekać. Podkładanie szmat? :hahaha: Gdzie Ty to widziałeś :scratch:.
No tak, w idealnym beczkowym świecie pewnie tak jest, natomiast spotkałem się na przestrzeni lat z trocinami, szmatami, a nawet mąką. Nie dlatego, że beczki ciekły ze starości, czy zalewano niespęczniałe. Drewno pęka i za nim bednarz taką beczkę naprawi, ratuje się je "na szybko". Tutaj wrzucam album ze skanami poradnika dla winiarzy właśnie na takie przypadki:

https://imgur.com/a/EpBI3
www.destylatorymiedziane.pl
"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"
Awatar użytkownika

Autor tematu
Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Re: Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: Pretender »

Zastanawiam się, czy uzupełniać odparowaną cześć zawartości (niewielka ilość) czy odpuścić?
Awatar użytkownika

jaro11043
50
Posty: 72
Rejestracja: niedziela, 22 lis 2015, 21:53
Krótko o sobie: Robię to, bo lubię.
Ulubiony Alkohol: własny
Status Alkoholowy: Gorzelnik
Podziękował: 1 raz
Otrzymał podziękowanie: 8 razy
Re: Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: jaro11043 »

Widziałem taki patent u producenta Clmax Moonshine, z tym że starzenie trwało 24 do 48 godzin. Był to zbiornik ze stali nierdzewnej do pokrywy przymocowane były deski dębowe w pozycji pionowej zanurzone w destylacie i podłączone do prądu zmiennego. Według niego efekt był rewelacyjny, wystawił to nawet na targach i zdobył zamówienia. Postaram się poszukać, który to był sezon i odcinek.
Awatar użytkownika

Doody
3500
Posty: 3803
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 20:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Podziękował: 283 razy
Otrzymał podziękowanie: 459 razy
Re: Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: Doody »

Próba dolewania "straty" kończy się zazwyczaj pogorszeniem destylatu. Przekonali się o tym "chytrzy" Szkoci, którzy chcieli na przestrzeni lat wyeliminować "dolę aniołów". W końcu dali za wygraną i ani nie izolują beczek ani nie dolewają ;)
Pozdrawiam
Darek

wawaldek11
2500
Posty: 2896
Rejestracja: niedziela, 14 lis 2010, 22:18
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, który ma więcej radości z dawania niż z brania.
Ulubiony Alkohol: niepospolity i najlepiej bez banderolki; poszukiwania ciągle trwają...
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Puszcza Goleniowska
Podziękował: 159 razy
Otrzymał podziękowanie: 298 razy
Re: Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: wawaldek11 »

Pretender - dekle trzymają się tylko na wcisk, czy zabezpieczałeś je dodatkowo np. wkrętami? Bo przy wahaniach temperatury mamy spore zmiany objętości, a to przy szczelnie zamkniętym, pełnym pojemniku... Niestety, doświadczyłem tego przy napełnionej pod korek damie :(
Czy można dekiel zrobić z jednej dechy? Nie mam żadnej i jak będę szukał, to poszukałbym szerokiej ;)
No i gdzie szukać dech owocowych - czereśniowych, jabłoniowych, wiśniowych i śliwkowych?
Pozdrawiam,
Waldek
Awatar użytkownika

Autor tematu
Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Re: Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: Pretender »

Dekle tylko na wcisk. Możesz mieć racje, jak wczoraj odkręciłem „korek” to po jakimś czasie pokazał się kolejny wyciek, który jednak szybko, kilka godzin, zniknął. Z tym, że temperatura była stała.
Wydaje mi się, że jedna deska nie będzie odpowiednia. Lepiej 2-3, ale zawsze możesz tą szerszą pociąć. Zwróć uwagę jeszcze na sposób pocięcia deski. Kilka postów wcześniej zamieściłem rys., koledzy również wskazali, że tak jest prawidłowo.
Gdzie szukać? OLX chyba najtaniej

wawaldek11
2500
Posty: 2896
Rejestracja: niedziela, 14 lis 2010, 22:18
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, który ma więcej radości z dawania niż z brania.
Ulubiony Alkohol: niepospolity i najlepiej bez banderolki; poszukiwania ciągle trwają...
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Puszcza Goleniowska
Podziękował: 159 razy
Otrzymał podziękowanie: 298 razy
Re: Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: wawaldek11 »

Rury będę oglądał w przyszłym tygodniu, ale mam pytanie czy są one dokładnie okrągłe? Czy niekoniecznie i każdy dekiel trzeba dopasowywać indywidualnie.
Mam w planie kilka takich pojemników i rozejrzałbym się za tokarką :mrgreen:
Pozdrawiam,
Waldek
Awatar użytkownika

Autor tematu
Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: Pretender »

Podejrzewam, że idealne nie są. Moje dekielki były obrabiane tylko nożem. Proponuje, chwile przed końcowym wymiarem działaj już tylko papierem, na koniec jak najdrobniejszy. I pamiętaj, deska 1”, nie mniej, odrobine więcej może być. Jeśli będziesz łączył deski pomiędzy sobą na kołki, Ja tak mam, to jeśli stosować klej to tylko mąka+woda. Ja mam bez kleju, kołki ciasno osadzone ... ale przy wbijaniu kołków oraz później desek może dojść do - nie wiem jak to nazwać - może odrobinkę zgromadzić się na granicy kołek-deska drewna i mogą powstać mikro szczeliny. Będziesz opiekał czy opalał?
Awatar użytkownika

Autor tematu
Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: Pretender »

Od pierwszego „ważenia” w dniu 30.10. Do dnia dzisiejszego ubyło 0,2kg. Nie wiem, czy to dużo czy mało. Temperatura pokojowa, zauważyłem, że od czasu do czasu drewno jest wilgotne, czasami nawet mokre. Nie wiem, czym to jest spowodowane, od dzisiaj będę zapisywał również ciśnienie. Pachnie odrobinę dębowo, kolorek delikatny.

Waldek
Ruszyłeś coś w temacie?
Awatar użytkownika

Doody
3500
Posty: 3803
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 20:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Podziękował: 283 razy
Otrzymał podziękowanie: 459 razy
Re: Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: Doody »

Na pewno upiłeś :hahaha:
Pozdrawiam
Darek
Awatar użytkownika

Autor tematu
Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Re: Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: Pretender »

No właśnie nie, z bólem serca, po sprawdzeniu kolorku, zawartość kielicha wlałem spowrotem do beczułki ...
Awatar użytkownika

masterpaw2
1650
Posty: 1654
Rejestracja: wtorek, 12 kwie 2016, 20:10
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:), no chyba, że ktoś mi na odcisk nadepnie....
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centralna Polska
Podziękował: 66 razy
Otrzymał podziękowanie: 203 razy
Re: Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: masterpaw2 »

Hahahahahaha, kolego Pretender też tak zawsze mówię :D, a dziwnym zrządzeniem losu co rusz zauważam braki tu i ówdzie........, ale to przecież janioły :pije:

A tak na poważnie, 0,2kg na przełomie niespełna miesiąca z tak niewielkiej pojemności to raczej spory ubytek. Bardziej obstawiam na mikro wyciek, niż na oddychanie destylatu.
Gdy coś robię, zawsze staram się robić to najlepiej, choć nie zawsze mi to wychodzi......;)

wawaldek11
2500
Posty: 2896
Rejestracja: niedziela, 14 lis 2010, 22:18
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, który ma więcej radości z dawania niż z brania.
Ulubiony Alkohol: niepospolity i najlepiej bez banderolki; poszukiwania ciągle trwają...
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Puszcza Goleniowska
Podziękował: 159 razy
Otrzymał podziękowanie: 298 razy
Re: Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: wawaldek11 »

Pretender - u mnie prawie wszystko mocno rozciąga się w czasoprzestrzeni :D
Rury ø 220x300 (ok.) zamówione w ilości kilku sztuk - nie mniej jak trzy. Jak rury będą okrągłe, to odwiedzę innego rzemieślnika z tokarnią - chciałbym do pierwszej rurki wytoczyć dekle z jednej dechy.
Jaką masz poduchę powietrza w baniaczku? Bo może zbyt mała jest powodem wycieków. Jak pod korek zalałeś i szczelnie zamknąłeś, to przy zmianach temperatury płyn musi znaleźć sobie ujście.
Moczy się na styku drewna z rurą czy między deskami?
Pozdrawiam,
Waldek
Awatar użytkownika

masterpaw2
1650
Posty: 1654
Rejestracja: wtorek, 12 kwie 2016, 20:10
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:), no chyba, że ktoś mi na odcisk nadepnie....
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centralna Polska
Podziękował: 66 razy
Otrzymał podziękowanie: 203 razy
Re: Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: masterpaw2 »

wawaldek11 pisze: Jaką masz poduchę powietrza w baniaczku? Bo może zbyt mała jest powodem wycieków. Jak pod korek zalałeś i szczelnie zamknąłeś, to przy zmianach temperatury płyn musi znaleźć sobie ujście.
I to z pewnością będzie przyczyną wycieków :scratch:

Dysponuje niewielką 2l beczułką po wódce dębowej, stoi sobie zalana po brzegi destylatem na szafce w kuchni, czyli dość wysoko. Któregoś razu, gdy używałem wczystkich czterech palników, z kranika beczułki zaczęło dość mocno kapać dobro. Wysoka temperatura pod sufitem zrobiła swoje i destylat znalazł sobie ujście, w moim przypadku przez kranik.
Ostatnio zmieniony czwartek, 23 lis 2017, 13:43 przez masterpaw2, łącznie zmieniany 1 raz.
Gdy coś robię, zawsze staram się robić to najlepiej, choć nie zawsze mi to wychodzi......;)
Awatar użytkownika

Autor tematu
Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Re: Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: Pretender »

Zalana była pod korek. Troszkę do chwili obecnej odparowała. Będę zapisywał teraz ciśnienie, może i ono jest przyczyną.
Awatar użytkownika

masterpaw2
1650
Posty: 1654
Rejestracja: wtorek, 12 kwie 2016, 20:10
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:), no chyba, że ktoś mi na odcisk nadepnie....
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centralna Polska
Podziękował: 66 razy
Otrzymał podziękowanie: 203 razy
Re: Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: masterpaw2 »

Może pomogło by postawienie jej w miejscu gdzie skoki temperatury są minimalne, jakaś szafka przy podłodze?
Gdy coś robię, zawsze staram się robić to najlepiej, choć nie zawsze mi to wychodzi......;)
Awatar użytkownika

Autor tematu
Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Re: Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: Pretender »

Temperatura stabilna, to pewne
Awatar użytkownika

Autor tematu
Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Re: Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: Pretender »

Ja tylko uda mi się "zrobić" kolejne dekle i pociąć rurę - kolega glaca :respect: - powstanie następna beczułka, tym razem z pieczonym drewnem.
Awatar użytkownika

masterpaw2
1650
Posty: 1654
Rejestracja: wtorek, 12 kwie 2016, 20:10
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:), no chyba, że ktoś mi na odcisk nadepnie....
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centralna Polska
Podziękował: 66 razy
Otrzymał podziękowanie: 203 razy
Re: Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: masterpaw2 »

Czyli tym razem dekle będą jednostronnie opiekane, nie opalane?
Gdy coś robię, zawsze staram się robić to najlepiej, choć nie zawsze mi to wychodzi......;)
Awatar użytkownika

Autor tematu
Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Re: Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: Pretender »

Tak, dokładnie. "maszynka" do opiekania już jest, parametry również ustalone. Ale ... może ... do środka "zawędruje" niewielki kawałek drewna z jabłoni, opalony ...

wawaldek11
2500
Posty: 2896
Rejestracja: niedziela, 14 lis 2010, 22:18
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, który ma więcej radości z dawania niż z brania.
Ulubiony Alkohol: niepospolity i najlepiej bez banderolki; poszukiwania ciągle trwają...
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Puszcza Goleniowska
Podziękował: 159 razy
Otrzymał podziękowanie: 298 razy
Re: Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: wawaldek11 »

Co za maszynkę do tostowania zmajstrowałeś?
Nie myślałeś o całych deklach z owocowych desek - np. jedna ze śliwy, druga z jabłoni - zestawienia dowolne :)
Zrobiłem rozpoznanie na olx - jest tego trochę: https://www.olx.pl/oferty/q-deski-owocowe/
Pozdrawiam,
Waldek
Awatar użytkownika

Autor tematu
Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Re: Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: Pretender »

Grill elektryczny
Na wszystko przyjdzie czas i pora

wawaldek11
2500
Posty: 2896
Rejestracja: niedziela, 14 lis 2010, 22:18
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, który ma więcej radości z dawania niż z brania.
Ulubiony Alkohol: niepospolity i najlepiej bez banderolki; poszukiwania ciągle trwają...
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Puszcza Goleniowska
Podziękował: 159 razy
Otrzymał podziękowanie: 298 razy
Re: Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: wawaldek11 »

Ja myślałem o żelazku, tylko kuźwa ono ma kanały na parę w stopie. Będą białe ślady :o
Majster ma dzisiaj pociąć rurę. Pracuje piątek - niedziela w zakładzie spożywczym i może remontować gdy linie stoją.
Pozdrawiam,
Waldek
Awatar użytkownika

Autor tematu
Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Re: Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: Pretender »

Szukaj grilla na olx, albo innego ustrojstwa z płytą grzejna i termostatem. Ja znalazłem za 30 zł, funkiel nówka sztuka, w moim mieście, na moim osiedlu. Zwróć uwagę, aby płyta była płaska, nie karbowana.

wawaldek11
2500
Posty: 2896
Rejestracja: niedziela, 14 lis 2010, 22:18
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, który ma więcej radości z dawania niż z brania.
Ulubiony Alkohol: niepospolity i najlepiej bez banderolki; poszukiwania ciągle trwają...
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Puszcza Goleniowska
Podziękował: 159 razy
Otrzymał podziękowanie: 298 razy
Re: Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: wawaldek11 »

Mam z ryflowaną płytą, ale może da się odwrócić? Nie pamiętam co ma z drugiej strony.
Pozdrawiam,
Waldek
Awatar użytkownika

Autor tematu
Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Re: Trochę inny sposób na starzenie.

Post autor: Pretender »

Kombinuj panie, kombinuj ...
Ps
Spać nie możesz?
ODPOWIEDZ

Wróć do „Przepisy smakowe”