Wiedza o wytwarzaniu wina
-
wawaldek11
- Posty: 2914
- Rejestracja: niedziela, 14 lis 2010, 22:18
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, który ma więcej radości z dawania niż z brania.
- Ulubiony Alkohol: niepospolity i najlepiej bez banderolki; poszukiwania ciągle trwają...
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Lokalizacja: Puszcza Goleniowska
- Podziękował: 159 razy
- Otrzymał podziękowanie: 298 razy
-
JanOkowita
- Posty: 2738
- Rejestracja: czwartek, 10 lut 2011, 13:56
- Krótko o sobie: Parmezan, Ementaler i Roquefort, Duvel i Trappist - to moje nałogi.
- Ulubiony Alkohol: Im ciekawszy i starszy tym lepszy.
- Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
- Lokalizacja: PL
- Podziękował: 308 razy
- Otrzymał podziękowanie: 432 razy
- Kontakt:
Re: Wiedza o wytwarzaniu wina
Zapraszam do mojego sklepu: https://alkohole-domowe.pl Pokolenie Silver jeszcze daje radę:)
-
donald1209
- Posty: 96
- Rejestracja: piątek, 13 gru 2019, 18:14
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: wino
- Status Alkoholowy: Winiarz
- Lokalizacja: Krosno
- Podziękował: 16 razy
- Otrzymał podziękowanie: 7 razy
Re: Wiedza o wytwarzaniu wina
Cieślak i inne żródła podane powyżej to dla chcących zrobić wino z winogron czyli z dodatkiem wody i cukru buraczanego. Szczególnie polecam http://wino.org.pl/forum/ . Ale jak chcesz robić wina gronowe czyli prawdziwe, z czystego soku z winogron, bez dodatków wody i cukru to tylko http://www.winogrona.org/forum/
Pozdrawiam
Krzysztof
Błogosławiony, który nie mając nic do powiedzenia nie obleka tego faktu w słowa ( J.Tuwim )
Krzysztof
Błogosławiony, który nie mając nic do powiedzenia nie obleka tego faktu w słowa ( J.Tuwim )
-
Fiflak
- Posty: 468
- Rejestracja: wtorek, 27 wrz 2011, 11:37
- Krótko o sobie: Spokojny i uczynny ze mnie chłop.
- Ulubiony Alkohol: łiskacz domowy
- Status Alkoholowy: Bimbrownik
- Lokalizacja: Wschodnie Mazowsze
- Podziękował: 12 razy
- Otrzymał podziękowanie: 76 razy
Re: Wiedza o wytwarzaniu wina
Kuba_kuba zdaje mi się dla żartu ten temat założył, gdyż to jego jedyny post na forum. Sam pomysł pt. wiedza o winie zgromadzona w jednym miejscu, podana w formie skondensowanej i najlepiej jeszcze za darmo;
Jeżeli chodzi o podstawy podstaw, to poniżej podlinkowana publikacja spełnia te wszystkie wymagania.
http://www.winnica.golesz.pl/wyrob-wina.html
Tak na dobry początek wystarczy. Jak ktoś się zapali do pracy, będzie poszukiwał informacji i winiarstwo go wciągnie, bez reszty. Jeżeli na tym etapie ktoś się zniechęci, to dalej niech nie próbuje, gdyż wyłącznie się rozczaruje. Oczywiście myślę tu o ludziach mających dostęp do odpowiednich winogron, w przyzwoitych ilościach, ma się rozumieć. Niestety nie cieszę się takim luksusem, z tego powodu moje doświadczenia winogronowe sprowadzają się do kilku litrów swojskiego armaniaku.
Nic nie wskazuje na to, żeby ten stan rzeczy uległ zmianie.
Dlatego nic więcej w temacie pt. wyrób wina zapewne nigdy na Alkoholach Domowych nie napiszę.
Jeżeli chodzi o podstawy podstaw, to poniżej podlinkowana publikacja spełnia te wszystkie wymagania.
http://www.winnica.golesz.pl/wyrob-wina.html
Tak na dobry początek wystarczy. Jak ktoś się zapali do pracy, będzie poszukiwał informacji i winiarstwo go wciągnie, bez reszty. Jeżeli na tym etapie ktoś się zniechęci, to dalej niech nie próbuje, gdyż wyłącznie się rozczaruje. Oczywiście myślę tu o ludziach mających dostęp do odpowiednich winogron, w przyzwoitych ilościach, ma się rozumieć. Niestety nie cieszę się takim luksusem, z tego powodu moje doświadczenia winogronowe sprowadzają się do kilku litrów swojskiego armaniaku.
Nic nie wskazuje na to, żeby ten stan rzeczy uległ zmianie.
Dlatego nic więcej w temacie pt. wyrób wina zapewne nigdy na Alkoholach Domowych nie napiszę.
Ostatnio zmieniony sobota, 18 sty 2020, 21:29 przez Fiflak, łącznie zmieniany 1 raz.