Znalazłeś fajne fotki destylatorów - zamieść je tutaj!
Awatar użytkownika

Autor tematu
33cezary
250
Posty: 275
Rejestracja: środa, 18 lut 2009, 13:24
Krótko o sobie: Normalny zjadacz chleba.
Ulubiony Alkohol: własny wyrób
Status Alkoholowy: Konstruktor
Lokalizacja: Wschodnia Polska
Kontakt:
Załączniki
14 Conference and Expo – American Distilling Instytute - Baltimore 2017

Postautor: 33cezary » piątek, 7 kwie 2017, 06:02

Witam wszystkich.

Dawno nie pisałem, ale mam nadzieję, że poniższa relacja urozmaici trochę nasze forum, oraz pokaże że my Polacy jeżeli pozbędziemy się pewnych kompleksów i stereotypowych toków myślenia, możemy pokazać coś w świecie i marka „Made in Poland” może napawać dumą.
Zawsze przy takich okazjach muszę podkreślić iż obecny etap swojego rozwoju, wręcz wszystko to co teraz robię i zaczyna mi to przynosić spodziewane owoce zawdzięczam w bardzo dużej mierze „AD”, w zasadzie grupie ludzi z tego fora których w większości nigdy nie spotkałem, ale dzięki nim, dzięki ich wiedzy „pchnąłem” swój rozwój i spełnienie swoich założeń do przodu. Nie będę tutaj wymieniał z „imienia i nazwiska”, ale jeżeli czytają te osoby, będą wiedziały o kim mówię i którym jeszcze raz mówię: Wielki Szacunek i Wielkie Podziękowanie.

W tym roku pierwszy raz wystawiliśmy się na Conference and Expo – American Distilling Instytute 2017, jako w 100% firma POLSKA. Była to 14 edycja Konferencji i Targów organizowana przez największe Amerykańskie Stowarzyszenie Gorzelników ( ADI ), wystawa w tym roku odbyła się w Baltimore. Więcej informacji o ADI znajdziecie w internecie.
W 2015 roku uczestniczyłem już w takich targach – ale pod szyldem współpracy z pewnym Holendrem. Niestety współpraca ta w zeszłym roku „odbiła mi się czkawką”. Dlatego od połowy 2016 roku zacząłem na bazie własnych kontaktów budować nową markę – GENIO STILL (G-Still) wraz z siecią sprzedaży. Uwieńczeniem tego były właśnie te targi.

Ale od początku:
1.jpg

Jak pisałem – targi odbyły się w Baltimore Convention Center – wielki kompleks wystawowo konferencyjny w samym środku miasta.
2.jpg

Impreza czterodniowa szkolenia, konferencje, spotkania – oraz tragi. Na targach wystawiało się około 360 firm związanych tylko z gorzelnictwem. Naprawdę „powiadam wam” – jeżeli chociaż trochę interesujecie się gorzelnictwem i mieli byście możliwość odwiedzenia targów ADI w przyszłości – dla ludzi z branży – dosłownie raj na ziemi, chociaż nawet podstawowy bilet wstępu tylko na jeden dzień i na same targi – wydatek 150 USD. Natomiast dla zwiedzającego najdroższy karnet (4 dni szkolenia + konferencje + targi + gala = 1950 USD).
ADI dzisiaj podało, że wstępnie było około 2000 odwiedzających w tym ponad 500 różnych gorzelni. Ludzi naprawdę było multum. Plan wystawy i spis firm wystawiających się:
3.jpg

4.jpg

Jako wystawca mieliśmy podwójny boks nr 731. Nasza wystawa:
5.jpg

Byliśmy na targach pięcioosobową ekipą:
Tood – sprzedawca z USA,
Brian – sprzedawca z USA,
Adam – sprzedawca z Kanady,
Tim – sprzedawca z Australii
I ja, Cezary – właściciel firmy.
6.jpg

Zdjęcie wraz z założycielem i prezesem American Distilling Instytute – Bill Owens
7.jpg

Chłopacy cały czas mieli pełne ręce roboty.
8.jpg

Sama impreza była zorganizowana z wielkim rozmachem – iście amerykańskim:
Przykładowo przygotowania do gali (na gali zdjęcia robili chłopacy – ja się mogłem bawić :D ).
9.jpg

Przykładowe jedno z kilkunastu seminariów:
10.jpg

Zaś na samych targach przekrój wszystkich firm dla gorzelni:
Zaczynając od producentów destylatorów
11.jpg

12.jpg

13.jpg

14.jpg

15.jpg

16.jpg

17.jpg

Poprzez wszelkiego rodzaju zboża (takiej ilości i rozmaitości zboża przygotowanego do fermentacji alkoholowej nie widziałem), urządzenia wspomagające dla gorzelników, butelki, korki, beczki, enzymy itp.
18.jpg

19.jpg

20.jpg

21.jpg

22.jpg

23.jpg

24.jpg

25.jpg
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.


alembiki
Rabaty dla użytkowników forum AD w sklepie po podaniu loginu z forum!
Awatar użytkownika

Autor tematu
33cezary
250
Posty: 275
Rejestracja: środa, 18 lut 2009, 13:24
Krótko o sobie: Normalny zjadacz chleba.
Ulubiony Alkohol: własny wyrób
Status Alkoholowy: Konstruktor
Lokalizacja: Wschodnia Polska
Kontakt:
Załączniki
Re: 14 Conference and Expo – American Distilling Instytute - Baltimore 2017

Postautor: 33cezary » piątek, 7 kwie 2017, 06:09

26.jpg

27.jpg

28.jpg

29.jpg

30.jpg

31.jpg

32.jpg

33.jpg

34.jpg

Jako ciekawostka wpadło mi do „oka” kilka stanowisk:
Jak zwykle stanowisko urzędu kontrolującego produkcję alkoholu – Alcohol and Tabacco Tax and Trade Bureau – teoretycznie można przy tym stanowisku załatwić wszystko co jest potrzebne do legalnej produkcji i sprzedaży alkoholu – to się nazywa „PEŁNA OBSŁUGA PRZY JEDNYM OKIENKU”.
35.jpg

Szkoła – Akademia dla kiperów. Firma szkoląca, ucząca jak nauczyć się rozróżniać podstawowe nuty smakowe i budowanie kompozycji smakowych dla zawodu kipera.
36.jpg

37.jpg

38.jpg

Firma robiąca metalowe zbiorniki z wymiennymi wkładkami dębowymi, jako alternatywa dla beczek dębowych. Podobno dzięki możliwości „rowkowania”, oraz zwiększonej dokładności palenia dębiny proces starzenia alkoholu jest dwukrotnie szybszy i kilkukrotnie tańszy.
39.jpg

Dodatkowo aby uświadomić że Ameryka nie jest tak „idealna” – zdjęcie jednego z wystawców – znanych mocno wystawców którzy produkują destylatory i nawet dla niektórych z naszego fora marzeniem jest mieć ich sprzęt – pokazuję jakość spawów i wykończenia na WYSTAWOWYM sprzęcie!
40.jpg

Jeszcze jeden miły akcent. Na gali został wręczony złoty medal jako zdobywcy pierwszego miejsca w tej kategorii dla producenta który robi cały alkohol na naszych sprzętach. Dodatkowo dziś dostałem informację że z alkoholi zagranicznych też pierwsze miejsce uzyskał gin z Australii robiony na naszym sprzęcie.
41.jpg

Oczywiście nie samą wystawą człowiek żyje – Baltimore jest bardzo ładne (przynajmniej część centralna).
42.jpg

Dodatkowo pierwszy raz byłem na meczu bejsbolowym, „niesamowicie porywający sport” ( zwróćcie uwagę na cudzysłów :scratch: )
43.jpg

44.jpg

Podsumowując – wystawa bardzo udana, powinna przynieść niezłe rezultaty. Na pewno za rok wystawimy się ponownie.
Dla niedowiarków z przed 5 lat – POLAK TEŻ POTRAFI !!

Opisał dla Was wystawę:
Cezary Trzciński.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.

Awatar użytkownika

Doody
2000
Posty: 2277
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 19:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Załączniki
Re: 14 Conference and Expo – American Distilling Instytute - Baltimore 2017

Postautor: Doody » piątek, 7 kwie 2017, 06:33

:klaszcze: :klaszcze: :klaszcze: Gratulacje!
Pozdrawiam
Darek

Awatar użytkownika

radius
6000
Posty: 6331
Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 15:20
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Swój własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Polska południowa
Załączniki
Re: 14 Conference and Expo – American Distilling Instytute - Baltimore 2017

Postautor: radius » piątek, 7 kwie 2017, 06:53

No, chłopie. Szczere wyrazy uznania :klaszcze:
SPIRITUS FLAT UBI VULT


golec269
450
Posty: 492
Rejestracja: niedziela, 4 maja 2014, 07:37
Załączniki
Re: 14 Conference and Expo – American Distilling Instytute - Baltimore 2017

Postautor: golec269 » piątek, 7 kwie 2017, 07:26

Super fotorelacja :klaszcze: Wielkie dzięki! :ok:

Awatar użytkownika

klepa
350
Posty: 397
Rejestracja: wtorek, 22 paź 2013, 09:03
Załączniki
Re: 14 Conference and Expo – American Distilling Instytute - Baltimore 2017

Postautor: klepa » piątek, 7 kwie 2017, 07:44

Czy tym razem Mr. Owens dowiedział się, po co Słowianom aparaty do produkcji szpyrytusu? :D

Awatar użytkownika

Kamal
2000
Posty: 2217
Rejestracja: wtorek, 9 paź 2012, 10:54
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Rum i ogólnie większość domowych trunków
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Załączniki
Re: 14 Conference and Expo – American Distilling Instytute - Baltimore 2017

Postautor: Kamal » piątek, 7 kwie 2017, 08:34

Moje gratulacje :respect: :klaszcze: :pije:
Metalowe beczki, z wymiennym wkładem dębowym to jest ciekawa opcja jako alternatywa dla zwykłej beczułki. :-)
K.
Obrazek


ranczo21
30
Posty: 34
Rejestracja: sobota, 17 lis 2012, 22:10
Załączniki
Re: 14 Conference and Expo – American Distilling Instytute - Baltimore 2017

Postautor: ranczo21 » piątek, 7 kwie 2017, 12:36

Gratulacje

Awatar użytkownika

herbata666
1100
Posty: 1108
Rejestracja: sobota, 3 lis 2012, 19:39
Krótko o sobie: Domowy konstruktor, różnych nietypowych destylatorów.
Ulubiony Alkohol: Własny
Status Alkoholowy: Konstruktor
Lokalizacja: Centrum, Warszawa
Załączniki
Re: 14 Conference and Expo – American Distilling Instytute - Baltimore 2017

Postautor: herbata666 » piątek, 7 kwie 2017, 12:57

Gratulacje i powodzenia w dalszym rozwoju. Super, że Polska firma zaistniała na ogólnoświatowej arenie.


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

Pozdrawiamy
SztukaDestylacji
501-050-098

KONTAKT GŁÓWNIE PRZEZ TELEFON CODZIENNIE 10-20

Awatar użytkownika

Autor tematu
33cezary
250
Posty: 275
Rejestracja: środa, 18 lut 2009, 13:24
Krótko o sobie: Normalny zjadacz chleba.
Ulubiony Alkohol: własny wyrób
Status Alkoholowy: Konstruktor
Lokalizacja: Wschodnia Polska
Kontakt:
Załączniki
Re: 14 Conference and Expo – American Distilling Instytute - Baltimore 2017

Postautor: 33cezary » piątek, 7 kwie 2017, 16:52

Dzięki za miłe słowa.

@klepa - w tym roku rozmawiając z Bill Owens wiedział już więcej o Polsce. Trochę się "udzielmy" na ADI - głównie chłopacy z USA z Kanady. Nie jesteśmy już "bananowym krajem". Pod względem technologicznym zaawansowanie wykorzystywania nowych technologi, nowych materiałów, elektroniki, dosłownie postęp myśli technologicznych dla mikro gorzelni które są "wałkowane" na tym forum, czy na białym forum wyprzedza o lata świetlne podobne fora w USA. Kilkukrotnie klienci odwiedzający nasze stanowisko mówili - przyszli tutaj zobaczyć "High-Tech" dla gorzelni. Często "podglądają" polskie fora - tylko żeby język polski był bardziej łatwy to zrozumienia, czy przetłumaczenia - ponieważ jednak translator Google robi za duże "kwiatki" językowe. Pod względem inżynieryjnym nasza myśl techniczna jest w czołówce światowej. Naprawdę nie mamy czego się wstydzić.

@kamal - właśnie dlatego specjalnie zaznaczyłem ten kawałek postu - metalowy pojemnik z wymiennymi klepkami - w wersji ekonomicznej każdy u nas jest w stanie zrobić, a gdyby tak jeszcze szkiełko - kontrola nasycenia koloru destylatu i można bawić się z Polskim dębem, jego przypaleniem, ilością nacięć itd. w sam raz do nauki i budowania receptur.

Cezary

Awatar użytkownika

Kamal
2000
Posty: 2217
Rejestracja: wtorek, 9 paź 2012, 10:54
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Rum i ogólnie większość domowych trunków
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Załączniki
Re: 14 Conference and Expo – American Distilling Instytute - Baltimore 2017

Postautor: Kamal » piątek, 7 kwie 2017, 16:56

Ta "beczka" mi się podoba. Jak mówisz wstawić tylko jeszcze szkiełko dla podglądu. :ok: I lata używania, praktycznie na wieczność. Muszę się temu bliżej przyjrzeć. :-)
K.
Obrazek


kwik44
1050
Posty: 1081
Rejestracja: niedziela, 29 wrz 2013, 10:17
Załączniki
Re: 14 Conference and Expo – American Distilling Instytute - Baltimore 2017

Postautor: kwik44 » piątek, 7 kwie 2017, 17:25

Sprytny patent. Cezary, pytałeś może czy przewidziany jest ten zbiornik pod zmienne ciśnienie? I oczywiście gratulacje!


Girus
1
Posty: 1
Rejestracja: piątek, 4 lis 2016, 22:34
Załączniki
Re: 14 Conference and Expo – American Distilling Instytute - Baltimore 2017

Postautor: Girus » piątek, 7 kwie 2017, 18:00

Czytajac takie wpisy rozpiera mnie duma, ze my Polacy tez umiemy!
Cezary czy przewidujesz budowe ostatnio modnych kolumn z polkami rzeczywistymi?

Awatar użytkownika

Autor tematu
33cezary
250
Posty: 275
Rejestracja: środa, 18 lut 2009, 13:24
Krótko o sobie: Normalny zjadacz chleba.
Ulubiony Alkohol: własny wyrób
Status Alkoholowy: Konstruktor
Lokalizacja: Wschodnia Polska
Kontakt:
Załączniki
Re: 14 Conference and Expo – American Distilling Instytute - Baltimore 2017

Postautor: 33cezary » piątek, 7 kwie 2017, 18:49

@kwik44 - zbiorniczki były z blachy 2,0, ale biorąc pod uwagę że są kwadratowe, z dużą liczbą przegięć i wzmocnień, oraz że wkładki dębowe są frezowane i wkładane do otworów od środka, jedyny czynnik to jakość uszczelki pomiędzy klepką a otworem. Według mnie można pompować ciśnienie wręcz niesamowite. Tutaj nie ma żadnych przeciwwskazań.

@Girus - kolumny z pólkami fizycznymi tutaj (USA, Kanada, Australia) wraz z ewentualną "stabilizacją" systemem identycznie działającym jak zimne palce jest tutaj standardem. Robienie tego to jak wyważanie otwartych drzwi. Dodatkowo jak stabilnie i precyzyjnie taki system chodzi - sami wiecie - żadna rewelacja (pod względem technicznym). Od pewnego czasu prowadzimy próby i robimy prototypy innego rozwiązania - mamy świetnie opracowana system mechanicznie i oprogramowania (sterowania) precyzyjnym zaworem iglicowym. Testujemy półki fizyczne z odejściem bezpośrednim z konkretnych numerów półek za pomocą precyzyjnego zaworu iglicowego. Dzięki temu mając ustabilizowaną kolumnę możemy odbierać destylat o określonej mocy i właściwościach uwodnienia destylatu z konkretnej półki mając cały czas ustabilizowaną kolumnę. Wykorzystujemy tutaj kilka zaworów precyzyjnych z kilku półek fizycznych i pilnując stabilizacji za pomocą oprogramowania możemy tak sterować zaworami aby odbierać cały czas np alkohol o określonej mocy procentowej i o określonych walorach smakowych uwodnienia.
I to jest "High-Tech" dla gorzelni.

Cezary


kwik44
1050
Posty: 1081
Rejestracja: niedziela, 29 wrz 2013, 10:17
Załączniki
Re: 14 Conference and Expo – American Distilling Instytute - Baltimore 2017

Postautor: kwik44 » piątek, 7 kwie 2017, 18:57

Fajny patent. Nie przedębi się, bo tych klepek nie ma dużo w porównaniu do objętości, drewno można zmieniać uzyskując różne smaki, a dodatkowe zwiększenie ciśnienia pozwala na lepszą penetrację drewna przez alkohol. Dzięki ;)

Awatar użytkownika

Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Załączniki
Re: 14 Conference and Expo – American Distilling Instytute - Baltimore 2017

Postautor: Pretender » piątek, 7 kwie 2017, 18:58

Cezary
Jaka firma wystawiała się z tymi zbiornikami do starzenia?

Awatar użytkownika

Autor tematu
33cezary
250
Posty: 275
Rejestracja: środa, 18 lut 2009, 13:24
Krótko o sobie: Normalny zjadacz chleba.
Ulubiony Alkohol: własny wyrób
Status Alkoholowy: Konstruktor
Lokalizacja: Wschodnia Polska
Kontakt:
Załączniki
Re: 14 Conference and Expo – American Distilling Instytute - Baltimore 2017

Postautor: 33cezary » piątek, 7 kwie 2017, 19:08

@pretender
producent - cennik i adres na foto.
20170407_140147.jpg


Ale weźcie pod uwagę poprawkę na "ceny amerykańskie" rzeczy która tutaj też jest nowością.

Cezary
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.

Awatar użytkownika

Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Załączniki
Re: 14 Conference and Expo – American Distilling Instytute - Baltimore 2017

Postautor: Pretender » piątek, 7 kwie 2017, 19:28

Szybki jesteś ...
Chciałem zerknąć na www producenta

Ps

Mówiły sójki, że niedobre są spółki - to tak wracając do Twojego posta ... oby "się kręciło"!

Awatar użytkownika

Autor tematu
33cezary
250
Posty: 275
Rejestracja: środa, 18 lut 2009, 13:24
Krótko o sobie: Normalny zjadacz chleba.
Ulubiony Alkohol: własny wyrób
Status Alkoholowy: Konstruktor
Lokalizacja: Wschodnia Polska
Kontakt:
Załączniki
Re: 14 Conference and Expo – American Distilling Instytute - Baltimore 2017

Postautor: 33cezary » piątek, 7 kwie 2017, 19:41

Dziś siedzę na "tyłku" cały dzień w Baltimore. Mam dopiero wylot jutro. Chłopacy pojechali do domów. Ostatni tydzień był ekstremalnie "szalony" a więc jeden dzień spokoju i pogrzebania w internecie dobrze mi zrobi. Dlatego jestem dziś "szybki".

C.

Awatar użytkownika

Zygmunt
5000
Posty: 5343
Rejestracja: czwartek, 7 maja 2009, 11:55
Kontakt:
Załączniki
Re: 14 Conference and Expo – American Distilling Instytute - Baltimore 2017

Postautor: Zygmunt » piątek, 7 kwie 2017, 19:49

Gratulacje! A w Londynie będziesz? :)

www.destylatorymiedziane.pl


"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"


Wróć do „Galeria destylatorów różnych”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 0 gości