Jaki ? Prosty destylator na początek i na koniec :-)
-
Autor tematu - Posty: 2
- Rejestracja: piątek, 30 paź 2015, 17:54
Witam. Czytam tutaj o pięknych destylatorach, skomplikowanych systemach i choć to wszystko budzi we mnie podziw to namieszało mi w głowie. Być może zupełnie nie potrzebnie.
Na początku wyjaśnię o co mi chodzi. Więc potrzebuję mieć sprzęt do domowej produkcji bimberku.
Głównym surowcem będą owoce (winogrona, śliwki, wiśnie itd.) czasem jakieś nastawy z ryżu lub cukrowe. Czego oczekuję od sprzętu? Nie mam zbyt wielkich wymagań, po prostu produkt ma być przede wszystkim bezpieczny, po drugie dobrze smakować i nie przynieść mi wstydu kiedy kogoś nim poczęstuję , zawartość alkoholu w rozsądnych granicach, nie musi mieć 90 koni, wystarczy 60-70, i tak go na 100% rozcieńczę do konsumpcji.
Sprzęt ma być prosty w obsłudze, z założenia jako na początek jak i na później, nie mam zamiaru rozwijać się w tym kierunku, więc kupno aparatury na wyrost w moim przypadku mija się z celem.
Cena, nie napiszę że jak najtaniej bo to bokiem zawsze wychodzi, jeżeli mam na tym uzyskać dobry (spełniający moje wymagania) trunek to powiedzmy że wydam tyle ile trzeba.
Nie musi to być sprzęt gotowy, mogę go sobie skompletować i poskładać, byle by był z gotowych elementów- czyli nie spawam KO, nie obrabiam itd. Tu proszę o jasne instrukcje co kupić i jak to wszystko poskładać w całość.
Druga opcja, kompletny i gotowy sprzęt. Tu proszę o konkretny model lub przykład.
Na początku wyjaśnię o co mi chodzi. Więc potrzebuję mieć sprzęt do domowej produkcji bimberku.
Głównym surowcem będą owoce (winogrona, śliwki, wiśnie itd.) czasem jakieś nastawy z ryżu lub cukrowe. Czego oczekuję od sprzętu? Nie mam zbyt wielkich wymagań, po prostu produkt ma być przede wszystkim bezpieczny, po drugie dobrze smakować i nie przynieść mi wstydu kiedy kogoś nim poczęstuję , zawartość alkoholu w rozsądnych granicach, nie musi mieć 90 koni, wystarczy 60-70, i tak go na 100% rozcieńczę do konsumpcji.
Sprzęt ma być prosty w obsłudze, z założenia jako na początek jak i na później, nie mam zamiaru rozwijać się w tym kierunku, więc kupno aparatury na wyrost w moim przypadku mija się z celem.
Cena, nie napiszę że jak najtaniej bo to bokiem zawsze wychodzi, jeżeli mam na tym uzyskać dobry (spełniający moje wymagania) trunek to powiedzmy że wydam tyle ile trzeba.
Nie musi to być sprzęt gotowy, mogę go sobie skompletować i poskładać, byle by był z gotowych elementów- czyli nie spawam KO, nie obrabiam itd. Tu proszę o jasne instrukcje co kupić i jak to wszystko poskładać w całość.
Druga opcja, kompletny i gotowy sprzęt. Tu proszę o konkretny model lub przykład.
-
- Posty: 76
- Rejestracja: piątek, 14 lis 2014, 04:29
- Krótko o sobie: Jestem jaki jestem i nikt tego nie zmieni!
- Ulubiony Alkohol: własny :-)
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Lokalizacja: Gidle
- Podziękował: 8 razy
- Otrzymał podziękowanie: 10 razy
Re: Jaki ? Prosty destylator na początek i na koniec :-)
Witam kolegę. Piszesz że chcesz robić trunki z owoców oraz z cukru a więc polecił bym ci destylator z głowica aabratek, puszkową bądź bakoboba. Wg mnie są to najbardziej uniwersalne aparaty , bezpieczne i proste w obsłudze.
NIE TEN PRZYJACIEL, CO CIĘ NIESIE Z KNAJPY DO DOMU, A TEN CO CZOŁGA SIE RAZEM Z TOBĄ
-
- Posty: 253
- Rejestracja: środa, 14 wrz 2011, 12:14
- Krótko o sobie: ... to co mnie interesuje to ŻYCIE... i wszystko co z nim związane aby było lepsze i przyjemniejsze ;)
- Ulubiony Alkohol: no troszkę ich jest ... :> ;)
- Status Alkoholowy: Gorzelnik
- Lokalizacja: W-wa & Lubuskie
- Podziękował: 7 razy
- Otrzymał podziękowanie: 42 razy
Re: Jaki ? Prosty destylator na początek i na koniec :-)
Szukaj dobrego pot stilla ... tylko za podobne pieniądze masz prostego abratka ktory zrobi zarówno smakowe jak i spiryt
Tapniete z GT-I9500
Tapniete z GT-I9500
Pozdrawiam
Robert
-----------------------------------
˙˙˙˙˙˙ ʎuɯnɹʇ po oʞǝıʍ oʇ ɯǝsɐzɔ ǝz ɐpoʞzs ˙˙˙˙˙˙˙ ɯǝıʞǝıʍ z ǝɾǝzɹpɐɯ ʞǝıʍolzɔ
oj ciężko jest lekko żyć
Robert
-----------------------------------
˙˙˙˙˙˙ ʎuɯnɹʇ po oʞǝıʍ oʇ ɯǝsɐzɔ ǝz ɐpoʞzs ˙˙˙˙˙˙˙ ɯǝıʞǝıʍ z ǝɾǝzɹpɐɯ ʞǝıʍolzɔ
oj ciężko jest lekko żyć
-
Autor tematu - Posty: 2
- Rejestracja: piątek, 30 paź 2015, 17:54
Re: Jaki ? Prosty destylator na początek i na koniec :-)
Witam, a może któryś kolega podrzucić jakiś link albo konkretny model tych sprzętów, jest tego że aż głowa boli i to nie w wyniku przedawkowania, chyba że ofert :-D
Nie ma dla mnie sensu zgłębiane technologi i studiowanie każdego wystawionego na sprzedaż destylatora czy się na nada czy nie.
Jestem prostym człowiekiem o skromnych wymogach i po prostu chcę zrobić dobry bimberek aby się od czasu do czasu odstresować.
Ostatnio próbowałem domowej śliwowicy, kolega zrobił ją na jakimś samowarze i była całkiem niezła, wiem że jego sprzęt to minimum i można zrobić lepszą, o wiele lepszą dlatego tu teraz jestem, ale też nie chcę wchodzić za daleko w las bo im głębiej tym drzew więcej a nie o to mi chodzi.
Nie ma dla mnie sensu zgłębiane technologi i studiowanie każdego wystawionego na sprzedaż destylatora czy się na nada czy nie.
Jestem prostym człowiekiem o skromnych wymogach i po prostu chcę zrobić dobry bimberek aby się od czasu do czasu odstresować.
Ostatnio próbowałem domowej śliwowicy, kolega zrobił ją na jakimś samowarze i była całkiem niezła, wiem że jego sprzęt to minimum i można zrobić lepszą, o wiele lepszą dlatego tu teraz jestem, ale też nie chcę wchodzić za daleko w las bo im głębiej tym drzew więcej a nie o to mi chodzi.
-
- Posty: 447
- Rejestracja: niedziela, 12 sty 2014, 18:21
- Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
- Lokalizacja: Mazowsze
- Podziękował: 16 razy
- Otrzymał podziękowanie: 77 razy
Re: Jaki ? Prosty destylator na początek i na koniec :-)
Dobrze zrobiony pot still:
http://destylatorymiedziane.pl/pl/desty ... still.html
I kolumna:
http://stalowkasklep.pl/kolumna-aabrate ... p-720.html
http://destylatorymiedziane.pl/pl/desty ... still.html
I kolumna:
http://stalowkasklep.pl/kolumna-aabrate ... p-720.html
"Tylko dwie rzeczy są nieskończone: wszechświat i ludzka głupota.
Co do tej pierwszej są jednak pewne wątpliwości."
A. Einstein
Co do tej pierwszej są jednak pewne wątpliwości."
A. Einstein
-
- Posty: 157
- Rejestracja: środa, 14 paź 2015, 15:14
- Ulubiony Alkohol: Bimber
- Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
- Podziękował: 60 razy
- Otrzymał podziękowanie: 6 razy
Re: Jaki ? Prosty destylator na początek i na koniec :-)
Martin Cage, witaj. Ja również ostatnio przerabiałem ten sam temat... Przeczytałem mnóstwo tematów i poradników na forum (polecam lektury). Na początku miała być u mnie kolumna ZP (zimne palce), do tego jakiś odstojnik ponieważ raz miałem przyjemność z takim sprzętem i byłem pozytywnie zaskoczony. Jednak analizując po kolei wszystkie tematy z forum, oraz pomoc kolegów użytkowników za co bardzo dziękuję zdecydowałem się na kolumnę bokakoba miedzianą.
Będę ją zamawiał tą http://destylatorymiedziane.pl/pl/kolum ... ra-lm.html
z kilkoma małymi dodatkami. Jeżeli również zdecydujesz się na nią to polecam zamówić wejście na OVM. Choć wymagania widzę, że masz na początek inne ale z biegiem czasu takie wejście może Ci się przydać.
Pozdrawiam serdecznie.
Będę ją zamawiał tą http://destylatorymiedziane.pl/pl/kolum ... ra-lm.html
z kilkoma małymi dodatkami. Jeżeli również zdecydujesz się na nią to polecam zamówić wejście na OVM. Choć wymagania widzę, że masz na początek inne ale z biegiem czasu takie wejście może Ci się przydać.
Pozdrawiam serdecznie.
-
- Posty: 1312
- Rejestracja: poniedziałek, 18 lis 2013, 11:10
- Krótko o sobie: hymm?? lubię wszystko co samemu zrobię.
Wkładam w to dużo serducha.
Staram się korzystać z życia pełnymi garściami i co chwilę
znajduję nowe hobby, zostają tylko te,
które sprawiają mi radochę. - Ulubiony Alkohol: wódki smakowe, wino wytrawne
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Lokalizacja: poznań
- Podziękował: 157 razy
- Otrzymał podziękowanie: 198 razy
Re: Jaki ? Prosty destylator na początek i na koniec :-)
Kolego nie jest to takie proste jak by się wydawało. Jeżeli lubisz bimbrowe posmaki i wiesz że tak będzie zawsze a alkohol, który wyprodukujesz będzie miał okazje poleżeć (więcej niż 2 tygodnie ) i dojrzeć to jak najbardziej poszukaj pustej rury PotStilla. Jeżeli jesteś jednak mało cierpliwy to PS'a odpuść a poszukaj CM'a, czyli tak zwane ZimnePalce tylko bez odstojnika . Zrobisz na nich dużo lepszy/czystszy destylat. Będzie on szybciej nadawał się do spożycia i nie będzie wykręcał gęby. No i jeszcze kolumna nawet ta ministilowa zapodana wyżej. Fajna sprawa i chyba najlepsze rozwiązanie jak na początek zabawy z cukrem. Najzabawniejsze w tym wszystkim jest to że czego nie kupisz to i tak będziesz musiał spędzić trochę czasu by się nauczyć na tym grać. A znając życie wpadniesz jak śliwka w pulpę i przerobisz wszystkie z wyżej wymienionych sprzętów w poszukiwaniu własnego smaku i skończysz na alembiku
Przeczytaj to http://alkohole-domowe.com/forum/cm-lm- ... t2945.html
Przeczytaj to http://alkohole-domowe.com/forum/cm-lm- ... t2945.html
Jak mogę to pomogę, ale zaznaczam byle czego nie piję.
-
- Posty: 10
- Rejestracja: środa, 20 sty 2010, 19:22
- Podziękował: 3 razy
- Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Jaki ? Prosty destylator na początek i na koniec :-)
Witaj, cóż czasy sie zmieniają zmieniły sie możliwości Kiedyś wystarczył garnek, duży drewniany pojemnik, kawałek miedzi i trochę ciasta z mąki żeby to uszczelnić:) Dzisiaj zimne palce, wypełnienia,sterowniki,grzałki etc... Znam takich ,którzy kupili prosty zestaw zrobili raz coś tam nie wyszło, a to nie ma czasu a to tamto idea umarła:) Dobrze że zdajesz sobie sparawę że nie bedzie 90% na starcie przygody.... co do smaku i aromatu to daleka droga sprawdzania przepisów ,konsultacji doświadczeń:) Na początek, szybkowar,keg, chłodnica za 35pln termometr za 10 trochę węzyka , dużo wolnego czasu i cierpliwosci ... Potem dołożyśz,skraplacze filtry,odstojniki, deflegmatory. To tak jak z wędzeniem każdy coś tam dymi, jeden smaczniej drugi mniej ,ale jadalnie pzdr
Re: Jaki ? Prosty destylator na początek i na koniec :-)
Podpinam się pod temat. Chciałby zacząć robić dobry bimberek. Czysty spirytus ale też owocówki. Chciałbym kupić aabrateka bo po czytaniu forum to chyba najlepszy sprzęt (tak myślę). Ale mam problem, bo pomieszczenie w którym będę to robił ma 180cm wysokości. Myślę że będzie z grzałkami bo odchodzi taboret gazowy no i żeby był rozwojowy. Przeznaczyć jak na razie mogę maks. 1000zł. Mam jeszcze pytanie, czy musi być zabudowany w kegu termometr.