Sok z trzciny cukrowej - Kanasao

fakirfe · Post autor: **fakirfe** » sobota, 14 gru 2013, 15:08

Witam, mogę kupić taki sok z trzciny cukrowej http://www.tilolo.fr/s/13213_79473_jus-de-canne-kanasao. Chciałbym go poddać fermentacji lub zrobić z niego zacier i destylować. Słyszałem, że dobry trunek można uzyskać z samego soku sfermentowanego. Co myślicie, warto? Jeśli byłby ktoś chętny to można zorganizować wspólny zakup. Z góry dzięki za sugestie i porady.

Ryba64 · Post autor: **Ryba64** » sobota, 14 gru 2013, 17:09

Fajna cena jak za 500 ml. Może być smaczny wyrób - ale moim zdaniem ten kartonik zawiera EEEEE-tam i jeszcze trochę konserwantów.

bociann2 · Post autor: **bociann2** » sobota, 14 gru 2013, 18:09

Nnno nie wiem, ca 21 PLN za litr da chyba najdroższy rum w całej galaktyce... i to pod warunkiem, że wyjdzie coś pijalnego

Post autor: **Kamal** » sobota, 14 gru 2013, 19:13

Zrobisz nastaw nie zacier.

Powinien wyjść z tego soku pyszny rum.
Chętnie kupię z Tobą trochę tego soku.

Post autor: **Zygmunt** » sobota, 14 gru 2013, 19:23

Ryba64 pisze:Fajna cena jak za 500 ml. Może być smaczny wyrób - ale moim zdaniem ten kartonik zawiera EEEEE-tam i jeszcze trochę konserwantów.

Skąd taki pomysł? Wyraźnie jest napisane, że to sok 100% bez dodatków.

Produkt ciekawy, ale trzeba tego bardzo dużo. W 100ml zawiera tylko 14g cukrów, więc żeby otrzymać 0,5l rumu potrzeba trochę więcej niż 7l soku- jakieś 35€.

Post autor: **Kamal** » sobota, 14 gru 2013, 19:44

Chyba, że trochę pokombinujemy z cukrem. To koszt takiego rumu będzie taniszy, ale smak?

bociann2 · Post autor: **bociann2** » sobota, 14 gru 2013, 20:04

Taak, a najtaniej wyjdzie flaszka wódki typu 1410 + kartonik tego soku na popitkę. Klimat zachowany