Technologia najprostszych nastawów opartych na cukrze.
Awatar użytkownika

.Gacek
1800
Posty: 1834
Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 13:00
Krótko o sobie: Marzyciel
Ulubiony Alkohol: Własny.
Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
Załączniki
Re: TEST SACHAROZY- KONKURS/DOŚWIADCZENIE

Postautor: .Gacek » niedziela, 3 lut 2019, 16:37

Witek podejrzewam, że każdy z nas robi towar. Ja mam już dwa nastawy po 20 litrów wyklarowane na kryształ i planuję w środę coś wykapać na razie na potstillu. Sprzęt rozebrany i wygotowany w kwasku.
Ruch w temacie się zacznie jak próbki zaczną spływać do @formy i będziemy mieli pierwsze opisy destylatów.
Pozdrawiam Gacek.


alembiki
Rabaty dla użytkowników forum AD w sklepie po podaniu loginu z forum!

rozrywek
2000
Posty: 2197
Rejestracja: niedziela, 25 kwie 2010, 08:02
Krótko o sobie: lubię cos sposocić, a potem to wypić( w doborowym towarzystwie)
Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, dobra psotka, czasem mineralka gazowana
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Załączniki
Re: TEST SACHAROZY- KONKURS/DOŚWIADCZENIE

Postautor: rozrywek » czwartek, 21 lut 2019, 04:09

A jakby jurorzy również przesłali próbki, i otrzymali do oceny razem z innymi swoje własne, przelane do innych buteleczek? i odesłane z powrotem.
Mogłyby być całkiem ciekawe wyniki. :D
Rozumiem że każdy z uczestników w końcowym wyniku, na pw dowie się który ma numer, nie znając oczywiście danych innych.

Naprawdę wyniki mogą być zaskakujące.

kol Forma?

Ps: A próbek powinno być 6. 4 dla jurorów, 1 do archiwum i jedna małpka chociaż dla pomysłodawcy i wykonawcy przedsięwzięcia. :respect: .
pędzę bo nigdzie mi się nie śpieszy............


wkg_1
850
Posty: 850
Rejestracja: niedziela, 23 wrz 2018, 12:26
Załączniki
Re: TEST SACHAROZY- KONKURS/DOŚWIADCZENIE

Postautor: wkg_1 » czwartek, 21 lut 2019, 06:20

Myślę, że nawet nie trzeba przelewać - wystarczy by organizator odrzucił ocenę własnych wyrobów lub zastąpił ją średnią z 3 innych ocen : )
Wg mnie bardzo ważne jest, żeby oprócz ocen jurorzy napisali też własną opinię słowno-muzyczną.


Autor tematu
forma
250
Posty: 297
Rejestracja: sobota, 20 gru 2008, 12:51
Załączniki
Re: TEST SACHAROZY- KONKURS/DOŚWIADCZENIE

Postautor: forma » czwartek, 7 mar 2019, 22:15

Panowie czy są jeszcze zainteresowani którzy chcą nadesłać próbki? wiem że żyjemy w czasach,w których na wszystko brakuje czasu,dlatego wydłużam czas nadsyłania próbek do końca marca.
Proszę was, nie traktujcie tego jako konkursu, próbki jakie otrzymałem z kolumn bez bufora są na tak wysokim poziomie,że zastanawiam się nad sensem stosowania glukozy.Naprawdę jestem pod wrażeniem .
Zachęcam pot stilowców może rozrywek się zdecyduje, mamy jeszcze miesiąc zróbmy coś wspólnie.... zachęcam.......
NIE POPEŁNIA BŁĘDÓW TEN,CO NIC NIE ROBI !!!

Awatar użytkownika

.Gacek
1800
Posty: 1834
Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 13:00
Krótko o sobie: Marzyciel
Ulubiony Alkohol: Własny.
Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
Załączniki
Re: TEST SACHAROZY- KONKURS/DOŚWIADCZENIE

Postautor: .Gacek » niedziela, 17 mar 2019, 00:19

Czy kolega @forma mógłby podać pi razy drzwi ile osób przesłało próbki do oceny?
Ciekawi mnie czy dużo osób było zainteresowanych tematem szukania niuansów w destylatach produkowanych w domowych warunkach...
Pozdrawiam Gacek.

Awatar użytkownika

.Gacek
1800
Posty: 1834
Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 13:00
Krótko o sobie: Marzyciel
Ulubiony Alkohol: Własny.
Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
Załączniki
Re: TEST SACHAROZY- KONKURS/DOŚWIADCZENIE

Postautor: .Gacek » środa, 10 kwie 2019, 20:54

Odgrzewam kotleta ☺ Coś wiadomo ?
Pozdrawiam Gacek.


Autor tematu
forma
250
Posty: 297
Rejestracja: sobota, 20 gru 2008, 12:51
Załączniki
Re: TEST SACHAROZY- KONKURS/DOŚWIADCZENIE

Postautor: forma » piątek, 19 kwie 2019, 22:18

Jestem jestem i informuje.
Osób szukających niuansów jest niestety nie wiele. Chciałem to z waszą pomocą posegregować , poukładać i wyciągnąć wnioski.Nawet Akas wyraził chęć wzięcia udziału w tym projekcie jako sędzia ale...... frekfencja nie dopisała. 3 osoby nadesłały próbki i dla tych osób owy projekt dopinam do końca. Próbki są pakowane do wysyłki i ocenione zostaną tak, jak wcześniej to opisywałem. Szkoda że tak mało osób się zgłosiło, niestety ja na tą frekfencje wpływu nie miałem i nic więcej w tym temacie zrobić już nie mogę. Na tym kończę temat sacharozy i zapraszam do dyskusji o glukozie.... w temacie kunszt rektyfikacji a posmak destylatu....... pozdrawiam.
NIE POPEŁNIA BŁĘDÓW TEN,CO NIC NIE ROBI !!!


wkg_1
850
Posty: 850
Rejestracja: niedziela, 23 wrz 2018, 12:26
Załączniki
Re: TEST SACHAROZY- KONKURS/DOŚWIADCZENIE

Postautor: wkg_1 » piątek, 19 kwie 2019, 22:53

Szkoda. Miałem nadzieję na proces ciągły. Szczególnie, że już wiem co mam do poprawy.

Awatar użytkownika

Mafiej
200
Posty: 248
Rejestracja: poniedziałek, 18 wrz 2017, 22:27
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, tak mi mówią :-)
Ulubiony Alkohol: Jeszcze nie znalazłem, ale preferuję whisky.
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: Rogaland Norwegia
Załączniki
Re: TEST SACHAROZY- KONKURS/DOŚWIADCZENIE

Postautor: Mafiej » sobota, 20 kwie 2019, 01:25

Cześć.
Jestem zdziwiony, że tylko 3 osoby nadesłały próbki. Miałem nadzieję, że temat się rozwinie i dostarczy ciekawych spostrzeżeń. Czekałem na swoją kolej na etapie rektyfikacji z glukozy, ale widzę że nic z tego nie wyjdzie. Szkoda bo mogło być ciekawie...


Autor tematu
forma
250
Posty: 297
Rejestracja: sobota, 20 gru 2008, 12:51
Załączniki
Re: TEST SACHAROZY- KONKURS/DOŚWIADCZENIE

Postautor: forma » sobota, 20 kwie 2019, 22:10

Taka była idea podsumować sacharozę a następnie skupić się na glukozie.Wyszło jak wyszło ....
NIE POPEŁNIA BŁĘDÓW TEN,CO NIC NIE ROBI !!!

Awatar użytkownika

JasnyPierun
100
Posty: 125
Rejestracja: wtorek, 25 gru 2018, 17:40
Krótko o sobie: Jestem sobą. Lubie wypić ale z umiarem a to o czym piszę tu na forum to tylko fantazja.
Ulubiony Alkohol: Driny
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: Okolice Wrocławia
Załączniki
Re: TEST SACHAROZY- KONKURS/DOŚWIADCZENIE

Postautor: JasnyPierun » poniedziałek, 22 kwie 2019, 13:59

forma pisze:Jestem jestem i informuje.
... Na tym kończę temat sacharozy i zapraszam do dyskusji o glukozie.... w temacie kunszt rektyfikacji a posmak destylatu....... pozdrawiam.

Jest już ten temat? Chętnie podeślę małe co nieco z glukozy do oceny.

Awatar użytkownika

.Gacek
1800
Posty: 1834
Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 13:00
Krótko o sobie: Marzyciel
Ulubiony Alkohol: Własny.
Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
Załączniki
Re: TEST SACHAROZY- KONKURS/DOŚWIADCZENIE

Postautor: .Gacek » poniedziałek, 22 kwie 2019, 14:56

Pozdrawiam Gacek.


Wróć do „Nastawy cukrowe”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 2 gości