Szybkowar w domowym zaciszu

Podstawowe, klasyczne destylatory.
Awatar użytkownika

Lis098
200
Posty: 215
Rejestracja: środa, 22 lut 2012, 10:10
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 9 razy

Post autor: Lis098 »

Oooooo a ja właśnie sobie takiego mini stila z deflegmatorem buduje. Tyle, że wy tu macie mikro hehe chyba też zrobię bo taki szybkowar posiadam.
Obrazek

:D
promocja

popcorn1
20
Posty: 28
Rejestracja: wtorek, 22 mar 2016, 22:11
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: Słupsk
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: popcorn1 »

Kolego chyba Pot Stilla :-) a właściwie to turbo Pot Stilla :-)

Wysłane z mojego E2003 przy użyciu Tapatalka
Awatar użytkownika

Lis098
200
Posty: 215
Rejestracja: środa, 22 lut 2012, 10:10
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 9 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: Lis098 »

@popcorn1 wiem i wiem, że ty wiesz dlatego sobie trochę nazwę skrociłem :D

:D
Awatar użytkownika

rekinek
50
Posty: 89
Rejestracja: piątek, 9 paź 2015, 01:34
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Podziękował: 10 razy
Otrzymał podziękowanie: 7 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: rekinek »

Lis098 pisze:Oooooo a ja właśnie sobie takiego mini stila z deflegmatorem buduje. Tyle, że wy tu macie mikro hehe chyba też zrobię bo taki szybkowar posiadam.
Obrazek

:D
koledzy to CM, a nie mini still
Awatar użytkownika

Autor tematu
Jeżosław
50
Posty: 63
Rejestracja: środa, 12 sie 2015, 11:45
Krótko o sobie: Jak to Jeż na pierwszy rzut oka szorstki i kłujący,
ale przy bliższym poznaniu całkiem sympatyczny ;)
Ulubiony Alkohol: Jim Beam, śliwowica, wśniówka, orzechówka i dobre zimne piwo.
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Wielkopolska - kraina lasów i jezior "Małe Mazury"
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 12 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: Jeżosław »

Mój szybkowar dostał awans społeczny i został oddelegowany do produkcji tylko mocniejszego trunku.
A jego miejsce zajął 30 L. duży brat ;)
DSC_0128.JPG
W końcu na spokojnie mieści mi się cały balon 25 L. na raz :D
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.

michal278
1850
Posty: 1867
Rejestracja: poniedziałek, 17 gru 2012, 14:56
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: zielona wróżka
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: podlaskie/ mazowieckie
Podziękował: 10 razy
Otrzymał podziękowanie: 106 razy
Kontakt:
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: michal278 »

Gdzie takie cudo i za ile kupiłeś?
zapraszam na wczasy na podlasie - jaglowo.com
Awatar użytkownika

ramzol
1300
Posty: 1311
Rejestracja: poniedziałek, 18 lis 2013, 11:10
Krótko o sobie: hymm?? lubię wszystko co samemu zrobię.
Wkładam w to dużo serducha.
Staram się korzystać z życia pełnymi garściami i co chwilę
znajduję nowe hobby, zostają tylko te,
które sprawiają mi radochę.
Ulubiony Alkohol: wódki smakowe, wino wytrawne
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: poznań
Podziękował: 157 razy
Otrzymał podziękowanie: 198 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: ramzol »

No to teraz kołuj grubszą rurę na deflegmator. Minimum 42-kę. Zaoszczędzisz sporo czasu a i wyprodukujesz (czyt. wychlasz) więcej :evil: Powiedz jeszcze ile za garnek dałeś? Ile masz do okapu? I czy okap jest rozbieralny by centymetrów ukraść?
Jak mogę to pomogę, ale zaznaczam byle czego nie piję.
Awatar użytkownika

Autor tematu
Jeżosław
50
Posty: 63
Rejestracja: środa, 12 sie 2015, 11:45
Krótko o sobie: Jak to Jeż na pierwszy rzut oka szorstki i kłujący,
ale przy bliższym poznaniu całkiem sympatyczny ;)
Ulubiony Alkohol: Jim Beam, śliwowica, wśniówka, orzechówka i dobre zimne piwo.
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Wielkopolska - kraina lasów i jezior "Małe Mazury"
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 12 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: Jeżosław »

Dzięki Ramzol za podpowiedź.
A mogłem się wcześniej podpytać, a nie lutować od razu kolejną rurę 28, a leży przecież na półce rura 35, którą wykorzystywałem na płaszcz wodny i trzeba było chociaż jej użyć ehh ;/ .
Ramzol, a podpowiedz mi jak z otworem w pokrywie można zastosować, redukcję czy lepiej od razu rozwiercić pod średnicę rury? W tej chwili mam rozwiercone na 3/4" i miejsce na większy otwór jeszcze jest w razie czego.

Do okapu zostało jakieś 2-3 cm, ale tyle luzu to już musi zostać żebym nie zawadził o niego deflegmatorem przy zamykaniu gara. Rura w tej konfiguracji ma około 44 cm wysokości i z tym już więcej nie zaszaleję, bo okap niestety nie jest rozbieralny i zdemontować na szybko też się go nie da . Chyba że wcisnę się z powrotem jakoś do kotłowni na worki z ekogroszkiem ;)
Garnek niestety nie był tani, bo sprzedają go razem z całym zestawem do destylacji, a nikt nie chciał go zdekompletować koszt zestawu to 460 zł :(. Ale dostałem na ten cel dotację, także tragedii nie było :). A jak odsprzedam z zestawu chłodnicę z odstojnikiem to koszt jeszcze trochę się zamortyzuje.
Awatar użytkownika

ramzol
1300
Posty: 1311
Rejestracja: poniedziałek, 18 lis 2013, 11:10
Krótko o sobie: hymm?? lubię wszystko co samemu zrobię.
Wkładam w to dużo serducha.
Staram się korzystać z życia pełnymi garściami i co chwilę
znajduję nowe hobby, zostają tylko te,
które sprawiają mi radochę.
Ulubiony Alkohol: wódki smakowe, wino wytrawne
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: poznań
Podziękował: 157 razy
Otrzymał podziękowanie: 198 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: ramzol »

Jak chcesz wyjść z kuchni to dales dupy bo za te siano masz 50l kega pewnie ze spustem i grzałką. Co do otworu to jak robisz zwężenie to go nie wypełniaj bo będzie ograniczał wydajność rury. Będzie zalewało w tym miejscu. Przy cukrze i 44cm każdy cent robi różnice :mrgreen: Ja starałem się nie zwężać. Jak masz SP to daj termometr w połowie zasypu. I na stabilnym prowadź proces. Grzanie/chlodzenie dobieraj tak by przedgon kąpał bardzo wolno a serce odbieraj bez skoku temp. Na "10". Miłego tytrania.
Jak mogę to pomogę, ale zaznaczam byle czego nie piję.
Awatar użytkownika

Autor tematu
Jeżosław
50
Posty: 63
Rejestracja: środa, 12 sie 2015, 11:45
Krótko o sobie: Jak to Jeż na pierwszy rzut oka szorstki i kłujący,
ale przy bliższym poznaniu całkiem sympatyczny ;)
Ulubiony Alkohol: Jim Beam, śliwowica, wśniówka, orzechówka i dobre zimne piwo.
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Wielkopolska - kraina lasów i jezior "Małe Mazury"
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 12 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: Jeżosław »

No i stało się, modernizacji ciąg dalszy.
Słuchając konstruktywnych porad wymierzyłem zagłębienie w pokrywie dużego brata, dowiedziałem się jaki jest wymiar zewnętrzny złączki i okazało się, że uda mi się zamontować rurę 42 cm :D
DSC_0409.JPG
I po zabiegu, zdjęcie porównawcze. Muszę przyznać, że zrobiło na mnie wrażenie :)
DSC_0410.JPG
Pierwszy test w środę, przekonam się co potrafi.


W sobotę wybrałem się do sklepu branżowego dla hobbystów i przytuliłem taki o to wynalazek:
DSC_0411.JPG
Jak znalazł idealny jako podpórka do sprężynek pryzmatycznych zamiast zmywaka. Oczywiście musiałem go trochę po ugniatać po obwodzie pod średnicę 42 i pasuje jak ulał.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Awatar użytkownika

Autor tematu
Jeżosław
50
Posty: 63
Rejestracja: środa, 12 sie 2015, 11:45
Krótko o sobie: Jak to Jeż na pierwszy rzut oka szorstki i kłujący,
ale przy bliższym poznaniu całkiem sympatyczny ;)
Ulubiony Alkohol: Jim Beam, śliwowica, wśniówka, orzechówka i dobre zimne piwo.
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Wielkopolska - kraina lasów i jezior "Małe Mazury"
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 12 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: Jeżosław »

Pierwszy test już za mną.
DSC_0412.JPG
I mordka się cieszy :D wydajność sprzętu zdecydowanie się poprawiła. Faktycznie sprawdza się tu powiedzenie duży może więcej.

Jeszcze raz wielkie dzięki Ramzol za podpowiedź. Jestem ci winien :piwo:
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.

Woodworm
150
Posty: 169
Rejestracja: piątek, 16 sty 2015, 22:00
Podziękował: 34 razy
Otrzymał podziękowanie: 5 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: Woodworm »

Jak oceniasz ten garnek, grubość pokrywy jest ok żeby coś przykręcić większego?
Awatar użytkownika

Autor tematu
Jeżosław
50
Posty: 63
Rejestracja: środa, 12 sie 2015, 11:45
Krótko o sobie: Jak to Jeż na pierwszy rzut oka szorstki i kłujący,
ale przy bliższym poznaniu całkiem sympatyczny ;)
Ulubiony Alkohol: Jim Beam, śliwowica, wśniówka, orzechówka i dobre zimne piwo.
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Wielkopolska - kraina lasów i jezior "Małe Mazury"
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 12 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: Jeżosław »

Garnek pierwsza klasa, ja osobiście jestem z niego zadowolony. Ma 5 klamer zatrzaskowych, które równomiernie dociskają pokrywę i grube dno co też ma tu swoje znaczenie.
Grubość pokrywy nie jest większa od tej z szybkowara, ale jest trochę sztywniejsza dzięki tym przetłoczeniom.
U siebie do tej rury 42 zastosowałem złączkę z gwintem zewnętrznym 6/4 cala, a od środka zastosowałem mosiężną nakrętkę kołnierzową, która też usztywnia konstrukcję.
Na środku pokrywy raczej nic większego nie zamontujesz, bo po większym obwodzie przetłoczenie jest stożkowe co utrudnia sprawę. Ale pokrywa ma dość dużą średnicę, więc na obrzeżach jest dość sporo miejsca na montaż czegoś większego.

michal278
1850
Posty: 1867
Rejestracja: poniedziałek, 17 gru 2012, 14:56
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: zielona wróżka
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: podlaskie/ mazowieckie
Podziękował: 10 razy
Otrzymał podziękowanie: 106 razy
Kontakt:
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: michal278 »

Skąd kolega wynalazł takie fajne opaski zaciskowe?

Wysłane z mojego HUAWEI VNS-L21 przy użyciu Tapatalka
zapraszam na wczasy na podlasie - jaglowo.com
Awatar użytkownika

ramzol
1300
Posty: 1311
Rejestracja: poniedziałek, 18 lis 2013, 11:10
Krótko o sobie: hymm?? lubię wszystko co samemu zrobię.
Wkładam w to dużo serducha.
Staram się korzystać z życia pełnymi garściami i co chwilę
znajduję nowe hobby, zostają tylko te,
które sprawiają mi radochę.
Ulubiony Alkohol: wódki smakowe, wino wytrawne
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: poznań
Podziękował: 157 razy
Otrzymał podziękowanie: 198 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: ramzol »

Dasz radę płaszcz z 54 zrobić? Jezeli tak to daj namiary na pw to Ci podesle i będziesz wisiał dwa :piwo: :mrgreen:
Jak mogę to pomogę, ale zaznaczam byle czego nie piję.
Awatar użytkownika

Autor tematu
Jeżosław
50
Posty: 63
Rejestracja: środa, 12 sie 2015, 11:45
Krótko o sobie: Jak to Jeż na pierwszy rzut oka szorstki i kłujący,
ale przy bliższym poznaniu całkiem sympatyczny ;)
Ulubiony Alkohol: Jim Beam, śliwowica, wśniówka, orzechówka i dobre zimne piwo.
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Wielkopolska - kraina lasów i jezior "Małe Mazury"
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 12 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: Jeżosław »

Michał tu masz namiar na opaski bezpośrednio do producenta: http://www.mirimpex.pl/obejmy-samozaciskowe.html

Ramzol myślę, że dał bym radę. Choć przyznam, że lutowanie takiej większej średnicy to zupełnie co innego.
Dzięki za ofertę, jak będzie cieplej, to wybiorę się pyrkaczem na przejażdżkę z piwem w sakwie ;)
Awatar użytkownika

ramzol
1300
Posty: 1311
Rejestracja: poniedziałek, 18 lis 2013, 11:10
Krótko o sobie: hymm?? lubię wszystko co samemu zrobię.
Wkładam w to dużo serducha.
Staram się korzystać z życia pełnymi garściami i co chwilę
znajduję nowe hobby, zostają tylko te,
które sprawiają mi radochę.
Ulubiony Alkohol: wódki smakowe, wino wytrawne
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: poznań
Podziękował: 157 razy
Otrzymał podziękowanie: 198 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: ramzol »

Łoki. Zatem czekam na wiosenne ciepełko :)
Jak mogę to pomogę, ale zaznaczam byle czego nie piję.
Awatar użytkownika

Lis098
200
Posty: 215
Rejestracja: środa, 22 lut 2012, 10:10
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 9 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: Lis098 »

A ja bym z chęcią odkupił jakieś odcinki rury czy to 40 czy 54 bo jak sprzedają to po 3, 4 metry a tyle mi nie brak

Wysłane z mojego Lenovo K53a48 przy użyciu Tapatalka

Woodworm
150
Posty: 169
Rejestracja: piątek, 16 sty 2015, 22:00
Podziękował: 34 razy
Otrzymał podziękowanie: 5 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: Woodworm »

Gdyby ktoś szukał garnka to pojawiły się 30l na allego
http://allegro.pl/garnek-30l-z-pokrywa- ... 49146.html
Wykonanie dużo lepsze niż w destylandi, która oferuje dno z blachy takiej jak ścianki.
Tu mamy dno 1,5cm

Zbyszek T
200
Posty: 248
Rejestracja: sobota, 2 lut 2013, 08:38
Podziękował: 23 razy
Otrzymał podziękowanie: 32 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: Zbyszek T »

Witam,

Korzystając z tego tematu i sprzętu zmontowanego przez kolegę Jeżosława na "garze / fermentorze z nierdzewki":

Jak dokładnie (z jakich elementów) zmontować taki przepust i podłączenie rury miedzianej przez pokrywę takiego garna... ?
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Awatar użytkownika

wingrul
150
Posty: 159
Rejestracja: czwartek, 3 wrz 2020, 15:18
Podziękował: 44 razy
Otrzymał podziękowanie: 13 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: wingrul »

Najprościej będzie pójść do sklepu hydraulicznego pokazać zdjęcie i dadzą co trzeba bez nazewnictwa się obędzie czy to mufa czy nypel naprawdę polecam :)

Ja w sumie już niektóre rozpoznaje ale jakis czas temu jestem w sklepie i mówie potrzebuje takie coś do tego i tamtego żeby było tak i tak... niby śmiechu trochę ze strony sprzedającego ale bez przesady nie trzeba się na wszystkim znać

A róre z pokrywka połączyłem przepustem mosiężnym do beczki tylko gumowa czarna uszczelke wymieniłem na silikon
Awatar użytkownika

radius
7000
Posty: 7298
Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 16:20
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Swój własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Polska południowa
Podziękował: 397 razy
Otrzymał podziękowanie: 1694 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: radius »

W zależności od średnicy rury, której chcesz użyć, najlepiej sprawdzi się przepust;
https://allegro.pl/listing?string=przep ... i-1-1-0319
zamontowany w pokrywie i złączka mufowa wlutowana w rurę np;
https://allegro.pl/oferta/zlaczka-nypel ... 0586070647
Oczywiście gumowa uszczelka do wymiany ;)
SPIRITUS FLAT UBI VULT
Awatar użytkownika

ledzep
10
Posty: 17
Rejestracja: czwartek, 5 sty 2023, 12:00
Ulubiony Alkohol: Whisky, brandy
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Mazowieckie
Podziękował: 14 razy
Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: ledzep »

Posiadam szybkowary 17l i 36l. Jakie średnice deflegmatora można na nie założyć, żeby pokrywa to wytrzymała?
Ile czasu zajmuje odpęd a ile drugie gotowanie wsadu powiedzmy 25l przy średnicy 42mm lub 54 mm?
Macie pomysł na zaślepienie nawierconej pokrywy szybkowaru? Ten większy służy mi również do zacierania i chciałbym założyć jakąś zaślepkę po odkręceniu destylatora.
online

HeniekStarr
600
Posty: 630
Rejestracja: poniedziałek, 19 lip 2021, 02:57
Podziękował: 181 razy
Otrzymał podziękowanie: 119 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: HeniekStarr »

Skoro odkręcasz destylator, to jest tam gwint. Jak zewnętrzny, to zaślepka odpowiedniej średnicy, jeśli wewnętrzny, to korek. Nierdzewna stal lub mosiądz Jeśli złącze triclamp, to talerzyk triclamp.

tanczacy-z-drozdzami
200
Posty: 235
Rejestracja: poniedziałek, 19 cze 2023, 12:37
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 40 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: tanczacy-z-drozdzami »

W szybkowarach nie ma gwintów, jest dziura. Śruba nierdzewna, dwie podkładki i silikonowa uszczelka. Wytrzymuje do ciśnienia roboczego szybkowaru tylko czasem cieknie na styku śruby z podkładką, trzeba na górną podkładkę dać trochę silikonu.

Możesz też założyć kranik kulowy nierdzewny i do kranika podłączać wąż, rurę czy co tam masz.

Szlumf
2000
Posty: 2379
Rejestracja: czwartek, 9 maja 2013, 22:40
Podziękował: 629 razy
Otrzymał podziękowanie: 583 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: Szlumf »

ledzep pisze: czwartek, 1 lut 2024, 15:52 .................. Jakie średnice deflegmatora można na nie założyć, żeby pokrywa to wytrzymała?
.................
Jak podwiesisz to dowolną średnicę byle by hak czy inna zawieszka wytrzymała. Pytanie jaką średnicę ma wyjście z gara do deflegmatora bo to może determinować średnicę.
Awatar użytkownika

ledzep
10
Posty: 17
Rejestracja: czwartek, 5 sty 2023, 12:00
Ulubiony Alkohol: Whisky, brandy
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Mazowieckie
Podziękował: 14 razy
Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: ledzep »

Jaką rozwiercę, taka będzie 🙂

czytam
700
Posty: 723
Rejestracja: wtorek, 5 wrz 2017, 08:23
Podziękował: 15 razy
Otrzymał podziękowanie: 107 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: czytam »

Istniejące zaworki bezpieczeństwa można (niektórzy piszą, że nawet należy) zostawić. Przekroczenie ich ciśnienia roboczego, to raczej zator w dalszej części aparatury. Jeżeli jednak chcesz się ich pozbyć, to stosujesz w ich miejsce śrubę odpowiedniej średnicy (mosiężna lub nierdzewna) 2x (podkładka + uszczelka silikonowa) i nakrętkę.
Zaślepić wywiercone wyjście kolumny trzeba zrobić tak, jak wyżej opisano.
Prostą chłodnicę można montować w miejsce jednego z zaworków, bez modyfikacji pokrywy.
ODPOWIEDZ

Wróć do „Galeria destylatorów Pot-Still”