Szybkowar w domowym zaciszu

Podstawowe, klasyczne destylatory.

piomat64
50
Posty: 82
Rejestracja: wtorek, 30 paź 2012, 19:34
Krótko o sobie: Homo sum, humani nihil alienum a me esse puto
Ulubiony Alkohol: wino, nalewki, bimberek.
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: Świebodzice
Podziękował: 2 razy
Otrzymał podziękowanie: 6 razy

Post autor: piomat64 »

Ewentualnie polecam konwie dojarki do mleka pojemność około 25 l i możesz śmiało grzać na gazie, a do tego pasuje rura Cu 42 mm z redukcją 42\1 1-2 cala gwint zew. Ja swoją kupiłem na złomie za 30 zł z deklem ale może któryś z sąsiadów rolników posiada podpytaj.
My tu gadu gadu a sąsiad śliwki rwie i pędzi!
alembiki
Awatar użytkownika

Autor tematu
Jeżosław
50
Posty: 63
Rejestracja: środa, 12 sie 2015, 11:45
Krótko o sobie: Jak to Jeż na pierwszy rzut oka szorstki i kłujący,
ale przy bliższym poznaniu całkiem sympatyczny ;)
Ulubiony Alkohol: Jim Beam, śliwowica, wśniówka, orzechówka i dobre zimne piwo.
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Wielkopolska - kraina lasów i jezior "Małe Mazury"
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 12 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: Jeżosław »

Konwią już się przyglądałem, bo po sąsiedzku akurat sprzedawali po 120 zł, ale one miały 22 l. czyli ciut mała i tak bym musiał grzać dwa razy jak na szybkowarze.

Piomat, a jak rozwiązałeś sprawę zamykania? Zostawiłeś to fikuśne oryginalne czy przerobiłeś jakoś po swojemu?
Awatar użytkownika

Autor tematu
Jeżosław
50
Posty: 63
Rejestracja: środa, 12 sie 2015, 11:45
Krótko o sobie: Jak to Jeż na pierwszy rzut oka szorstki i kłujący,
ale przy bliższym poznaniu całkiem sympatyczny ;)
Ulubiony Alkohol: Jim Beam, śliwowica, wśniówka, orzechówka i dobre zimne piwo.
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Wielkopolska - kraina lasów i jezior "Małe Mazury"
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 12 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: Jeżosław »

Tak wygląda zazwyczaj moje stanowisko pracy, małe ciasne, ale własne ;)
DSC_0080.JPG
Żeby nie było, że za każdym razem jest tak pięknie kolorowo w warunkach kuchennych.

Tu mój mały pomocnik domowy:
DSC_0084.JPG
kontroluje proces pod moją nieobecność ;)

A tu drugi:
DSC_0602.jpg
towarzysz przy degustacji nalewek ;)
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Awatar użytkownika

jaro74
2
Posty: 3
Rejestracja: sobota, 28 lis 2015, 20:22
Podziękował: 1 raz
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: jaro74 »

Witam.
Przepraszam że się tak wciąłem, czy tak ja zdjęciu będzie dobrze?
Proszę o podpowiedzi i sugestie.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Awatar użytkownika

Kamal
2000
Posty: 2360
Rejestracja: wtorek, 9 paź 2012, 11:54
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Rum i ogólnie większość domowych trunków
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 210 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: Kamal »

Będzie dobrze. ;) Ale zrobił bym modyfikacje.
1. Wlot wody do węża na deflegmator dał bym odwrotnie. Z góry w dół.
2. Drugi deflegmator wypełniony szkłem odwrócił bym, i gdzie jest teraz dół dał bym termometr.
K.
Obrazek
Awatar użytkownika

jaro74
2
Posty: 3
Rejestracja: sobota, 28 lis 2015, 20:22
Podziękował: 1 raz
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: jaro74 »

Dzięki
Zrobię tak jak sugerujesz.
Myślisz że drugi termometr w szybkowarze będzie mi potrzebny?
W sobotę puszczę pierwszy raz (w życiu) i dam znać co wyszło.
Mam nastawione wino z żyta i chyba ono pójdzie na pierwszy lot.
Jak wszystko będzie ok to będę potrzebował pomocy w przygotowaniu pierwszego nastawu.
Pomożecie !? :poklon;
Awatar użytkownika

Autor tematu
Jeżosław
50
Posty: 63
Rejestracja: środa, 12 sie 2015, 11:45
Krótko o sobie: Jak to Jeż na pierwszy rzut oka szorstki i kłujący,
ale przy bliższym poznaniu całkiem sympatyczny ;)
Ulubiony Alkohol: Jim Beam, śliwowica, wśniówka, orzechówka i dobre zimne piwo.
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Wielkopolska - kraina lasów i jezior "Małe Mazury"
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 12 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: Jeżosław »

Termometr na szybkowarze na pewno ci się przyda, bo to on pokazuje ci ile alkoholu jeszcze masz w garze i kiedy zacznie parować.
Awatar użytkownika

Kamal
2000
Posty: 2360
Rejestracja: wtorek, 9 paź 2012, 11:54
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Rum i ogólnie większość domowych trunków
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 210 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: Kamal »

Jest przydatny termometr w szybkowarze. Widzisz, kiedy zacznie się parowanie alko. ;)
Pomożemy ;) ale najprościej to receptura z paczki drożdży.
Czytaj forum, bo jest mnóstwo przepisów na zaciery, nastawy owocowe/cukrowe.
K.
Obrazek
Awatar użytkownika

rekinek
50
Posty: 89
Rejestracja: piątek, 9 paź 2015, 01:34
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Podziękował: 10 razy
Otrzymał podziękowanie: 7 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: rekinek »

Witam kolegów, sprzęt skończony i przetestowany dwa razy, rewelacja jak na tak mały aparat .Wynik to 91% na owocach smak i zapach zajebisty, niedługo próba na cukrówce to się odezwę z rezultatem. Oto fotki.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Awatar użytkownika

Autor tematu
Jeżosław
50
Posty: 63
Rejestracja: środa, 12 sie 2015, 11:45
Krótko o sobie: Jak to Jeż na pierwszy rzut oka szorstki i kłujący,
ale przy bliższym poznaniu całkiem sympatyczny ;)
Ulubiony Alkohol: Jim Beam, śliwowica, wśniówka, orzechówka i dobre zimne piwo.
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Wielkopolska - kraina lasów i jezior "Małe Mazury"
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 12 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: Jeżosław »

Ramzol powinien chyba opatentować ten swój projekt ;)


Rekinek zainwestuj sobie w takie opaski samozaciskowe:
DSC_0128.JPG
Bardzo przydatne przy rozkładaniu i składaniu sprzętu jeśli trzymasz w domu i lepiej takie opaski sprawdzają się przy różnicach temperatur.
No chyba, że nie składasz sprzętu i stoi cały czas w jednym miejscu gotowy do akcji, wtedy nie odczujesz różnicy po wymianie.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Awatar użytkownika

rekinek
50
Posty: 89
Rejestracja: piątek, 9 paź 2015, 01:34
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Podziękował: 10 razy
Otrzymał podziękowanie: 7 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: rekinek »

Ja nie składam sprzętu bo on stoi i czeka na prace ,no chyba że do kąpieli w kwasku cytrynowym :)
Awatar użytkownika

Autor tematu
Jeżosław
50
Posty: 63
Rejestracja: środa, 12 sie 2015, 11:45
Krótko o sobie: Jak to Jeż na pierwszy rzut oka szorstki i kłujący,
ale przy bliższym poznaniu całkiem sympatyczny ;)
Ulubiony Alkohol: Jim Beam, śliwowica, wśniówka, orzechówka i dobre zimne piwo.
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Wielkopolska - kraina lasów i jezior "Małe Mazury"
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 12 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: Jeżosław »

I nadszedł czas na modyfikacje.
A właściwie na zrobienie nowego deflegmatora, jest wyższy od poprzednika, oczywiście w miarę możliwości żeby mieścił się pod okap, gdy gotuję w domu i pojawił się na nim płaszcz wodny według projektu Ramzola.
DSC_0149.JPG
DSC_0151.JPG
DSC_0150.JPG
Co prawda wstępne schładzanie jeszcze nie podłączone, bo jestem w trakcie kompletowania potrzebnych części do systemu chłodzenia. Ale nie mogłem sobie domówić przeprowadzenia weekendowej próby, po której jestem pozytywnie zaskoczony :D .

A oto efekt:
DSC_0155.JPG
Oczywiście bez podłączonego płaszcza efekt był tylko na pierwszej setce, ale nigdy wcześniej takiego wyniku nie udało mi się uzyskać. Pozostałe parametry mające wpływ na moc były takie same jak zwykle.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Awatar użytkownika

rekinek
50
Posty: 89
Rejestracja: piątek, 9 paź 2015, 01:34
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Podziękował: 10 razy
Otrzymał podziękowanie: 7 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: rekinek »

I oto chodziło , ja też wreszcie cukrówki przerobiłem wynik 95% sprzęt 1 klasa.Do cukrówek wypchaj zmywakami po sam płaszcz,a do owocówek daj mniej.

cyqor
30
Posty: 35
Rejestracja: środa, 20 maja 2015, 19:52
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: cyqor »

Koledzy a podpowiecie coś na temat ilości wody? Jakie macie przepływy na minutę?
Awatar użytkownika

Wald
2500
Posty: 2591
Rejestracja: środa, 17 lut 2010, 20:05
Krótko o sobie: Dłubek -mechanik "złota rączka".
Ulubiony Alkohol: do 20%
Status Alkoholowy: Miodosytnik
Podziękował: 21 razy
Otrzymał podziękowanie: 260 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: Wald »

Zależy od grzania i tempa odbioru. Przy 1300 W i 2 litrach na godzinę, o tej porze roku trzeba 13 litrów na godzinę. Latem zapewne trochę więcej.
Więcej znajdziesz tutaj: http://alkohole-domowe.com/forum/chlodz ... lacji.html
Nie oszczędzaj na specjalne okazje. Dziś jest ta specjalna!
Awatar użytkownika

rekinek
50
Posty: 89
Rejestracja: piątek, 9 paź 2015, 01:34
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Podziękował: 10 razy
Otrzymał podziękowanie: 7 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: rekinek »

Zależy co pędzisz ,na owocach mniej bo płaszcz zakręcony ale tak na oko w zasadzie to mało wody idzie nie liczyłem.Ja gotuje na kuchni gazowej , po stabilizacji woda leci malutkim strumyczkiem.
Awatar użytkownika

Autor tematu
Jeżosław
50
Posty: 63
Rejestracja: środa, 12 sie 2015, 11:45
Krótko o sobie: Jak to Jeż na pierwszy rzut oka szorstki i kłujący,
ale przy bliższym poznaniu całkiem sympatyczny ;)
Ulubiony Alkohol: Jim Beam, śliwowica, wśniówka, orzechówka i dobre zimne piwo.
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Wielkopolska - kraina lasów i jezior "Małe Mazury"
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 12 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: Jeżosław »

Cyqor akurat ostatnio dla swojej wiedzy sprawdziłem i przy tym sprzęcie, który widzisz na moich zdjęciach zużywam 20 L/h, a towar jest schłodzony do 13-14 'C.
Awatar użytkownika

Autor tematu
Jeżosław
50
Posty: 63
Rejestracja: środa, 12 sie 2015, 11:45
Krótko o sobie: Jak to Jeż na pierwszy rzut oka szorstki i kłujący,
ale przy bliższym poznaniu całkiem sympatyczny ;)
Ulubiony Alkohol: Jim Beam, śliwowica, wśniówka, orzechówka i dobre zimne piwo.
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Wielkopolska - kraina lasów i jezior "Małe Mazury"
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 12 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: Jeżosław »

W ostatni weekend trochę mnie poniosło i wymyśliłem sobie pędzenie w altance podczas grillowania :D
DSC_0320.JPG
I skoro bimber pędzony nocą nazywa się moonshine, to ten typ by trzeba było nazwać sunshine ;)
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.

ironimo
30
Posty: 36
Rejestracja: środa, 30 paź 2013, 12:20
Podziękował: 3 razy
Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: ironimo »

Bardzo spodobał mi się ten deflegmator z chłodzeniem, ale czy sprawdził by się on na płycie ceramicznej, która wiadomo pracuje na termostacie. Jeżeli tak to jaką długość powinien mieć płaszcz przy 30 centymetrach deflegmatora(też ogranicza mnie okap).
Awatar użytkownika

Autor tematu
Jeżosław
50
Posty: 63
Rejestracja: środa, 12 sie 2015, 11:45
Krótko o sobie: Jak to Jeż na pierwszy rzut oka szorstki i kłujący,
ale przy bliższym poznaniu całkiem sympatyczny ;)
Ulubiony Alkohol: Jim Beam, śliwowica, wśniówka, orzechówka i dobre zimne piwo.
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Wielkopolska - kraina lasów i jezior "Małe Mazury"
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 12 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: Jeżosław »

Deflegmator z płaszczem wodnym wykombinował Ramzol i to według jego projektu wykonałem swój. Forumowicze tutaj polecali mi zrobić nieco wyższy, ale właśnie przez to, że gotuję też w domu i okap zawadza musiałem zrobić nieco krótszy. Mój deflegmator razem z trójnikiem do termometru, od pokrywy ma wysokość 45 cm, a płaszcz wodny 13 cm i to rozwiązanie daje radę idealnie gdy potrzebuję spirytus.
Myślę, że około 10 cm płaszcz na tą długość powinien też się u ciebie sprawdzić. I tak będziesz regulował ilością przepływu wody najwyżej będziesz musiał puścić jej trochę więcej niż inni.
Jeśli normalnie gotujesz na tej płycie ceramicznej i proces prowadzisz bez zakłóceń przez nią, to płaszcz wodny na deflegmatorze raczej nie będzie jej przeszkadzał w grzaniu.
Awatar użytkownika

Lis098
200
Posty: 215
Rejestracja: środa, 22 lut 2012, 10:10
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 9 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: Lis098 »

Oooooo a ja właśnie sobie takiego mini stila z deflegmatorem buduje. Tyle, że wy tu macie mikro hehe chyba też zrobię bo taki szybkowar posiadam.
Obrazek

:D

popcorn1
20
Posty: 28
Rejestracja: wtorek, 22 mar 2016, 22:11
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: Słupsk
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: popcorn1 »

Kolego chyba Pot Stilla :-) a właściwie to turbo Pot Stilla :-)

Wysłane z mojego E2003 przy użyciu Tapatalka
Awatar użytkownika

Lis098
200
Posty: 215
Rejestracja: środa, 22 lut 2012, 10:10
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 9 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: Lis098 »

@popcorn1 wiem i wiem, że ty wiesz dlatego sobie trochę nazwę skrociłem :D

:D
Awatar użytkownika

rekinek
50
Posty: 89
Rejestracja: piątek, 9 paź 2015, 01:34
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Podziękował: 10 razy
Otrzymał podziękowanie: 7 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: rekinek »

Lis098 pisze:Oooooo a ja właśnie sobie takiego mini stila z deflegmatorem buduje. Tyle, że wy tu macie mikro hehe chyba też zrobię bo taki szybkowar posiadam.
Obrazek

:D
koledzy to CM, a nie mini still
Awatar użytkownika

Autor tematu
Jeżosław
50
Posty: 63
Rejestracja: środa, 12 sie 2015, 11:45
Krótko o sobie: Jak to Jeż na pierwszy rzut oka szorstki i kłujący,
ale przy bliższym poznaniu całkiem sympatyczny ;)
Ulubiony Alkohol: Jim Beam, śliwowica, wśniówka, orzechówka i dobre zimne piwo.
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Wielkopolska - kraina lasów i jezior "Małe Mazury"
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 12 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: Jeżosław »

Mój szybkowar dostał awans społeczny i został oddelegowany do produkcji tylko mocniejszego trunku.
A jego miejsce zajął 30 L. duży brat ;)
DSC_0128.JPG
W końcu na spokojnie mieści mi się cały balon 25 L. na raz :D
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.

michal278
1850
Posty: 1867
Rejestracja: poniedziałek, 17 gru 2012, 14:56
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: zielona wróżka
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: podlaskie/ mazowieckie
Podziękował: 10 razy
Otrzymał podziękowanie: 106 razy
Kontakt:
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: michal278 »

Gdzie takie cudo i za ile kupiłeś?
zapraszam na wczasy na podlasie - jaglowo.com
Awatar użytkownika

ramzol
1300
Posty: 1311
Rejestracja: poniedziałek, 18 lis 2013, 11:10
Krótko o sobie: hymm?? lubię wszystko co samemu zrobię.
Wkładam w to dużo serducha.
Staram się korzystać z życia pełnymi garściami i co chwilę
znajduję nowe hobby, zostają tylko te,
które sprawiają mi radochę.
Ulubiony Alkohol: wódki smakowe, wino wytrawne
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: poznań
Podziękował: 157 razy
Otrzymał podziękowanie: 198 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: ramzol »

No to teraz kołuj grubszą rurę na deflegmator. Minimum 42-kę. Zaoszczędzisz sporo czasu a i wyprodukujesz (czyt. wychlasz) więcej :evil: Powiedz jeszcze ile za garnek dałeś? Ile masz do okapu? I czy okap jest rozbieralny by centymetrów ukraść?
Jak mogę to pomogę, ale zaznaczam byle czego nie piję.
Awatar użytkownika

Autor tematu
Jeżosław
50
Posty: 63
Rejestracja: środa, 12 sie 2015, 11:45
Krótko o sobie: Jak to Jeż na pierwszy rzut oka szorstki i kłujący,
ale przy bliższym poznaniu całkiem sympatyczny ;)
Ulubiony Alkohol: Jim Beam, śliwowica, wśniówka, orzechówka i dobre zimne piwo.
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Wielkopolska - kraina lasów i jezior "Małe Mazury"
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 12 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: Jeżosław »

Dzięki Ramzol za podpowiedź.
A mogłem się wcześniej podpytać, a nie lutować od razu kolejną rurę 28, a leży przecież na półce rura 35, którą wykorzystywałem na płaszcz wodny i trzeba było chociaż jej użyć ehh ;/ .
Ramzol, a podpowiedz mi jak z otworem w pokrywie można zastosować, redukcję czy lepiej od razu rozwiercić pod średnicę rury? W tej chwili mam rozwiercone na 3/4" i miejsce na większy otwór jeszcze jest w razie czego.

Do okapu zostało jakieś 2-3 cm, ale tyle luzu to już musi zostać żebym nie zawadził o niego deflegmatorem przy zamykaniu gara. Rura w tej konfiguracji ma około 44 cm wysokości i z tym już więcej nie zaszaleję, bo okap niestety nie jest rozbieralny i zdemontować na szybko też się go nie da . Chyba że wcisnę się z powrotem jakoś do kotłowni na worki z ekogroszkiem ;)
Garnek niestety nie był tani, bo sprzedają go razem z całym zestawem do destylacji, a nikt nie chciał go zdekompletować koszt zestawu to 460 zł :(. Ale dostałem na ten cel dotację, także tragedii nie było :). A jak odsprzedam z zestawu chłodnicę z odstojnikiem to koszt jeszcze trochę się zamortyzuje.
Awatar użytkownika

ramzol
1300
Posty: 1311
Rejestracja: poniedziałek, 18 lis 2013, 11:10
Krótko o sobie: hymm?? lubię wszystko co samemu zrobię.
Wkładam w to dużo serducha.
Staram się korzystać z życia pełnymi garściami i co chwilę
znajduję nowe hobby, zostają tylko te,
które sprawiają mi radochę.
Ulubiony Alkohol: wódki smakowe, wino wytrawne
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: poznań
Podziękował: 157 razy
Otrzymał podziękowanie: 198 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: ramzol »

Jak chcesz wyjść z kuchni to dales dupy bo za te siano masz 50l kega pewnie ze spustem i grzałką. Co do otworu to jak robisz zwężenie to go nie wypełniaj bo będzie ograniczał wydajność rury. Będzie zalewało w tym miejscu. Przy cukrze i 44cm każdy cent robi różnice :mrgreen: Ja starałem się nie zwężać. Jak masz SP to daj termometr w połowie zasypu. I na stabilnym prowadź proces. Grzanie/chlodzenie dobieraj tak by przedgon kąpał bardzo wolno a serce odbieraj bez skoku temp. Na "10". Miłego tytrania.
Jak mogę to pomogę, ale zaznaczam byle czego nie piję.
Awatar użytkownika

Autor tematu
Jeżosław
50
Posty: 63
Rejestracja: środa, 12 sie 2015, 11:45
Krótko o sobie: Jak to Jeż na pierwszy rzut oka szorstki i kłujący,
ale przy bliższym poznaniu całkiem sympatyczny ;)
Ulubiony Alkohol: Jim Beam, śliwowica, wśniówka, orzechówka i dobre zimne piwo.
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Wielkopolska - kraina lasów i jezior "Małe Mazury"
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 12 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: Jeżosław »

No i stało się, modernizacji ciąg dalszy.
Słuchając konstruktywnych porad wymierzyłem zagłębienie w pokrywie dużego brata, dowiedziałem się jaki jest wymiar zewnętrzny złączki i okazało się, że uda mi się zamontować rurę 42 cm :D
DSC_0409.JPG
I po zabiegu, zdjęcie porównawcze. Muszę przyznać, że zrobiło na mnie wrażenie :)
DSC_0410.JPG
Pierwszy test w środę, przekonam się co potrafi.


W sobotę wybrałem się do sklepu branżowego dla hobbystów i przytuliłem taki o to wynalazek:
DSC_0411.JPG
Jak znalazł idealny jako podpórka do sprężynek pryzmatycznych zamiast zmywaka. Oczywiście musiałem go trochę po ugniatać po obwodzie pod średnicę 42 i pasuje jak ulał.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Awatar użytkownika

Autor tematu
Jeżosław
50
Posty: 63
Rejestracja: środa, 12 sie 2015, 11:45
Krótko o sobie: Jak to Jeż na pierwszy rzut oka szorstki i kłujący,
ale przy bliższym poznaniu całkiem sympatyczny ;)
Ulubiony Alkohol: Jim Beam, śliwowica, wśniówka, orzechówka i dobre zimne piwo.
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Wielkopolska - kraina lasów i jezior "Małe Mazury"
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 12 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: Jeżosław »

Pierwszy test już za mną.
DSC_0412.JPG
I mordka się cieszy :D wydajność sprzętu zdecydowanie się poprawiła. Faktycznie sprawdza się tu powiedzenie duży może więcej.

Jeszcze raz wielkie dzięki Ramzol za podpowiedź. Jestem ci winien :piwo:
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.

Woodworm
150
Posty: 169
Rejestracja: piątek, 16 sty 2015, 22:00
Podziękował: 34 razy
Otrzymał podziękowanie: 5 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: Woodworm »

Jak oceniasz ten garnek, grubość pokrywy jest ok żeby coś przykręcić większego?
Awatar użytkownika

Autor tematu
Jeżosław
50
Posty: 63
Rejestracja: środa, 12 sie 2015, 11:45
Krótko o sobie: Jak to Jeż na pierwszy rzut oka szorstki i kłujący,
ale przy bliższym poznaniu całkiem sympatyczny ;)
Ulubiony Alkohol: Jim Beam, śliwowica, wśniówka, orzechówka i dobre zimne piwo.
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Wielkopolska - kraina lasów i jezior "Małe Mazury"
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 12 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: Jeżosław »

Garnek pierwsza klasa, ja osobiście jestem z niego zadowolony. Ma 5 klamer zatrzaskowych, które równomiernie dociskają pokrywę i grube dno co też ma tu swoje znaczenie.
Grubość pokrywy nie jest większa od tej z szybkowara, ale jest trochę sztywniejsza dzięki tym przetłoczeniom.
U siebie do tej rury 42 zastosowałem złączkę z gwintem zewnętrznym 6/4 cala, a od środka zastosowałem mosiężną nakrętkę kołnierzową, która też usztywnia konstrukcję.
Na środku pokrywy raczej nic większego nie zamontujesz, bo po większym obwodzie przetłoczenie jest stożkowe co utrudnia sprawę. Ale pokrywa ma dość dużą średnicę, więc na obrzeżach jest dość sporo miejsca na montaż czegoś większego.

michal278
1850
Posty: 1867
Rejestracja: poniedziałek, 17 gru 2012, 14:56
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: zielona wróżka
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: podlaskie/ mazowieckie
Podziękował: 10 razy
Otrzymał podziękowanie: 106 razy
Kontakt:
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: michal278 »

Skąd kolega wynalazł takie fajne opaski zaciskowe?

Wysłane z mojego HUAWEI VNS-L21 przy użyciu Tapatalka
zapraszam na wczasy na podlasie - jaglowo.com
Awatar użytkownika

ramzol
1300
Posty: 1311
Rejestracja: poniedziałek, 18 lis 2013, 11:10
Krótko o sobie: hymm?? lubię wszystko co samemu zrobię.
Wkładam w to dużo serducha.
Staram się korzystać z życia pełnymi garściami i co chwilę
znajduję nowe hobby, zostają tylko te,
które sprawiają mi radochę.
Ulubiony Alkohol: wódki smakowe, wino wytrawne
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: poznań
Podziękował: 157 razy
Otrzymał podziękowanie: 198 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: ramzol »

Dasz radę płaszcz z 54 zrobić? Jezeli tak to daj namiary na pw to Ci podesle i będziesz wisiał dwa :piwo: :mrgreen:
Jak mogę to pomogę, ale zaznaczam byle czego nie piję.
Awatar użytkownika

Autor tematu
Jeżosław
50
Posty: 63
Rejestracja: środa, 12 sie 2015, 11:45
Krótko o sobie: Jak to Jeż na pierwszy rzut oka szorstki i kłujący,
ale przy bliższym poznaniu całkiem sympatyczny ;)
Ulubiony Alkohol: Jim Beam, śliwowica, wśniówka, orzechówka i dobre zimne piwo.
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Wielkopolska - kraina lasów i jezior "Małe Mazury"
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 12 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: Jeżosław »

Michał tu masz namiar na opaski bezpośrednio do producenta: http://www.mirimpex.pl/obejmy-samozaciskowe.html

Ramzol myślę, że dał bym radę. Choć przyznam, że lutowanie takiej większej średnicy to zupełnie co innego.
Dzięki za ofertę, jak będzie cieplej, to wybiorę się pyrkaczem na przejażdżkę z piwem w sakwie ;)
Awatar użytkownika

ramzol
1300
Posty: 1311
Rejestracja: poniedziałek, 18 lis 2013, 11:10
Krótko o sobie: hymm?? lubię wszystko co samemu zrobię.
Wkładam w to dużo serducha.
Staram się korzystać z życia pełnymi garściami i co chwilę
znajduję nowe hobby, zostają tylko te,
które sprawiają mi radochę.
Ulubiony Alkohol: wódki smakowe, wino wytrawne
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: poznań
Podziękował: 157 razy
Otrzymał podziękowanie: 198 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: ramzol »

Łoki. Zatem czekam na wiosenne ciepełko :)
Jak mogę to pomogę, ale zaznaczam byle czego nie piję.
Awatar użytkownika

Lis098
200
Posty: 215
Rejestracja: środa, 22 lut 2012, 10:10
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 9 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: Lis098 »

A ja bym z chęcią odkupił jakieś odcinki rury czy to 40 czy 54 bo jak sprzedają to po 3, 4 metry a tyle mi nie brak

Wysłane z mojego Lenovo K53a48 przy użyciu Tapatalka

Woodworm
150
Posty: 169
Rejestracja: piątek, 16 sty 2015, 22:00
Podziękował: 34 razy
Otrzymał podziękowanie: 5 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: Woodworm »

Gdyby ktoś szukał garnka to pojawiły się 30l na allego
http://allegro.pl/garnek-30l-z-pokrywa- ... 49146.html
Wykonanie dużo lepsze niż w destylandi, która oferuje dno z blachy takiej jak ścianki.
Tu mamy dno 1,5cm

Zbyszek T
200
Posty: 248
Rejestracja: sobota, 2 lut 2013, 08:38
Podziękował: 23 razy
Otrzymał podziękowanie: 32 razy
Re: Szybkowar w domowym zaciszu

Post autor: Zbyszek T »

Witam,

Korzystając z tego tematu i sprzętu zmontowanego przez kolegę Jeżosława na "garze / fermentorze z nierdzewki":

Jak dokładnie (z jakich elementów) zmontować taki przepust i podłączenie rury miedzianej przez pokrywę takiego garna... ?
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
ODPOWIEDZ

Wróć do „Galeria destylatorów Pot-Still”