Spór: alkohol do wody, czy wodę do alkoholu? Jak rozcieńczacie?

[Szoki83]

Czołem, toczę z ojcem spór o to, co należy wlewać do czego przy rozcieńczaniu - wodę do alko czy alko do wody. A Wy, drodzy forumowicze, jak robicie? (Niby znaleźliśmy jakieś odpowiedzi w google, ale na jakichś stronach o gotowaniu - a wiadomo, nic nie zastąpi wiedzy praktyków )

[nemeto]

Jeśli wszystko jest zrobione ze sztuką to bez znaczenia. Osobiście preferuję najpierw alkohol, później woda. Przyczyna bardzo prozaiczna - woda która dodaję na końcu płucze od razu menzurke i lejek z alkoholu. Co by ani kropelka się nie zmarnowała

[defacto]

Serwus
Podobnie jak w przypadku @nemeto. Choć wielokrotnie próbowałem robić to na odwrót i nie było żadnej różnicy. Po zmieszaniu następuje znaczne zamglenie i odczuwalny wzrost temperatury. Zarówno gdy dodaję alkohol do wody czy wodę do alkoholu.
90sekund później jest już kryształ.
Woda kranowiczanka.

[rozrywek]

Ja wzmacniam wodę.
Wlewam bardzo powoli i mieszam.
Wiem ile mam alco, wiem ile mam wody, ale kolego nic nie stoi na przeszkodzie abyś ojcu zalecił eksperyment, mianowicie wlać bardzo szybko spiryt do wody, najlepiej z garnka do garnka, zobaczy co się stanie.

Ale cóż, każdy ma swoją metodę.

Ważna jest również temperatura obydwu cieczy.

[GG.EL]

Tak jak wyżej koledzy napisali, nie ma to znaczenia. Ale z racji, że tata jak każdy tata wie lepiej pewnie go nie przekonasz nawet dziesiątkiem eksperymentów wraz powie, że ..."pamietaj chemiku młody....."

[zadebie]

Dobrej jakości destylat sam się obroni przy mieszaniu
Jak Koledzy powyżej napisali jest bez różnicy.
kiedyś w Czechach poczęstowano mnie "trunkiem" gdzie na moich oczach wlano wodę do 95%, było ciepłe i nawet mi to smakowało
Według mnie przy dobrym destylacie i wodzie nie ma znaczenia szybkość wlewania (mieszania) płynów a temperatura oby płynów też niczego nie zmienia.

[jakis1234]

Robiłem i tak i tak, różnicy nie było.
Ważna jest jakość wody, no i alkoholu.

[AAmatorek]

Lepiej alkohol do wody mieszając.
Odwrotnie przy kiepskiej wodzie zrobi się mętny, ale osad ten opadnie na dno z czasem

[boxer1981228]

Jak stare przysłowie głosi "pamiętaj chemiku młody, wlewaj zawsze kwas do wody"

Box

[Szlumf]

Jeżeli dobrze mieszasz to wszystko jedno. Jeżeli jednak zapomnisz o mieszaniu lub zrobisz to byle jak to lepiej wodę do alkoholu.

[Góral bagienny]

A ja dla odmiany wlewam równocześnie
Flacha bimbru flacha wody i lejemy do słoika litrowego.
Miesza się to od razu nie trza mieszać (bo nie wiadomo w którą stronę )
Polecam tą metodę bo nie trzeba się zastanawiać co do czego wlewać

[rozrywek]

Góral jak zawsze ma poczucie humoru swoje.

W nieparzyste dni mieszasz w lewo, w parzyste w prawo.

Ważne, co napisał Jakiś1234.
Jaki alko wlewasz, oraz jaką wodę.

A tu trzeba powiedzieć, nie każdy ma dostęp do dobrej wody.

Ja mam swoją metodę i tyle.
Po alko schodzę do piwnicy, a po wodę mam 30km.
Dobrą, przefiltrowaną przez naturę, nie ten kranowy przez sanepid akceptowalny badziew.

[pepe59]

Zawsze miałem problemy z zapamiętaniem wierszyka. Raz było " Pamiętaj dobrze chemiku młody, zawsze dolewaj kwasu do wody" innym razem " Pamiętaj dobrze chemiku młody, zawsze dolewaj do kwasu wody" Na szczęście, mylił mi się tylko wierszyk.

[lesgo58]

Jak stare przysłowie głosi "pamiętaj chemiku młody, wlewaj zawsze kwas do wody"

Box

Alkohol jest kwasem?
Co do kwasu. Ten wierszyk powstał z bardzo prozaicznego powodu. Kwas jest "gęstszy" i dlatego "wnikając" do wody nie powoduje gwałtownych zjawisk egzotermicznych. Ponieważ większość cieplnej energii jest pochłaniania przez otoczenie.
Gdy wlewamy odwrotnie to kwas stykając się z powierzchnią wody wchodzi w bardzo gwałtowną reakcje powodująca rozbryzgiwanie sią płynu a tym samym ryzykujemy poparzenie od rozbryzgujących się kropli.
W przypadku alkoholu kolejność wlewania płynów jest bez jakiegokolwiek znaczenia. Wszystko już wcześniej wyjaśnili koledzy.

[łoles]

Ja znam taki wierszyk ,, pamiętaj bimbrowniku młody nigdy nie wlewaj spirytusu do wody,,

[rozrywek]

Tego sporu nie da się rozstrzygnąć.
Ponieważ są 3 metody.
Rozrywkowa, czyli spirytus do wody, bardzo zimny, obydwa płyny o identycznej temperaturze, wlewane wolniutko.
Druga, woda do butelki ze spirytem, prosta bardzo.

Oraz trzecia: że nie ma znaczenia co do czego.

Każdy ma prawo do swojego sposobu.

Wystarczy wypróbować wszystkie 3 i odnaleść swój, sprawdzony.


Najważniejsze jest to:
Aby to się przegryzło.

[zbyrak]

Jak stare przysłowie głosi "pamiętaj chemiku młody, wlewaj zawsze kwas do wody"

Box

Wyznaję tą samą zasadę... Po wlaniu alkoholu do wody, obowiązkowy strzał z ręki w denko odwróconej butelki. Powinna pojawić się "biała smuga".

Pozdro,
Z.

[radius]

No i o czym świadczy ta biala smuga

[robert4you]

No i o czym świadczy ta biala smuga

To +5 pkt do samopoczucia.

Wysłane z mojego SM-A715F przy użyciu Tapatalka

[kumpocik]

I +10 punktów zajebistości wśród małolatów na dzielni za nadprzyrodzone umiejętności.

[zbyrak]

Kiedyś doświadczenia miałem takie, że głowa nie bolała - jak smuga pojawiła się

Pozdro,
Z.

[Rebeli@nt]

Nie ma znaczenia co pierwsze wlewasz, również nie ma znaczenia jaką wodę dodajesz, ja mogę dolać wodę z kałuży, lub wysoce mineralizowaną i nic nie mętnieje...Znaczenie ma jakość alkoholu.

[rozrywek]

@Rebeli@nt
Nie ma znaczenia, jaką wodę dodajesz?
Ma.
Ma.
Ma
Zgadzam się z jednym, jaki alko rozrabiasz.
To arcyważne.
Ale proszę, nie proponujemy nikomu byle czego, z kałuży czy nie.

Dbajmy o jakość ok?
Tu przychodzi wiele nowych osób, chce się dowiedzieć, z czym i jak rozrobić.
To nie mieszajmy im w głowie.

Podejdźmy do tematu naukowo.
Co powoduje mętnienie?
Fizyka, czy chemia?

I jedno, i drugie.

[Rebeli@nt]

Dbam o jakoś i w tym kontekście był mój post. Chciałem żeby był bardziej wyrazisty i żeby dotarł, dlatego napisałem o tej kałuży.
Jak zrobisz dobry alkohol, to niema bata żeby ci smętniał przy kranówie, ale jak chcesz mieć bardzo dobry alkohol, to również musisz zadbać o dobrą wodę.

[artur44]

Jak stare przysłowie głosi "pamiętaj chemiku młody, wlewaj zawsze kwas do wody"

Box

Przysłowie to ma sens ponieważ kwasy są gęstsze. Podczas mieszania kwasu z wodą wydziela się dużo ciepła. Gdyby wlać wodę do kwasu to kropelki wody zaczną wrzeć na powierzchni kwasu i pryskać powodując poparzenia. W przypadku alkoholu nie ma takiej możliwości więc to powodzenie nie ma zastosowania. Nie ma znaczenia też kolejność wlewania wody i alkoholu. Zdecydowanie ma znaczenie jakość wody i to i ile jest w niej rozpuszczone.

[jakis1234]

również nie ma znaczenia jaką wodę dodajesz, ja mogę dolać wodę z kałuży, lub wysoce mineralizowaną i nic nie mętnieje...Znaczenie ma jakość alkoholu. Jak zrobisz dobry alkohol, to niema bata żeby ci smętniał przy kranówie

Jedna z tych prawd, które nie mają zastosowania w praktyce, czyli tak zwana g...o prawda.
Sprawdzałem to i wiem doskonale, że w zależności od jakości wody, otrzymuje się różne efekty przy tym samym spirytusie.
Jak mówi nauka, "jeżeli doświadczenie przeczy teorii, to znaczy, że teoria jest do bani".
I odszczekam to głośno i wyraźnie, jeżeli dasz mi spirytus, który będzie totalnie niewrażliwy na jakość wody.
Ja takiego nie spotkałem.

[rozrywek]

Dbam o jakoś i w tym kontekście był mój post. Chciałem żeby był bardziej wyrazisty i żeby dotarł, dlatego napisałem o tej kałuży.
Jak zrobisz dobry alkohol, to niema bata żeby ci smętniał przy kranówie, ale jak chcesz mieć bardzo dobry alkohol, to również musisz zadbać o dobrą wodę.

A to nie można było tak od razu?
A nie kij w mrowisko wsadzać?

Generalnie, jakość wody w Polsce jest tragiczna. W dużych miastach szczególnie. Ujęcia, oraz cała infrastruktura jest kompletnie do bani.

Kranówa, kranówie nie równa.

A wódka, z czego się składa niby?
Znam, takie ujęcia wodne, że woda sama z siebie mętnieje, nie trzeba spirytu dolewać.

Woda jest arcyważna, spór toczy się o to co pierwsze, ja wzmacniam wodę, bardzo powoli, inni rozcieńczają.

Trzymam się jednej zasady:
Powoli, i bez szoku temperatur.

A woda, znam takie ujęcie, co byś nie rozrabiał, jak super C2h5oh, to się wytrąci. Nie to co w alko, a to co w wodzie.

[defacto]

Generalnie, jakość wody w Polsce jest tragiczna.

Skąd masz takie informacje?

[jakis1234]

Rozrywek, masz nieaktualne dane. Obecnie w większości miast kranówa jest często lepsza niż marna woda stołowa w sklepie.
Mam właśnie taką. Oczywiście, są miejsca, gdzie nie jest aż tak dobrze, ale generalnie sytuacja sprzed kilku, kilkunastu lat jest nieaktualna.

[radius]

Generalnie, jakość wody w Polsce jest tragiczna. W dużych miastach szczególnie. Ujęcia, oraz cała infrastruktura jest kompletnie do bani.

Taaa, to sobie obejrzyj...
https://www.pwik.oswiecim.pl/Otwarcie-- ... u--78.html

[kiwitom23]

Również mam dobre doświadczenia z kranówką u mnie. Co prawda mam w domu filtr na tabletki solne, ale to tylko ze względu na kamień. Kupowałem kiedyś w Biedrze te baniaki 5 litrowe wody do rozcieńczania i mimo, że nie jest to woda mineralna, to w każdej butelce po jakimś czasie miałem na dnie biały osad. Odkąd zmieniłem ją na kranówkę, problem zniknął.

A co do wody, to faktycznie kiedyś była fatalna, ale teraz to się znacząco zmieniło. Wymienili już chyba wszystkie ołowiane rurociągi na plastik i jest git.