Sok NFC z biedronki nada się na Calvadosa ?
-
- Posty: 1265
- Rejestracja: czwartek, 19 lip 2018, 19:55
- Krótko o sobie: Blisko 50 lat na karku zobowiązuje do spożywania trunków o podobnym stężeniu ;)
- Ulubiony Alkohol: od jakiegoś czasu- mój własny :)
- Status Alkoholowy: Producent Domowy
- Lokalizacja: podkarpackie
- Podziękował: 61 razy
- Otrzymał podziękowanie: 154 razy
- Kontakt:
-
- Posty: 527
- Rejestracja: środa, 13 cze 2018, 06:47
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Status Alkoholowy: Specjalista ds. Wyrobu Alkoholu Domowego
- Lokalizacja: Kraków
- Podziękował: 5 razy
- Otrzymał podziękowanie: 58 razy
Re: Sok NFC z biedronki nada się na Calvadosa ?
swego czasu @radius załączył taki wykres:
http://alkohole-domowe.com/forum/downlo ... &mode=view
o to chodziło?
http://alkohole-domowe.com/forum/downlo ... &mode=view
o to chodziło?
"priusquam superbia ambulat" - pycha kroczy przed upadkiem
-
online
- Posty: 2921
- Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Owocówki
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Podziękował: 129 razy
- Otrzymał podziękowanie: 552 razy
Re: Sok NFC z biedronki nada się na Calvadosa ?
Artur ja jak sprawdzam jakość destylatu to na łyżeczkę parę kropli destylatu i drugie tyle wody
W destylacie rozcieńczonym do około 20% łatwiej poczujesz zapachy
Alkoholomierz jest jak najbardziej ok ale nigdy nie wiadomo przy jakim % zaczynają się pogony
Ja ostatnio przy zbożówce zbierałem do 35% bo nic nie capiło pogonami
Ale od 45% kapało do małych buteleczek
Pozdrawiam Góral
W destylacie rozcieńczonym do około 20% łatwiej poczujesz zapachy
Alkoholomierz jest jak najbardziej ok ale nigdy nie wiadomo przy jakim % zaczynają się pogony
Ja ostatnio przy zbożówce zbierałem do 35% bo nic nie capiło pogonami
Ale od 45% kapało do małych buteleczek
Pozdrawiam Góral
Wszystko co " wyprodukuje " nazywam BIMBERKIEM
-
- Posty: 1265
- Rejestracja: czwartek, 19 lip 2018, 19:55
- Krótko o sobie: Blisko 50 lat na karku zobowiązuje do spożywania trunków o podobnym stężeniu ;)
- Ulubiony Alkohol: od jakiegoś czasu- mój własny :)
- Status Alkoholowy: Producent Domowy
- Lokalizacja: podkarpackie
- Podziękował: 61 razy
- Otrzymał podziękowanie: 154 razy
- Kontakt:
Re: Sok NFC z biedronki nada się na Calvadosa ?
A chcę wprowadzić taką tabelkę do mojego "termometru" żeby obok temperatury w KEGu pokazywał mi procentowe stężenie alkoholu.
Tak, to jest tzw. rybka destylacyjna, jednak komputer mi nie odczyta z niej stężenia alkoholudynio pisze:swego czasu @radius załączył taki wykres:?
A chcę wprowadzić taką tabelkę do mojego "termometru" żeby obok temperatury w KEGu pokazywał mi procentowe stężenie alkoholu.
Pędzący hobbysta zajmujący się również odrobinę elektroniką.
Zamówienia i zapytania o sterowniki destylatorów email: info @ sterownikiWiFi.pl lub przez wiadomość PW
Zamówienia i zapytania o sterowniki destylatorów email: info @ sterownikiWiFi.pl lub przez wiadomość PW
-
Autor tematu - Posty: 334
- Rejestracja: piątek, 5 paź 2018, 18:50
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Cytrynówka bodzia
- Status Alkoholowy: Bimbrownik
- Podziękował: 22 razy
- Otrzymał podziękowanie: 26 razy
Re: Sok NFC z biedronki nada się na Calvadosa ?
Ja też poprosze o taką tabelke w takim razie;-) Góralu kiedyś przeczytałem w którymś poście, że tak sprawdzasz i robie tak samo tylko nie wiem dlaczego tylko na początku destylacji ,zeby kontrolować przedgony;-) następnym razem będe sprawdzał tak też kiedy odcinać pogony;-)
-
- Posty: 523
- Rejestracja: wtorek, 26 kwie 2011, 12:59
- Krótko o sobie: Jestem okropnym człowiekiem, tak mi kiedyś mawiali.
- Ulubiony Alkohol: Piwa
- Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
- Lokalizacja: Jedyna taka w Polsce...
- Podziękował: 15 razy
- Otrzymał podziękowanie: 62 razy
Re: Sok NFC z biedronki nada się na Calvadosa ?
Rozmawialem kiedyś z gościem z dzialu jakosci CEDC w Obornikach wlkp( łódka bols) i on mówił, że degustacje trunku robią(robili) w rozcienczeniu do 10% ale w temperaturze 50 stopni C. Podobno w takich warunkach najlepiej wyczuwa się tzw. niuanse smakowo- zapachowe...
No nie wiem, 10 % może być, ale 50 stopni???...straszna praca takiego kipera..
No nie wiem, 10 % może być, ale 50 stopni???...straszna praca takiego kipera..
-
- Posty: 5230
- Rejestracja: poniedziałek, 18 kwie 2011, 13:31
- Krótko o sobie: "...coqito ergo sum..."
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Lokalizacja: Land Krzyżaków. Pogranicze Prus wschodnich.
- Podziękował: 1292 razy
- Otrzymał podziękowanie: 2744 razy
Re: Sok NFC z biedronki nada się na Calvadosa ?
Czy taka tabela może być?
Alkocalc v0.8
Polecam też małą acz piękną apkę: Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Ostatnio zmieniony niedziela, 27 paź 2019, 13:29 przez lesgo58, łącznie zmieniany 3 razy.
Pozostaję: otwarty, elastyczny i ciekawy.
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego
-
- Posty: 1265
- Rejestracja: czwartek, 19 lip 2018, 19:55
- Krótko o sobie: Blisko 50 lat na karku zobowiązuje do spożywania trunków o podobnym stężeniu ;)
- Ulubiony Alkohol: od jakiegoś czasu- mój własny :)
- Status Alkoholowy: Producent Domowy
- Lokalizacja: podkarpackie
- Podziękował: 61 razy
- Otrzymał podziękowanie: 154 razy
- Kontakt:
Re: Sok NFC z biedronki nada się na Calvadosa ?
O taką mi właśnie chodziło - nie znalazłem jej do tej pory nigdzie. Teraz ją sobie przepiszę
A apkę mam i używam
A apkę mam i używam
Pędzący hobbysta zajmujący się również odrobinę elektroniką.
Zamówienia i zapytania o sterowniki destylatorów email: info @ sterownikiWiFi.pl lub przez wiadomość PW
Zamówienia i zapytania o sterowniki destylatorów email: info @ sterownikiWiFi.pl lub przez wiadomość PW
-
- Posty: 5230
- Rejestracja: poniedziałek, 18 kwie 2011, 13:31
- Krótko o sobie: "...coqito ergo sum..."
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Lokalizacja: Land Krzyżaków. Pogranicze Prus wschodnich.
- Podziękował: 1292 razy
- Otrzymał podziękowanie: 2744 razy
Re: Sok NFC z biedronki nada się na Calvadosa ?
Nie musisz przepisywać. Taką samą tabelę masz spakowaną. Po rozpakowaniu masz ją w lepszej rozdzielczości. A w apce masz to samo w "Rybka destylacyjna". Najeżdżasz myszką na odpowiedni punk temperaturowy i od razu wyświetla Ci się procent alkoholu.
Pozostaję: otwarty, elastyczny i ciekawy.
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego
-
- Posty: 5230
- Rejestracja: poniedziałek, 18 kwie 2011, 13:31
- Krótko o sobie: "...coqito ergo sum..."
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Lokalizacja: Land Krzyżaków. Pogranicze Prus wschodnich.
- Podziękował: 1292 razy
- Otrzymał podziękowanie: 2744 razy
Re: Sok NFC z biedronki nada się na Calvadosa ?
Jak ktoś chętny to proszę o info z mailem na PW.
Jak tylko otrzymam zgodę kolegi jozzek666 udostępnię tę apkę każdemu.
Jak tylko otrzymam zgodę kolegi jozzek666 udostępnię tę apkę każdemu.
Ostatnio zmieniony niedziela, 27 paź 2019, 14:37 przez lesgo58, łącznie zmieniany 1 raz.
Pozostaję: otwarty, elastyczny i ciekawy.
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego
-
Autor tematu - Posty: 334
- Rejestracja: piątek, 5 paź 2018, 18:50
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Cytrynówka bodzia
- Status Alkoholowy: Bimbrownik
- Podziękował: 22 razy
- Otrzymał podziękowanie: 26 razy
-
Autor tematu - Posty: 334
- Rejestracja: piątek, 5 paź 2018, 18:50
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Cytrynówka bodzia
- Status Alkoholowy: Bimbrownik
- Podziękował: 22 razy
- Otrzymał podziękowanie: 26 razy
-
Autor tematu - Posty: 334
- Rejestracja: piątek, 5 paź 2018, 18:50
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Cytrynówka bodzia
- Status Alkoholowy: Bimbrownik
- Podziękował: 22 razy
- Otrzymał podziękowanie: 26 razy
-
online
- Posty: 2921
- Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Owocówki
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Podziękował: 129 razy
- Otrzymał podziękowanie: 552 razy
Re: Sok NFC z biedronki nada się na Calvadosa ?
Sam sok bez cukru, drożdże do owoców np bayanusy
A jeżeli na siłę chcesz podbić % to max. 2kg cukru
A jeżeli na siłę chcesz podbić % to max. 2kg cukru
Ostatnio zmieniony środa, 15 sty 2020, 19:39 przez Góral bagienny, łącznie zmieniany 1 raz.
Wszystko co " wyprodukuje " nazywam BIMBERKIEM
Re: Sok NFC z biedronki nada się na Calvadosa ?
Które będą lepsze?
https://www.aabratek.pl/produkty/761/TU ... T_60g.html
https://www.aabratek.pl/produkty/167/Dr ... S_10g.html
Do tych bayanus to chyba jakaś pożywka jeszcze będzie potrzebna?
całą paczkę?Góral bagienny pisze:Sam sok bez cukru, drożdże do owoców np bayanusy
A jeżeli na siłę chcesz podbić % to max. 2kg cukru
Które będą lepsze?
https://www.aabratek.pl/produkty/761/TU ... T_60g.html
https://www.aabratek.pl/produkty/167/Dr ... S_10g.html
Do tych bayanus to chyba jakaś pożywka jeszcze będzie potrzebna?
Ostatnio zmieniony środa, 15 sty 2020, 22:30 przez manowar, łącznie zmieniany 1 raz.
-
online
- Posty: 2921
- Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Owocówki
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Podziękował: 129 razy
- Otrzymał podziękowanie: 552 razy
-
- Posty: 2383
- Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 14:00
- Krótko o sobie: Marzyciel
- Ulubiony Alkohol: Własny.
- Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
- Podziękował: 268 razy
- Otrzymał podziękowanie: 338 razy
Re: Sok NFC z biedronki nada się na Calvadosa ?
Mam uraz do drożdży typu TURBO FRUIT, zdecydowanie wolę zwykłe bayanusy.
Producenci piszą, że dzięki nim w destylacie będzie więcej owocowych aromatów... Po trzeciej paczce stwierdziłem, że równie dobrze mógłbym robić na najtańszych browinoskich i byłoby to samo.
Producenci piszą, że dzięki nim w destylacie będzie więcej owocowych aromatów... Po trzeciej paczce stwierdziłem, że równie dobrze mógłbym robić na najtańszych browinoskich i byłoby to samo.
Pozdrawiam Gacek.
-
Autor tematu - Posty: 334
- Rejestracja: piątek, 5 paź 2018, 18:50
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Cytrynówka bodzia
- Status Alkoholowy: Bimbrownik
- Podziękował: 22 razy
- Otrzymał podziękowanie: 26 razy
Re: Sok NFC z biedronki nada się na Calvadosa ?
Nigdy turbo jeśli robisz owocówki;-) co do cukru to też twoja wola czy zależy Ci na ilości czy jakości;-) od siebie mogę powiedzieć, ze narazie destylat z przepisu który podawałem(3kgcukru/40l soku) jest bardzo dobry, w miarę się ułożył i myśle, że dla większości to będzie bimbrozja;-) ale myślę, że swego rodzaju "ortodoks NFC" bez cukru to byłaby petarda;-)
-
Autor tematu - Posty: 334
- Rejestracja: piątek, 5 paź 2018, 18:50
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Cytrynówka bodzia
- Status Alkoholowy: Bimbrownik
- Podziękował: 22 razy
- Otrzymał podziękowanie: 26 razy
Re: Sok NFC z biedronki nada się na Calvadosa ?
Na samym soku, dobry towar otrzymasz. A jeśli petardę stworzyć chcesz, owoce zmiel, cukru nie dodając fermentuj i gotuj pulpę bo w niej, potężna drzemie moc.
Pozdro
Pozdro
Ostatnio zmieniony czwartek, 16 sty 2020, 18:03 przez użytkownik usunięty, łącznie zmieniany 1 raz.
-
Autor tematu - Posty: 334
- Rejestracja: piątek, 5 paź 2018, 18:50
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Cytrynówka bodzia
- Status Alkoholowy: Bimbrownik
- Podziękował: 22 razy
- Otrzymał podziękowanie: 26 razy
-
Autor tematu - Posty: 334
- Rejestracja: piątek, 5 paź 2018, 18:50
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Cytrynówka bodzia
- Status Alkoholowy: Bimbrownik
- Podziękował: 22 razy
- Otrzymał podziękowanie: 26 razy
Re: Sok NFC z biedronki nada się na Calvadosa ?
Niestety nie mam możliwości posiadania kolumny z kegiem w domu. Sprzęt jaki mam to klasyczny, typowy z allegro szybkowar plus dwa odstojniki, które izoluje aby się jak najmniej w nich skraplało. Rurka może z 30 cm długości, zakrzywiona w strone odstojników. Tak jak wspominałem kolumny mieć nie mogę, ale myślę o destylatorze miedzianym mini pot still z destylatorymiedziane.pl
Myślę, że to będzie optymalny dla mnie sprzęt, bo głównie chce robić owocówki.
Co do samego soku, byc może w weekend już puszczę. Dam znać czy aż tak tragiczny wyszedł
Myślę, że to będzie optymalny dla mnie sprzęt, bo głównie chce robić owocówki.
Co do samego soku, byc może w weekend już puszczę. Dam znać czy aż tak tragiczny wyszedł
-
Autor tematu - Posty: 334
- Rejestracja: piątek, 5 paź 2018, 18:50
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Cytrynówka bodzia
- Status Alkoholowy: Bimbrownik
- Podziękował: 22 razy
- Otrzymał podziękowanie: 26 razy
-
Autor tematu - Posty: 334
- Rejestracja: piątek, 5 paź 2018, 18:50
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Cytrynówka bodzia
- Status Alkoholowy: Bimbrownik
- Podziękował: 22 razy
- Otrzymał podziękowanie: 26 razy
-
- Posty: 2383
- Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 14:00
- Krótko o sobie: Marzyciel
- Ulubiony Alkohol: Własny.
- Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
- Podziękował: 268 razy
- Otrzymał podziękowanie: 338 razy
Re: Sok NFC z biedronki nada się na Calvadosa ?
Wydaje mi się, że informacja z produktów spożywczych typu: "przechowywać w suchym oraz chłodnym miejscu" jest tu jak najbardziej wskazana... Ciężko dać odpowiedź na takie pytanie. Moje wino z truskawek z tamtego roku cały czas jest w szklanym balonie w piwnicy i utrzymuje mniej więcej temperaturę zewnętrzną. Najważniejsza sprawa wg mnie to nie dopuszczać świeżego powietrza do nastawu...
Pozdrawiam Gacek.