Słoik do zadań specjalnych.

[Lothar von Luene]

Słoik do zadań specjalnych just po ruskich pomidorach kiszonych ( świetna zakąska do moskowskiej ) ma 4,25 litra, i zasilany just grzałką 300W.

100_2950.JPG

100_2944.JPG

100_2946.JPG

Wypociny chłodzą się samoistnie. Sama metoda just opisana tutaj: http://alkohole-domowe.com/forum/12-ods ... t1658.html
Wadą just to, że nie można próbować w w trakcie produkcji bo parzy.

100_2980.JPG

100_2982.JPG

Zamiast chłodnicy wystarczają cztery butelki, każda po 5 litrów, połączone szeregowo.
Ten zestaw służy mi do produkcji małych ilości wódek smakowych. Robiłem nim już:
jabłka [img]ahttp://alkohole-domowe.com/forum/download/file.php?id=7193&mode=view[/img],
kawę ,
miętę
cytrynę

100_3022.JPG

[Emiel Regis]

Podoba mi się ta konstrukcja. można patrzeć na cały proces a koszt wykonania niewielki, mała rozpacz gdyby się stłukło.
Chyba zrobię sobie też podobny (czeka mnie niedługo przerobienie prawie 30 nalewek,każda po 1-2l), dałbym jednak niewielki deflegmator z miedzią i poszukał czegoś innego zamiast odstojników np. chłodnicy powietrznej.

[Lothar von Luene]

Za kotłem można wstawić dowolną chłodnicę. Do skroplenia oparów alkoholu nie jest konieczne mocne schłodzenie, wystarczy, że spadną poniżej temperatury wrzenia spirytusu.
Ten zestaw zrobiłem tylko do przyprawiania gorzałki smakiem i zapachem. Przed i pogony są już wcześniej odseparowane. Podobnie, jak przy destylacji odpadów z nalewek.

Często efekty są inne niż się spodziewam, np. cytrynowy destylat pachnie pięknie, w smaku jest goryczka ze skórki, ale nie jest kwaśny, dziwnie się to pije. Kawowy smakuje ugotowaną kawą a nie parzoną. Bardzo dobry jest z zielonej mięty, chociaż leciutko zalatuje trawą.
Dzisiaj odparowałem, przeterminowaną w 2008 kawę zbożową Kujawianka i mi smakuje. Polecam, jest lepsza od cytryny.

[kamilos ms]

Powiedz mi przyjacielu jak wywierciłeś dziurę w słoiku i czym to uszczelniłeś?

[pędząca norka]

Ten link znalazłem przez przypadek i bardzo mnie zaciekawił . No i tez się zastanawiam czym zrobiłeś otwór i czym zaizolowałeś

[Lootzek]

Nie wiem czy kolega odpisze a i od ostatniego postu minęło nieco czasu. Mój znajomy który rzeźbi różne cuda ze starych butelek do ich cięcia używa mini szlifierki tzw. Dremelka i dobrej jakości tarczek. Otwory znów wierci wkrętarką, na niskich obrotach, ostrym wiertłem widiowym, nie dociskając za mocno. I tu patent: butelkę ma w trakcie wiercenia zanurzoną całkowicie w wodzie, tak aby się dokładnie wypełniła. Ponoć zapobiega to pękaniu a dodatkowo załatwia kwestię chłodzenia .

[michal278]

Otwory super się wierci widia plus posypywanie piaskiem drobniutkim. Widia może być nawet tępa.

[Lis098]

Wiertłem z nasypem diamentowym tzw. szklanka + zanurzenie w wodzie i wolne obroty.

[Lis098]

Nie wierciłem w wodzie bo chciałem wam tylko pokazać, czym to się robi. Prawidłowo szkło powinno zanurzyć się w wodzie i wiercić bardzo powoli, ponieważ gdy przegrzejemy słoik może nam pęknąć. A co do widii to nie próbowałem, ale podpowiem, że widie ostrzy się SEITRONEM. Jest to taka tarcza z nasypem diamentowym kosztująca około 25zł.

[Lothar von Luene]

Przepraszam,że nie odpowiedziałem w przyzwoitym czasie na pytania. Częściowo zrobili to za mnie koledzy, za co dziękuję.
Wiercę i tnę butelki za pomocą „Dremyla“ z diamentowymi końcówkami. Okrągłe otwory robię początkowo małym, kulistym frezem a następnie powiększam do potrzebnej mi wielkości innymi frezami. Przecinać szklo można bardzo dobrze małymi tarczkami diamentowymi. Robię to pod bieżącą wodą z kranu w łazience łamiąc zasady higieny i bezpieczeństwa pracy. Nie polecam nikomu, tą metodą ryzykuje się nie tylko porażenie prądem elektrycznym, ale też dostanie ścierą po głowie od Starej bo wszystko w koło jest mokre.
Na uszczelki używam tylko dobrego silikonu, w tym przypadku jet to rozcięty kawałek wężyka.

Jeszcze dodam, że grzałka w moim słoiku dość szybko sie przepaliła. Była zrobiona z poniklowanej blaszki miedianej, dzięki czemu moglem do niej przylutować cyną miedzianą płytkę, ale okazała się mało odporna na kwasy, chyba w skutek elektrolizy szybko powstaly na niej dziurki i robiła zwarcie. Czyli, jak już grzałki to tylko z nerdzewki.

[Emiel Regis]

@Lothar



Witamy ponownie

[Lothar von Luene]

No żyję i nie wpadłem jeszcze w alkoholizm.
Pozdrawiam.