Promocje, akcje, konkursy, zabawy oraz inna szczególna działalność którą wspieramy.
Regulamin forum
Jest to specjalne forum przeznaczone do fajnych akcji, dzięki którym można promować różne konkursy, produkty, wydarzenia, spotkania, działania i wiele więcej. Wszystko po to by promować alkoholowe wyroby domowe.

Jeśli chcesz zaproponować coś ciekawego to pisz do nas, zapraszamy!
Awatar użytkownika

Autor tematu
radius
5000
Posty: 5170
Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 15:20
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Swój własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Polska południowa
Załączniki
Śliwkowy konkurs degustacyjny 2018

Postautor: radius » piątek, 17 sie 2018, 11:57

Szanowne bractwo kapaczy owocowej dobroci :)
W związku z tym, że w tym roku śliwki obrodziły nadzwyczaj a na forum znajduje się co najmniej kilkudziesięciu smakoszy oraz "producentów" śliwkowego trunku, proponuję zabawę-konkurs degustacyjny :lol:
Jak ja to widzę:
- wybieramy (lub się zgłasza) 5 oceniających
- każdy chętny do poddania ocenie swojego trunku, wysyła 5 próbek po 100 ml do jednego z "jurorów"
- ten, zostawia sobie po jednej próbce a resztę wysyła do kolejnego "jurora"
- tak robi następny i koleny
- na koniec każdy z oceniających ma po jednej próbce od wszystkich chętnych do zabawy a koszty wysyłki rozkładają się po równo.

Żeby ocena była w miarę obiektywna, tylko pierwszy z oceniających wiedziałby, która próbka jest od kogo, a wysyłając kolejnemu oznaczyłby je tylko cyferkami. Ten "juror" miałby najwięcej pracy ;)
Na koniec ustaliłoby się termin degustacji tak, aby rozpiętość nie przekroczyła jednego tygodnia.
Nie wiem ilu byłoby chętnych do ocenienia swojego wyrobu więc myślę, że gdyby było zbyt wielu (w co nie wątpię) można by ich liczbę ograniczyć do jakiegoś rozsądnego maksimum. Kto pierwszy ten lepszy :pije:
Jeżeli taki konkurs dojdzie do skutku, to ze swej strony deklaruję ufundować puchar(ek) dla wytwórcy najlepszego trunku :klaszcze:
Piszcie co myślicie o takim konkursie, zgłaszajcie propozycje. Śliwki dojrzewają i są co raz tańsze :ok:

P.S.
Mogę być pierwszym "jurorem" i ogarnąć kolejną wysyłkę logistycznie :lol:
Ostatnio zmieniony piątek, 5 paź 2018, 10:47 przez Qba, łącznie zmieniany 1 raz.
SPIRITUS FLAT UBI VULT


Rabaty dla użytkowników forum AD w sklepie po podaniu loginu z forum!
Awatar użytkownika

Doody
1350
Posty: 1367
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 19:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Załączniki
Re: Śliwkowy konkurs degustacyjny

Postautor: Doody » piątek, 17 sie 2018, 12:57

W rachubę wchodzą tegoroczne produkcje czy też z poprzednich lat? Trudno będzie konkurować tygodniowemu destylatowi z destylatem rocznym ;)
Pozdrawiam
Darek

Awatar użytkownika

Autor tematu
radius
5000
Posty: 5170
Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 15:20
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Swój własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Polska południowa
Załączniki
Re: Śliwkowy konkurs degustacyjny

Postautor: radius » piątek, 17 sie 2018, 13:22

Moim zdaniem, powinny to być tegoroczne produkcje :ok:
SPIRITUS FLAT UBI VULT

Awatar użytkownika

Doody
1350
Posty: 1367
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 19:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Załączniki
Re: Śliwkowy konkurs degustacyjny

Postautor: Doody » piątek, 17 sie 2018, 14:33

Czyli żeby wyrównać szanse, taki konkurs powinien odbyć się w okolicy końca października, tak aby ci co destylowali pierwsze śliwki mieli szansę z tymi co destylować będą np. na początku września ;)
Pozdrawiam
Darek

Awatar użytkownika

Kamal
1600
Posty: 1647
Rejestracja: wtorek, 9 paź 2012, 10:54
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Rum i ogólnie większość domowych trunków
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Załączniki
Re: Śliwkowy konkurs degustacyjny

Postautor: Kamal » piątek, 17 sie 2018, 14:44

Zgłaszam się na II jurora ;)
K.
Obrazek

Awatar użytkownika

Autor tematu
radius
5000
Posty: 5170
Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 15:20
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Swój własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Polska południowa
Załączniki
Re: Śliwkowy konkurs degustacyjny

Postautor: radius » piątek, 17 sie 2018, 15:18

Doody pisze:taki konkurs powinien odbyć się w okolicy końca października

Także samo myślałem :ok:
Kamal pisze:Zgłaszam się na II jurora

Czekamy na kolejnego :D
P.S.
Nasz forumowy sklepik ufundował również nagrody:
I miejsce - 10 paczek drożdży owocowych AD
II miejsce - 5 paczek drożdży owocowych AD
III miejsce - jeszcze nie wiadomo ;P
:klaszcze:
SPIRITUS FLAT UBI VULT

Awatar użytkownika

Doody
1350
Posty: 1367
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 19:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Załączniki
Re: Śliwkowy konkurs degustacyjny

Postautor: Doody » piątek, 17 sie 2018, 17:06

Chętnie posędziuję jako III juror. ;)
Proponuję ustalić zasady takie jak np.:
moc - proponuję 60%
zakaz dodawania wszelkiego cukru bądź dodatków smakowych (takich jak np. śliwkówka) w celu podniesienia walorów aromatycznych i złagodzenia naturalnej ostrości destylatu.
Ale dopuściłbym użycie szczapek dębowych.
Co sądzicie?
Pozdrawiam
Darek

Awatar użytkownika

Autor tematu
radius
5000
Posty: 5170
Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 15:20
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Swój własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Polska południowa
Załączniki
Re: Śliwkowy konkurs degustacyjny

Postautor: radius » piątek, 17 sie 2018, 18:35

No, to mamy już trzech degustatorów :ok:
Co do zasad, to ustalimy je wspólnie, ale ja bym optował za ciut słabszym destylatem (max. 55%) i bez szczapek. Co do reszty, zgoda. Czyste otodoksy, bez sztucznych dodatków, z dopuszczeniem 1 kg cukru na 10 kg śliwek :ok:
SPIRITUS FLAT UBI VULT

Awatar użytkownika

drgranatt
800
Posty: 837
Rejestracja: poniedziałek, 13 lip 2009, 10:04
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Niemirof Smorodina
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: 3-city
Załączniki
Re: Śliwkowy konkurs degustacyjny

Postautor: drgranatt » piątek, 17 sie 2018, 19:28

Zgłaszam się na IV jurora
"最不喜欢的粗鲁所持的以及各种各样的虚伪的混蛋。"


http://alkohole-domowe.com/forum/regulatory-drgranatta-t6000.html

Awatar użytkownika

Autor tematu
radius
5000
Posty: 5170
Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 15:20
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Swój własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Polska południowa
Załączniki
Re: Śliwkowy konkurs degustacyjny

Postautor: radius » piątek, 17 sie 2018, 20:11

No, to skoro mamy już 4 jurorów, czas zacząć zapisy chętnych na zabawę :D
Niniejszym otwieram listę :ok: Proszę dopisywać się, bo lista nie może być za długa. Może ok. 10-15 osób? :scratch:
1. ...?
SPIRITUS FLAT UBI VULT


redhot
150
Posty: 175
Rejestracja: piątek, 27 sty 2017, 15:54
Załączniki
Re: Śliwkowy konkurs degustacyjny

Postautor: redhot » piątek, 17 sie 2018, 20:19

To ja zgłaszam swój akces. Skoro i tak bawimy się w wysyłki, to proponuję również stworzenie drugiej kategorii w stylu "open" pt. "Moja najlepsza śliwowica", czyli dowolnie odleżakowany, dowolnie doprawiony destylat śliwkowy. Coś, czym chcemy się pochwalić. Ja mógłbym podesłać swoja śliwkę leżakowaną w beczce po whisky.

Awatar użytkownika

geoon
30
Posty: 49
Rejestracja: sobota, 4 paź 2014, 08:30
Załączniki
Re: Śliwkowy konkurs degustacyjny

Postautor: geoon » piątek, 17 sie 2018, 20:32

Również spróbuję swoich sił i zapisuję się jako 6 juror.
Uważam że moc 55 % to dobra moc tylko szkoda że nie wchodzi w grę dodanie szczapek dębowych bo wczoraj właśnie dodałem do kamionek kawałki dębiny ;(
W takim razie za tydzień zrywam węgierkę i szykuję pod konkurs ;D
Tak czy inaczej dobrze będzie jeszcze raz w podpunktach wyszczególnić zasady konkursu żeby każdy mógł uczciwie przygotować destylat według wytycznych.

Chciałbym żeby były uwzględnione takie rzeczy jak przeplukanie ust wodą między degustacją jak i minimalny czas jaki ma minąć przed następną degustacją żeby dać czas naszym kubkom smakowym.

Awatar użytkownika

klepa
350
Posty: 365
Rejestracja: wtorek, 22 paź 2013, 09:03
Załączniki
Re: Śliwkowy konkurs degustacyjny

Postautor: klepa » piątek, 17 sie 2018, 21:13

radius pisze:No, to mamy już trzech degustatorów :ok:
Co do zasad, to ustalimy je wspólnie, ale ja bym optował za ciut słabszym destylatem (max. 55%) i bez szczapek. Co do reszty, zgoda. Czyste otodoksy, bez sztucznych dodatków, z dopuszczeniem 1 kg cukru na 10 kg śliwek :ok:

No to porównaj, Kierowniku, moją i Twoją lokalizację. Jak rosną i dojrzewają śliwki u Ciebie, w Radomiu, Grójcu i na Mazurach. No przecież poza mną są tylko koledzy z Suwałk! Są? Chyba, że warunek - wszyscy biorą śliwki z giełdy w Bronisze i wszyscy ścigają się na umiejętności oparatora rafiusowego miedziaka. Wtedy się piszę! ;)

Awatar użytkownika

Autor tematu
radius
5000
Posty: 5170
Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 15:20
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Swój własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Polska południowa
Załączniki
Re: Śliwkowy konkurs degustacyjny

Postautor: radius » piątek, 17 sie 2018, 21:32

Klepa, przecież to ma być w formie zabawy, więc nie spinajmy się za bardzo ;) Może rzeczywiście zrobić to w formie "open" i każdy wysłałby swój najlepszy produkt ;)
Geoon, jako juror, jak bedziesz oceniał swój produkt? ;) Chyba, ze będzie to podwójnie ślepa próba :scratch: A tak w ogóle to byłbyś 5 i chyba ostatnim jurorem.
SPIRITUS FLAT UBI VULT

Awatar użytkownika

geoon
30
Posty: 49
Rejestracja: sobota, 4 paź 2014, 08:30
Załączniki
Re: Śliwkowy konkurs degustacyjny

Postautor: geoon » sobota, 18 sie 2018, 07:49

radius pytasz jakbym oceniał swój produkt ? a no tak jak już wytłumaczyłeś czyli nie będę wiedział że to mój ponieważ próbka będzie wysłana do Ciebie a Ty jej przypiszesz tylko nr. więc tylko w domysłach będę wiedział że to mój a mało tego jeżeli coś mi posmakuje to fakt czy to moje czy kogoś innego dostanie wtedy wysoką notę bo to ma być uczciwie wyłoniony zwycięzca :p
Z kolegami kiedyś robiliśmy zabawę z whisky w taki sposób i co się okazało wyszły trochę śmieszne noty ponieważ jeden cenił lepiej torfiaka a inny delikatne nuty... no ale jestem ciekaw jak to wyjdzie ze śliwowicą
A więc poprawiam i zgłaszam się jako 5 juror.

Awatar użytkownika

Autor tematu
radius
5000
Posty: 5170
Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 15:20
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Swój własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Polska południowa
Załączniki
Re: Śliwkowy konkurs degustacyjny

Postautor: radius » sobota, 18 sie 2018, 08:50

No, to jury już mamy :ok:
1. radius
2. Kamal
3. Doody
4. drgaranatt
5. geoon

A tutaj zgłaszajcie swój akces do zabawy :lol:
1. radius
2. redhot
3. geoon
SPIRITUS FLAT UBI VULT


użytkownik usunięty
Re: Śliwkowy konkurs degustacyjny

Postautor: użytkownik usunięty » sobota, 18 sie 2018, 09:20

Zglaszam sie do konkursu
Tomek

Wysłane z mojego RNE-L21 przy użyciu Tapatalka


użytkownik usunięty
Re: Śliwkowy konkurs degustacyjny

Postautor: użytkownik usunięty » sobota, 18 sie 2018, 09:35

Wnioskuję o przesunięcie terminu na koniec listopada. Na południu węgierki zbiera sie najwcześniej na początku września plus 2mies fermentacji (na winnych drożdżach) plus wolny czas na destylację.

Wysłane z mojego RNE-L21 przy użyciu Tapatalka

Awatar użytkownika

sargas
450
Posty: 482
Rejestracja: czwartek, 3 lis 2016, 15:42
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: żytnia
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Załączniki
Re: Śliwkowy konkurs degustacyjny

Postautor: sargas » wtorek, 21 sie 2018, 18:43

Zgłaszam się do konkursu.

Awatar użytkownika

Autor tematu
radius
5000
Posty: 5170
Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 15:20
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Swój własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Polska południowa
Załączniki
Re: Śliwkowy konkurs degustacyjny

Postautor: radius » wtorek, 21 sie 2018, 19:50

Kopiujcie i dopisujcie się :D
1. radius
2. redhot
3. geoon
4. sargas
SPIRITUS FLAT UBI VULT


Wróć do „Akcje Specjalne”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 0 gości