Znaleziono 537 wyników

autor: jajek12
sobota, 27 sty 2018, 11:23
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Kłos w butelce, coś jak Stumbras
Odpowiedzi: 35
Odsłony: 17993

Re: Kłos w butelce, coś jak Stumbras

@psotamt. Nie było żadnych śmieci. Kłosy z żyta są marne, więc z pszenicy lub pszenżyta powinien ładniej wyglądać.
autor: jajek12
piątek, 26 sty 2018, 19:45
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Kłos w butelce, coś jak Stumbras
Odpowiedzi: 35
Odsłony: 17993

Re: Kłos w butelce, coś jak Stumbras

Robiłem taką żytniówkę z kłosem. Kłosy myszą być ładne, bo potem źle wyglądają w butelce. Ja polewałem kłosy gorącą wodą prze włożeniem do butelki. Smaku to raczej nie poprawiało, tylko taki bajer. Jak alkohol będzie dobry, to kłos oczywiście robi swoje jeśli chodzi o wygląd. Popatrz na kłos w Strum...
autor: jajek12
poniedziałek, 15 sty 2018, 22:29
Forum: Po Godzinach
Temat: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?
Odpowiedzi: 948
Odsłony: 80003

Re: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?

Imbir. Brawo jatylkonachwile. Niestety się złamał :(
autor: jajek12
niedziela, 14 sty 2018, 17:47
Forum: Po Godzinach
Temat: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?
Odpowiedzi: 948
Odsłony: 80003

Re: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?

20171018_051410.jpg
A co to za roślina, którą wyhodowałem? Trochę marna. Obecnie ma 70 cm wysokości.
autor: jajek12
poniedziałek, 31 lip 2017, 22:09
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Projekt Jabłuszko
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 6787

Re: Projekt Jabłuszko

Piąty rok na alembiku (20 l) i powiem tak. Po jednym razie trudne do zrobienia (nie mówię że się nie da). Za dużo "odpadów" na tak mały alembik. Stracisz dużo aromatów. Pierwszy raz ciągnę do zera. Chodzi tylko o oddzielenie alkoholu od wody (oczywiście 200 ml do zlewu). Drugi raz rozcieńc...
autor: jajek12
środa, 26 lip 2017, 16:10
Forum: Po Godzinach
Temat: Wyjazd
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 4041

Wyjazd

Cześć wszystkim. Poszykuję na "cito" jakiegoś fajnego niejsca na wyjazd w dniach 12-15 sierpień. Wiem, że trochę puźno, ale może coś się jeszcze znajdzie. Może macie jakieś miejsca sprawdzone dla 2 osób. Może być hotel, motel, agro..., małe SPA itp. Dla mnie to najlepszy byłby namiot, ale ...
autor: jajek12
niedziela, 23 lip 2017, 15:28
Forum: Akcje Specjalne
Temat: ZABAWA: Pierwszy Forumowy Festiwal Piosenki Alkodomowej
Odpowiedzi: 199
Odsłony: 82061

Re: Pierwszy Forumowy Festiwal Piosenki Alkodomowej

Super. Myślę, że trzeba dodać aby osoby biorące udział nie mogą głosować na siebie.
Pozdrawiam
autor: jajek12
piątek, 21 lip 2017, 23:36
Forum: Akcje Specjalne
Temat: ZABAWA: Mój najlepszy (ulubiony) przepis
Odpowiedzi: 67
Odsłony: 37110

Re: ZABAWA: Mój najlepszy (ulubiony) przepis

Jestem za. Nie wiem czy pliki audio, to dobry pomysł. A może na zasadzie Lokomotywy i Murzynka Bambo ktoś by to fajnie zaspiewał. Np. do ..... Czterech pancernych :) a potem na CD @jozzek666. Rozrywek zcedował na Ciebie nagrodę za 4 miejsce. Proszę o kontakt na PW. Prześlę nagrode. Pozdrawiam. jajek12
autor: jajek12
sobota, 8 lip 2017, 21:00
Forum: Akcje Specjalne
Temat: ZABAWA: Mój najlepszy (ulubiony) przepis
Odpowiedzi: 67
Odsłony: 37110

Re: ZABAWA: Mój najlepszy (ulubiony) przepis

Nie widzę problemu kolego rozrywek. W takim razie proszę joozzek666 o kontakt na PW
autor: jajek12
piątek, 7 lip 2017, 23:20
Forum: Akcje Specjalne
Temat: ZABAWA: Mój najlepszy (ulubiony) przepis
Odpowiedzi: 67
Odsłony: 37110

Re: ZABAWA: Mój najlepszy (ulubiony) przepis

Po ustaleniu z JanemOkowitą funduję "słodką nagrodę" pocieszenia za 4 miejsce. Rozrywka proszę o kontakt na PW
autor: jajek12
środa, 17 maja 2017, 20:38
Forum: Po Godzinach
Temat: Spotkania z fauną i florą
Odpowiedzi: 764
Odsłony: 262367

Re: Spotkania z fauną i florą

Budowanie gniazda?
autor: jajek12
czwartek, 16 mar 2017, 22:07
Forum: Sklep Alkohole-Domowe.pl
Temat: Nowości w sklepie Alkohole-Domowe.pl
Odpowiedzi: 166
Odsłony: 153382

Re: Nowości w sklepie Alkohole-Domowe.pl

Super. Jestem ciekaw tych nowości.
autor: jajek12
niedziela, 12 mar 2017, 18:54
Forum: Po Godzinach
Temat: Spotkania z fauną i florą
Odpowiedzi: 764
Odsłony: 262367

Re: Spotkania z fauną i florą

Cześć. Może trochę nie na temat, ale... 3 marca, Bieszczady - Tarnica. No prawie, bo na Tarnicę nie bardzo dało się wejść.
Chociaż dwa "ptaszki" zażywały wiosennej kąpieli :D
autor: jajek12
wtorek, 27 gru 2016, 19:21
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Whiskey pszeniczno kukurydziana
Odpowiedzi: 23
Odsłony: 11723

Re: Whiskey pszeniczno kukurydziana

Jak dla mnie, to za mało kukurydzy. Przy takich proporcjach kukurydza będzie prawie nie wyczuwalna. Smak i zapach słodu będzie dominował. Ja bym dał 60/40. Ale to są moje smaki. Następnym razem możesz zmieniać proporcję aż ....... znajdziesz to czego szukasz (oczekujesz). Powodzenia. Ja szukam na ra...
autor: jajek12
piątek, 2 gru 2016, 10:39
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Zaprawki Inawera co to?
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 5771

Re: Zaprawki Inawera co to?

Cześć. Pracowałem kiedyś w Hortexie i tam przy tłoczeniu jabłek odzyskiwało się aromat. Był to koncentrat chyba 80% (nie alkoholu :) ). Naturalny produkt i faktycznie jak się dodało kroplę na flaszkę, to waliło jabłkami jak trzeba - nawet za bardzo. Więc ostrożnie z zaprawianiem. Jeżeli to są koncen...
autor: jajek12
czwartek, 1 gru 2016, 16:41
Forum: Po Godzinach
Temat: Wirtualny toast
Odpowiedzi: 962
Odsłony: 237989

Re: Wirtualny toast

No to zdrowie wszystkich pędzących, 3 letnią żurawinówką. :piwo:
autor: jajek12
wtorek, 29 lis 2016, 21:06
Forum: Alembiki
Temat: Wódka cytrynowa
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 7587

Re: Wódka cytrynowa

Cytrynę wymyłem pod bieżącą wodą. Następnym razem obiorę ze skóry i zobaczymy jaki będzie efekt. W każdym bądź razie zachęciło mnie to do dalszych prób - nie tylko z cytrusami. Nie myślałem, że jedna cytryna na 18 l da taki wyraźny smak. Nie jest bardzo mocny, ale dość wyczuwalny. Czas pokaże jak si...
autor: jajek12
sobota, 26 lis 2016, 19:28
Forum: Alembiki
Temat: Wódka cytrynowa
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 7587

Wódka cytrynowa

Cześć. Zainspirowany jedną z podróży Makłowicza, był na Ukrainie w gorzelni gdzie otrzymywali czystą wódkę z posmakiem cytrynowym, pomyślałem: czemu nie?. Miałem do przepuszczenia trochę pogonów. Było tego 18 l około 30% (już po rozcieńczeniu). Dodałem jedną cytrynę (ze skórą) pokrojoną w plastry. O...
autor: jajek12
piątek, 11 lis 2016, 12:47
Forum: Po Godzinach
Temat: Leonard Cohen.
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 6279

Re: Leonard Cohen.

Na każdego przychodzi kolej :( . Niby wiadomo, ale zawsze jest to przykre. Na pocieszenie został mi zestaw płyt CD z Jego balladami.
autor: jajek12
poniedziałek, 7 lis 2016, 23:02
Forum: Projekty aparatur
Temat: Alembik z czajnika
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 3177

Re: Alembik z czajnika

A tu masz dokładną instrukcje jak wszystko połączyć. https://www.youtube.com/watch?v=ZaDpowds0bM Polecam oglądać do końca. I....... nie idź tą drogą!!
autor: jajek12
wtorek, 13 wrz 2016, 22:11
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Przesiadka z pot stilla na alembika
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 2935

Re: Przesiadka z pot stilla na alembika

Cześć.
1 Nie
2 Ma sens, ale..... 17 litrów
3 Bez chłodzenia? Chcesz łapać opary?
Pozdrawiam. jajek12
autor: jajek12
środa, 4 maja 2016, 19:42
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Zbyt szybka fermentacja.
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 4789

Re: Zbyt szybka fermentacja.

Spóźniłeś się o .... prawie 3 miesiące z tą radą :(
autor: jajek12
wtorek, 22 mar 2016, 18:48
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Nowicjusz i miedziany alembik
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 11362

Re: Nowicjusz i miedziany alembik

@Fiflak. Jest dział o alembikach: http://alkohole-domowe.com/forum/alembiki.html
Tam zarzucaj tematy na temat alembików. Niech to będzie w jednym miejscu. Parafrazująć stare hasło: Alembikowcy wszystkich krajów - łączcie się!
Pozdrawiam. jajek12
autor: jajek12
poniedziałek, 21 mar 2016, 21:06
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Dąb jako dodatek do starzenia - smak i aromat.
Odpowiedzi: 438
Odsłony: 276522

Re: Dąb jako dodatek do starzenia - smak i aromat.

@kubafant. Dokładnie tak. W szczypcach trzymam szczapę dębową i opalam na gazie (kuchenka gazowa). Dąb mam od forumowego kolegi. Nie pamiętam ilu letni, ale chyba ma kilkanaście lat. Co do ilości, to różnie daję. Musisz poeksperymentować. Np. jedna szczapa długości około 10 cm i średnicy 1.cm. Czas?...
autor: jajek12
poniedziałek, 21 mar 2016, 16:37
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Dąb jako dodatek do starzenia - smak i aromat.
Odpowiedzi: 438
Odsłony: 276522

Re: Dąb jako dodatek do starzenia - smak i aromat.

Ja stosuję metodę taką jak Szlumf. Opalam nad gazem, aż się zapali. Po przełamaniu w środku jest jasny dąb, z wierzchu zwęglone. Bardzo ładnie nadaje kolor. Opalam bezpośrednio przed wrzuceniem do destylatu.
Pozdrawiam. jajek12
autor: jajek12
piątek, 18 mar 2016, 18:14
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Dąb jako dodatek do starzenia - smak i aromat.
Odpowiedzi: 438
Odsłony: 276522

Re: Dąb jako dodatek do starzenia - smak i aromat.

@euphorbia1, ale Ty masz beczki, jak dobrze pamiętam, 60 l. Ja z mojej 10 litrowej zlałem po 2 miesiącach i nie da się pić. Wali dębem okropnie. Na razie czekam co z tego będzie. Po 3 miesiącach złagodniało. Drugi raz zalana ta sama beczka, ale po miesiącu zlany destylat. Ten już łagodniejszy, ale b...
autor: jajek12
poniedziałek, 7 mar 2016, 19:07
Forum: Aparatury kompletne
Temat: wladka chce zbudować coś takiego - co o tym sądzicie
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 6722

Re: wladka chce zbudować coś takiego - co o tym sądzicie

Cytując klasyka "Ładne cacko"
Pozdrawiam. jajek12
autor: jajek12
poniedziałek, 7 mar 2016, 19:04
Forum: Dzielenie frakcji podczas destylacji
Temat: Przedgony i pogony - no, ale... dlaczego wylewać?
Odpowiedzi: 130
Odsłony: 150562

Re: Przedgony i pogony - no, ale... dlaczego wylewać?

Raz robiłem z dundrem i więcej nigdy. Może coś nie trak zrobiłem, ale tak się zraziłem, że więcej nie próbowałem. Chociaż znajomy robi i sobie chwali, ale według mnie jest to wyczuwalne. Tak jak napisał klepa: żadnego dundru, zawsze 2 razy, cięcie frakcji, a z pogonów jak się więcej uzbiera to puszc...
autor: jajek12
poniedziałek, 1 lut 2016, 19:40
Forum: Po Godzinach
Temat: Alkoholowe "przysłowia"
Odpowiedzi: 59
Odsłony: 27570

Re: Alkoholowe "przysłowia"

Kac, to kara za przerwę w piciu.
autor: jajek12
niedziela, 31 sty 2016, 14:16
Forum: Po Godzinach
Temat: Darmowa www
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 3364

Darmowa www

Cześć. Chciałbym założyć stronę www dla firmy mojej żony. Firma nieduża działająca na rynku lokalnym w branży gastronomicznej. Wyrób i sprzedaż na miejscu . Oczywiście przeglądałem internet i jest tego sporo, ale może ktoś korzystał z takiej stronki i może polecić. A może jakieś hasło reklamowe? :mr...
autor: jajek12
piątek, 22 sty 2016, 10:08
Forum: Po Godzinach
Temat: Alkoholowe "przysłowia"
Odpowiedzi: 59
Odsłony: 27570

Re: Alkoholowe "przysłowia"

Wypijmy- żeby kiełbasa nie myślała, że ją pies zeżarł.

Życie jest za krótkie by pić słabe trunki.
autor: jajek12
środa, 20 sty 2016, 10:36
Forum: Po Godzinach
Temat: Alkoholowe "przysłowia"
Odpowiedzi: 59
Odsłony: 27570

Re: Alkoholowe "przysłowia"

Trzeźwość, to stan przejściowy.
autor: jajek12
poniedziałek, 18 sty 2016, 21:59
Forum: Po Godzinach
Temat: Alkoholowe "przysłowia"
Odpowiedzi: 59
Odsłony: 27570

Re: Alkoholowe "przysłowia"

Głowa nie boli od wódki, ale od zagrychy.
autor: jajek12
poniedziałek, 18 sty 2016, 14:16
Forum: Po Godzinach
Temat: Alkoholowe "przysłowia"
Odpowiedzi: 59
Odsłony: 27570

Re: Alkoholowe "przysłowia"

Picie to życie. Jak nie będziesz pił, to uschniesz.

Picie cieplej wódki, to alkoholizm.
autor: jajek12
poniedziałek, 11 sty 2016, 13:33
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Tomysz
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 800

Re: Tomysz

Witaj na forum. Tematów (i wiedzy) dużo. Ale doświadczenie masz więc ..... do czytania i pogłębiania wiedzy. I na czasie "Niech moc będzie z Tobą"
A jaki sprzęt?
Pozdrawiam. jajek12
autor: jajek12
środa, 16 gru 2015, 16:35
Forum: Galeria urządzeń do destylacji masowej
Temat: Aparat destylacyjny 500 litrów
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 16539

Re: Aparat destylacyjny 500 litrów

Flaszki piękne, ale........................ tło też niczego sobie :klaszcze:
Pozdrawiam. jajek12
autor: jajek12
poniedziałek, 30 lis 2015, 21:57
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: Dyskusja o ziołach
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 14357

Re: Dyskusja o ziołach

Cześć. Poruszyłeś ciekawy temat (przynajmniej dla mnie) Często stosuję medycynę "niekonwencjonalną", chociaż zioła, to chyba najrzadziej. Czystka piję od kilku miesięcy, kilka miesięcy ssałem olej słonecznikowy, maści wcierane w kolana dzięki, którym mogę "śmigać" po Bieszczadach...
autor: jajek12
czwartek, 26 lis 2015, 18:38
Forum: Po Godzinach
Temat: Darmowy program do fakturowania.
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 2503

Darmowy program do fakturowania.

Tak jak w temacie. Ktoś korzysta z jakiegoś darmowego programu do fakturowania w malej firmie? Co możecie polecić ?
Jeżeli temat niewłaściwie umieściłem, to proszę o przeniesienie. W POCZEKALNI nie można umieścić nowego tematu.
Pozdrawiam. jajek12
autor: jajek12
niedziela, 15 lis 2015, 10:58
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Witam krzyszp
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 1234

Re: Witam krzyszp

Witam nowego psotnika. Chcesz pogłębić wiedzę? Czyli, że jakieś doświadczenia masz. Jaki sprzęt?
autor: jajek12
niedziela, 11 paź 2015, 19:55
Forum: Akcje Specjalne
Temat: Polska Złota Jesień Owocowa - w moim obiektywie
Odpowiedzi: 51
Odsłony: 31251

Re: Polska Złota Jesień Owocowa - w moim obiektywie

No to teraz moja fota. Oczywiście zalana swojszczyzną (butelka).

Wyszukiwanie zaawansowane