Znaleziono 565 wyników

autor: johnex
czwartek, 30 sie 2018, 20:37
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Kolumna Turbo T500, czyli tego nie było, pomóżcie udoskonalić
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 3374

Re: Kolumna Turbo T500, czyli tego nie było, pomóżcie udoskonalić

Trochę odkopany temat ale jest to zaiście przedziwne urządzenie. Dla zainteresowanych instrukcja po angielsku Jest to kolumna CM. W instrukcji na stronie 12 jest przekrój. Nie ma tam Zimnych Palców tylko spirala. Co właściwie w tym urządzeniu mierzy termometr? No i to jest w tej aparaturze dziwne bo...
autor: johnex
czwartek, 30 sie 2018, 17:18
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Nalewka z mango - pierwsza nalewka w życiu
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 8694

Re: Nalewka z mango - pierwsza nalewka w życiu

Ja również wpadłem na pomysł nalewki z mango. Tyle, że ja zrobiłem tzw. wisielca z dojrzałego owocu. Powisi sobie 3 tygodnie i zobaczymy co z tego wyjdzie.
autor: johnex
czwartek, 30 sie 2018, 11:24
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Franzmaster czy Kotlin ?
Odpowiedzi: 63
Odsłony: 17539

Re: Franzmaster czy Kotlin ?

W wątku post187614.html#p187614 @Jozinek pyta o aparaturę, której koszt nieznacznie przewyższa twój budżet, jest zbudowana poprawnie i ma wypełnienie ze sprawdzonych sprężynek Henitom.
Mam kolumnę od tego sprzedającego i nie narzekam.
autor: johnex
czwartek, 30 sie 2018, 11:10
Forum: Węgiel aktywny
Temat: Jaki węgiel kokosowy kupić ? Wasze typy
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 7390

Re: Jaki węgiel kokosowy kupić ? Wasze typy

Również używam od jakiego czasu węgla Storms i jestem zadowolony. Raz kupiłem taki: https://www.destylacja.com/pl/p/WEGIEL-AKTYWNY-ACTIVT-KOL-CLEAN-CARBON-2%2C0L/1979 i chyba od 5 lat leży w szafce bo po filtracji była :dupa:
autor: johnex
czwartek, 30 sie 2018, 10:23
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Prośba o opinię - zna ktoś tego producenta.
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 7641

Re: Prośba o opinię - zna ktoś tego producenta.

Mam kolumnę LM/OVM od tego producenta i nie narzekam. Ja w garażu zmieściłem trochę wyższą (katalizator 22 cm - 120 cm do OVM - 20 cm bufora nad OVM). Co do problemów lokalowych to odpuść sobie spust centralny i nóżki. Przy standardowym zaworze na boku kega w zbiorniku zostają może ze 3 litry płynu,...
autor: johnex
środa, 29 sie 2018, 08:38
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Franzmaster czy Kotlin ?
Odpowiedzi: 63
Odsłony: 17539

Re: Franzmaster czy Kotlin ?

Dobrze się zastanów czy sprężynki z Deptana to dobry pomysł. Porównaj ich parametry ze sprężynkami polecanymi na forum. Dla ułatwienia: Deptana: https://www.deptana.pl/pl/p/SPREZYNKI-NIERDZEWNE-wypelnienie-PRYZMATYCZNE-1Litr/926 Plipek1/Szymonli: http://pracowniametaloplastyczna.pl/pl/nasze-wypelnie...
autor: johnex
wtorek, 28 sie 2018, 13:26
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Opinie na temat kolumny
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 4946

Re: Opinie na temat kolumny

Poczytaj wątki z działu: pytania-o-kompletne-destylatory-z-internetu.html
Temat wałkowany już setny raz!!!
autor: johnex
wtorek, 28 sie 2018, 11:09
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Franzmaster czy Kotlin ?
Odpowiedzi: 63
Odsłony: 17539

Re: Franzmaster czy Kotlin ?

Myślę, że po pierwszym gotowaniu na gazie szybko zamontujecie grzałki. Pewnie wspólnik pracował na gazowym pot-stillu i przy minimalnym grzaniu butla wystarczała mu na kilka gotowań. Przy kolumnie to inna bajka a przy takiej średnicy rury palnik będzie pracował cały czas prawie na maksa. Wbrew twoim...
autor: johnex
poniedziałek, 27 sie 2018, 13:55
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2944
Odsłony: 926982

Re: Aktualne ceny cukru

W Biedronce od dzisiaj oprócz Cukru Białego po 1,39 jest jeszcze Cukier Trzcinowy po 2,99 za 500g (oczywiście przy zakupie 3, chyba bez limitu). Co do "Słodkiej Łyżeczki" również nie miałem żadnych problemów z nastawem. Swoją drogą przecież "Cukier Królewski" i "Słodka Łyżec...
autor: johnex
sobota, 25 sie 2018, 14:44
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Śmierdzący destylat - coś skopałem, tylko co?
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 5347

Re: Śmierdzący destylat - coś skopałem, tylko co?

Na skraplacz trafia już względnie oczyszczony destylat. Ciekawe jak wygląda dół kolumny. Skoro godzinna stabilizacja czyści idealnie miedź to dlaczego musimy czyścić wypełnienie miedziane katalizatorów kwaskiem i perhydrolem.
autor: johnex
sobota, 25 sie 2018, 10:31
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Na pierwszy sprzęt - AABRATEK destylator OLM MSR wziernik bufor
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 9731

Re: Na pierwszy sprzęt - AABRATEK destylator OLM MSR wziernik bufor

Link z pierwszego posta działa bez żadnych problemów. Może masz XP + Chrome z przestarzałymi certyfikatami.
autor: johnex
sobota, 25 sie 2018, 08:48
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Franzmaster czy Kotlin ?
Odpowiedzi: 63
Odsłony: 17539

Re: Franzmaster czy Kotlin ?

Też myślałem, że gaz będzie lepszy ale na szczęście wybrałem prąd (grzałki 2x2000w + regulator). Co do gazu to: Po pierwsze nie wyjdzie taniej. Ja na przedestylowanie 45l nastawu zużywam jakieś 25 kWh. Przelicz jaki to będzie koszt dla twojej taryfy prądu. Po drugie niebezpiecznie. Pracujesz z łatwo...
autor: johnex
sobota, 25 sie 2018, 08:20
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Śmierdzący destylat - coś skopałem, tylko co?
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 5347

Re: Śmierdzący destylat - coś skopałem, tylko co?

https://alkohole-domowe.com/forum/czyszczenie-przed-pierwszym-uzyciem-destylatora-t8511.html?hilit=przed%20pierwszym%20u%C5%BCyciem Dodatkowo w tym momencie zacząłem się zastanawiać jak wygląda konserwacja kolumn miedzianych. Skoro ja posiadając katalizator miedziany muszę co powiedzmy 5 procesów (d...
autor: johnex
środa, 22 sie 2018, 12:14
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Franzmaster czy Kotlin ?
Odpowiedzi: 63
Odsłony: 17539

Re: Franzmaster czy Kotlin ?

Szybkie spostrzeżenia: Na minus dla Kotlina: - DIN-Keg wyższy od Euro o ok. 7 cm. Może ładnie wygląda ta otulina ale średnio izoluje. Poczytaj wątek: https://alkohole-domowe.com/forum/post181214.html#p181214 - Długość kolumny to tylko 100 cm co przy zmywakach to trochę mało - 12 zmywaków na 1 m rury...
autor: johnex
środa, 22 sie 2018, 08:31
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Problem z zacierem na whisky
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 5630

Re: Problem z zacierem na whisky

odpuść sobie zaprawkę szkoda psuć dobry towar Po mojej pierwszej przygodzie z zaprawkami (niestety wybrałem firmę Biowin) też byłem do nich sceptycznie nastawiony. Po wypróbowaniu produktów Strands/Prestige zmieniłem zdanie. Oczywiście w ofercie są lepsze i gorsze produkty. Najlepiej samemu prowadz...
autor: johnex
niedziela, 19 sie 2018, 12:14
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: kolumna aabratek - rozbudowywać?
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 3810

Re: kolumna aabratek - rozbudowywać?

Po co chcesz wyjmować wypełnienie? Sprężynki pryzmatyczne TRZEBA co jakiś czas przesypywać. Ostatnio przerabiałem "przygodę" z ubitymi sprężynkami. Cukrówka robiona jak zawsze. Start aparatury powinien nastąpić przy op. 89-90*C w kegu. A tu niespodzianka 99,9 (zapewne więcej bo to koniec ...
autor: johnex
niedziela, 19 sie 2018, 11:38
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Problem z zacierem na whisky
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 5630

Re: Problem z zacierem na whisky

Podzielę się z kolegami moimi dalszymi przygodami z zacierem kukurydzianym. Drożdże Drożdże Alcotec Distillers Strain Whisky pracowały jak szalone i przerobiły wszystko w 3 dni. Dodam że na cały zacier poszła tylko jedna paczka, dodałem jeszcze fosforanu dwuamonowy. Finalnie zacier wylądował w kotle...
autor: johnex
niedziela, 19 sie 2018, 10:59
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Drożdże Alcotec Whisky
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 3139

Re: Drożdże Alcotec Whisky

Zaszczepiłem tymi drożdżami zacier z kukurydzy i jęczmienia (24 kg grubo mielonej śruty, ok. 80 l wody i pożywka DAF ). Zacierane wszystko enzymami. Blg startowe 15. Drożdże przy obecnych temperaturach przerobiły wszystko w 3 dni.
autor: johnex
niedziela, 5 sie 2018, 23:21
Forum: Węgiel aktywny
Temat: Jaka "wytrzymałość" węgla w filtrze
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 8110

Re: Jaka "wytrzymałość" węgla w filtrze

Dorzucę swoje trzy grosze do dyskusji. Według mnie na "wytrzymałość" węgla w filtrze kluczowe znaczenie ma to co jest filtrowane. Jak będziesz przepuszczał rozrobiony dobrej jakości spirytus z kolumny to żywotność węgla będzie duża, jak śmierdzący bimber to automatycznie żywotność się zmni...
autor: johnex
niedziela, 5 sie 2018, 22:52
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Problem z zacierem na whisky
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 5630

Re: Problem z zacierem na whisky

Dziękuję kolegom cenne uwagi i jednocześnie przepraszam za tak późną odpowiedź. Wczoraj zmierzyłem blg tego "lekko słodkawego" zacieru i wyszło ok. 15 (no ale próbka był dość mętna co pewnie trochę zafałszowało wynik). Po dodaniu drożdży fermentacja ruszyła z kopyta. Dzisiaj postanowiłem z...
autor: johnex
sobota, 4 sie 2018, 18:15
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Problem z zacierem na whisky
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 5630

Re: Problem z zacierem na whisky

Spławika nie muszę kupować. Muszę pójść do kumpla i odebrać swój który mu pożyczyłem.
autor: johnex
sobota, 4 sie 2018, 15:46
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Problem z zacierem na whisky
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 5630

Re: Problem z zacierem na whisky

Próbę robiłem jodyną z apteki (chyba 3%). Największe grudki z ziarna mają jakiś 1mm. Sprawdzę jak tymi enzymami (od Starowar) zatrze się mąka. Będzie whisky z domieszką pszenicy.
autor: johnex
sobota, 4 sie 2018, 15:01
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Problem z zacierem na whisky
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 5630

Problem z zacierem na whisky

Postanowiłem zrobić domową whisky. Przygotowałem 12,75 kg śruty kukurydzianej, 3,25 śruty jęczmiennej. Śruta robiona na śrutowniku przemysłowym (takim do robienia śruty dla zwierząt) - śruta wyszła dosyć gruba. Zacieranie przeprowadziłem następująco: do 50 l wrzątku poszła śruta i enzym upłynniający...
autor: johnex
wtorek, 31 lip 2018, 18:24
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Jaki sprzęt? budżet 2tys...
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 3200

Re: Jaki sprzęt? budżet 2tys...

Mam kolumnę od pierwszego producenta. Ja wydłużyłem kolumnę, zrezygnowałem z wziernika (jak dla mnie zbędny gadżet) i zamieniłem wszystkie złącza na SMS. Z tego co pamiętam to SZA-MET jakiś czas temu oferował kolumny w systemie OLM. Najlepiej zadzwonić i zapytać. Co do trzeciej to tak jak pisał @les...
autor: johnex
wtorek, 24 lip 2018, 19:25
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Pierwszy nastaw i destylacja na turbo drożdżach
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 3840

Re: Pierwszy nastaw i destylacja na turbo drożdżach

Nie wiem czy drożdże typu turbo to dobry pomysł w przypadku nastawu owocowego. Przy burzliwej fermentacji nastaw może wyjść z fermentatora.
autor: johnex
wtorek, 24 lip 2018, 08:38
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Nalewki jako esensja?
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 2045

Re: Nalewki jako esensja?

Według mnie jak najbardziej się nadają. Chyba 2 lata temu zrobiłem nalewkę pigwową. Wyszła bardzo kwaśna mimo dodania dużej ilości cukru. Stosuję ją jako zaprawkę w proporcjach 100 ml na butelkę 0,7 i wychodzi fajna wódka pigwowa. W tym roku zrobiłem nalewkę z jagód i planuję w ramach żartu dodać tr...
autor: johnex
wtorek, 24 lip 2018, 08:26
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Zakup abratka
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 1935

Re: Zakup abratka

To dobry sprzęt ale jak dla mnie cena trochę za wysoka, bo do wyjściowego 1700 trzeba trochę dołożyć: KEG 50l +50zł, zawór spustowy z kega +40zł, SMS na kegu +100zł, OVM/OLM +275zł, ocieplenie kega +90zł. Już wychodzi 2255 zł. Dodatkowo wskazany byłby jakiś regulator mocy grzałek - kolejne 100-150 z...
autor: johnex
środa, 18 lip 2018, 06:51
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: debiut na Aabratku
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 10830

Re: debiut na Aabratku

Obawiam się, że używasz kolumny jak zwykłego pot-stila. Chyba musisz zacząć od podstaw. Przeczytaj ten wątek ze trzy razy ze zrozumieniem: https://alkohole-domowe.com/forum/kolumna-a-rektyfikacja-kompendium-wiedzy-w-pigulce-t9284.html Później przeprowadź rektyfikację zgodnie z zaleceniami kolegi @le...
autor: johnex
wtorek, 17 lip 2018, 13:02
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: debiut na Aabratku
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 10830

Re: debiut na Aabratku

@zzibii Nie ma sprawy. Dzięki twojej uwadze uściśliłem, że chodzi o odbiór z całkowicie otwartego zaworka LM w głowicy.
autor: johnex
wtorek, 17 lip 2018, 12:44
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: debiut na Aabratku
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 10830

Re: debiut na Aabratku

@zzibii Nie rozumiem o co mam poprawiać. Wydajność 200 ml/min (bez refluksu) przy grzaniu 2900W. U mnie przy mniejszym grzaniu wychodzi 190ml/min. @radius @lesgo58 Ja dalej upieram się że kolega za słabo grzeje. Kolega nie napisał jakiego taboretu i jakiego gazu używa ale najbardziej popularne są te...
autor: johnex
wtorek, 17 lip 2018, 08:41
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: debiut na Aabratku
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 10830

Re: debiut na Aabratku

Według mnie twoim problemem jest za mała moc grzania. Musisz określić z jaką realną mocą grzejesz wsad. A w twoim przypadku najlepiej zrobić to określając wydajność kolumny. Następnym razem po stabilizacji, odbiorze przedgonów i ustawieniu grzania roboczego opróżnij jeziorko a następnie sprawdź ile ...
autor: johnex
sobota, 14 lip 2018, 12:57
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: Ozonowanie osprzętu fermentacyjnego
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 2355

Ozonowanie osprzętu fermentacyjnego

Z racji, że w rodzinie posiadam 3 samochody z klimatyzacją, a koszt ozonowania auta to od 30 zł wzwyż postanowiłem kupić własny ozonator. Na początku zastanawiałem się nad "fabrycznym" ale te dostępne za ok. 150 zł to zabawki. Po lekturze różnych forów postanowiłem takie urządzenie sam zbu...
autor: johnex
sobota, 14 lip 2018, 08:50
Forum: Problemy i pytania
Temat: Aabratek - czy opłaca się robić samemu?
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 7066

Re: Aabratek - czy opłaca się robić samemu?

Skoro planujesz wypełnienie ze zmywaków to według mnie podparcie pod wypełnienie jest niepotrzebne. Osobiście od razu dołożyłbym trochę kasy i kupił sprężynki. I tak prędzej czy później to zrobisz i będziesz 60 zł do przodu. Druga sprawa keg: użyj 50l. Kolejna sprawa to termometr tarczowy do kega. Z...
autor: johnex
czwartek, 12 lip 2018, 06:38
Forum: KAC
Temat: Kac i bimber
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 59571

Re: Kac i bimber

@vrtyuf242 no to nie rozumiem w jakim celu założyłeś konto na tym forum.
autor: johnex
wtorek, 10 lip 2018, 10:50
Forum: Oczyszczanie destylatu
Temat: Zapach denaturatu i jaj :(
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 3396

Re: Zapach denaturatu i jaj :(

Pogony zbieraj i później rektyfikuj. Jak będziesz dodawał do nastawu to będą się kumulować. Ale od początku. Na podstawie wskazań termometru w głowicy nie da się prowadzić rektyfikacji. Jak masz termometr w kegu to można próbować na podstawie niego i tzw. Tabeli Akasa. Masz ja tutaj . Ale wygodniej ...
autor: johnex
wtorek, 10 lip 2018, 08:41
Forum: Oczyszczanie destylatu
Temat: Zapach denaturatu i jaj :(
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 3396

Re: Zapach denaturatu i jaj :(

Więc od początku. Podejrzewam, że jest to twój pierwszy proces na nowej kolumnie. Czy przygotowywałeś jakoś zmywaki, czy tylko przepłukałeś i włożyłeś w kolumnę? Pytam bo ja swoje wypełnienie ze SP kilka razy gotowałem w wodzie z tabletką do zmywarki, traktowałem roztworem sody kaustycznej, robiłem ...
autor: johnex
poniedziałek, 9 lip 2018, 07:18
Forum: Po Godzinach
Temat: ogrzewanie bojlera słońcem
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 1999

Re: ogrzewanie bojlera słońcem

Ja "solara" zrobiłem bez takich kombinacji. Ze starego bojlera 80l wywaliłem ocieplenie, zaspawałem nieszczelność, zrobiłem stojak do postawienia w ogrodzie, pomalowałem wszystko na czarno i podłączyłem do sieci wodociągowej (kran w ogrodzie). Przyłącze wykonałem rurkami PEX. Na zasilaniu ...
autor: johnex
sobota, 7 lip 2018, 13:19
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Zakup kolumny.
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 2157

Re: Zakup kolumny.

Zaprezentowany przez Ciebie destylator to kolumna CM inaczej nazywana ZP (zimne place). Jest to system trudny w obsłudze, w którym refluks reguluje się za pomocą przepływu wody. Już na wstępie wymaga ona poprawek (wycięcie odstojnika który daje więcej szkody lub pożytku, wymiana termometru tarczoweg...
autor: johnex
piątek, 6 lip 2018, 08:15
Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
Temat: Głos rozsądku czy działanie pod publiczkę???
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 3790

Re: Głos rozsądku czy działanie pod publiczkę???

Było o tym już w tamtym roku: http://www.polsatnews.pl/wiadomosc/2017-11-23/resort-rolnictwa-chce-uproscic-przepisy-dot-produkcji-alkoholu-przez-rolnikow/ Według mnie nic się nie zmieni. Jak ktoś będzie chciał legalnie produkować i sprzedawać to i tak będzie musiał sprostać wymogom takim samym jak P...

Wyszukiwanie zaawansowane