Znaleziono 81 wyników
- środa, 20 mar 2013, 19:56
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Likier kawowy polecam
- Odpowiedzi: 75
- Odsłony: 49366
Re: Likier kawowy polecam
Likier, na moje oko (wg. moich wyliczeń) powinien oscylować w przedziale 17-18%. Puszka mleka niesłodzonego z Gostynia zawiera 411 gram (GRAM, nie ml - słodzone to 530 gram). Nie znalazłem objętości (ma ktoś teraz w domu, żeby zmierzyć tę puszkę?), ale przyjąłem 400ml. Cztery puszki to 1,6 l + 0,6 l...
- środa, 20 mar 2013, 17:13
- Forum: Katalizatory miedziane
- Temat: Katalizator z drutu miedianego 0,1mm - co o tym sądzicie?
- Odpowiedzi: 13
- Odsłony: 8509
Re: Katalizator z drutu miedianego 0,1mm - co o tym sądzicie?
A przy okazji, to do czego może służyć drut miedziany 0,1mm, skoro nie jest lakierowany?
- środa, 20 mar 2013, 17:07
- Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
- Temat: Palikot z Tuskiem o swobodnej produkcji bimberka
- Odpowiedzi: 250
- Odsłony: 89775
Re: Palikot z Tuskiem o swobodnej produkcji bimberka
A to całkiem jak z seksem: uprawiać można od 15 roku życia, ale oglądać dopiero od 18Crooatoon pisze:Fakt nasze prawo ma wiele dziur... Po co komu nastaw z cukru lub zacier zbożowy jak nie można go destylować. A nie sądzę by ktoś był amatorem picia cukrówek
- środa, 20 mar 2013, 10:04
- Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
- Temat: Palikot z Tuskiem o swobodnej produkcji bimberka
- Odpowiedzi: 250
- Odsłony: 89775
Re: Palikot z Tuskiem o swobodnej produkcji bimberka
A to jednak dobrze robię: zawsze żłopię sam nastaw. ZAWSZE!!! (nawet nie wiedziałem, że możnaby to przedestylować...).
- środa, 20 mar 2013, 09:04
- Forum: Download
- Temat: Na problemy... - kalkulator
- Odpowiedzi: 1
- Odsłony: 7008
Re: Na problemy... - kalkulator
Wydaje mi się, że brakuje tu rubryki wskazującej w jakiej ilości wody należy rozpuścić cukier, żeby uzyskać nastaw o konkretnych parametrach (objętość nastawu minus ilość cukru x 0,6)
- wtorek, 19 mar 2013, 23:00
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: DESTYLATOR i SZYBKOWAR 3w1,Alkohol 17L DEFLEGMATOR
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 5453
Re: DESTYLATOR i SZYBKOWAR 3w1,Alkohol 17L DEFLEGMATOR
Generalnie żadnej gumy, plastiku, igielitu tam, gdzie jest bezpośredni kontakt z produktem (czy to gazem, czy cieczą). Wężyki wyłącznie silikonowe. Dużo jest na ten temat na forum, bo i nie każdy silikon, silikonem jest w rzeczywistości. A wracając do meritum - walki z wysokością - w jaki sposób mog...
- wtorek, 19 mar 2013, 19:28
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: DESTYLATOR i SZYBKOWAR 3w1,Alkohol 17L DEFLEGMATOR
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 5453
Re: DESTYLATOR i SZYBKOWAR 3w1,Alkohol 17L DEFLEGMATOR
A to już zależy od okapu. U mnie po zdemontowaniu kratek-filtrów jest jeszcze sporo miejsca w obudowie okapu. Może i u Ciebie tak jest?
- wtorek, 19 mar 2013, 17:56
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: DESTYLATOR i SZYBKOWAR 3w1,Alkohol 17L DEFLEGMATOR
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 5453
Re: DESTYLATOR i SZYBKOWAR 3w1,Alkohol 17L DEFLEGMATOR
Wiele sprzętów zaczyna się tuż nad garem (w tym wszystkie kolumny). Trzeba pamiętać, że gar napełniamy w ok. 90% i nie grzejemy bez opamiętania. Po kilku razach wyczujesz na pewno jak grzać, żeby nie przesadzić. A jeśli nawet nastaw chlupnie Ci do deflegmatora, to przy takim wypełnieniu (braku wypeł...
- wtorek, 19 mar 2013, 15:27
- Forum: Grzanie
- Temat: Budowa taboretu gazowego
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 12702
Re: Budowa taboretu gazowego
Zygmunt - masz chłopie cierpliwość anioła!
Zaczynam drżeć czy kolejny temat nie będzie dotyczył domowej produkcji gazu do taboretu. Wyprzedzając - polecam poczytać nt. przydomowych biogazowni
Zaczynam drżeć czy kolejny temat nie będzie dotyczył domowej produkcji gazu do taboretu. Wyprzedzając - polecam poczytać nt. przydomowych biogazowni
- niedziela, 17 mar 2013, 10:02
- Forum: Problemy zacierowe
- Temat: Filtrowanie nastawu znad osadu
- Odpowiedzi: 24
- Odsłony: 12152
Re: Filtrowanie nastawu znad osadu
Kolego, to ty powinieneś bardziej myśleć. Życzę ci powodzenia w filtrowaniu grawitacyjnym przez wkład o przepustowości 1 mikrona :mrgreen: To raz, a dwa to pytanie, ile takich wkładów trzeba kupić do przefiltrowania 100 l nastawu? Skóra za wyprawkę, Panowie. Można sobie kombinować, jak nastawia się...
- niedziela, 3 mar 2013, 09:37
- Forum: Kontrola procesu destylacji
- Temat: Potstill, termometr przed chłodnicą
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 5012
Re: Pot still, termometr przed chłodnicą
Czy to co zbierze się w odstojniku można traktować jak przedgon ? Bo zauważyłem że tylko przy pierwszych parach zbiera się tam ciecz a potem to już prawie nic tam się nie skrapla, ciecz ta ma w sobie mało % i ma niezbyt przyjemny zapach. W deflegmatorach wykorzystaj dolne króćce. Tam nie powinno si...
- piątek, 1 mar 2013, 16:56
- Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
- Temat: Pierwszy szklany destylator.
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 8846
Re: Pierwszy szklany destylator.
Taboret gazowy do 10 l garnka to chyba nieco przesadzony będzie. Kuchenka jednopalnikowa będzie chyba bardziej ekonomiczna. Daj spokój z tymi odstojnikami. Lepiej dłuższy deflegmator, albo kilka (jeden nad drugim) i wpakuj tam miedzi
- piątek, 1 mar 2013, 16:48
- Forum: Kontrola procesu destylacji
- Temat: Potstill, termometr przed chłodnicą
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 5012
Re: Poststill termometr przed chłodnicą
Ja termometr mam i uważam, że się przydaje. Grzeję gazem i dzięki jego wskazaniom wiem, jak mam grzać. Szczególnie pożyteczny jest przy drugim i trzecim gotowaniu. Jakość na tym zyskuje. Pewnie można i bez, ale miałem od początku (między deflegmatorem a chłodnicą) i nie zamierzam się pozbywać. Trójn...
- sobota, 16 lut 2013, 20:20
- Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
- Temat: Fanta i cola jako nastaw?
- Odpowiedzi: 18
- Odsłony: 11557
Re: Fanta i cola
Zarówno w coli jak i w pepsi jest kwas fosforowy (stosunkowo agresywny). Jednak w pepsi widocznie więcej, bo odrdzewia i to jest fakt. Cola mniej lub wcale (podobnie jak smak samego napoju - zależnie od rozlewni, czyli smaku i jakości lokalnej wody stosowanej do rozcieńczania koncentratu). Koncentra...
- sobota, 2 lut 2013, 20:24
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: Kolumna vm i połączenie z bojlerem
- Odpowiedzi: 21
- Odsłony: 7801
Re: Kolumna vm i połączenie z bojlerem
W pierwszym poście kolega szlawit pytał ile kW (nie KWH) powinien mieć jego bojler. Mtx1985 polecił 3x2kW. Ja tam może znawcą nie jestem, ale proponuję zrobić płaszcz wodny i podłączyć do niego bezpośrednio ciepło z chłodzenia reaktora jądrowego. Szlawit na obu rysunkach konsekwentnie pisze, że kolu...
- sobota, 19 sty 2013, 20:56
- Forum: Problemy destylacyjne
- Temat: Słaba chłodnica?
- Odpowiedzi: 22
- Odsłony: 8001
Re: Słaba chłodnica?
Niniejszym wyjaśniam Jeśli przykręcimy przepływ wody chłodzącej np. 1l/min to niecała połowa chłodnicy (ta część która jest bliżej jeziorka - opisuje jak jest u mnie w Aabratku, chłodnica DN12 2,5m karbowana) jest ciepła lecz nie tak żeby ręką się nie dało dotknąć. Reszta jest zimna. Mówię tu o spra...
- sobota, 19 sty 2013, 18:04
- Forum: Problemy destylacyjne
- Temat: Słaba chłodnica?
- Odpowiedzi: 22
- Odsłony: 8001
Re: Słaba chłodnica?
Czy na pewno tak wygląda poprawna praca chłodnicy? Jeśli chodzi o chłodnicę w płaszczu wodnym - to tak. Ale spirala? Nie powinna być przypadkiem równomiernie ciepła lub zimna? Czyli jak? U dołu ciepła, u góry zimna? Co chłodzi raz podgrzaną wodę? U dołu zimna, u góry ciepła? To niewykonalne. Coś zat...
- piątek, 4 sty 2013, 19:52
- Forum: Wypełnienie kolumny
- Temat: Zmywaki jako wypełniacz.
- Odpowiedzi: 270
- Odsłony: 126280
Re: Zmywaki jako wypełniacz.
To mamy na forum męża dealerki zmywaków!KS2507 pisze:Podpowiem żonie pracuje właśnie w LIDLU .
- piątek, 4 sty 2013, 16:32
- Forum: Wypełnienie kolumny
- Temat: Zmywaki jako wypełniacz.
- Odpowiedzi: 270
- Odsłony: 126280
Re: Zmywaki jako wypełniacz.
Jeszcze na to nie wpadli, żeby położyć je na stoisku z alkoholem (tak jak u mnie w samie ustawili denaturat )
- czwartek, 3 sty 2013, 20:58
- Forum: Chłodzenie
- Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
- Odpowiedzi: 924
- Odsłony: 335264
Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej
A kaloryfer przytargaj ze złomu. Najlepiej żeliwny, żeberkowy.
- czwartek, 3 sty 2013, 17:54
- Forum: Chłodzenie
- Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
- Odpowiedzi: 924
- Odsłony: 335264
Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej
W instalacji z naczyniem otwartym pompa nie wytwarza żadnego ciśnienia. 10 barów to ona wytrzymuje w przypadku pracy w instalacji zamkniętej.
- środa, 2 sty 2013, 21:48
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Instrukcja obsługi Profesjonalnego Sprzętu...
- Odpowiedzi: 17
- Odsłony: 4322
Re: Instrukcja obsługi Profesjonalnego Sprzętu...
Czar prysł drugiego stycznia...Andrzej77 pisze:(...)I generalnie wszystkim: żeby w 2013 było tu jak najmniej negatywnych emocji!(...)
Ej chłopy, chłopy! Chill out...
- środa, 2 sty 2013, 20:37
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Wodniki, mamuny i inne legendy.
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 1812
Re: Wodniki, mamuny i inne legendy.
Opowieść mojego ojca (rocznik 41, bez skłonności do bajdurzenia). W młodości (lata 60-te, lat ok. 20) jeździł do panien po okolicznych wsiach. Zawsze miał lęk przed zmarłymi (od czasu, gdy ojca swego - którego wspominał nie najlepiej - po śmierci trzymali w domu do czasu pogrzebu, jak to drzewiej by...
- wtorek, 1 sty 2013, 16:02
- Forum: Sprawy Techniczne
- Temat: Ale się rok zaczął - awaria forum
- Odpowiedzi: 2
- Odsłony: 2390
Ale się rok zaczął - awaria forum
Włączasz sobie człowieku komputer z nadzieją na polepszenie humoru w tym smutnym jak p... dniu, a tu blacha! Awaria...
Najważniejsze, że sobie "Zarząd" poradził!
Najważniejsze, że sobie "Zarząd" poradził!
- poniedziałek, 31 gru 2012, 18:25
- Forum: Sprawy Techniczne
- Temat: Cenzura, czyli dlaczego posty na forum muszą przechodzić przez moderatora?
- Odpowiedzi: 181
- Odsłony: 143856
Re: Cenzura, czyli dlaczego posty na forum muszą przechodzić przez moderatora?
Jeśli ktoś zna podobne przykłady to poproszę :) Przecinek ma znaczenie: Do kwatery głównej wpłynęło zapytanie odnośnie postępowania z jeńcami. Dowódca kazał szyfrantowi wysłać odpowiedź: - Rozstrzelać nie wolno, wypuścić! Do obozu wpłynął rozkaz: "Rozstrzelać, nie wolno wypuścić." Umarł p...
- poniedziałek, 31 gru 2012, 18:08
- Forum: Problemy destylacyjne
- Temat: zalewa mi kolumnę proszę o pomoc
- Odpowiedzi: 28
- Odsłony: 9401
Re: zalewa mi kolumnę proszę o pomoc
...Sam budowałem to ustrojstwo nie mając wcześniejszego doświadczenia a wzorowałem się prostymi sprzętami w necie i niestety nie wyszło tak jak powinno. Dzięki za ludzkie podejście- dużo pracy włożyłem w ten zestaw i człowiekowi przykro się robi jak ktoś nieładnie nie w temacie komentuje a mi chodz...
- czwartek, 27 gru 2012, 16:42
- Forum: Bimbrownia
- Temat: Beczka autorskiej Starki
- Odpowiedzi: 140
- Odsłony: 72670
Re: Beczka autorskiej Starki
Destylat (jak piszesz) miał nieco ponad miesiąc, czyli 5 tygodni. Drugi miał 6 tygodni, czyli leżał o 20% dłużej. Przy destylacie leżakującym 5 lat - tydzień rzutował nie będzie. Ale w tym przypadku analogiczny będzie rok. Sześcioletni będzie szlachetniejszy od pięcioletniego. Taka moja teoria...
- wtorek, 25 gru 2012, 10:22
- Forum: Kotły
- Temat: Mini-zestaw do eksperymentów z destylacją dla początkującego
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 3609
Re: Mini-zestaw do eksperymentów z destylacją dla początkującego
Dodatkowo woda w chłodnicy krąży w drugą stronę...Zygmunt pisze:Zestaw jest źle opisany...
- niedziela, 23 gru 2012, 23:28
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Karp świąteczny - za i przeciw.
- Odpowiedzi: 37
- Odsłony: 12013
Re: Karp świąteczny - za i przeciw.
...dodajcie trochę oleju oliwkowego... Ps.2 Jest to olej który przewyższa inne oleje pod względem temperatury, smakiem i nad zdrówkiem. Generalnie smażenie na maśle jest OK, pod warunkiem smażenia przez chwilę. Masło nieklarowane ma niską temperaturę rozkładu (punkt dymienia od ok. 170 °C). Czyli p...
- niedziela, 23 gru 2012, 22:46
- Forum: Węgiel aktywny
- Temat: Oczyszczanie ze Spiricolu
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 4643
Re: Oczyszczanie ze Spirtycol
Źle rozumiesz... Gruszką to możesz dziecku smarki odciągnąć, a zestaw do przetoczeń to w skrócie wężyk i kilka "końcówek".angy22 pisze:Rozumiem coś w rodzaju gruszki, takie przyrządy są do innych płynów.
- sobota, 22 gru 2012, 11:31
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Rura 89 mm - szyć coś z tego, czy może to przegięcie?
- Odpowiedzi: 22
- Odsłony: 10209
Re: Rura 89 mm - szyć coś z tego, czy może to przegięcie?
Wald: właściwie już mnie przekonaliście do opcji elektrycznej. Obawiałem się właśnie tego, o czym piszesz (i inni pisali) - braku precyzji sterowania grzaniem. Dodatkowy plus, to oszczędność 20 cm na wysokości. Brak taboretu=możliwość zrobienia wyższej kolumny. drgranatt: Przemysłówki nie planuję. ...
- piątek, 21 gru 2012, 23:12
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Rura 89 mm - szyć coś z tego, czy może to przegięcie?
- Odpowiedzi: 22
- Odsłony: 10209
Re: Rura 89 mm - szyć coś z tego, czy może to przegięcie?
Katastroficzne wizje snujesz kolego pokrec. Ale to dobrze. Praktyka dobrze posłuchać. To kolejny argument za prądem (i pomyśleć, że jeszcze kilkanaście godzin temu nie rozważałem nawet prądu). Nic to. Tylko krowa nie zmienia zdania. Co innego, że tylko świnia zmienia poglądy o 180 stopni... Mogę być...
- piątek, 21 gru 2012, 21:05
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Rura 89 mm - szyć coś z tego, czy może to przegięcie?
- Odpowiedzi: 22
- Odsłony: 10209
Re: Rura 89 mm - szyć coś z tego, czy może to przegięcie?
pokrec : prąd na pewno wygodniejszy. Bezpieczniejszy? Pewnie tak, ale gazu się nie obawiam, bo jestem świadomy zagrożeń i skutecznie im zapobiegam (mam dość duży "przebieg" na pot-stillach). 3 fazy w domu mam, więc być może zdecyduję się (za Waszymi sugestiami) na grzałki. Przekonujecie m...
- piątek, 21 gru 2012, 19:51
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Rura 89 mm - szyć coś z tego, czy może to przegięcie?
- Odpowiedzi: 22
- Odsłony: 10209
Re: Rura 89 mm - szyć coś z tego, czy może to przegięcie?
Dzięki za reakcję. Potwierdzacie moje obawy. Taboretu jeszcze nie mam, ale nie o koszty zakupu chodzi, ale o koszty użytkowania. Butla to taki pre-paid - płacisz raz i służy. Przy elektryce 3 czy 4 kW (6???!!!) przez kilka godzin, jakoś mnie przeraża. Przy gazie obawiam się raczej o precyzję sterown...
- piątek, 21 gru 2012, 14:22
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Rura 89 mm - szyć coś z tego, czy może to przegięcie?
- Odpowiedzi: 22
- Odsłony: 10209
Rura 89 mm - szyć coś z tego, czy może to przegięcie?
Dojrzałem do budowy kolumny. Wybór - z racji prostoty wykonania - padł na Aabratka (może przekonacie mnie na coś innego?). Keg 50 l stoi. Grzanie planuję taboretem gazowym (da się w takim przypadku sterować mocą grzania rozsądnie?). Keg będzie zaizolowany wełną mineralną na folii aluminiowej. I tak:...
- środa, 12 gru 2012, 22:48
- Forum: Chemiczne poprawianie destylatów między operacjami
- Temat: Perhydrol i soda oczyszczona
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 14100
Re: Perhydrol i soda oczyszczona
Jeśli dodawałeś w tej kolejności, co piszesz - efekt może być nieprzewidziany. To jak z mnożeniem i dzieleniem: 8*5 i 5*8 to tyle samo. Ale już 8/5 a 5/8 robi różnicę...
Poza tym zastosowane proporcje świadczą o obawie przed dodaniem czegokolwiek. No cóż? Gotuj do skutku! Powodzenia
Poza tym zastosowane proporcje świadczą o obawie przed dodaniem czegokolwiek. No cóż? Gotuj do skutku! Powodzenia
- piątek, 7 gru 2012, 12:12
- Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
- Temat: Pierwszy pot-still w kotle emaliowanym. Błagam i proszę o ocenę
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 7761
Re: Pierwszy pot-still w kotle emaliowanym. Błagam i proszę o ocenę
Rowek w pokrywce wypełnij silikonem a na rant garnka założ rozcięty wzdłuż wężyk silikonowy. Tyle, że wtedy ściski stolarskie musisz dać dookoła, mniej więcej co 10 cm. Na marginesie, to wydaje mi się, że mogłeś też utracić cześć etanolu za sprawą nieszczelności połączenia garnek-pokrywka. Ciasto je...
- sobota, 10 lis 2012, 20:04
- Forum: Problemy zacierowe
- Temat: turboklar źródłem problemu? Możliwe?
- Odpowiedzi: 2
- Odsłony: 2452
turboklar źródłem problemu? Możliwe?
Do rzeczy. W ostatnim nastawie pierwszy raz zastosowałem do klarowania turboklar zamiast betonnitu. Nie zlałem znad osadu i być może dlatego efekt był właściwie żaden - klarowanie trwało ponad tydzień. I co? Po dwóch destylacjach i procedurze jak zawsze, produkt końcowy wyrzadza krzywdę w postaci ka...
- sobota, 27 paź 2012, 17:48
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Drożdże Alcotec Vodka Star Turbo
- Odpowiedzi: 57
- Odsłony: 29393
Re: Drożdże Alcotec Vodka Star Turbo
Właśnie skończyłem gotowanie nastawu na Alcotec Vodka Star. Było to coś około 30 kg cukru z trzema paczkami tychże drożdży. Całość miało ok. 100 litrów objętości. Pracowało ok. tygodnia i BLG na poziomie -3, -4. OK. Na rury. Aparatura - klasyczny pot-still. Osiągi po pierwszym gotowaniu na standardo...
- niedziela, 21 paź 2012, 07:36
- Forum: Chemiczne poprawianie destylatów między operacjami
- Temat: Perhydrol i soda oczyszczona
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 14100
Re: Perhydrol i soda oczyszczona
No tak. Mój błąd. Soda oczyszczona, spożywcza. Dodam przy okazji, że przy tych proporcjach i czasach nie odnotowałem spadku na %. Pzdr. A.