Znaleziono 171 wyników

autor: kolpaw
piątek, 12 sie 2016, 11:04
Forum: Węgiel aktywny
Temat: Filtracja Spirytusu z Bazaru
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 15159

Re: Filtracja Spirytusu z Bazaru

Dodatkowo można zamrozić i rozmrozić ten spirytus i oczyści się w ten sposób. Podobnych herezji nie słyszałem już dawno... Kolego odpuść sobie ten alkohol, albo zacznij robić swój albo idź do monopolowego po zwykły spirytus. Ja bym na swoim życiu i zdrowiu nie oszczędzał. Żadne filtrowanie węglem, ...
autor: kolpaw
czwartek, 11 sie 2016, 15:59
Forum: Przepisy smakowe
Temat: ABSYNT
Odpowiedzi: 92
Odsłony: 107180

Re: ABSYNT

Pewnie odkopie starocia ale znalazłem ciekawy film z przepisem na absynt.

https://www.youtube.com/watch?v=T9g8r_F4Z5E
autor: kolpaw
czwartek, 11 sie 2016, 15:32
Forum: Śmietnik
Temat: Pierwsze w życiu piwko
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 5008

Re: Pierwsze w życiu piwko

@Painiac - otrzymujesz platynowy szpadel :D
autor: kolpaw
czwartek, 11 sie 2016, 15:17
Forum: Węgiel aktywny
Temat: Filtracja Spirytusu z Bazaru
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 15159

Re: Filtracja Spirytusu z Bazaru

Sprawdzałem pali się na łyżce. Metanol też pali się na łyżce :odlot: W życiu nie kupiłbym spirytusu niewiadomego pochodzenia - tym bardziej od ukrainców. Gdzieś w gazecie czytałem że ostatnio złapali 54 letnią ukrainkę która oczyszczała skażony spirytus (dentaurat) i oczyszczony spirytus salicylowy...
autor: kolpaw
czwartek, 11 sie 2016, 12:56
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 938177

Re: Aktualne ceny cukru

Trzeba zamówić z hurtowni big-bag 1000 kg cukru i podzielić się między kilka osób wtedy będzie po 2 zł za 1kg.
autor: kolpaw
środa, 10 sie 2016, 11:48
Forum: Problemy i pytania
Temat: Destylator ciągły.
Odpowiedzi: 54
Odsłony: 25540

Re: Destylator ciągły.

@W_TG na szczęście to są Twoje teoretyczne rozważania i nie mają żadnego odniesienia w rzeczywistości. Stripping bardzo często się stosuje a destylacja ciągła pozwala uniknąć wylewania po każdym procesie płynu ze zbiornika i ponownego rozgrzewania całości, tutaj masz pewną ilość płynu w kegu która j...
autor: kolpaw
poniedziałek, 8 sie 2016, 23:21
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 938177

Re: Aktualne ceny cukru

Auchan Ursynów - 2,64zł
autor: kolpaw
poniedziałek, 8 sie 2016, 20:10
Forum: Problemy i pytania
Temat: Destylator ciągły.
Odpowiedzi: 54
Odsłony: 25540

Re: Destylator ciągły.

Zawór spustowy ma być cały czas OTWARTY a nadmiar płynu sam ma się wylewac (po to z miedzi lutujemy te rury z kranem widoczne na wcześniejszych stronach). Pompka w sposób ciągły ma wlewać cukrowkę do kolumny.

Po urlopie postaram się nagrać jakiś film jak to działa i wyjaśnic co i jak.
autor: kolpaw
poniedziałek, 8 sie 2016, 17:07
Forum: Problemy i pytania
Temat: Destylator ciągły.
Odpowiedzi: 54
Odsłony: 25540

Re: Destylator ciągły.

Proszę Cię bardzo - w załączniku schemat jak to powinno wyglądać. Pompka arduino (na alle... za 50zł dostępna) powinna wystarczyć + regulator napięcia (obrotów). Rurka wlewowa powinna wchodzić do środka wypełnienia tak zeby cukrówka lała się na środek wypełnienia (ale bez tego też działało). Prędkoś...
autor: kolpaw
poniedziałek, 8 sie 2016, 14:24
Forum: Problemy i pytania
Temat: Destylator ciągły.
Odpowiedzi: 54
Odsłony: 25540

Re: Destylator ciągły.

Czy kolega kolpaw doszedł już do tego ja zrobić destylację ciągłą, bo temat umarł i zero info. Urządzenie działało jak należy - wystarczy wylutować sobie takie cudo do wylewania nadmiaru płynu a w miescju OVM zamontować wlew nastawu z pompką elektryczną (prędkość wlewania nastawu zależna od mocy ko...
autor: kolpaw
środa, 3 sie 2016, 18:31
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
Odpowiedzi: 1231
Odsłony: 617883

Re: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY

Ja po fermentacji do prasy i przez sita i dopiero jazda bo mam grzałki ale już kiedyś tak jeczmien robiłem i nic się nie przypalilo.
autor: kolpaw
środa, 3 sie 2016, 16:36
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
Odpowiedzi: 1231
Odsłony: 617883

Re: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY

Zakładając wydajność 0,3L czystego etanolu z 1kg kukurydzy to wychodzi tak jak piszesz czyli 3kg cukrów prostych czyli 1,5L etanolu z 5kg. Dzięki, następnym razem zrobie 7kg kukurydzy na 20L wody.
autor: kolpaw
środa, 3 sie 2016, 14:04
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
Odpowiedzi: 1231
Odsłony: 617883

Re: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY

Robiłem w ten sposób: na taborecie gazowym zagotowałem wody, dodałem łyżeczkę enzymu upłynniającego, wyłączyłem grzanie, wsypałem kukurydzę (zmieloną drobno na kaszkę na młynie żarnowym elektrycznym), wymieszałem dokładnie i odczekałem aż ostygnie do 65 stopni, dodałem enzym zmniejszający lepkość a ...
autor: kolpaw
środa, 3 sie 2016, 12:14
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
Odpowiedzi: 1231
Odsłony: 617883

Re: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY

Może ktoś lepiej znający temat mi wyjaśni: czy jeśli nie zakwaszę zacieru przed dodaniem enzymu scukrzającego to będzie on pracował mniej wydajnie i może nie przerobić całej skrobi? Bo po 2 godzinach od zadania enzymu w 65 stopniach zacier miał ledwo 10-12 blg (5kg kukurydzy i 20l wody) ale niestety...
autor: kolpaw
wtorek, 2 sie 2016, 08:49
Forum: Łączenie
Temat: Jak połączyć elektrozawor
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 3402

Re: Jak połączyć elektrozawor

Dzięki za pomoc, kolega na PW dał mi troche inne rozwiązanie: do chłodnicy mufa GW 1/2 cala i z niej nierdzewna redukcja GZ/GW z 1/2 na 1/8 i nypel obustronny GZ 1/8. Dzięki temu elektrozawor będzie wkrecony na sztywno.

Temat do zamknięcia :)
autor: kolpaw
poniedziałek, 1 sie 2016, 18:46
Forum: Łączenie
Temat: Jak połączyć elektrozawor
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 3402

Jak połączyć elektrozawor

Witajcie, mam zagwozdkę jak połączyć elektrozawor z GW 1/8 cala z chlodnica liebiga miedzianą od Zbigniewa (wyjście bodajże 18mm). W interencie nie widziałem gwintu GZ do przylutowania 1/8 cala do takiej rury i zupełnie nie mam pomysłu jak to ugryźć tym bardziej ze w Obi najmniejszy gwint do lutowan...
autor: kolpaw
poniedziałek, 25 lip 2016, 22:32
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 938177

Re: Aktualne ceny cukru

Lidl Piaseczno ul. Puławska 2,69zł. Zastanawiam się czy gdzieś jest po 2zł lub zbliżony do 2zł przy zakupie np. 100kg. Jeszcze w tamtym roku w Tesco brałem po 1,89zł i aż się dziwie że tak ceny skoczyły.
autor: kolpaw
czwartek, 30 cze 2016, 12:43
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 938177

Re: Aktualne ceny cukru

Tesco Piaseczno 2.49zł.
autor: kolpaw
czwartek, 30 cze 2016, 12:41
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: WÓDKA ŻUBRÓWKA - przepisy
Odpowiedzi: 116
Odsłony: 72306

Re: WÓDKA ŻUBRÓWKA - przepisy

W_TG pisze:W latach 80 znajoma miała takie płożące się ziele z drobnymi listkami na rabatce.
Może chodzi o Przytulie wonną ? Jest stosowana w pewnym rodzaju piwa które piłem w Berlinie, barwi piwo na zielono i daje taki żubrówkowy aromat.
autor: kolpaw
środa, 16 mar 2016, 10:04
Forum: Po Godzinach
Temat: Rodzina, dzieci i hobby?
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 11011

Re: Rodzina, dzieci i hobby?

U mnie obecnie nie ma problemu z hobby, w tamtym roku miałem bilans końcowy urobku około 30 litrów 96%, w tym roku chcę dobić do 60 litrów produktu. Moja kobieta akceptuje hobby ale uważa że będzie ono zbyt uciążliwe w małym mieszkaniu. Problem jest w tym że po urodzeniu dziecka przenosimy sie na &q...
autor: kolpaw
wtorek, 15 mar 2016, 16:12
Forum: Po Godzinach
Temat: Rodzina, dzieci i hobby?
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 11011

Re: Rodzina, dzieci i hobby?

Na szczęście do przyjścia na świat dziecka mam jeszcze trochę czasu i mam zamiar wykorzystać ten czas do maksimum ;)
autor: kolpaw
wtorek, 15 mar 2016, 14:18
Forum: Po Godzinach
Temat: Rodzina, dzieci i hobby?
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 11011

Re: Rodzina, dzieci i hobby?

Czyli przesądzone że po porodzie kończę z hobby, nikogo z rodziny nie mogę przekonać bo są nieugięci mimo że szczali po nogach pijąc moje nalewki z jagód czy wiśni.

Czyli to prawda że żona po śrubie i porodzie staje się starą cholerą i zgagą :<
autor: kolpaw
wtorek, 15 mar 2016, 13:42
Forum: Po Godzinach
Temat: Rodzina, dzieci i hobby?
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 11011

Re: Rodzina, dzieci i hobby?

Argumenty rodziny są takie: nie będzie na to czasu, nie będzie na to miejsca, to hobby jest nielegalne i narażasz rodzinę (nie dokońca prawda), jeszcze coś wysadzisz i zabijesz wszystkich, dziecko poparzysz wrzątkiem coś tam coś tam, wszystko na nie a ja po prostu jestem przerażony.
autor: kolpaw
wtorek, 15 mar 2016, 13:11
Forum: Po Godzinach
Temat: Rodzina, dzieci i hobby?
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 11011

Rodzina, dzieci i hobby?

Witajcie, mam pewne pytania i wątpliwości jeśli chodzi o naszą pasję. Jak wy drodzy bimbrownicy zostaliście (bądź nie) zaakceptowani z Waszym hobby w domu gdzie są małe dzieci? U mnie jest taki problem że cała rodzina jest przeciwko mnie i grożą że po urodzeniu dziecka będę musiał skończyć z hobby, ...
autor: kolpaw
poniedziałek, 29 lut 2016, 21:51
Forum: Śmietnik
Temat: Kupię kukurydze.
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 4421

Re: Kupię kukurydze.

Dzięki wszystkim za rady - kupiłem przez allegro kukurydze. Temat do zamknięcia.
autor: kolpaw
poniedziałek, 29 lut 2016, 11:33
Forum: Kotły
Temat: Kociołek, woda czy olej?
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 11815

Re: Kociołek, woda czy olej?

Gliceryna (ale ma troche wad), solanka, olej silikonowy jak kolega napisał lub taki jak ja w piątek zamówiłem czyli Shell Heat Transfer Oil S2
autor: kolpaw
piątek, 26 lut 2016, 09:08
Forum: Śmietnik
Temat: Kupię kukurydze.
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 4421

Re: Kupię kukurydze.

Gdybym mógł załatwić to przez targ to bym załatwił bo chociażby tak jak kolega napisał Mszczonów w Poniedziałki albo Grójec w Czwartki ale niestety nie mogę i potrzebuję załatwiać to w godzinach popołudniowych i dlatego poszukuję kontaktów bezpośrednio do dostawców, jeden już dostałem z Baniochy i c...
autor: kolpaw
piątek, 26 lut 2016, 00:37
Forum: Śmietnik
Temat: Kupię kukurydze.
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 4421

Kupię kukurydze.

Tak jak w temacie, poszukuję kukurydzy, może być paszowa, najlepiej śruta drobne sito, na poczatek 50 kilo potem może więcej (zależy jak szybko przerobię całość).

Województwo Mazowieckie, Piaseczno lub okolice do 40km.

Oczywiście może być i całe ziarno wtedy nie więcej niż 1zł za kilo.
autor: kolpaw
poniedziałek, 25 maja 2015, 19:20
Forum: Warzenie Piwa
Temat: Jak zrobić słód
Odpowiedzi: 51
Odsłony: 36066

Re: Jak zrobić słód

To ja podam swój przepis na słód jęczmienny zaczerpnięty z anglojęzycznej strony o piwie: jęczmień moczymy w wodzie o temp. 20-22st przez 2 godziny, po tym czasie odlewamy całą wodę i zostawiamy jęczmień na 8 godzin. Następnie płuczemy jęczmień 2 razy i znów zalewamy na 2 godziny wodą a po 2 godzina...
autor: kolpaw
środa, 28 sty 2015, 11:15
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: [FOTO] Produkcja własnych drożdży.
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 12277

Re: [FOTO] Produkcja własnych drożdży.

Wnioski: pomysł może i dobry bo drożdże działały - 1 paczkę drożdży namnożyłem na tyle że nastawiłem około 4-5 nastawów jednak były one wolniejsze (prędkością były podobne do winnych bayanusów), polecam dodawać do 25litrów 1 tabletke kompleksu witamin z grupy B oraz płaską łyżkę pożywki tudzież fosf...
autor: kolpaw
piątek, 23 sty 2015, 14:06
Forum: O Piwie i Nie Tylko
Temat: Jak otworzyć mini browar?
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 14619

Re: mini browar

Jeśli chodzi o browar to najtaniej co się orientowałem to z euroluxu można mieć sprzęt za ok 80 tyś euro ogólnie jak ktoś chce coś z sensem otwierać to niech nie próbuję bez miliona w kieszeni na cała inwestycje (budynek, opłaty i początkowy rozruch). Myślałem o czymś takim ale skończyło się na tym ...
autor: kolpaw
piątek, 23 sty 2015, 12:06
Forum: Przepisy na Piwo Domowe
Temat: Domowa Wytwórnia Dębowa - gr000by warzy
Odpowiedzi: 41
Odsłony: 29162

Re: Domowa Wytwórnia Dębowa - gr000by warzy

@grooby: Takie pytanie od strony technicznej bo zawsze butelkowałem a zaciekawiły mnie te mini kegi, czy refermentacja w nich jest bezpieczna? Nie wysadza tych zaworków albo korków ani nie odkształca kegów? Pytam dlatego że lubię mocno gazowane piwo i nie ma takiej warki w której by mi nie rozsadził...
autor: kolpaw
piątek, 23 sty 2015, 09:50
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Nastaw cukrowy zrobił się jak "GLUT"
Odpowiedzi: 23
Odsłony: 21206

Re: Nastaw cukrowy zrobił się jak "GLUT"

@grooby: przy fermentacji mannitowej czuć zapach octu ja tak miałem w przypadku piwa a tu kolega pisał że glut był bez zapachu.
autor: kolpaw
wtorek, 20 sty 2015, 22:05
Forum: Przepisy smakowe
Temat: WÓDKA - Jarzębiak
Odpowiedzi: 88
Odsłony: 94947

Re: WÓDKA - Jarzębiak

olo 69 pisze:A cukru coś dodajesz?
Nic cukru nie dodaje. Robiłem raz ten sam przepis ale użyłem 50gram jarzębiny to takie siki weroniki wyszły, gdzieś wyczytałem że 150gram suszonej to równowartość 1kg świeżej a zwykle przepisy są na jarzębiak w stosunku spirytusu do jarzębiny(świeżej) 1kg na 1 litr.
autor: kolpaw
wtorek, 20 sty 2015, 19:18
Forum: Przepisy smakowe
Temat: WÓDKA - Jarzębiak
Odpowiedzi: 88
Odsłony: 94947

Re: WÓDKA - Jarzębiak

Mój przepis sprawdzony na jarzębiak: JARZĘBIAK Włóż do słoja szklankę (150 g) suszonej jarzębiny, 10 drylowanych suszonych śliwek (lub 3-4 figi) i garść rodzynek zalej litrem wódki, szczelnie zamknij i odstaw na trzy tygodnie. Pamiętaj, by nalewkę często mieszać. Potem przefiltruj i przelej do butel...
autor: kolpaw
poniedziałek, 19 sty 2015, 20:30
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Drożdże DistilaMax SR/DS/HT/LS/GW/MW
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 16892

Re: Drożdże DistilaMax SR/DS/HT/LS/GW/MW

Może sprecyzuję na czym mi zależy: przerobić 7kg(lub ewentualnie 6kg) cukru (25l nastaw) w max 5 dni. Dadzą radę?
autor: kolpaw
poniedziałek, 19 sty 2015, 18:08
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Drożdże DistilaMax SR/DS/HT/LS/GW/MW
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 16892

Drożdże DistilaMax SR/DS/HT/LS/GW/MW

Witajcie, czy ktoś może używał tych drożdży? Głównie pytam o DistilaMax SR czyli do cukrówek. Na stronie producenta nie widzie maksymalnego stężenia alkoholu/cukru jakie te drożdże wytrzymują i jak szybko przerabiają cukier. Szybkie info o rodzajach: SR - drożdże do cukrówek i melasy różnego rodzaju...
autor: kolpaw
poniedziałek, 19 sty 2015, 00:03
Forum: Po Godzinach
Temat: Wirtualny toast
Odpowiedzi: 962
Odsłony: 239219

Re: Wirtualny toast

Zdrówko wszystkich kochających domowe wyroby ;)

Na zdjęciu: domowe piwko pszeniczne w stylu hefe-weizen.
autor: kolpaw
niedziela, 18 sty 2015, 02:12
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 938177

Re: Aktualne ceny cukru

Ktoś wie gdzie teraz dostane tani cukier np 1.60zł ?
autor: kolpaw
sobota, 17 sty 2015, 18:07
Forum: Problemy i pytania
Temat: LM/OVM problem z temperaturą
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 3349

Re: LM/OVM problem z temperaturą

Szlumf pisze:@ kolpaw.
A na jakiej wysokości od kotła jest ta 10-ta półka? I czy po tym skoku temperatura na niej jest stabilna?
40cm od kotła mam termometr. Po tym skoku rośnie ciągle aż do 83st nawet.

Wyszukiwanie zaawansowane