Znaleziono 951 wyników

autor: manowar
sobota, 6 sty 2024, 14:18
Forum: Warzenie Piwa
Temat: Pytania kompletnego amatora - pierwsze piwo domowe
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 1860

Re: Pytania kompletnego amatora - pierwsze piwo domowe

@interfire bierzesz się za dość pracochłonny w produkcji alkohol i jakbyś poświęcił tyle samo czasu na przygotowanie się z głowa co na warzenie to ileż mniej miałbyś stresów i roboty... Mało piszesz o ważnych rzeczach jak temperatura fermentacji, jakie drożdże a to ma znaczenie... 3 tygodnie i 3blg ...
autor: manowar
sobota, 6 sty 2024, 13:17
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Z czego zrobić 1 swoje wino zimą
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 1798

Re: Z czego zrobić 1 swoje wino zimą

Dla mnie na 1 miejscu cydr kartonikowy bo kolega nie ma żadnego pojęcia... Inne propozycje: z kartoników Wurzel Orange Wine (ewentualnie modyfikacje), nektar z czarnej porzeczki jak chce czerwone. Żyto, ryż, czwórniak z naparem z owoców czarnego bzu, albo nawet piątniak owocowy - takie bardziej wino...
autor: manowar
czwartek, 4 sty 2024, 22:52
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Wydajność z kilograma cukru
Odpowiedzi: 39
Odsłony: 52652

Re: Wydajność z kilograma cukru

Posprzątane. Jak ktoś chce pisać o wydajności z 1kg cukru to konkretnie.
Posty dotyczące ogólnej dyskusji przeniesione tu post288776.html#p288776
Śmieci wywalone w kosmos - dla waszego szeroko rozumianego dobra :twisted:
Pozdrawiam
autor: manowar
poniedziałek, 1 sty 2024, 13:30
Forum: Po Godzinach
Temat: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?
Odpowiedzi: 974
Odsłony: 83125

Re: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?

Chartreuse Verte? Choć on chyba nie jest aż tak zielony, choć może i butelka jest kolorowa... Ogólnie taką zieleń to głównie przez dodatek barwnika się uzyskuje...
autor: manowar
piątek, 29 gru 2023, 23:50
Forum: Po Godzinach
Temat: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?
Odpowiedzi: 974
Odsłony: 83125

Re: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?

Jakiś facet... bo ch..a na tym zdjęciu widać...
autor: manowar
środa, 20 gru 2023, 22:00
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Akcja melasa
Odpowiedzi: 485
Odsłony: 92049

Re: Akcja melasa

Wszystko co zostało opłacone wyjechało ode mnie. Odbiór osobisty zaplanowany jest na sobotę. Ponieważ już nic przed świętami nie wyślę - najbliższy termin wysyłki to 26/27.12 tak, żeby doszło przed Sylwestrem. Co do pytań czy coś zostało - jak się wszystko popłaci (albo nie popłaci) dam znać czy jes...
autor: manowar
wtorek, 19 gru 2023, 09:23
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Akcja słód
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 4444

Re: Akcja słód

Słód pilzneński 3000 za tonę w workach plus transport. Na ten moment nie dam rady się tym zająć, najwcześniej pewnie na wiosnę. Ale listę można zacząć robić 😉

EDYTKA: Od razu podajcie również najbliższe większe miasto skąd możecie odebrać - bo przy tym tempie to będzie parę palet ;)
autor: manowar
wtorek, 19 gru 2023, 00:05
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Akcja słód
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 4444

Re: Akcja słód

Świat słodu chyba ma z Optimy. Browarmator pewne przy dużych ilościach też da zniżkę... tylko to wszystko jak się doliczy koszty własne - to nic taniej nie jest niż to co każdy może sobie zamówić... Wysłałem pytanie do gościa od którego w 2022 roku brałem słód po cenie bardziej niż atrakcyjnej czy j...
autor: manowar
poniedziałek, 18 gru 2023, 12:41
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Akcja słód
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 4444

Re: Akcja słód

4,67 / kg to niezła cena przy obecnych warunkach tylko, że za 140 można mieć na allego 25kg słodu podstawowego z przesyłką za free. Jak doliczyć przesyłki, czas i własną pracę to żaden biznes... No chyba, że komuś szczególnie zależy na tym konkretnym słodzie...
autor: manowar
poniedziałek, 18 gru 2023, 12:25
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Akcja melasa
Odpowiedzi: 485
Odsłony: 92049

Re: Akcja melasa

Wszyscy zainteresowani powinni otrzymać PW ze szczegółami.
Pozdrawiam
autor: manowar
wtorek, 5 gru 2023, 08:46
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Akcja melasa
Odpowiedzi: 485
Odsłony: 92049

Re: Akcja melasa

Z poślizgiem ale melasa jest właśnie rozlewana. Jak nic się niespodziewanego nie wydarzy to Mikołaj pod choinkę grzecznym psotnikom przyniesie.
Stay tuned.
autor: manowar
poniedziałek, 13 lis 2023, 23:36
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Suszone daktyle - jak to ukąsic?
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 3061

Re: Suszone daktyle - jak to ukąsic?

Miałem suszone daktyle. Najpierw je drylowałem ręcznie... A potem to i pekto zbędne... Tak jak Jaro pisze mokra papka, choć pewnie gorąca woda i enzym zrobią swoje. A trunek paskudny... Arabska śliwowica... Strasznie perfumowany
autor: manowar
poniedziałek, 13 lis 2023, 23:21
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Akcja melasa
Odpowiedzi: 485
Odsłony: 92049

Re: Akcja melasa

Hej. Małe opóźnienia na rozlewie. Będę dawał znać jak będzie gotowe.
autor: manowar
niedziela, 29 paź 2023, 20:15
Forum: Po Godzinach
Temat: ZLOT FORUMOWY 2024
Odpowiedzi: 148
Odsłony: 13490

Re: ZLOT 2024

1. Kama + Małż
2. Jagoda + osoba towarzysząca
3. Doody + Ewa
4. Jakis1234 - 2 osoby
5. Krychu35 + Madzia
6. Łoli
7. Siara + Jola
8. Mrooq + podobno lepsza połowa :D
9. Kula
10. aakk
11. ManiekIronman + Renata
12 Góral
13 Michał2003 +Agatka
14 manowar + manowarowa

Razem 24
autor: manowar
sobota, 28 paź 2023, 01:13
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Akcja melasa
Odpowiedzi: 485
Odsłony: 92049

Re: Akcja melasa

@thxluk potwierdziłem
autor: manowar
środa, 25 paź 2023, 21:30
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Akcja melasa
Odpowiedzi: 485
Odsłony: 92049

Re: Akcja melasa

A więc powoli płyniemy do celu. Melasa jest, pojemniki są... niestety nie jest już tak ciepło, ale może nie będzie dramatu. W każdym razie jak na ilość przygód to i tak jest dobrze, że widać metę... Żeby nie przedłużać - jest nieco drożej 120 odbiór i 140 wysyłka paczkomatem. Ci którzy odbierają pro...
autor: manowar
sobota, 14 paź 2023, 15:15
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Akcja melasa
Odpowiedzi: 485
Odsłony: 92049

Re: Akcja melasa

Melasa dotarła do Warszawy... ale, że dotarła w piątek 13 nie obyło się bez problemów... reasumując - czy ktoś z Warszawy ma dojście do wózka widłowego / albo auta z HDS min. 1,5t i mógłby nam pomóc w relokacji paletozbiornika? Jak coś proszę PW
autor: manowar
czwartek, 12 paź 2023, 00:08
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Będzie coś z tego wina?
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 766

Re: Będzie coś z tego wina?

Nic nie widać na tych zdjęciach - zwłaszcza na pierwszym... na drugim wygląda jak resztki piany po fermentacji...
autor: manowar
środa, 11 paź 2023, 00:17
Forum: Nastawy owocowe
Temat: nastaw z rodzynek na brandy / koniak
Odpowiedzi: 164
Odsłony: 44802

Re: nastaw z rodzynek na brandy / koniak

Ja rodzynki zalewałem sokiem jabłkowym (kto bogatemu zabroni, ale był za koszt transportu i jeszcze mam go sporo). Na 10kg 36l soku. Destylacja z pewną ilością rodzynek, ale znaczna większość poszła out. Z dwóch nastawów (+3l pogonu po ekstrakcie słodowym) wyszło mi ok 15l surówki ok 60% - ciągnięte...
autor: manowar
środa, 11 paź 2023, 00:06
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Akcja melasa
Odpowiedzi: 485
Odsłony: 92049

Re: Akcja melasa

Melasa opłacona. Wysypał się tani transport...ale mamy jakieś zastępstwo, choć cena nie powala... nic to, jak dobrze pójdzie w tym tygodniu będzie na magazynie - może w przyszłym uda się rozlać wtedy dam znać jak wychodzi cenowo.
autor: manowar
czwartek, 21 wrz 2023, 22:56
Forum: Fun Forum
Temat: Kawały
Odpowiedzi: 595
Odsłony: 212108

Re: Kawały

jakis1234 pisze: czwartek, 21 wrz 2023, 05:52 Wiesz mtx co powoduje największy ścisk? Opowiadanie starych dowcipów. Wysil się na coś nowego.

Wysłane z mojego RMX3085 przy użyciu Tapatalka
187 ;) :lol:
autor: manowar
czwartek, 21 wrz 2023, 22:40
Forum: Nastawy owocowe
Temat: nastaw z rodzynek na brandy / koniak
Odpowiedzi: 164
Odsłony: 44802

Re: nastaw z rodzynek na brandy / koniak

I ja powiem bo przerabiam. Zapachy różnią się między poszczególnymi pudełkami wyróżniam 3: - ciężki stęchły piwniczny - niestety te pudełka musiały złapać gdzieś wilgoć. Zdarza się, że te paczki mają też pleśń - ciężki melasowy, muscavado - mocno scukrzone rodzynki. Niektóre puszczają lepką słodką c...
autor: manowar
czwartek, 21 wrz 2023, 22:29
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Akcja melasa
Odpowiedzi: 485
Odsłony: 92049

Re: Akcja melasa

Cześć, przepraszam za ciszę. Robota nie Gołota nie ucieka. Mam bardzo mało czasu teraz, żeby ogarnąć... niemniej bierzemy 3 mauzera póki ciepło. Musicie jednak uzbroić się w cierpliwość - nie będzie tak szybko jak poprzednio. Pewnie będzie też trochę drożej - chyba że znowu uda się dorwać odpowiedni...
autor: manowar
środa, 9 sie 2023, 00:20
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Akcja melasa
Odpowiedzi: 485
Odsłony: 92049

Re: Akcja melasa

Ogłoszenie parafialne. Wszystko co zostało opłacone - wyruszyło w drogę. Kraków powinien wyruszyć jutro. Chciałbym podziękować za spięcie się i szybkie wpłaty a tym samym za to, że wszystko przebiegło sprawnie. Oby tak do końca. Teraz my musimy się porozliczać i podjąć decyzję co dalej. Myślę, że po...
autor: manowar
piątek, 4 sie 2023, 00:10
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Akcja melasa
Odpowiedzi: 485
Odsłony: 92049

Re: Akcja melasa

Ogłoszenie parafialne... Melasa rozlana... zaczynamy wysyłki. Kraków - policzę koszt palety i jutro wszyscy dostaniecie PW z informacją jak to się rozłożyło, danymi do przelewu oraz kontakt by umówić odbiór. Bytom i Pozostałe - wysyłam PW z namiarem na konto. Wysyłki paczkomatem. Koszt nadania 21 zł...
autor: manowar
czwartek, 3 sie 2023, 10:16
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Ocena procesu, skąd odory ??
Odpowiedzi: 103
Odsłony: 17490

Re: Ocena procesu, skąd odory ??

Ja się nie znam to się wypowiem - przesyp wypełnienie bo na moje kaprawe oko to wygląda jakby sprężynki się zbiły i przez to zmieniły właściwości.
autor: manowar
poniedziałek, 31 lip 2023, 11:28
Forum: Mętny produkt
Temat: Dlaczego zmętniało??
Odpowiedzi: 106
Odsłony: 52216

Re: Dlaczego zmętniało??

To jakaś nalewka porzeczki? aronia? Wygląda jak ścinające się pektyny - taka galaretka. Dodaj pektoenzym i poszukaj bo temat poruszany.
autor: manowar
piątek, 28 lip 2023, 23:10
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Akcja melasa
Odpowiedzi: 485
Odsłony: 92049

Re: Akcja melasa

Porządki porządki... Koledzy z listy rezerwowej - czyli krkkonrad89 i Carl - paleta do Krakowa jedzie do tych co już potwierdzili. Czy przy 3 mauzerze będzie taka możliwość to nie mogę zagwarantować - chyba, że któryś z was się deklaruje, że będzie mógł ją przyjąć. Ogólna prośba dla osób, które dopi...
autor: manowar
piątek, 28 lip 2023, 10:34
Forum: Cydr
Temat: Cydr z soku tłoczonego i jego klarowanie
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 3981

Re: Cydr z soku tłoczonego i jego klarowanie

Nie ma co się śmiać. Jeśli chodzi o naprawdę dobre rzemieślnicze cydry polskie szukaj ich w sklepach z kraftowym piwem lub w sklepach z winami. Ja piłem z Chyliczek i był pyszny. Z cydrów dostępnych marketowo to jak pamiętam można było ze smakiem wypić cydr sadowski, oba cydry marki carrefour (słodk...
autor: manowar
piątek, 28 lip 2023, 10:19
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Akcja melasa
Odpowiedzi: 485
Odsłony: 92049

Re: Akcja melasa

Drugie miejsce odbioru potwierdzone - Kraków. Tu na pewno pójdzie transport paletowy więc prośba o deklaracje komu to pasuje. Jeśli chodzi o Poznań to mamy go na trasie przejazdów więc jeśli poznaniakom się nie śpieszy to przytną na kosztach wysyłki... więc zapewne im się nie śpieszy aż tak bardzo :...
autor: manowar
czwartek, 27 lip 2023, 23:59
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Akcja melasa
Odpowiedzi: 485
Odsłony: 92049

Re: Akcja melasa

Ogłoszenia parafialne. Na ten moment mamy rozdysponowane oba mauzery i poniższa lista kończy w tej chwili akcję. Żeby nie utrudniać i żeby nikomu nie było przykro - zrezygnowałem z 2 wiaderek tak żeby kolega wlonski się załapał z całym zamówieniem a kolega zwirek mógł je powiększyć - podziękujecie c...
autor: manowar
sobota, 22 lip 2023, 00:01
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Akcja melasa
Odpowiedzi: 485
Odsłony: 92049

Re: Akcja melasa

Ogłoszenia parafialne... dzieje się... Rozlaliśmy pierwszą partię 46 wiader IMG-20230721-WA0002.jpg W związku z powyższym małe porządki w sekcji odbiorów: BIAŁOŁĘKA - 10 szt Krwi - 4 wiaderka - zrealizowane pico - 6 wiaderek - zrealizowane BIELANY - 34 szt Mrooq - 4 wiaderka - zrealizowane Kamilasta...
autor: manowar
czwartek, 20 lip 2023, 15:32
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Akcja melasa
Odpowiedzi: 485
Odsłony: 92049

Re: Akcja melasa

Parafialne ogłoszenie. Zaczynamy rozlewać pierwszą partie - na razie wiaderka i odbiory osobiste. Wszystkich poinformuje w PW co i jak dokładnie jak już będziemy gotowi. Melasa jest gęstsza niż zakładałem - miało być 1000l = 1200kg faktycznie mamy w mauzerze 1200kg ale ok 820-830l. Więc będziemy roz...
autor: manowar
sobota, 15 lip 2023, 15:39
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Akcja melasa
Odpowiedzi: 485
Odsłony: 92049

Re: Akcja melasa

Prośba o wpisywanie realnych potrzeb - nie "jak ktoś się nie zdecyduje". Będziemy potwierdzać - będzie schodzić na bieżąco - okaże się że brakuje dużo weźmiemy 3 zbiornik - ktoś poczeka - naturalna kolej rzeczy.
Leona poprawiam na 3.
autor: manowar
sobota, 15 lip 2023, 00:15
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Akcja melasa
Odpowiedzi: 485
Odsłony: 92049

Re: Akcja melasa

A więc moim drodzy, zgodnie z obietnicą aktualizacja... Melasa dotarła, mamy 2 pojemniki - mamy też na ten moment dogadanych 40 wiaderek po 20l czyli ok 24kg każde. Ponieważ z podsumowania rozkłada się odbiory / wysyłki mniej więcej po równo - w pierwszej kolejności chcielibyśmy załatwić odbiory i n...
autor: manowar
poniedziałek, 10 lip 2023, 12:18
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Akcja melasa
Odpowiedzi: 485
Odsłony: 92049

Re: Akcja melasa

Witam po przerwie. Chciałem napisać, że jesteśmy blisko finalizacji spraw w Warszawie. Jak tylko wszystko do nas dotrze, dam znać jak to wyjdzie ostatecznie cenowo. Będziemy mieli 2 zbiorniki i chcemy je lać w wiaderka 20l +/- 24kg Jak wszystko się zepnie to jeszcze w tym miesiącu ruszymy z dystrybu...
autor: manowar
wtorek, 30 maja 2023, 18:14
Forum: Sprawy Techniczne
Temat: UPGRADE FORUM 2023
Odpowiedzi: 113
Odsłony: 12768

Re: UPGRADE FORUM 2023

Przy postach info o użytkownikach - mam po prawej stronie - bardzo to dziwne - pewnie lepsze dla urządzeń mobilnych, ale może można gdzieś w indywidualnych preferencjach można ustawić żeby było po ludzku... czyli od lewej... No i avatary rozjeżdżają się na wielkość (nie wiem czy tak było czy dopiero...
autor: manowar
czwartek, 25 maja 2023, 13:44
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Akcja melasa
Odpowiedzi: 485
Odsłony: 92049

Re: Akcja melasa

Żeby nie bałaganić - warszawski bimbrowniczy oddział terenowy - zaczyna działać nad logistyką. Troszkę musimy ustalić i między sobą i z Waldkiem. Jeśli ktoś jest jeszcze z terenu / okolic / chciałby odebrać z Warszawy - prośba o kontakt na PW.
Jak będziemy wiedzieć coś więcej - damy znać - stay tuned
autor: manowar
środa, 17 maja 2023, 00:41
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Okazje zakupowe
Odpowiedzi: 870
Odsłony: 333535

Re: Okazje zakupowe

W Broniszach pod Warszawą jest parę palet przeterminowanego soku jabłkowego do odbioru. Paleta 120x80x160 ponad 700kg. Sok pakowany w litrowe tetrapaki. Można zamawiać kuriera i wysyłać etykiety, Kontakt pod telefonem bardzo dobry. Z moich info minium 5 palet już poszło :roll: . Zamawiałem przez naj...
autor: manowar
środa, 17 maja 2023, 00:27
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Gorzki nastaw cukrowy
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 2938

Re: Gorzki nastaw cukrowy

Gąbka i woda to trochę mało, żeby utrzymać czystość. Obstawiam, że problemem jest naczynie do fermentacji. Spróbuj zrobić w innym... albo to dokładnie potraktuj NaOH, starsanem, przedgonami...

Wyszukiwanie zaawansowane