Znaleziono 7989 wyników

autor: radius
niedziela, 18 lut 2024, 15:39
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Budowa fermentowni łiskarniczej.
Odpowiedzi: 114
Odsłony: 13227

Re: Budowa fermentowni łiskarniczej.

Jako moderator nie powinieneś się tak zachowywać. To nie przystoi. Co nie przystoi :o Napisanie, jak wygląda rzeczywistość w twoim wydaniu? Nawet mnie, raczej spokojnego człowieka, zaczyna irytować twój sposób brylowania na forum, a jako moderator, niejako z urzędu muszę czytać jak to "doradza...
autor: radius
niedziela, 18 lut 2024, 09:07
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Budowa fermentowni łiskarniczej.
Odpowiedzi: 114
Odsłony: 13227

Re: Budowa fermentowni łiskarniczej.

Qwa, rozrywek, czy ty czytasz coś zanim dorwiesz się do klawiatury :hammer: Kształt, widzę następująco; Na dole cztery klasyczne fermentory z rurkami, nad nimi półka, podparta, żeby się nie wyginała. Np. pionowym elementem znajdującym się na środku komory. Na półce kolejne 4 pojemniki. Po co więc te...
autor: radius
niedziela, 18 lut 2024, 08:47
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: KOJI z Browinu - opinie?
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 1103

Re: KOJI z Browinu - opinie?

Browin sprzedaje te grzybki tylko w 50 gramowych paczkach. Pół kilogramowe kupisz tylko bezpośrednio od Chińczyków.
autor: radius
sobota, 17 lut 2024, 13:17
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Budowa fermentowni łiskarniczej.
Odpowiedzi: 114
Odsłony: 13227

Re: Budowa fermentowni łiskarniczej.

Fiflak pisze: poniedziałek, 12 lut 2024, 21:40 Posiadam mniejsze fermentory o pojemności równej 25 litrów. Niestety czasami grzeszą nieszczelnością. Stąd mój wybór klasycznych browinowców. Jeśli mnie pamięć nie myli 33 litrowych.
Jeszcze jakieś pytania kol. rozrywek :hammer:
autor: radius
czwartek, 15 lut 2024, 10:13
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Budowa fermentowni łiskarniczej.
Odpowiedzi: 114
Odsłony: 13227

Re: Budowa fermentowni łiskarniczej.

Koledzy, przypomnę wam, że kol. fiflak jest niewidomy więc wszelkie wypowiedzi typu "zobacz link", czy "zielony kabelek", nie mają sensu :shock:
autor: radius
wtorek, 13 lut 2024, 12:16
Forum: Po Godzinach
Temat: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?
Odpowiedzi: 948
Odsłony: 80001

Re: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?

Durszlak lub sitko maszynki do mięsa :o
autor: radius
poniedziałek, 12 lut 2024, 20:01
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Budowa fermentowni łiskarniczej.
Odpowiedzi: 114
Odsłony: 13227

Re: Budowa fermentowni łiskarniczej.

Z tego co wywnioskowałem z postu kol. fiflak, to dopiero ma zamiar zakupić fermentory do nowej szafy w fermentowni 😜
autor: radius
poniedziałek, 12 lut 2024, 18:27
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Budowa fermentowni łiskarniczej.
Odpowiedzi: 114
Odsłony: 13227

Re: Budowa fermentowni łiskarniczej.

Powiedzcie mi tylko, po co te kombinacje alpejskie, jak Browin ma gotowe fermentory z otworkami na rurkę w bocznej ściance i do tego w komplecie plastikowe rurki fermentacyjne :scratch:
autor: radius
poniedziałek, 12 lut 2024, 17:12
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Budowa fermentowni łiskarniczej.
Odpowiedzi: 114
Odsłony: 13227

Re: Budowa fermentowni łiskarniczej.

Jako fermentorów chciałbym użyć tzw. białych wiaderek z browinu. Po mojemu najlepiej się sprawdzają. Czy istnieje jakaś pozioma rurka fermentacyjna? Idzie mi o to, aby nie marnować tak znacznej ilości przestrzeni. Browin ma w swojej ofercie pojemniki fermentacyjne z rurkami kątowymi, właśnie aby mo...
autor: radius
poniedziałek, 12 lut 2024, 17:07
Forum: Sprawy Techniczne
Temat: Nowe emotki
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 318

Nowe emotki

Hej, zauważyliście, że mamy nowe emotki :D
:! :mur: :uzi: := :< :)( :readmore: :zzz
autor: radius
poniedziałek, 12 lut 2024, 16:59
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Nastaw na Calvadosa
Odpowiedzi: 349
Odsłony: 162455

Re: Nastaw na Calvadosa

@Doody, załatwione :ok:
Pozostało 10 litrów do rozdysponowania ;P
autor: radius
poniedziałek, 12 lut 2024, 12:16
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Nastaw na Calvadosa
Odpowiedzi: 349
Odsłony: 162455

Re: Nastaw na Calvadosa

Nowe informacje nt. koncentratu jabłkowego. Otrzymałem 20 litrów świeżego koncentratu, który już został rozdysponowany. Otrzymałem także ok. 20 litrów trochę starszego koncentratu, do "szybkiego" przerobu. Do szybkiego w cudzysłowie, może spokojnie czekać na swoją kolej zapełnienia beczki ...
autor: radius
poniedziałek, 12 lut 2024, 07:38
Forum: Sprawy Techniczne
Temat: Ankiety
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 1089

Re: Ankiety

Moje osobiste zdanie na temat ankiet jest ambiwalentne a już dyskusja po zamknięciu ankiety, całkowicie zbędna i bez sensu. Bo co ta dyskusja by wniosła :scratch: Przepychanki o wyższości Świąt Bożego Narodzenia nad Świętami Wielkiej Nocy 8-) Zróbmy np. taką ankietę; Jakie wolisz ogórki? 1. świeże 2...
autor: radius
piątek, 9 lut 2024, 19:54
Forum: Problemy i pytania
Temat: Dodatkowa rura czy chłodzenie?
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 694

Re: Dodatkowa rura czy chłodzenie?

rozrywek pisze: piątek, 9 lut 2024, 14:45 Ponieważ mam moderację to moje posty idą z opóźnieniem.
Jak nie zaczniesz pisać normalnie, to dłuuugo będziesz czekał na jej zdjęcie :lol:
autor: radius
piątek, 9 lut 2024, 19:51
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Pierwsza cytrynówka
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 1505

Re: Pierwsza cytrynówka

Absolutnie żadnej chemii czy płynu do garów. Gorącą wodą. Przelać. Zalać jeszcze raz. rozrywek , dlaczego piszesz o czymś, o czym nie masz zielonego pojęcia :shock: Owoce cytrusowe (jeśli nie używamy z nich skórek), należy wyszorować w ciepłej (nigdy wrzątku !)wodzie z dodatkiem płynu do mycia nacz...
autor: radius
piątek, 9 lut 2024, 09:10
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Jaki sprzęt wybrać do cukrówki, sporadycznie owocówki?
Odpowiedzi: 74
Odsłony: 2752

Re: Jaki sprzęt wybrać do cukrówki, sporadycznie owocówki?

defacto , ja CI się nie tłumaczę, ja tłumaczę TOBIE, że można mieć miedziany sprzęt i nigdy nie uzyskać takich efektów jak pokazała kamilasta :D I jeszcze jeden cytat; z kol. Kòpôcz ; Uważam, że miedź do nieczystych to "condicio sine qua non", do spirytu spokojnie KO. Kuriozalnym jednak j...
autor: radius
piątek, 9 lut 2024, 07:55
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Jaki sprzęt wybrać do cukrówki, sporadycznie owocówki?
Odpowiedzi: 74
Odsłony: 2752

Re: Jaki sprzęt wybrać do cukrówki, sporadycznie owocówki?

Szlumf , domyślam się do czego pijesz, więc uprzedzając kolejne twoje pytanie, zobacz co napisałem już kilka ładnych lat temu ;) https://alkohole-domowe.com/forum/post111173.html#p111173 A dla kolegi defacto , mam jeszcze dwa cytaty. To napisał kol. Trener; Z tego co wiem, wypełnienie miedziane trz...
autor: radius
piątek, 9 lut 2024, 07:15
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Jaki sprzęt wybrać do cukrówki, sporadycznie owocówki?
Odpowiedzi: 74
Odsłony: 2752

Re: Jaki sprzęt wybrać do cukrówki, sporadycznie owocówki?

@radius .
Tak z ciekawości zapytam - skraplacz w głowicy masz z nierdzewki czy z miedzi?
Z miedzi 8-)
autor: radius
czwartek, 8 lut 2024, 21:39
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Pierwsza cytrynówka
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 1505

Re: Pierwsza cytrynówka

Krynek pisze: czwartek, 8 lut 2024, 20:25 A ile tej nalewki wychodzi ?
Wystarczy policzyć ;)
0,5 l wody + 0,5 l spirytusu + ok. 0,15 l z cukru + ok. 0,15 l soku = 1,3 l cytrynówki
autor: radius
czwartek, 8 lut 2024, 21:31
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Jaki sprzęt wybrać do cukrówki, sporadycznie owocówki?
Odpowiedzi: 74
Odsłony: 2752

Re: Jaki sprzęt wybrać do cukrówki, sporadycznie owocówki?

Te zielone i niebieskie syfy głównie wywołują pogony (octany itd) Octany (etylu, metylu) i np. aldehyd octowy, to składniki przedgonów a nie pogonów, to raz, a dwa, to tak jak napisałem, wystarczy przelać kolumnę czystą wodą po skończonym procesie i nigdy żaden "grynszpan" nie powstanie (...
autor: radius
czwartek, 8 lut 2024, 20:58
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Nastaw na Calvadosa
Odpowiedzi: 349
Odsłony: 162455

Re: Nastaw na Calvadosa

Pomału koledzy :D Jeszcze nie wiem ile tego soku będę miał :lol:
autor: radius
czwartek, 8 lut 2024, 20:54
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Nastaw na Calvadosa
Odpowiedzi: 349
Odsłony: 162455

Re: Nastaw na Calvadosa

@Góral bagienny , reszta na pw :ok:
autor: radius
czwartek, 8 lut 2024, 19:57
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Pierwsza cytrynówka
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 1505

Re: Pierwsza cytrynówka

Moja cytrynówka z czasem bardzo ładnie się klaruje. Zastępując cukier miodem, zawsze będzie lekko mętna. Gdybyś chciał zamienić cukier na miód, dałbym go ok. 150 ml, wtedy objętości będą się zgadzały ale miód może zdominować smak cytryn. Zrób dwie nalewki z połowy składników i będziesz miał porównan...
autor: radius
czwartek, 8 lut 2024, 19:46
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Pierwsza cytrynówka
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 1505

Re: Pierwsza cytrynówka

Krynek pisze: czwartek, 8 lut 2024, 19:26 A coś takiego zeby maksymalnie 0.5 było spirytusy ze względu na budżet ?
post24054.html?hilit=cytryn%C3%B3wka#p24054 :ok:
autor: radius
czwartek, 8 lut 2024, 19:35
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Nastaw na Calvadosa
Odpowiedzi: 349
Odsłony: 162455

Re: Nastaw na Calvadosa

Po rozpuszczeniu koncentratu w stosunku 1:4, sok ma wynosi 18 Blg. Cena 6 zł za litr koncentratu :ok:
autor: radius
czwartek, 8 lut 2024, 19:25
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Jaki sprzęt wybrać do cukrówki, sporadycznie owocówki?
Odpowiedzi: 74
Odsłony: 2752

Re: Jaki sprzęt wybrać do cukrówki, sporadycznie owocówki?

@defacto , czy ty w ogóle znasz znaczenie słowa "hejt" :o
autor: radius
czwartek, 8 lut 2024, 19:07
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Jaki sprzęt wybrać do cukrówki, sporadycznie owocówki?
Odpowiedzi: 74
Odsłony: 2752

Re: Jaki sprzęt wybrać do cukrówki, sporadycznie owocówki?

"Błogosławieni ci, co nie widzieli a uwierzyli" :mrgreen:
autor: radius
czwartek, 8 lut 2024, 19:01
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Jaki sprzęt wybrać do cukrówki, sporadycznie owocówki?
Odpowiedzi: 74
Odsłony: 2752

Re: Jaki sprzęt wybrać do cukrówki, sporadycznie owocówki?

Nie oszukujmy sie, CU trzeba czyścić ze zwzgledu na grynszpany itd. Bzdura totalna :x Dowiedz się najpierw kolego jak powstaje grynszpan a potem wypisuj takie rewelacje :shock: Jak ja słyszę, ze ktoś nie czyścić kolumny CU po procesie (tym bardziej pierwszym) to mi się włos jeży na rękach. No, to n...
autor: radius
czwartek, 8 lut 2024, 18:40
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Nastaw na Calvadosa
Odpowiedzi: 349
Odsłony: 162455

Re: Nastaw na Calvadosa

Co prawda nie w Targowisku, ale temat o calvadosie więc tu napiszę, że będę miał na zbyciu kilkanaście litrów koncentratu soku jabłkowego.
Jeśli będą chętni, zamieszczę ofertę :ok:
autor: radius
środa, 7 lut 2024, 06:54
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
Odpowiedzi: 1224
Odsłony: 613948

Re: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY

Poczekać, to opadnie. Potwierdzam :ok: Moją whisky z beczki, rozcieńczam do mocy konsumpcyjnej 40-42% i jest najpierw opalizująca, potem lekko mętna. Po pozostawieniu na 2-3 miesiące, na dnie butelki zaczyna zbierać się osad a płyn jest przejrzysty. Trzeba tylko mieć duuużo cierpliwości żeby doczek...
autor: radius
wtorek, 6 lut 2024, 21:11
Forum: Po Godzinach
Temat: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?
Odpowiedzi: 948
Odsłony: 80001

Re: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?

Króliczy bobek, po pół roku na słońcu :mrgreen:
autor: radius
poniedziałek, 5 lut 2024, 21:50
Forum: Po Godzinach
Temat: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?
Odpowiedzi: 948
Odsłony: 80001

Re: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?

Ziarnko pieprzu ;)
autor: radius
poniedziałek, 5 lut 2024, 20:28
Forum: Grzanie
Temat: Kuchenka elektryczna "First" - przeróbka
Odpowiedzi: 41
Odsłony: 1523

Re: Kuchenka elektryczna "First" - przeróbka

@Wit_Old , wysłałem ci pw w sprawie regulatora.
autor: radius
niedziela, 4 lut 2024, 14:09
Forum: Po Godzinach
Temat: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?
Odpowiedzi: 948
Odsłony: 80001

Re: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?

Galaretka owocowa z białej porzeczki :mrgreen:
autor: radius
sobota, 3 lut 2024, 12:08
Forum: Po Godzinach
Temat: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?
Odpowiedzi: 948
Odsłony: 80001

Re: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?

A tak wygląda oryginał :ok:
autor: radius
sobota, 3 lut 2024, 08:58
Forum: Po Godzinach
Temat: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?
Odpowiedzi: 948
Odsłony: 80001

Re: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?

jatylkonachwile pisze: sobota, 3 lut 2024, 07:44 Serra da Estrela
Tyle to i ja odczytałem, dzięki obiektywowi Google :mrgreen:
autor: radius
czwartek, 1 lut 2024, 11:24
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: WYNIKI Badania destylatu, Czy to można bezpiecznie wypić?
Odpowiedzi: 82
Odsłony: 16366

Re: WYNIKI Badania destylatu, Czy to można bezpiecznie wypić?

rozrywek , nie pisz bzdur. Metanol znajduje się w destylacie, nawet po rektyfikacji cukrówki, co pokazały wyniki z chromatografu, które kiedyś zamieszczałem :czytaj: Po drugie to, że odparowuje jako przedgon nie oznacza, że odbierzesz go w całości. Zawsze coś go zostanie w kotle i będzie odparowywa...

Wyszukiwanie zaawansowane