Alkohole-Domowe.com

łoles

No widzisz, to tutaj się nie dogadamy haha :D Lubię mieć wszystko poobliczane, pod kontrolą, żeby ograniczyć losowość/zmienność smaku między kolejnymi partiami. Taki charakter, nie dałbym rady podchodzić do tego w ten sposób co Ty. Oczywiście bez jakiejkolwiek obrazy, nie mam nic złego na myśli. Ró...

łoles

https://youtu.be/99DmpTQY5e4 lubię oglądać poczynania tego jegomościa, może akurat komuś się ta wiedza przyda albo coś rozjaśni pozdro

łoles

Witaj na pokładzie

łoles

No i stało się pierwsze sery za płoty czy jakoś tak brzmiało to powiedzenie :smiech: od lewej gouda a od prawej koryciński z czarnuszka. Jak smak to się dopiero okaże. Sama produkcja jak się wie co i jak z ju tuba dzięki koledze boxer przebiegła bez żadnych problemów. W next week będzie robiony parm...

łoles

Pierwszy będzie ten korycińskie drugi może gouda a dalej się okaże, najgorsze że nie mam dojrzewalni ale i z tym trza se będzie jakoś poradzić

łoles

No kolego boxer dzięki tobie zakupy na stronie serowar.pl zrobione, paczka dotarła, w weekend mam w planach zrobienie dwóch serów zobaczymy co z tego wyjdzie

Alkohol już robię, jakieś kiełbasy i inne wędliny też, teraz sery trza myśleć o jakimś ranczo na wsi

łoles

No ja przyjąłem taka taktykę bazując na beczkach z polskiego dębu, zobaczymy co to wniesie myślę że i tak będzie dobre, a jakie stopnie wypalenia miały te beczki co zalewales ?

łoles

Ciężko mi powiedzieć ja mierzyłem od zewnątrz na tyle ile się dało nie rozbierałem beczki i nie mierzyłem dokładnie

łoles

[quote="wieku"]Jakiej firmy beczka ?

Boros

łoles

Moja 3 beczka (już raczej ostatnia :hahaha: ) 30 litrowa węgierka średnio plus wypalana, nie impregnowana niczym świąteczny prezent. Zalana zimna wodą 09.01 szczelna praktycznie odrazu, zero wycieku. Doświadczenia me jest bardzo skromne ale w porównaniu do 2 pozostałych beczek ta wydaje się bardzo s...

łoles

https://ak-spaw.pl/ lub http://stalowkasklep.pl/ dzwoń pogadaj jaki masz budżet jaka wysokością dysponujesz chłopaki napewno doradza i kupisz i się nie będziesz wkur..... Pozdro

łoles

Ja też na 50 procent dundru robiłem i drożdżaki ruszały jak szalone, gęściej nie próbowałem

łoles

Przeglądając you tuba trafiłem na taki oto filmik https://youtu.be/mqZS-hEPE6k obejrzałem i zaciekawiła mnie jedna rzecz, a mianowicie czy u was zacier z kukurydzy ma taki kolor (dla niecierpliwych chodzi mi o fragment 3.10). Ja przerobiłem dotychczas raptem 150 kg kuku i nigdy zacier nie miał takie...

łoles

I wymieniaj wodę co dwa dni

łoles

wieku pisze:Dylemat jest Boros Oak Barrels czy Okruta ?

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka

Dokładnie mam ten sam dylemat ale decyzja podjęta zamawiam 30 z borosa

łoles

Ja w tym roku robiłem destylat z wiśni, dla podbicia smaku do słoika 4 litrowego wsadziłem wiśnie i zapałem tym destylatem, stało to tak z 2 miesiące po czym wymieszalem z 15 litrami tego mojego destylatu, nie dość że kolorek super to i na smaku zyskało.

łoles

seneka pisze:Biedronka.

Cena za 500 g szału chyba nie ma

łoles

I zamiast kociołka zaciernego zbiornik z płaszczem i będziesz pan zadowolony

łoles

Moja beczka tak jak pisałem zalana na miesiąc czysta 45 procent potem drugi raz to samo ja wina nie miałem w takiej ilości teraz zalalbym winem i potem zytniowka

łoles

Jak masz odpowiednią ilość wina to ja bym się nie zastanawiał, zalać winem na 3 miesiące nie dłużej podobno poprawia walory smakowe samego wina, w tym czasie zrobić sobie odpowiednią ilość spirytusu najlepiej że zboża rozcieńczyć do 50 voltów i masz na drugie zalanie trzymasz do pół roku sprawdzajc ...

łoles

Dlatego też myślałem żeby przelewać do innego zbiornika który mam na niższym poziomie :) No i ciepła woda by nie grzała reszty wody. Jaka tam jest końcówka w tych pompach c.o. ? 1 i 1/4 " ? Czy jeszcze jakieś większe? Gdzie najlepiej szukać jakiejś redukcji z tego pod wąż 3/4" albo 1/2 &q...

łoles

Ja mam u siebie pompkę z C.O i daje super radę podnosi wodę na jakieś 3 metry, a zapoerdziela aż miło

łoles

Mój miód od marca stoi i nie przeszkadzam mu, w między czasie zlalem 2 razy po pierwszym zlaniu przestał pracować, trochę się wystraszyłem ale mówię pal fuu posłucham wszystkich mądrzejszych odemnie w temacie miodu zostawiłem i tak stał i stał 5 miesięcy i jakoś tak w październiku zlalem drugi raz i...

łoles

@thxluk
Kolego calutka zimę trzymałem trunki w szopce bez ogrzewania temperatury zdarzały się minus 10 do minus 18 i nic się nie działo alkohol w stężeniu od 40 procent w górę ale bardzo często stała też surówka o stężeniu od 25 do 35 i także nic się nie działo pozdro

łoles

Robią najczęściej nastawy z dodatkiem zbóż, głównie kukurydzy. Generalnie ten program to ściema i nie ma sensu próbować czegokolwiek naśladować. Już czuję jak smakuje ten rewelacyjny bimberek ;) po jednej destylacji, bez jakiejkolwiek kontroli frakcji. Doody nie gadaj na 300 litrów odlewają tak na ...

łoles

Ta maszynka litewska do ziemniaków idzie elegancko jedyny minus to wlot trzeba duże jabłka rozcinać na pół a tak idzie jak w masło

łoles

Ja ta maszynka przerobiłem w jeden dzień 300 kg jabłek daje radę

łoles

arek9025 pisze:Kaufland 1.99 przy zakupach za 100zł

Tylko dziś i limit 10 kg

łoles

Pomiary auta zrobione. Mogę zapakować 10 szt. Zatem na 6 w kierunku Katowic i okolic mam miejsce. Za wcześnie by się dokładnie umawiać ale warto by koledzy z regionu wiedzieli. Zmieniam na liście odbiór na osobisty. . Masakra_Domingo - 5 szt. Kraków 2. przegab - 4 szt. -odbiorę osobiście od @radius ...

łoles

1. Masakra_Domingo - 5 szt. Kraków 2. przegab - 4 szt / Katowice ale może być też Żywiec 3. jakis1234 - 2 szt. Opole 4. Pepex - 2 szt. Toruń 5. kiwitom23 - 2 szt. Trzebinia, ale może być Kraków lub Katowice 6. Carl - 2 szt. Kraków 7. Rewa - 1 szt. Gliwice 8. aakk - 2 szt. Łódź 9. wlonski- 1 szt. Lub...

łoles

Ja mam wodę w płaszczu, robię zawsze tak samo drugie granie surówka około 90 procent rozrabiam z wodą do około 30 w sumie około 40 litrow w zbiorniku. Zawsze robione tak samo jeden jedyny raz coś się zdupcylo..

łoles

Koledzy wygląda to mniej więcej tak : zaczyna parować półki pokrywają się rosą i za chwilę puf aż w głowicy słychać. Cisza półki wysychają i od nowa jakiś tam barbotaż się pojawi na jednej półce i znowu puf, barbotaż podskakuje z zaworka się leje ciurkiem. Ale co najgorsze temp. w kegu rośnie :scra...

łoles

Witam też mam paczkę albo 2 do sprzedaży data ważności do 2022 chyba wrzesień

łoles

Ciort wie póki co cisza

łoles

Nie pamiętam kto ale ktoś tu mi doradził na pierwszy wsad do nowej beczki sproboj max 45 ja lałem 42 niby wolniej będzie się przedebiac a i ja bym przedgonow nie lał do beczki

łoles

Tak jak przedmówca pisz lub dzwoń do @drgranatt

łoles

Tak jak ci napisał towarzysz spawacz zalej kilka razy ta beczkę czysta zaczynając od 40 procent i za każdym razem możesz zwiększać procent, i kontroluj co tydzień co dwa smak potem dopiero to sherry i finalnie whiski pozdro

łoles

Zazdraszczam silnej woli a ja bardziej z chęci zaobserwowania zmiany smaku degustuje aniżeli z chęci picia

łoles

Scalone
Mój destylat z żyta od miesiąca jest już w beczce ostatnio było próbowane zero smaku drewna kolorek delikatny już jest ale oznak jakiego kolwiek przedebienia brak, beczka wcześniej zalana na miesiąc czysta 3 zboża. Kolejna degustacja za około miesiąc sprawdzę znowu co i jak.

łoles

Pan Roman wykonuje 15, 30, 50 litrowe ale zadzwoń zapytaj

Znaleziono 217 wyników