Znaleziono 959 wyników
- sobota, 8 lip 2023, 11:12
- Forum: Fun Forum
- Temat: In the... Internet
- Odpowiedzi: 689
- Odsłony: 243533
Re: In the... Internet
Tu chyba się płaci za wydłużony termin spożycia. Kiedyś chciałem spróbować ginu z Lidla w promocji za kilkanaście zł, ale jak zobaczyłem, że muszę to spożyć w ciągu doby od otwarcia, to stwierdziłem, że butelka ładna nawet, ale na allegro kupię taką taniej
- sobota, 8 lip 2023, 00:54
- Forum: Fun Forum
- Temat: In the... Internet
- Odpowiedzi: 689
- Odsłony: 243533
Re: In the... Internet
Generalnie skład ma dokładnie taki sam, jak liquid do e-peta. Osobiście nie wiedziałbym czy to pić, czy wapować...* I żeby nie skrywać swej wrodzonej uszczypliwości dodam jeszcze, że trzeba być chemicznym matołem nazywając bezalkoholowym płyn zawierający w składzie glicerynę i glikol propylenowy ;) ...
- czwartek, 6 lip 2023, 12:54
- Forum: Wytwarzanie Nalewek
- Temat: Nalewka z czerwonej porzeczki
- Odpowiedzi: 32
- Odsłony: 3733
Re: Nalewka z czerwonej porzeczki
I tą zasadę także bym promował. A najgorsze ulepy robią ci, co "nalewki" robią na podłym bimbrze.jakis1234 pisze:(...) Generalnie ludzie robią, jak dla mnie, zdecydowanie za słodkie nalewki. I większość przepisów też podaje za duże dawki cukru.
Nalewka to nie likier. No, ale co kto lubi.
- środa, 5 lip 2023, 14:20
- Forum: Wytwarzanie Nalewek
- Temat: Nalewka z czerwonej porzeczki
- Odpowiedzi: 32
- Odsłony: 3733
Re: Nalewka z czerwonej porzeczki
A ja z kolei staram się nie przekraczać 100g cukru na 1l finalnego produktu. Patrz: zasad ;) Przy nalewkach jedyne o co się gotowym bić to kolejność: nalewka to owoce zalane alkoholem, dopiero potem na owoce cukier. Jeśli cukier idzie na owoce, a potem na to alkohol, to traktuje to jako wódkę z soki...
- środa, 5 lip 2023, 11:30
- Forum: Wytwarzanie Nalewek
- Temat: Nalewka z czerwonej porzeczki
- Odpowiedzi: 32
- Odsłony: 3733
Re: Nalewka z czerwonej porzeczki
Zwykle każdy ma swoje sposoby na nalewki i zdania kilku użytkowników mogą się nawet wykluczać :D (...) I tej zasady bym się trzymał. Nigdy bym nalewki owocowej nie dosłodził miodem - wypaczy smak owocu. U mnie tylko cukier buraczany, ew. glukoza jako w moim odczuciu najbardziej neutralne. 1kg cukru...
- środa, 28 cze 2023, 19:36
- Forum: Kotły
- Temat: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów
- Odpowiedzi: 260
- Odsłony: 55372
Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów
Ja wracam do swojej koncepcji - oklejenia zbiornika grzałkami mikanitowymi. Już nawet miałem zrobione wyceny na pokrycie samego dnia, ale... Koszty nie zachęcają. Kiedyś jednak chyba się zdecyduję.
- wtorek, 20 cze 2023, 10:56
- Forum: Wypełnienie kolumny
- Temat: Wełna stalowa nierdzewna jako wypełnienie
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 5177
Re: Wełna stalowa nierdzewna jako wypełnienie
(...) Wydaje się, że temat jest nie zbadany pod kątem psoty.(...) 10 lat czytasz to forum, wiec pewnie nie raz czytałeś o lidlowskich zmywakach - czy to nie stalowa wełna właśnie? Może jej gradacja daleka od powszechnego rozumienia pojęcia "wełna stalowa", ale to wciąż ona. Mnie się wydaj...
- poniedziałek, 19 cze 2023, 19:55
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: tanczacy-z-drozdzami
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 876
Re: tanczacy-z-drozdzami
Witaj, miło będzie pogawędzić. Doświadczenie z próżnią w warsztacie mam spore, myślałem nawet nad próżniowym przesączaniem szczap dębowych winem do naszych celów. Nie do końca rozumiem Twoje problemy sprzętowe ale, że akurat na alkoholu nie pracowałem, to miło będzie się dowiedzieć w czym problem ze...
- niedziela, 18 cze 2023, 20:25
- Forum: Problemy destylacyjne
- Temat: Problem z temperaturą i buforem
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 1605
Re: Problem z temperaturą i buforem
Nie przekreślałbym tego słoika. Musisz się tylko zdecydować co chcesz zrobić i skorygować konstrukcję - thumper, doubler, czy suchoparnik. Różnice pomiędzy pierwszymi dwoma są iluzoryczne, raczej umowne - jedno ma swoje dodatkowe źródło grzania, drogie nie. Oba mają pojemność zależną od pojemności k...
- środa, 14 cze 2023, 22:16
- Forum: Destylacja i Rektyfikacja
- Temat: Stabilizacja w/g lesgo58
- Odpowiedzi: 96
- Odsłony: 12968
Re: Stabilizacja w/g lesgo58
To weź zrób sobie prezent - ciesz się swoją obecnością sam ze sobą, uchowaj przed nami ten przywilej obcowania z Tobą, bądź egoistą przynajmniej kilka dni i nie dziel się z nami swoimi przemyśleniami.rozrywek pisze:(...) Dzisiaj mam urodziny i nic mi humoru nie spartoli.(...)
- sobota, 10 cze 2023, 21:46
- Forum: Destylacja i Rektyfikacja
- Temat: Stabilizacja w/g lesgo58
- Odpowiedzi: 96
- Odsłony: 12968
Re: Stabilizacja w/g lesgo58
W prawdzie nie do mnie, ale na moje tym pytaniem potwierdzasz sugestie drgranatta - mniejszą moc, to mniej intensywny ruch cząsteczek. Wydaje się (podkreślam - wydaje), że mniejsza moc może więc sprzyjać właśnie rozdzielaniu się frakcji. Niestety pamiętam, że alkohol etylowy jest azeoteopem, a my ra...
- sobota, 10 cze 2023, 17:00
- Forum: Problemy destylacyjne
- Temat: Problematyczny skok temperatury
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 1512
Re: Problematyczny skok temperatury
(...)musiałem delikatnie uderzać rurą aby dokładnie ta sama ilość weszła. (...) Ta przyczyna sama się nasuwa. W zestawieniu z charakterystyczną dla pierwszego skoku temperaturą, o czym wspomniał @drgranatt, składa mi się to w całość. Raz tylko "pomogłem" sprężynkom się ułożyć i finał był ...
- sobota, 10 cze 2023, 16:53
- Forum: Destylacja i Rektyfikacja
- Temat: Technika zrzucania przedgonów - jak ??
- Odpowiedzi: 31
- Odsłony: 6625
Re: Technika zrzucania przedgonów - jak ??
To, co pisze @drgranatt wydaje mi się mieć zrozumiałe przyczyną - taka logika rosołu, który jak mocno grzejemy, to wszystko się miesza, ale jak tylko ciut powyżej mocy utrzymania temperatury to na górę wypływają oka, a my te oka chcielibyśmy zebrać i zostawić czysty chudy rosół. Pytanie tylko, czy a...
- sobota, 3 cze 2023, 23:54
- Forum: Kotły
- Temat: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów
- Odpowiedzi: 260
- Odsłony: 55372
Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów
Aż jestem ciekaw kto takie prognozy kreśli. Rozwiązanie jeszcze na dobre nie weszło, więc też niespecjalnie jak ma znikać. Wciąż cierpi na choroby wieku dziecięcego, a jednak z tej niewielkiej grupy pionierów jakoś gremialnych powrotów do płaszcza nie widać...
- sobota, 3 cze 2023, 13:10
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Okazje zakupowe
- Odpowiedzi: 870
- Odsłony: 334023
Re: Okazje zakupowe
Ups... No to przepraszam za zamieszanie...
- sobota, 3 cze 2023, 12:33
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Okazje zakupowe
- Odpowiedzi: 870
- Odsłony: 334023
Re: Okazje zakupowe
Żytnia wieloziarnista? A co to za wynalazek? To żytnia, czy wieloziarnista?
- środa, 31 maja 2023, 23:47
- Forum: Sprawy Techniczne
- Temat: UPGRADE FORUM 2023
- Odpowiedzi: 113
- Odsłony: 12795
Re: UPGRADE FORUM 2023
Dzięki.
- środa, 31 maja 2023, 22:09
- Forum: Sprawy Techniczne
- Temat: UPGRADE FORUM 2023
- Odpowiedzi: 113
- Odsłony: 12795
Re: UPGRADE FORUM 2023
W webowej jest OK, zaznaczyłem, że problem dot. TT. Na zrzucie ekranu jest TT.
- środa, 31 maja 2023, 20:29
- Forum: Sprawy Techniczne
- Temat: UPGRADE FORUM 2023
- Odpowiedzi: 113
- Odsłony: 12795
Re: UPGRADE FORUM 2023
Ale w wersji webowej, czy TT?
- środa, 31 maja 2023, 19:23
- Forum: Sprawy Techniczne
- Temat: UPGRADE FORUM 2023
- Odpowiedzi: 113
- Odsłony: 12795
Re: UPGRADE FORUM 2023
W TT wspominki/wzmianki wyświetlają się z kodem - nie wiem czy tak ma być, bo męczy trochę czytanie postów w których są przywołani jacyś użytkownicy. Być może to tylko jakiś problem mojego urządzenia - niech inni zweryfikują, załączam zrzut z przywołaniem jakiś1234. https://uploads.tapatalk-cdn.com/...
- wtorek, 30 maja 2023, 17:52
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: Rysunek techniczny mufy gwintowanej kega
- Odpowiedzi: 1
- Odsłony: 1056
Re: Rysunek techniczny mufy gwintowanej kega
Na pewno @radius zna parametry tego gwintu.
- czwartek, 25 maja 2023, 21:41
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: Destylowanie w płaszczu
- Odpowiedzi: 22
- Odsłony: 3820
Re: Destylowanie w płaszczu
Tak? Czy na pewno zajrzałeś do rybki? Nawet jeśli wsad od razu będzie miał temperaturę płaszcza, to... Czy na pewno wiesz o co chodzi? Jedziesz na PeeSie, rybka destylacyjna i jej rozumienie to Twoje podstawowe narzędzie.
- czwartek, 25 maja 2023, 17:18
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: Destylowanie w płaszczu
- Odpowiedzi: 22
- Odsłony: 3820
Re: Destylowanie w płaszczu
Nie dziw się klerykowi - jest pewna granica sensowności przedsięwzięć. Czy Twoje ją przekracza nie czuję się ocenić, ale trochę przypomina mi to lepienie pod celą butów z przeżutego chleba - niby się da, tylko czy ma sens wychodzenie w nich na ulicę...? Na pewno termostat ustawiony na 90°C to niepor...
- środa, 24 maja 2023, 07:30
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Okazje zakupowe
- Odpowiedzi: 870
- Odsłony: 334023
Re: Okazje zakupowe
Dam znać czy się udało. Poprosiłem o rezerwację. Obym był pierwszy, i oby nikt nie próbował podbijać ceny za plecami.
- środa, 17 maja 2023, 13:17
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Gorzki nastaw cukrowy
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 2945
Re: RE: Re: Gorzki nastaw cukrowy
Tylko nieśmiało przypominam, że gorzki problem dotyczy etapy nastawu. Problem w tym, że chyba nikt z odpowiadających nie miał takiego przypadku (...). W nastawach nie, ale w piwie już tak. Tam odpowiedzialne były prawdopodobnie dzikusy. Wymiana sprzętu załatwiła problem. Jeśliś ciekaw przyczyny, zaw...
- środa, 17 maja 2023, 09:54
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Gorzki nastaw cukrowy
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 2945
Re: Gorzki nastaw cukrowy
O dziwo tylko przepłukiwanie może być bezpieczniejsze. Generalnie fermentorów nie powinno się czyścić mechaniczne - jeśli gąbka, to tylko mięciutka i tylko w gorącej wodzie (będzie jeszcze miększa). Gąbka ma dwie wady: to największe w domu siedlisko bakterii i niestety drapak. Jeśli rysa w fermentor...
- niedziela, 9 kwie 2023, 11:28
- Forum: Destylacja i Rektyfikacja
- Temat: Aabratek słaba moc
- Odpowiedzi: 56
- Odsłony: 7360
Re: RE: Re: Aabratek słaba moc
(...)Temperatura na 10 półce taka sama jak zawsze (...) Mało prawdopodobne - jak zauważyłeś, operujemy pojęciem "temperatury dnia", bo jest ona zależna od ciśnienia atmosferycznego danego dnia. Albo wstrzelasz się za każdym razem w takie same warunki pogodowe, albo warto sprawdzić termome...
- sobota, 1 kwie 2023, 16:02
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Legalizacja produkcji na własny użytek
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 2098
Re: Legalizacja produkcji na własny użytek
Się rozmarzyłem... Szkoda, że dziś 1 kwietnia
- środa, 29 mar 2023, 13:08
- Forum: Problemy destylacyjne
- Temat: Przedgon/pogon wylewać/zbierać/dodawać?
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 4756
Re: RE: Re: Przedgon/pogon wylewać/zbierać/dodawać?
(...) czy to co spuszczasz z bufora ma na tyle wysoki procent, że się nada, smród nie ma znaczenia.(...) Nie mam bufora, ale na moje to wystarczy zastosować rybkę destylacyjną. 84°C cieczy to stężenie ok.40%, co oznaczałoby, że się nie nada (poniżej 70% palnik już prycha). Zima do wycieraczek za to...
- środa, 29 mar 2023, 09:54
- Forum: Problemy destylacyjne
- Temat: Przedgon/pogon wylewać/zbierać/dodawać?
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 4756
Re: Przedgon/pogon wylewać/zbierać/dodawać?
Z wielkim zaskoczeniem czytam o wywalaniu przedgonów. Zbieram osobno te pierwsze zrzuty, zimą nie zaskakuje mnie brak płynu do samochodowych spryskiwaczy, latem mam tanie i dobre paliwo do alkoholowych palników turystycznych. To, co smrodem odrzuca w trakcie pracy przy kotle zimą w samochodzie, czy ...
- poniedziałek, 13 mar 2023, 12:37
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Budowa kolumny półkowej - CU + KO
- Odpowiedzi: 76
- Odsłony: 18215
Re: Budowa kolumny półkowej - CU + KO
Dobrze widzę, że triclampami wygło?
- środa, 8 mar 2023, 20:34
- Forum: Kotły
- Temat: Czy tak zabrudzony keg należy umyć
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 3167
Re: Czy tak zabrudzony keg należy umyć
To nie za dużo - wychodzi stężenie ok. 2-3% (w zależności jak duży to keg), czyli dokładnie takie, jakie być powinno.
- środa, 8 mar 2023, 19:35
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Teatr Telewizji
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 2158
Re: Teatr Telewizji
Moje dwa ulubione: Napoleon V.S.O.P. i Przedstawienie Hamleta we wsi Głucha Dolna.
Że tak powiem - to se ne wrati.
Że tak powiem - to se ne wrati.
- sobota, 4 mar 2023, 20:09
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: Aromatyzer do aabratka
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 3342
Re: Aromatyzer do aabratka
Po co? Zależy od podejścia. Jedni działają na zasadzie "zobaczymy co z tego wyjdzie", inny precyzyjnie starają się smak zaplanować. Najlepsze giny zawsze są produktem maceracji jednej części botaników, i parowania drugiej. Przy takim podejściu wydatek na sprzęt ma uzasadnienie. Zauważ też,...
- sobota, 4 mar 2023, 16:10
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: Aromatyzer do aabratka
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 3342
Re: Aromatyzer do aabratka
Mnóstwo ludzi używa różnych aromatyzerów, więc na pewno ma to sens. Czasem wystarczy koszyk w rurze, czasem suchoparnik, czasem wystarczy fałszywe dno w kotle, ja od jakiegoś czasu z ciekawością zerkam na ekstraktor Soxhleta. O każdej metodzie znajdziesz sporo w sieci, niestety głównie u kacapów.
- środa, 1 mar 2023, 21:57
- Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
- Temat: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
- Odpowiedzi: 1154
- Odsłony: 397564
Re: RE: Re: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
To o mnie idzie? Możesz mi pokazać gdzie Ci się ode mnie dostało? Gorąca się ostatnio na AD zrobiło, ale to nie usprawiedliwia rzucania aliasami z czapy.Pako23 pisze:(...)kopocza (...)
- niedziela, 26 lut 2023, 09:28
- Forum: Kontrola procesu destylacji
- Temat: Warnik sterowanie mocą grzałki
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 1663
Re: RE: Warnik sterowanie mocą grzałki
(...) co mogę wpiąć pomiędzy warnik a gniazdko (...) Raczej wypiąć. Tu przeszkodą jest termostat. Jeśli masz umiejętności to otworzyć i zobaczyć, czy można odpiąć jakoś przekaźnik termostatu zostawić tylko regulator, dokupić prosty miernik gniazdkowy i na podstawie jego wskazań regulować moc wbudow...
- piątek, 24 lut 2023, 13:16
- Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
- Temat: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
- Odpowiedzi: 1154
- Odsłony: 397564
Re: Kolumna a rektyfikacja. Kompendium wiedzy w pigułce.
Fajna się dyskusja zaczyna. Ze swojej strony mam obawę, że dość nonszalancko niektórymi pojęciami będziemy się w niej posługiwać. Dla przykładu - urobek gorszej jakości mylić z gorzej smakującym. Skrobia: dla mnie zaskoczeniem było, że wódka z półek uważana jest smaczniejszą, łagodniejszą od tej z z...
- wtorek, 14 lut 2023, 08:19
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Zacieranie na zimno 2.0 czyli, nie tylko KOJI skrobię kroi
- Odpowiedzi: 164
- Odsłony: 33171
Re: Zacieranie na zimno 2.0 czyli, nie tylko KOJI skrobię kroi
Z takim ścierwem to nie miało prawa się udać. Pojemniki odkaź ługiem - przetrwalniki mogą długo nie dawać o sobie zapomnieć.
- niedziela, 12 lut 2023, 13:46
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: [Poszukuję] przepis na Inlander/ Tuzemak rum
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 1692
Re: [Poszukuję] przepis na Inlander/ Tuzemak rum
Bo rum tuzemski to "rum" z melasy buraczanej, który tam piją prawie tylko cyganie. Daj sobie spokój z tym trunkiem - też mam z nim sentymentalne wspomnienia lat młodzieńczych, wypraw do Slovenskijego Raju, zaczepek cyganów, z których co drugi na imię miał Duszan i przetaniego piwa, ale... ...