Znaleziono 1113 wyników
- wtorek, 18 sty 2022, 13:59
- Forum: Poczekalnia Pytań
- Temat: Wysładzanie przy zacieraniu słodu. O co chodzi
- Odpowiedzi: 52
- Odsłony: 8096
Re: Wysładzanie przy zacieraniu słodu. O co chodzi
Kolego, chyba brakło podstawowej odpowiedzi. Wysladza się dlatego, że w tej wodzie (brzeczce) jest alkohol. Nie w ziarnie. Jeśli grzejesz bezpośrednio, bez płaszcza, to nie możesz dać młóta, bo się przypali. Tylko o to w tym chodzi. Niuanse smakowe również są, ale to daleka droga przed Tobą i przed ...
- sobota, 1 sty 2022, 14:02
- Forum: Po Godzinach
- Temat: "Kopsnij drina"
- Odpowiedzi: 18
- Odsłony: 3400
Re: "Kopsnij drina"
Lajk dawno dany, szkoda chłopa, bardzo pozytywna postać. Szkoda, że nie dożył odremontowania swojego domu, tak jak mu obiecywali. Jak pisze pyrka, odremontowali mu dom. Naprawdę ładnie to wyszło. Pamiętajmy przecież, że jak sympatyczną osobą by nie był, to był pijak i niestety co mógł, zamieniał na...
- czwartek, 23 gru 2021, 22:48
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Wolność wyboru
- Odpowiedzi: 162
- Odsłony: 21995
Re: Wolność wyboru
Nie ma wyboru Jedynie prawdziwe treścii : TVP wiadomości godzina dziewiętnasta trzydzieści . Twoim postem budzisz we mnie pejoratywne treści, ale nie. Nie tym razem. Jest taki dzień, taki ciepły choć grudniowy. Moi drodzy koledzy po fachu. Polityka jest czymś co dzieli, nawet, gdy się ja mnoży. Mił...
- wtorek, 21 gru 2021, 12:27
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Wolność wyboru
- Odpowiedzi: 162
- Odsłony: 21995
Re: Wolność wyboru
Kiedy przyszli po sądziów, nie protestowałem. Nie byłem przecież sądzią. akurat jak dla mnie, to PiS/PO po jednych pieniądzach są w tej kwestii. Wszystkich prokuratorów i sędziów rozsądzających od określonego poziomu (do ustalenia) powinno się wysłać na zieloną trawkę. Oczywiście mowa o tych komuni...
- wtorek, 21 gru 2021, 00:07
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Wolność wyboru
- Odpowiedzi: 162
- Odsłony: 21995
Re: Wolność wyboru
Miałem co poniektórych z Was za inteligentnych ludzi, widzę że muszę zweryfikować mój pogląd. Za komuny mieliśmy jedną telewizję, równowagą dla niej były rozgłośnie radiowe takie jak "Wolna Europa" i "Głos Ameryki". Czy te rozgłośnie były bezstronne? NIE! Czy były finansowane pr...
- poniedziałek, 20 gru 2021, 18:17
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Wolność wyboru
- Odpowiedzi: 162
- Odsłony: 21995
Re: Wolność wyboru
Nie podpiszę tej petycji. Nie podpiszę petycji za TVN, nie podpiszę tej za Gazetą Polską, nie podpiszę za żadnymi mediami. No chyba, że za forum AD, ale to insza inszość. TVN z prawdą ma tyle wspólnego, co świnia z niebem. Jak każde duże media, jak zauważył @lesgo58, realizują swoje cele i na pewno ...
- poniedziałek, 20 gru 2021, 18:08
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Projekt destylat z cukru 2021 - jak zrobić dobrze?
- Odpowiedzi: 45
- Odsłony: 20727
Re: Projekt destylat z cukru 2021 - jak zrobić dobrze?
Dobra, pora wrócić do tematu. Tak naprawdę testy nadal trwały, ale brak czasu spowodował, że trzeba było przede wszystkim porobić coś, czym szkło napełnię plus sezonowe rzeczy, jak np owoce, więc siłą rzeczy skupiłem się na utartych ścieżkach. Tak więc byłem w stanie tylko zrobić delikatne zmiany, t...
- sobota, 18 gru 2021, 22:52
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: Jak zrobić bimber, żeby się nie zatruć metanolem?
- Odpowiedzi: 42
- Odsłony: 234084
Re: Jak zrobić bimber, żeby się nie zatruć metanolem?
Uwaga. Metanol tworzą drożdże przy przerabianiu białek. Dlatego najwięcej się go tworzy przy zbożach, mniej przy owocach, zaniedbywalne ilości przy cukrze.
Przy cukrowce nie można się zatruć metanolem. Co nie zmienia faktu, że przedgony są zawsze.
Przy cukrowce nie można się zatruć metanolem. Co nie zmienia faktu, że przedgony są zawsze.
- piątek, 10 gru 2021, 15:09
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Michał Pawelec
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 1376
Re: Michał Pawelec
Szerzyć wiedzę jest prosto. Trudniej jest tworzyć nową - eksperymentować z procesem, sprzętem, dojrzewaniem itp. Mam nadzieję, że wniesiesz tutaj i swój wkład. Witamy na forum!
- piątek, 10 gru 2021, 12:10
- Forum: KAC
- Temat: Kac po zmieszaniu alkoholi
- Odpowiedzi: 37
- Odsłony: 12098
Re: Kac po zmieszaniu alkoholi
Cóż - wiek robi swoje. Jeśli za kołnierz się nie wylewało, to czuć to. Sam widzę po sobie. Niby nie mam dużo latek, ale głowę mam mocną i co weekend praktycznie litra się waliło plus często coś w ciągu dnia. To naprawdę obciąża wątrobę. Dziś nie mam kaca ( mówię o ilościach, że czuję jak szumi w gło...
- czwartek, 9 gru 2021, 20:16
- Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
- Temat: Soki po fermentacji wstępnej?
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 9476
Re: Soki po fermentacji wstępnej?
Odbiór w jakim mieście / miejscowości?
- czwartek, 9 gru 2021, 13:51
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: prezydent22
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 1298
Re: prezydent22
Dodam więcej @seneka - sprzęt lepiej zakupić po dłuższym czasie przeglądania forum i koniecznie zapytać przed samym zakupem, czy to na pewno dobry wybór.
Aby potem nie było rozczarowania.
Aby potem nie było rozczarowania.
- środa, 8 gru 2021, 15:38
- Forum: Wina Różne
- Temat: Wino z ryżu - ściąganie
- Odpowiedzi: 17
- Odsłony: 5284
Re: Wino z ryżu - ściąganie
Moim zdaniem miesiąc czasu, to już zbyt długo, aby osad pozostawał na dnie. Dwa tygodnie czasu dla owoców miękkich z pestkami, trzy bez pestek i rzeczy twardych, jak np ryż. Zdecydowanie zlej znad osadu, mimo że wino nie jest klarowne. Nie będzie, bo fermentacja jeszcze trwa. Nie mniej, owoce długo ...
- wtorek, 7 gru 2021, 17:31
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Sok NFC z biedronki nada się na Calvadosa ?
- Odpowiedzi: 176
- Odsłony: 58896
Re: Sok NFC z biedronki nada się na Calvadosa ?
No właśnie do cydru niezbyt nadaje się odmiana ligol. Z uwagi właśnie na brak kwasowości. Do cydru powinieneś dać zarówno odmiany słodkie, bo musi być cukier, ale również kwaśne, a nawet część gorzkich - to czuć w dobrych cydrach. Podobnie z destylatami. Zobacz, jakie odmiany są najlepsze. Bez wyjąt...
- wtorek, 7 gru 2021, 17:22
- Forum: Wytwarzanie Nalewek
- Temat: Cytrynówka
- Odpowiedzi: 31
- Odsłony: 14146
Re: Cytrynówka
Wstaw proszę zdjęcie, abyśmy wiedzieli o co chodzi.
- wtorek, 7 gru 2021, 16:35
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: Budżetowa kolumna Aabratek
- Odpowiedzi: 22
- Odsłony: 5391
Re: Budżetowa kolumna Aabratek
Moim zdaniem lepiej, aby dołożyć do kolumny, a na początek kupić w Lidlu zmywaki. Tak, ja wiem, że to nie ma startu do sprężynek, ale za małą cenę możemy mieć całkiem całkiem wypełnienie. A dołożyć wypełnienie, to już można po paru msc, gdy uzbiera się kasę. Wolałbym mieć OLM i bufor ze zmywakami i ...
- wtorek, 7 gru 2021, 16:27
- Forum: Węgiel aktywny
- Temat: Zmętniało po filtracji węglem
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 7066
Re: Zmętniało po filtracji węglem
Tu nie chodzi o aktywację węgla. Tutaj chodzi o frakcje pylaste. Węgiel trzeba wypłukać, aby usunąć z niego pozostałości drobnych frakcji. Teraz kolego masz dwa wyjścia - albo destylujesz raz jeszcze, albo przepuszczasz przez filtr papierowy ( do kawy lub nalewek ). Ewentualnie wystaw na zewnątrz i ...
- wtorek, 7 gru 2021, 16:25
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Gaber86 - Witam szanowne grono, krótka historia pierwszego psocenia :D
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 1547
Re: Gaber86 - Witam szanowne grono, krótka historia pierwszego psocenia :D
O jasna cholera. Jakby to było forum MotoGP, to właśnie ktoś zadał pytanie, czy skórzane japonki wystarczająco dobrze chronią stopy przed upadkiem.. Fajnie kolego, że chcesz uzyskać co tylko się da, ale uprzedzam, jak i kolega powyżej - ten sprzęt to jest kwintesencja tego, czego nie powinno być w d...
- poniedziałek, 6 gru 2021, 23:35
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Zalewanie kolumny
- Odpowiedzi: 157
- Odsłony: 66233
Re: Zalewanie kolumny
No właśnie miałem spróbować następnym razem zrobić zalewanie na otwartym buforze. Zwróć tylko uwagę, że jeśli otworzysz bufor, to nie ma rady - pary z kotła pójdą po najmniejszej linii oporu, czyli ominą wypełnienie w rurze i pójdą pustym przelotem. Nawet, jeśli średnica jest znacznie mniejsza. Str...
- poniedziałek, 6 gru 2021, 13:46
- Forum: Poczekalnia Pytań
- Temat: Wino po klarownie 2 zmętniało
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 2008
Re: Wino po klarownie 2 zmętniało
Kolego, wykorzystaj pomoc aktualnej aury. Mamy temperatury w okolicach zera, więc wino Ci nie zamarznie. Niższa temperatura przyspieszy klarowanie. Wstaw wino do nieogrzewanego garażu, a nawet na zewnątrz, jeśli nieco je ochronisz przed nagłym spadkiem poniżej -5 st C ( mata, koce itp ). Wino bardzo...
- poniedziałek, 6 gru 2021, 09:18
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Brayan73
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 1870
Re: Brayan73
Jeśli potrzebujesz używane beczki, wykorzystaj dział Targowiska. Na pewno jest sporo osób, które sprzedają zużyte beczki. Może się dogadacie co do ceny.
- czwartek, 2 gru 2021, 20:10
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: Jaki destylator
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 2686
Re: Jaki destylator
Omijaj ten super sprzęt szerokim łukiem.
Komentarze z filmiku pozostawiam bez komentarza
może od razu 50l / godzinę? Co się będziemy rozdrabniać?• kolumna fi 100 – minimum 10l/h;
Komentarze z filmiku pozostawiam bez komentarza
- czwartek, 2 gru 2021, 20:05
- Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
- Temat: Moja aparatura - pot still: prośba o rady
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 9752
Re: Moja aparatura - pot still: prośba o rady
Dwie rzeczy:
1) odgazuj nastaw, czyli zamieszaj intensywnie, najlepiej wkrętarką, aby CO2 uleciał. Rozpuszczalność gazów w wodzie maleje z temperaturą.
2) użyj antypiany / espumisanu - dolej nieco do nastawu, na pewno pomoże.
1) odgazuj nastaw, czyli zamieszaj intensywnie, najlepiej wkrętarką, aby CO2 uleciał. Rozpuszczalność gazów w wodzie maleje z temperaturą.
2) użyj antypiany / espumisanu - dolej nieco do nastawu, na pewno pomoże.
- czwartek, 2 gru 2021, 13:56
- Forum: Gotowe Destylaty
- Temat: Aabratek posmak bimbru
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 4575
Re: Aabratek posmak bimbru
"Niegdyś otrzymałem perfekcyjny urobek i nie wiem gdzie popełniłem błąd że finalny produkt jest gorszy sam nie wiem.. "
Opisz więc jak robiłeś kiedyś, a jak robisz teraz.
ps - czy bierzesz pod uwagę wyostrzenie smaku?
Opisz więc jak robiłeś kiedyś, a jak robisz teraz.
ps - czy bierzesz pod uwagę wyostrzenie smaku?
- środa, 1 gru 2021, 19:28
- Forum: Zaciery i Nastawy
- Temat: Smakowy destylat przez macerowanie
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 5183
Re: Smakowy destylat przez macerowanie
OK, ale pytasz o porady, założyłeś temat z opisem czy jak? Niestety nie bardzo rozumiem. Jeśli chcesz to robić, jak to opisałeś, to robisz po prostu nalewkę i to jeszcze nie do końca tak, jak trzeba. Zalej owoce alkoholem 70proc na 3-4 msc, a potem zlej co masz i zalej te same owoce czystą, filtrowa...
- wtorek, 30 lis 2021, 22:41
- Forum: Fun Forum
- Temat: Różne dziwne, nietypowe, czasem śmieszne aparaty destylacyjne.
- Odpowiedzi: 625
- Odsłony: 255548
Re: Różne dziwne, nietypowe, czasem śmieszne aparaty destylacyjne.
Do tego jeszcze "kompletny OLM" Na potstillu
- wtorek, 30 lis 2021, 21:06
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Pompy ciepła - opinie, wykonawcy, dyskusja ogólna
- Odpowiedzi: 78
- Odsłony: 12227
Re: Pompy ciepła - opinie, wykonawcy, dyskusja ogólna
Już trwają prace nad zmianą temperatur obliczeniowych dla lata i zimy. Obecnie -20st C to chyba w Tatrach, a z kolei 30st C to może być i w maju, a nierzadko jest i 35st C.
- wtorek, 30 lis 2021, 19:05
- Forum: Wypełnienie kolumny
- Temat: Testy sprężynek pryzmatycznych.
- Odpowiedzi: 171
- Odsłony: 111047
Re: Testy sprężynek pryzmatycznych.
Kolego, sprężynki masz beznadziejne. To, co mogę Ci doradzić, to wytraw je w kwasie siarkowym. Gładka powierzchnia i zły stosunek długości do szerokości ( powinno być 1:1 ) sprawia, że wyniki są beznadziejne. Pamiętaj też, że HETP liczysz TYLKO i wyłącznie przy pełnym refluksie. Bez refluksu brak wy...
- wtorek, 30 lis 2021, 19:01
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: gonczy
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 1829
Re: gonczy
Cześć kolego. Sprzęt z opisu wygląda na niezły i sam widzisz, że masz już pewne doświadczenia za sobą. W tym zepsucie aromatycznego destylatu, jaki już miałeś. Nie poddawaj się i poczytaj nieco o zacieraniu zbóż. Mając płaszcz, masz możliwość zrobienia naprawdę dobrej wódki / łychy. ps - poczytaj te...
- wtorek, 30 lis 2021, 18:58
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: Jaki destylator
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 2686
Re: Jaki destylator
Sprzęt wygląda na dobrze wykonany, ale ja osobiście nie wziąłbym od niego sprzetu z uwagi na głowicę ( straty wysokości ) plus montaż na kołnierzach - totalny brak możliwości rozbudowania gdziekolwiek indziej. Dzisiaj SMS lub TC to standard. Plus nie wiem, czy to taki dziwny długi katalizator, czy o...
- wtorek, 30 lis 2021, 18:53
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: Optymalna wielkość jeziorka
- Odpowiedzi: 52
- Odsłony: 13486
Re: Optymalna wielkość jeziorka
Jestem przekonany, że najlepsze efekty daje duży zrzut przy maksymalnie otwartym jeziorku. Kwestia tego, że po stabilizacji prawdopodobieństwo spotkania przedgonu jest tym większe, im wyżej w kolumnie jesteśmy. Rozważmy stan, w którym kolumna jest już po stabilizacji. Czy nie lepiej zrzucić większą ...
- wtorek, 30 lis 2021, 18:36
- Forum: Wytwarzanie Wina
- Temat: Wino z Głogu
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 3221
Re: Wino z Głogu
Złe miłego początki. Wstrzymujemy emocje i robimy wino z głogu. No Panowie, kieliszki w dłoń i relaks przy czymś dobrym!
- poniedziałek, 29 lis 2021, 01:09
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Pompy ciepła - opinie, wykonawcy, dyskusja ogólna
- Odpowiedzi: 78
- Odsłony: 12227
Re: Pompy ciepła - opinie, wykonawcy, dyskusja ogólna
Można też prościej zrobić, jak ostatnio z f-gazami. Dowalisz kolejne podatki, ceny pójdą kilkaset % w górę i siłą rzeczy przejdziemy na inny czynnik. W przypadku klim, gdzie objętość gazu jest nieduża i nie wymaga pozwoleń, całkiem ciekawą opcją jest propan. Na pewno będzie go UE wspierać z uwagi na...
- niedziela, 28 lis 2021, 23:13
- Forum: Problemy zacierowe
- Temat: Zacieranie z dodatkiem dundru
- Odpowiedzi: 224
- Odsłony: 108517
Re: Zacieranie z dodatkiem dundru
Gdyby kogoś interesowała metoda sour-mash, czyli właśnie zacieranie z dodatkiem dundru, polecam nowy odcinek:
https://www.youtube.com/watch?v=tr27rTw2T3s
https://www.youtube.com/watch?v=tr27rTw2T3s
- niedziela, 28 lis 2021, 23:10
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Uważaj na głowę! - kanał na YT
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 2992
Re: Uważaj na głowę! - kanał na YT
Gdyby ktoś był zainteresowany - jest nowy odcinek. Będę wdzięczny za pozostawienie "łapki" i komentarz.
https://www.youtube.com/watch?v=7gQEg0rozG0
https://www.youtube.com/watch?v=7gQEg0rozG0
- niedziela, 28 lis 2021, 23:09
- Forum: Przechowywanie destylatu
- Temat: Dębienie a starzenie i przechowywanie.
- Odpowiedzi: 92
- Odsłony: 22289
Re: Dębienie a starzenie i przechowywanie.
Zepsuty zegarek dwa razy na godzinę pokazuje dobrą godzinęGóral bagienny pisze:No cóż z kawałkiem drewna w chłodnicy to akurat mają rację
Sprawdzone na moim alembiku
Nie mniej, skoro u Ciebie zadziałało - podziel się wiedzą - od tego jest to forum.
- niedziela, 28 lis 2021, 23:07
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Apacz_21
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 1333
Re: Apacz_21
Kolego, sprzęt ( poza najgorszymi przypadkami i stosowaniem złych materiałów do naszego hobby ) to 15-20% sukcesu. Reszta to operator i czas, czas, czas... Chyba, że jak opisujesz, chcesz robić dobry, czysty spirytus. W takim przypadku sprawa jest prosta - wysoka kolumna ( ile możesz ), dobre wypełn...
- niedziela, 28 lis 2021, 23:04
- Forum: Grzanie
- Temat: Moc grzałek do Kega 50l regulator?
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 7028
Re: Moc grzałek do Kega 50l regulator?
Witam, żeby nie zakładać nowego tematu, jaka moc będzie optymalna do kolumny fi 76mm, na kegu 50l 3.5kw czy 4 kw? kolega chce bez regulatorów i chce mniej więcej dopasować moc roboczą. wypełnienie to sprężynki pilipek prawdopodobnie, kolumna standardowy aabratek , Pamiętaj, że jeśli chcesz robić cz...
- niedziela, 28 lis 2021, 20:01
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Cukrówka na pot stillu z refluksem
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 3360
Re: Cukrówka na pot stillu z refluksem
Witam szanowne grono... chyba sie da zrobić coś mocniejszego na pot stillu , no chyba że mnie to coś do pomiaru robi w ciula ;) Ależ kolego, oczywiście, że się da. Tak też napisałem. Sprzeczności tu brak. Ja pisałem o spirytusie w stanie azeotropu. Polecam poczytać - tu chodzi o maks. 97.2 obj w wa...
- sobota, 27 lis 2021, 21:16
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Pompy ciepła - opinie, wykonawcy, dyskusja ogólna
- Odpowiedzi: 78
- Odsłony: 12227
Re: Pompy ciepła - opinie, wykonawcy, dyskusja ogólna
Tak plus klima ma inaczej kalibrowane wymienniki, tj na chłodzenie, a nie na grzanie. PC jednak ma zadanie działać jak najdłużej bez konieczności odszraniania. A klima grzanie ma przy okazji niejako.