Alkohole-Domowe.com

MASaKrA_Domingo

Co do procesu produkcji calvadosu, polecam obejrzeć pana Tomasza Milera: https://www.youtube.com/watch?v=3vMocW862mg Bardzo ciekawy filmik, dzięki za linka! Zaskoczył mnie czas dojrzewania cydru przed pierwszą destylacją (prawie rok) i dość długie leżakowanie surówki (około pół roku). Ale zaciekawi...

MASaKrA_Domingo

Jak pogadasz z kim trzeba, to powinno się udać prostego PS w tej wysokości ogarnąć i nawet z niewielkim zasypem i wkładką refluksową.

Pogadaj z @radius

ps - kolego, masz doświadczenie - czemu o taki syf nas pytasz? To co tam wkleiłeś, nadaje się na złom.

MASaKrA_Domingo

Kolego, ja tylko tak w skrócie. Bardzo dobrze, że zapytałeś na forum tematycznym na temat tego "destylatora" (nie nazwę go inaczej, jak z wykorzystaniem cudzysłowa) przed zakupem, a nie po. Jak wspomniał kolega kopocz ja też nie będę się rozpisywać na temat tego gie, więc powiem najproście...

MASaKrA_Domingo

Jeśli odbiór masz tak szybki, jak 4 litry na godzinę, to rzeczywiście nie jest dobrze. Poczytaj kompendium wiedzy o rektyfikacji za pomocy kolumn zasypowych i pamiętaj: "pędzę, bo nigdzie mi się nie śpieszy". https://alkohole-domowe.com/forum/kolumna-a-rektyfikacja-kompendium-wiedzy-w-pigu...

MASaKrA_Domingo

To już zbyt niska temperatura. Problem w tym, że może być na tyle słaba fermentacja, że wda Ci się infekcja i piorun strzelił babcine prosięta, pisząc wprost. Dla dużych i zaizolowanych termicznie nastawów można, bo druga faza fermentacji, czyli cicha jest już sama w sobie ochroniona przez zawartość...

MASaKrA_Domingo

Sugerowałbym dwie mniejsze grzałki, niż jedną dużą. Zauważyłeś ( i bardzo słusznie ), że będziesz miał problem z odpowiednim mieszaniem się oleju i miejscowo rzeczywiście może dojść do przypalenia przy jednej dużej. Druga sprawa - nie chce mi się szukać tabel, ale Tobie polecam odrobić tę lekcję. Ja...

MASaKrA_Domingo

Witaj kolego i powodzenia w budowie!

MASaKrA_Domingo

Panowie, nie mieszajmy koledze. Celowo dopisałem uwagę że zasypowa ze stabilizacją, bo wiem, że da się odbierać smakówki na niej, ale BEZ stabilizacji. Nie mieszajmy koledze. Ze stabilizacją, czyli w reżimie temperaturowym to odbiera się spirytus, a nie smakowe.

MASaKrA_Domingo

No właśnie rozwiń co znaczy lepszy? Widzisz, spirytusu nie zrobisz na ps tak samo jak nie zrobisz na zasypowej że stabilizacją smakówki. Dlatego właśnie pytam Cię, co chcesz osiągnąć.

MASaKrA_Domingo

Każda droga dobra, która prowadzi do celu

MASaKrA_Domingo

szczerze mówiąc, ja stosuję gorącą wodę. Zawsze czyszczę beczkę po użyciu i staram się ją w miarę wysuszyć. Potem zalewam przed użyciem gorącą wodą, zakręcam i zamieszam, aby para mogła się wszędzie rozejść. Po paru minutach wylewam.
Nie miałem nigdy problemu z higieną po takim procesie.

MASaKrA_Domingo

Mam jeszcze pytanie o uzywanie klarowinu. W ktorym momencie go używać? Dostałem w sklepie dwa opakowania, w saszetce klarowin 2 i w butelkce ZOL KRZEMIONKOWY. Po co to jest? klarowin.jpg Używaj do cukrówek. Jak Ci wszyscy radzą, klaruj grawitacyjnie. Teraz jest idealna pogoda na to - masz w okolicy...

MASaKrA_Domingo

radius pisze:
MASaKrA_Domingo pisze:300 000 000 - wyraża prędkość światła w próżni
Na pewno...

Nie podałem jednostki ;]

Nie czepiamy się o dokładne wartości - nie o to w tym chodzi. Jak mówię, że wrócę za 3 miesiące, to nie oczekuj, że równo za 3 miesiące co do godziny.

MASaKrA_Domingo

Dodając - dawka śmiertelna metanolu to już od 20g ( tak, dwa kielichy bimbru nieznanego pochodzenia! ), a dawka, która może trwale uszkodzić nerwy wzrokowe to już mniej, niż 10g metanolu. Tak, to naprawdę nie jest dużo. Metanol powstaje z fermentacji białek, dlatego praktycznie nie ma go w cukrówce,...

MASaKrA_Domingo

Zapach zgniłych jaj, czyli siarka. Jeśli została materia organiczna, która uległa rozkładowi, a mogłeś nie wyczyścić dokładnie to stąd efekt. Siarka, co ciekawe, jest potrzebna drożdżom do prawidłowego namnażania się, ale w ściśle ograniczonych ilościach. Co do nastawu - nie wylewaj. Wylać zawsze zd...

MASaKrA_Domingo

A co chciałbyś osiągnąć? Jaki efekt?

MASaKrA_Domingo

Idąc tym tropem myślenia, grzejmy mocą równą stratom ciepła przez PS na zewnątrz i okaże się, że otrzymamy ~95% alkohol, doprowadzając "kolumienkę" do stabilizacji.
No chyba nie o to chodzi?

MASaKrA_Domingo

Energia z fotowoltaiki to przyszłość, ale w skali nano, tj ubrania, obudowy do laptopa, auta.. Polka póki co zrobiła mały, ale wielki przełomik w ogniwach, które nie muszą być już ciężkimi sztywnymi panelami. Mowa o perowskicie, które mogą być montowane niemal na każdym podłożu, są częściowo transpa...

MASaKrA_Domingo

Tak, oczywiście. Chodzi jednak o to, że w dobrej kolumnie po stabilizacji odległość między czystym (jak na możliwości rozdzielcze kolumny) etanolem a już tym wyraźnie zanieczyszczonym pogonami to może być już kilkadziesiąt centymetrów. U Ciebie byłoby to powiedzmy 4 metry. Jak rozumiem, nie masz 400...

MASaKrA_Domingo

Miałem do czynienia z ps z wypełnieniem. Nawet jeśli zmiana będzie o parę procent, to żadna zmiana.

Miałem do czynienia, bo kolega przerabiał go, gdyż inny kolega wsadził wypełnienie i był zdziwiony, że nie było zmian w stosunku do braku wypełnienia.

MASaKrA_Domingo

Chodzi o to, że źle się frakcjonuje wsad, gdy ma mniejszą ilość %. Szkoci już dawno temu zauważyli, że najlepiej się frakcjonuje destylat, który ma 28% w kotle. Ze słodu, a już zwłaszcza z owoców nie osiągniesz 10% i więcej. Destylacja na raz pozwoli uzyskać mocniejszy w smaku, ale zbyt zabrudzony d...

MASaKrA_Domingo

Jeśli dasz wypełnienie, ale bez wkładki refluksowej, to to Ci nic nie da. :scratch: Większy % z wypełnieniem , sprężynki wycinają z połowę aromatu. To według Ciebie nic :scratch: Jak niby sprężynki mu wytną aromat, jak nie będzie miał refluksu? Polecam proste doświadczenie myślowe - jaki % alkoholu...

MASaKrA_Domingo

Destylować 2x. Pierwszy raz aż leci niczym nie pachnąca woda. To tak ok 1/3 tego co wlewasz do kotła. Ale warto. W drugiej destylacji dopiero ciąć frakcje. Z tej beczki raczej nic nie będzie. Bez dekla się nie nadaje bo destylat wyparuje. Nawet jak dorobisz dekiel to też nie wiadomo czy się beczka ...

MASaKrA_Domingo

Nie. Nie utrzymujesz stabilnych temperatur, gdyż wypełnienie szklane daje zbyt mało półek teoretycznych i kolumna ma problem z rozdzieleniem frakcji. Wymieniaj jak najszybciej.
I koniecznie kup dobre sprężynki. To zakup jednorazowy i nie ma co oszczędzać.

MASaKrA_Domingo

Uwaga kolego - pamiętaj, że wypełnienie działa TYLKO WTEDY, gdy część flegmy (tj fazy skroplonej) zawracasz w stronę kega. Jeśli dasz wypełnienie, ale bez wkładki refluksowej, to to Ci nic nie da. Dalej będzie to zwykły PS. Poszukaj na forum "wkładka refluksowa do ps". To da Ci pogląd, jak...

MASaKrA_Domingo

Dodam też, że zgłoś się do któregoś z polecanych tutaj fachowców. Będziesz zadowolony i co byś nie kupił, to po nabraniu doświadczenia zobaczysz, że można z tych sprzętów sporo wyciągnąć i przede wszystkim są zrobione tak, jak powinny być.

Link masz w drugim poście.

MASaKrA_Domingo

Bardzo kiepskie te termometry - może pomyśl o wymianie?
Natomiast do cukrówki najważniejsza jest stałość wskazań, a nie ich konkretna wartość.
Z tym, że tak kiepskie termometry mogą się wahać dla tej samej temperatury.

MASaKrA_Domingo

Na razie nie, aczkolwiek mam nadzieję, że tak jak teoria względności i mechanika kwantowa otworzyły nam oczy na wiele nowych kwestii, tak połączenie ich dwóch i mam nadzieje zrozumienie ciemnej materii i ciemnej energii pozwoli nam rozwiązać kolejne problemy. Kiedyś mówiło się o eterze, oby już jutr...

MASaKrA_Domingo

Naród to też Ty. Za czasów komuny ciężko było dojść wyżej, niż pozwoliła na to sytuacja. Dziś min połowa naszego sukcesu leży w nas samych. Nie ma co utyskiwać.

MASaKrA_Domingo

Tak - to byłoby piękne. Na razie naukowcy mocno prą na metodę pozyskiwania energii z plazmy. Już udaje nam się utrzymać ją w miarę długo, aczkolwiek nie w energiach, jakie nas interesują. Póki co raczkujemy podczas, gdy potrzeba nam linoskoczka idącego w huraganie na linie. Aczkolwiek - nawet najdal...

MASaKrA_Domingo

Hey,
Witamy na forum i obowiązkowo wrzuć info jaki chcesz sprzęt kupić PRZED zakupem.

MASaKrA_Domingo

Nie ma co narzekać. Ludzie to my. Po prostu starajmy się postępować wedle zasady - postępuj z ludźmi tak, jak chciałbyś, aby postępowali. Nie narzekajmy na wyrost, a doceniajmy drobne uśmiechy. Mówmy "dzień dobry" napotkanym ludziom nawet, jeśli nie zawsze mamy odpowiedź. Bycie lepszym czł...

MASaKrA_Domingo

Ja osobiście nie polecałbym zbiornika z płaszczem na początek, jeśli budżet jest ograniczony. Przecież to zawsze można dokupić, a na zbiorniku bez kolumny to można co najwyżej zupę ugotować, a nie krupnik, if_you_know_what_i_mean ;) Jaki wybór podejmiesz, sugeruję tak dobierać sprzęt, aby dało się g...

MASaKrA_Domingo

Na obecnym etapie wiedzy, niestety wodór pomimo swoich zalet posiada wady, które go skutecznie eliminują jako powszechne źródło energii i wcale nie piszę o wysokim ciśnieniu w zbiornikach, jako zagrożeniu. Chodzi mi o ciśnienie, ale jako wynikową jego koniecznego sprężania ( wodór jest najlżejszym p...

MASaKrA_Domingo

Z czerwonej porzeczki (z czarnej tylko) nie robiłem, ale zasada jest prosta i zbieżna z tym, co rozrywek napisał. Nie ma czegoś takiego, jak "za dużo owoców". Za to z cukrem... Pamiętaj, że zawsze możesz dodać cukier na samym końcu, jak będzie Ci go brakować. W drugą stronę to już tak nie ...

MASaKrA_Domingo

Kolego, najpierw sprawdź sobie ustawienie termometrów. Aby tego dokonać, wlej niedużą ilość wody do kega ( zakryj z naddatkiem grzałki! ) i doprowadź do wrzenia. Po stabilizacji powinieneś otrzymać 100st C na każdym uwzględniając aktualne ciśnienie atmosferyczne ( możesz wyszukać w google tabelę zal...

MASaKrA_Domingo

Fizyka to baardzo ciekawa gałąź nauki. Chętnie podyskutuję w tym wątku

MASaKrA_Domingo

Uuuu, kolego. Jeden post, a tyle nieprawdziwych informacji. Lubię ludzi z inżynierskim zacięciem, ale trzeba być bardziej dociekliwym. Rastro okazało się właśnie ze brakuje masy we wszechświecie, a czarne dziury nie są aż tak czarne. Nie wiemy czy brakuje, czy nie brakuje. Póki co ciemna masa jest p...

MASaKrA_Domingo

Kolego - jak zobaczyłem ten z pierwszego linka, to pomyślałem "tylko nie ten z pierwszego linka". Potem zobaczyłem ten z drugiego i widzę, że podałeś jeszcze gorszy syf. Nie kupuj ani jednego, ani drugiego. To jest forum tematyczne i każdy odradza allegro, bo tam królują najbardziej syfias...

MASaKrA_Domingo

Oczywiście, że tak. Zbyt duży skrót myślowy. Pominąłem cały proces fermentacji, ale tak. Macie rację.

Znaleziono 1113 wyników