Znaleziono 187 wyników
- środa, 22 kwie 2020, 20:28
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Ambitny plan na beczkę Single Malta
- Odpowiedzi: 38
- Odsłony: 12238
Re: Ambitny plan na beczkę Single Malta
Z jakim blg startowałeś i jakieś grzybki dałeś?
- środa, 22 kwie 2020, 19:50
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Ambitny plan na beczkę Single Malta
- Odpowiedzi: 38
- Odsłony: 12238
Re: Ambitny plan na beczkę Single Malta
Właśnie dlatego kupiłem refraktometr, tyle tego człowiek już natlukł...
Nie powinno się nic stać
Nie powinno się nic stać
- wtorek, 21 kwie 2020, 23:18
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Przesyłki z Aliexpress
- Odpowiedzi: 292
- Odsłony: 59612
Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Ja także czekam i czekam, dzisiaj minął ostateczny przewidywany termin
- wtorek, 21 kwie 2020, 19:46
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Jak przygotować destylat do beczki dębowej.
- Odpowiedzi: 25
- Odsłony: 23403
Re: Jak przygotować destylat do beczki dębowej.
Może trochę nie na temat, ale mam pytanie : Czy warto rozważyć zakup niewielkiej beczki w której ktoś już przetrzymywał swoją berbeluche ze trzy lata?? Czy w takie używane beczki lepiej się nie pakować, dołożyć i kupić nową?
- wtorek, 21 kwie 2020, 08:13
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Oleisty bourbon po rozcieńczeniu...?
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 4002
Re: Oleisty bourbon po rozcieńczeniu...?
Beczka była nowa?
- niedziela, 19 kwie 2020, 16:24
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Okazje zakupowe
- Odpowiedzi: 870
- Odsłony: 333877
Re: Okazje zakupowe
Szkoda, że nie mają mniejszych wariantów, 190l to zdecydowanie za dużo i chyba trzeba by to zamknąć na wiele lat by dojrzało w takiej pojemności
- niedziela, 19 kwie 2020, 16:22
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: Destylator alembik DES
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 4632
Re: Destylator alembik DES
Udało Ci się kupić w jakiejś rozsądnej kwocie ten alembik?
Sprowadziłeś z zagranicy?
Sprowadziłeś z zagranicy?
- niedziela, 19 kwie 2020, 16:20
- Forum: Przechowywanie destylatu
- Temat: Jaki korek do dam 5l
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 7828
Re: Jaki korek do dam 5l
Ja z kolei gdzieś się spotkałem z opinią, że to korki aglomerowane pozwalają oddychać, bo mają więcej szczelin.
Korki aglomerowane naturalne są z masy korkowej, a te z pierwszego linku droższe, to w całości z jednego kawałka korka
Korki aglomerowane naturalne są z masy korkowej, a te z pierwszego linku droższe, to w całości z jednego kawałka korka
- niedziela, 19 kwie 2020, 16:15
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Mango
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 3026
Re: Mango
Masz sporo racji, ale to zawsze zwiększenie pewnego ryzyka.
Pomijając to, to pestka zawsze zmieni smak, jednym pasuje, innym mniej
Pomijając to, to pestka zawsze zmieni smak, jednym pasuje, innym mniej
- niedziela, 19 kwie 2020, 14:49
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Mango
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 3026
Re: Mango
ach, miałem na myśli alkohol metylowy naturalnie
- niedziela, 19 kwie 2020, 13:50
- Forum: Przechowywanie destylatu
- Temat: Jaki korek do dam 5l
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 7828
Re: Jaki korek do dam 5l
Korek naturalny będzie lepszym rozwiązaniem niż korek z korka aglomerowany?
Chce właśnie podobnie zrobić, coś jak bieda beczka w mini skali
Chce właśnie podobnie zrobić, coś jak bieda beczka w mini skali
- niedziela, 19 kwie 2020, 11:34
- Forum: Przechowywanie destylatu
- Temat: Jaki korek do dam 5l
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 7828
Re: Jaki korek do dam 5l
Widziałem, że niektóre te droższe łiskacze zamykane są właśnie takimi korkami z korka aglomerowanymi i tak się zastanawiam, czy to dla osiągnięcia jakiegoś efektu jest, czy tylko wizualnie by w jakiś sposób działało na podświadomość konsumenta. Kupiłem wczoraj właśnie kilka sztuk tego z trzeciego li...
- niedziela, 19 kwie 2020, 11:00
- Forum: Przechowywanie destylatu
- Temat: Jaki korek do dam 5l
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 7828
Re: Jaki korek do dam 5l
Mam takie korki, korzystam z niech przy fermentacji win.
One szczelnie zamykają zawartość, mi chodzi o nieco inny efekt - coś jak w butelkowaniu wina korkami, korek chyba też oddaje jakieś delikatne aromaty do alkoholu i pozwala na niewielką wymianę powietrza
One szczelnie zamykają zawartość, mi chodzi o nieco inny efekt - coś jak w butelkowaniu wina korkami, korek chyba też oddaje jakieś delikatne aromaty do alkoholu i pozwala na niewielką wymianę powietrza
- niedziela, 19 kwie 2020, 09:31
- Forum: Przechowywanie destylatu
- Temat: Jaki korek do dam 5l
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 7828
Jaki korek do dam 5l
Witam, Chciałbym gotowe destylaty/wódki przetrzymywać w damach 5l, ale zamykać je korkiem zamiast standardowej zakrętki plastikowej - nie jestem pewien, czy ma to sens, ale tak sobie ubzdurałem i tak chcę zrobić. Znalazłem trzy rodzaje korków do takich damek, korek naturalny i jakieś korki z korka a...
- sobota, 18 kwie 2020, 17:57
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: Mikro pot still vs Alembik 5.5l
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 6046
Re: Mikro pot still vs Alembik 5.5l
To trzeba by zrobić fajną promocję na alembiki w sklepiku i będziemy się leczyć Panie OkowitaJanOkowita pisze:https://menway.interia.pl/obyczaje/nauk ... e=worthsee
- sobota, 18 kwie 2020, 10:13
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Beczka 200l jakie drożdże
- Odpowiedzi: 13
- Odsłony: 6021
Re: Beczka 200l jakie drożdże
Właśnie widzę, nastawiłem wczoraj na alcotec vodka star licząc na spokojną fermentacje, ale gdzie tam... Jadą jak turbosy.
Gdzie można dostać ten szczep BC103?
Aaa o taki ból głowy chodzi
Gdzie można dostać ten szczep BC103?
Aaa o taki ból głowy chodzi
- sobota, 18 kwie 2020, 08:37
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Beczka 200l jakie drożdże
- Odpowiedzi: 13
- Odsłony: 6021
Re: Beczka 200l jakie drożdże
Dlaczego jeśli nie dofermentuje, to będzie glowa bolała? Zostanie najwyżej trochę cukru w nastawie
- sobota, 18 kwie 2020, 08:30
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Ugotowałam drożdżaki co teraz ?
- Odpowiedzi: 37
- Odsłony: 10047
Re: Ugotowałam drożdżaki co teraz ?
Chyba w ogóle bym nie dodawał cukru do tego nastawu już, drożdże zostawiły tam już trochę smrodków, więc stężenie produktów ubocznych fermentacji wzrośnie i może się to odbić negatywnie na smaku produktu finalnego
- piątek, 17 kwie 2020, 00:01
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Beczka 200l jakie drożdże
- Odpowiedzi: 13
- Odsłony: 6021
Re: Beczka 200l jakie drożdże
Wydaje mi się, że przy tego typu nastawie drożdże turbo w ogóle nie wchodzą w grę - generują za dużo ciepła i taka objętość się zagotuje w temperaturze pokojowej. Użył bym takich, które dłużej i spokojniej pracują, na przykład Vodka Star, no i na taki nastaw, to wypadało by przynajmniej z 5 paczek w...
- czwartek, 16 kwie 2020, 20:29
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast
- Odpowiedzi: 306
- Odsłony: 99612
Re: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast
1) Pol87 - 20kg
2) art81 - 1kg
3) matot2 - 5kg edit
4) chilka - 10kg
5) aakk - 2kg
6) gpawel76 - 5kg
7) moszeusz - 2 kg
8) Erazer - 3kg
2) art81 - 1kg
3) matot2 - 5kg edit
4) chilka - 10kg
5) aakk - 2kg
6) gpawel76 - 5kg
7) moszeusz - 2 kg
8) Erazer - 3kg
- czwartek, 16 kwie 2020, 16:17
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast
- Odpowiedzi: 306
- Odsłony: 99612
Re: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast
Też bym zakupił ze 2kg
- środa, 15 kwie 2020, 22:17
- Forum: Wytwarzanie Wina
- Temat: Drożdże gorzelnicze do wina z ryżu, pomyłka.
- Odpowiedzi: 17
- Odsłony: 5160
Re: Drożdże gorzelnicze do wina z ryżu, pomyłka.
Kiedyś prsefermentowalem sok pomarańczowy eksperymentalnie na grzybkach moskva style - typowe turbosy ze średniej półki, w smaku przyswajalne, ale nie mogłem znieść myśli, że to na chemii z turbosòw i wylałem. Jeśli smak Ci będzie odpowiadał, a konkretnie profil smakowy, to możesz zainwestować w ten...
- środa, 15 kwie 2020, 11:21
- Forum: Materiały
- Temat: kolumna miedziana vs kolumna z KO
- Odpowiedzi: 36
- Odsłony: 13280
Re: kolumna miedziana vs kolumna z KO
Taki towar nie podlega zwrotowi bez podania przyczyny, jest to towar prefabrykowany wykonany na zlecenie klienta, zatem zgodnie z prawem zwrot bez podania przyczyny nie przysługuje. Inna kwestia jeśli towar nie spełnia wymagań klienta i jest niezgodny z umową. Nigdy nie słyszałem by jakiś sprzedawca...
- środa, 15 kwie 2020, 09:07
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Czy drożdże nie pracują?
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 5012
Re: Czy drożdże nie pracują?
Daj mu jeszcze trochę czasu, a czy dobrze napowietrzyłeś nastaw przed zadaniem grzybków? Jedna paczka powinna sobie poradzić, tylko będzie opóźniony start i w ogóle fermentacja się nieco przedłuży. Jeszcze drobiazg - dlaczego dodałeś kwasek? Na opakowaniu w instrukcji nie napisano, że należy go doda...
- wtorek, 14 kwie 2020, 16:26
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Okazje zakupowe
- Odpowiedzi: 870
- Odsłony: 333877
Re: Okazje zakupowe
Jakieś oznaczenia na beczce znalazłeś może? Wygląda fajnie
- poniedziałek, 13 kwie 2020, 14:06
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Poprawiony zacier z ziemniaków.
- Odpowiedzi: 98
- Odsłony: 133187
Re: Poprawiony zacier z ziemniaków.
Mrożenie rozbija błony komórkowe.
Myślę, że może w jakimś stopniu zwiększyć wydajność
Myślę, że może w jakimś stopniu zwiększyć wydajność
- niedziela, 12 kwie 2020, 18:13
- Forum: Oczyszczanie nastawu przed destylacją
- Temat: Domowy dwuskładnikowy środek klarujący- wykonanie
- Odpowiedzi: 40
- Odsłony: 36336
Re: Domowy dwuskładnikowy środek klarujący- wykonanie
Chlupnalem miksturę do nastawu, o ile nastaw był już w zasadzie w połowie wyklarowany, bo zlewałem dwa razy znad osadu, tak po wlaniu specyfiku zrobił się mleczny - minęła godzina i nie widać by się coś klarowalo, zobaczym co to z tego będzie. Zachodzi pytanie co zrobić, jeśli nic się nie zmieni, pu...
- niedziela, 12 kwie 2020, 09:30
- Forum: Oczyszczanie nastawu przed destylacją
- Temat: Domowy dwuskładnikowy środek klarujący- wykonanie
- Odpowiedzi: 40
- Odsłony: 36336
Re: Domowy dwuskładnikowy środek klarujący- wykonanie
A klarowaleś wcześniej tym kiślowatym szkłem wodnym?
W teorii powinno być całkiem klarowne do samego dna
Jeszcze kwestia kolejności, jedni podają że żelatynę podaje się w pierwszej kolejności tak jak tutaj w przepisie, a gdzie indziej podają, że najpierw zol krzemionkowy, a później dopiero żelatynę
W teorii powinno być całkiem klarowne do samego dna
Jeszcze kwestia kolejności, jedni podają że żelatynę podaje się w pierwszej kolejności tak jak tutaj w przepisie, a gdzie indziej podają, że najpierw zol krzemionkowy, a później dopiero żelatynę
- sobota, 11 kwie 2020, 10:53
- Forum: Oczyszczanie nastawu przed destylacją
- Temat: Domowy dwuskładnikowy środek klarujący- wykonanie
- Odpowiedzi: 40
- Odsłony: 36336
Re: Domowy dwuskładnikowy środek klarujący- wykonanie
Mam szklo wodne JURGA, opis składu :
'' Roztwór wodny soli sodowej kwasu krzemowego (Na2O + SiO2)
Jest niemal rzadkie jak woda, nada się?
Widziałem inne szkła wodne, to były gęściejsze, coś jak kisiel rządki, a to co mam rzadkie.
Wystarczy więc dodać trochę octu bez rozwadniania szkła wodą?
'' Roztwór wodny soli sodowej kwasu krzemowego (Na2O + SiO2)
Jest niemal rzadkie jak woda, nada się?
Widziałem inne szkła wodne, to były gęściejsze, coś jak kisiel rządki, a to co mam rzadkie.
Wystarczy więc dodać trochę octu bez rozwadniania szkła wodą?
- sobota, 11 kwie 2020, 09:25
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Życzenia Wielkanocne
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 2603
Re: Życzenia Wielkanocne
Ja także dołączam się do życzeń i nie dajta się zarazie
- czwartek, 9 kwie 2020, 09:52
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Okazje zakupowe
- Odpowiedzi: 870
- Odsłony: 333877
Re: Okazje zakupowe
Koniecznie ją obadaj i napisz na forum, być może też się skuszę
- czwartek, 9 kwie 2020, 09:47
- Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
- Temat: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
- Odpowiedzi: 1154
- Odsłony: 397256
Re: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
Pojemność bufora powinna mieć około 1/20 wsadu w kotle - w przybliżeniu, pojemność kolumny nie ma nic do pojemności bufora.
Zatem jeśli mamy keg 50l i standardowo wlewamy tam 40l - 45l, to właściwa pojemność bufora powinna wynosić około 2l.
Zatem jeśli mamy keg 50l i standardowo wlewamy tam 40l - 45l, to właściwa pojemność bufora powinna wynosić około 2l.
- czwartek, 9 kwie 2020, 08:13
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Okazje zakupowe
- Odpowiedzi: 870
- Odsłony: 333877
Re: Okazje zakupowe
Cena fajna, ale nie wiadomo, czy nadają się do spożywki i czy materiał nie reaguje z alkoholem.
Mod.
Nie cytuj posta poprzedzającego.
Mod.
Nie cytuj posta poprzedzającego.
- środa, 8 kwie 2020, 21:53
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: Jaki pierwszy destylator na początek
- Odpowiedzi: 113
- Odsłony: 52902
Re: Jaki pierwszy destylator na początek
Dwojakie zastosowanie, może posłużyć za ciekawy wieszak na ubranie, na garnku natomiast można ugotować dużo bigosu czy lazanek.KRRiSS89 pisze:https://sklep.sklepyhobby.pl/destylacja ... ikiem.html
Co można uzyskać na takim sprzęcie?
- środa, 8 kwie 2020, 15:15
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: Ocena zakupu - Prosty PotStill
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 4131
Re: Ocena zakupu
Takich wynalazków chyba dużo w UK, tak coś kojarzę
- środa, 8 kwie 2020, 13:03
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Zacier z mąki ziemniaczanej
- Odpowiedzi: 154
- Odsłony: 49940
Re: Zacier z mąki ziemniaczanej
Jaki będzie efekt, jeśli przefermentowany zacier ze skrobii ziemniaczanej puścimy na aabratek'u, ale bez wypełnienia?
Da to efekt jak taki mocniejszy pot-still? No i kwestia czy jest sens szukania jakiegokolwiek aromatu w skrobii...
Da to efekt jak taki mocniejszy pot-still? No i kwestia czy jest sens szukania jakiegokolwiek aromatu w skrobii...
- wtorek, 7 kwie 2020, 15:14
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: Aabratek z olx. Prośba o opinię.
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 2718
Re: Aabratek z olx. Prośba o opinię.
Pytań o takie sprzęty pojawiło się już trochę na forum wystarczy trochę poczytać i wszystkiego się dowiesz. Ogólnie uważam, że sprzęt z ogłoszenia powinien spełnić Twoje oczekiwania - a przynajmniej na początku. Jeśli się zdecydujesz, to koniecznie zawalcz o wypełnienie w postaci sprężynek, będziesz...
- poniedziałek, 6 kwie 2020, 23:38
- Forum: Alembiki
- Temat: Zakup alembika z zagranicy, Portugalia, Ebay
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 8369
Re: Alembik 50-60l - tylko import z Portugalii?
Kusi mnie by sprowadzić miedziany alembik 20l albo 30l - któryś z tych dwóch do zabawy, pytanie tylko czy w obecnej sytuacji na półwyspie jest szansa, że dotrze? Chyba za duże ryzyko, na ebayu całkiem fajne oferty są
- poniedziałek, 6 kwie 2020, 17:45
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Wydajność z nastawu
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 9231
Re: Wydajność z nastawu
Na baniaku masz 92 i kończysz proces? Według tabeli w zbiorniku masz jakieś 8% z hakiem alkoholu... W zbiorniku zostaje Ci zatem przynajmniej 2,5l alkoholu, odbierasz serca 4l i do tego 300ml przedgonu to wychodzi ze z 8kg cukru masz przynajmniej 6,8l alkoholu, a jeszcze mowa o pogonie - nadzwyczaj ...
- poniedziałek, 6 kwie 2020, 16:46
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Wydajność z nastawu
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 9231
Re: Wydajność z nastawu
Odbiór za szybki, ale jeśli smak Ci odpowiada, to okej.
A ile odbierasz przedgonu i do jakiej temperatury w kegu gotujesz?
A ile odbierasz przedgonu i do jakiej temperatury w kegu gotujesz?