Znaleziono 48 wyników

autor: Rudolf
sobota, 4 wrz 2010, 23:13
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Problem Zygmunta
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 3663

Re: Problem Zygmunta

Niemozliwe... 95% ? :poklon;
toż to godne polmosu jest... :klaszcze:
autor: Rudolf
sobota, 4 wrz 2010, 23:07
Forum: Problemy zacierowe
Temat: Zacier zepsuty przypadkowym dodatkiem pirosiarczynu sodu.
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 3900

Re: Zacier zepsuty przypadkowym dodatkiem pirosiarczynu sodu.

I reakcja odwrotna powstała... :hahaha: Zamiest reakcji fermentacji wyszedł proces konserwacji. :D Zapamiętaj następnym razem: Podpisuj torebki/woreczki czy to pirosiarczyn czy drożdże. Też kiedyś "FAIL'a" miałem a mianowicie zamiast drożdży wsypałem chyba wodorowęglan sodu wymieszany z mą...
autor: Rudolf
sobota, 4 wrz 2010, 22:44
Forum: Węgiel aktywny
Temat: rozcieńczanie przed filtracją
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 6159

Re: rozcieńczanie przed filtracją

Ja do tej pory jeździłem na sączkach z apteki... Osad zbierały a filtrując pare razy psota lekko się klarowała. Zapaszek niestety troszkę prytowaty :( Ale smak nawet nawet. Węgla jeszcze nie stosowałem. Chętnie zastosuję... przekonaliście mnie... W takim razie powiedzcie mi co da filtracja węglem. C...
autor: Rudolf
sobota, 4 wrz 2010, 22:28
Forum: Mętny produkt
Temat: Metody klarowania/oczyszczania psoty.
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 5586

Re: Metody klarowania/oczyszczania psoty.

A) Ja stosowałem sączki kupione w aptece. Podobno poza wszelakim syfem typu osad,kamień i pozostałe ścierwa zatrzymuje on też w sobie jakieś szkodliwe związki, poprostu ich nie przepuszcza... B) No tak... jak postoi to mętny osad opada, to logiczne. Czy w ogóle w jakiś sposób da sie uniknąć jakiejk...
autor: Rudolf
sobota, 4 wrz 2010, 21:49
Forum: Czy zacier/nastaw jest już gotowy?
Temat: Cukromierz - jak go używać i co on właściwie wskazuje?
Odpowiedzi: 57
Odsłony: 81410

Re: Cukromierz - jak go używać i co on właściwie wskazuje?

Dla niektórych pędzienie bimbru to sztuka. Jest to dla nich wielka przyjemność pić alkohol wałsnej produkcji. Próbują oni zrobić jak najlepszej jakości psotę, dla przyjemności... Robią trunki tak niesamowite o jakich się filozofom nie śniło. Nie chlubią się tym... Nie robią tego dla pieniędzy... Rob...
autor: Rudolf
sobota, 4 wrz 2010, 20:34
Forum: Mętny produkt
Temat: Metody klarowania/oczyszczania psoty.
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 5586

Metody klarowania/oczyszczania psoty.

Jakie znacie ?

Chodzi bowiem o podanie jak największej ilości i jak najlepszych sposobów na :

A) Oczyszczanie psoty z brudów takich jak osad.
B) Klarowanie mętnych psotek.
C) Pozbywanie się brzydkiego zapaszku.

DZIELCIE SIĘ WIEDZĄ ! ;)
autor: Rudolf
sobota, 4 wrz 2010, 18:13
Forum: Problemy i pytania
Temat: Fakty i mity o budowie sprzętu.
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 12289

Re: Fakty i mity o budowie sprzętu.

Moim zdaniem: Żółtanol to coś mistycznego (wytwór czyjejś wyobrazni) taa... to może być zabarwienie powstałe w skutek rdzy... ;) możliwe jest też to iż destylat będzie miał w skutek tego metaliczny posmak. Teflon- bezpieczny... (pod warunkiem że go nie zeskrobujesz by do zjeść) Teflon rozkłada się w...
autor: Rudolf
sobota, 4 wrz 2010, 16:29
Forum: Czy zacier/nastaw jest już gotowy?
Temat: Cukromierz - jak go używać i co on właściwie wskazuje?
Odpowiedzi: 57
Odsłony: 81410

Re: Cukromierz - jak go używać i co on właściwie wskazuje?

Powtarzam jeszcze raz: SĄ OSOBY KTÓRE NIE UŻYWAJĄ CUKROMIERZA. Bulgocze ? Tak, jeszcze troche bulgocze. To niech jeszcze postoi. Nazajutrz: Bulgocze ? Już nie. To do destylacji dajemy U niektórych to future appication. :) Dla mnie dużym krokiem na przód było zastosowanie tego waszego cukromierza. U ...
autor: Rudolf
sobota, 4 wrz 2010, 10:26
Forum: Grzanie
Temat: Czym grzac gaz vs prad za i przeciw.
Odpowiedzi: 50
Odsłony: 24791

Re: Czym grzac gaz vs prad za i przeciw.

Witam.
GasPol Kraśnik - napełnienie butli za około 45zł^ butla 11kg :)
Nie wiem czy to cena aktualna, nie orientowałem się ostatnio, nie miałem czasu sprawdzić, ale tak około 45-55zł max.
Pozdrawiam :D
autor: Rudolf
czwartek, 2 wrz 2010, 17:58
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 938605

Re: Aktulane ceny cukru

Drogo... :shock: A zależy też troche od miejsca zamieszkania... Wiadomo że tam gdzie jest cukrownia nie daleko i w pobliskich wioskach buraka dużo a gospodarka w powiecie silna to tanio w GS'ach. To samo zaobserwowalem z chlebem. w GS 1.15zł, na targu w mieście (Kraśnik) 6km dalej chleb po 1.60zł To...
autor: Rudolf
środa, 1 wrz 2010, 20:09
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 938605

Re: Aktulane ceny cukru

1.9zł GS Urzędów.
Polecam kupować:
w GS'ach,
dawnych PGR'owskich wioskach,
co niektórych hurtowniach.

Skupy przyjmują burak cukrowy bardzo tanio, gotowy wyrób sprzedają okropnie drogo.

podobno około 90zł/t było,
ale trzeba się liczyć z tym że 1t buraka nie równa się 1t cukru.
autor: Rudolf
wtorek, 31 sie 2010, 23:53
Forum: Grzanie
Temat: Czym grzac gaz vs prad za i przeciw.
Odpowiedzi: 50
Odsłony: 24791

Re: Czym grzac gaz vs prad za i przeciw.

Stryjo jakiś czas temu opowiadał "za socjalizmu tośmy pędzili na piecu kafelkowym zimą a czasem za izbą bo tam miejsce na palenisko my mieli" 8-) Podobno podłącza do gazu nie mieli i na piecu kaflowym musieli i w ognisku. Jak jeszcze opowiadał to mieli coś na wzór wędzarki. ja polecał bym ...
autor: Rudolf
poniedziałek, 30 sie 2010, 10:04
Forum: Łączenie
Temat: Lutowanie -spawanie #1
Odpowiedzi: 95
Odsłony: 79785

Re: Lutowanie -spawanie #1

A może lut bezołowiowy, :D
-bezpieczny dla zdrowia.
-jak ktoś sie zna to robota bardzo prosta.
Na allegro dostępne są specjalne luty do aluminium. ;)
autor: Rudolf
niedziela, 29 sie 2010, 23:06
Forum: Radioaktywne
Temat: Jak to Rymbaba psocić chciał, czyli chęci dobre, ale...
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 12580

Re: Jak to Rymbaba psocić chciał, czyli chęci dobre, ale...

Aha... zimne palce to rozumiem, ale w jaki sposób deflegmatorem może być spirala ? (chyba nie chłodnica)

Moim wcześniejszym sprzętem był garnek ciśnieniowy, rurka, deflegmator, rurka, chłodnica, rurka, sączek, butelka :)
autor: Rudolf
niedziela, 29 sie 2010, 21:17
Forum: Radioaktywne
Temat: Jak to Rymbaba psocić chciał, czyli chęci dobre, ale...
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 12580

Re: RECEPTA NA DESTYLACJE W PIGUŁCE

"6.Odkręć mocno przepływ wody, która zacznie płynąć przez deflegmator
i przykręć grzanie do połowy lub w miarę potrzeby do minimum."

To ja nie wiedziałem że przez deflegmator płynie woda <bieżąca> :smiech:
Raczej wypływają syfy :D

Jeśli się mylę to mnie poprawcie :)
autor: Rudolf
niedziela, 29 sie 2010, 19:33
Forum: Galeria destylatorów szklanych
Temat: Moja KoLLBA - sebek
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 6045

Re: Moja KoLLBA - sebek

Przeróbka ?
autor: Rudolf
niedziela, 29 sie 2010, 12:05
Forum: Zaciery i Nastawy
Temat: Różnica. nie rozróżniamy ! Czyli nastaw, zacier czy moszcz?
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 9396

Re: Różnica. nie rozróżniamy !

Panowie... To nie jest temat o tytule "kto wie lepiej co sie zaciera a co sie nastawia". Temat powstał przede wszystkim by rozwiać wątpliwości co jest czym. Okej to niech będzie pytanie z mojej strony : Słyszałem ze w zacierach tworzy się metanol a w nastawach nie. Czy to prawda czy mit ? ;)
autor: Rudolf
piątek, 27 sie 2010, 20:28
Forum: Zaciery i Nastawy
Temat: Różnica. nie rozróżniamy ! Czyli nastaw, zacier czy moszcz?
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 9396

Re: Różnica. nie rozróżniamy !

Jak sie robi coś na szybko to można walnąć takiego farmazona. Później zostaje dużo do przemyślenia. Jak w tym moim projekcie na szybko zrobionym dla ukazania idei podwójnej destylacji. Z rurą to był żarcik że "jakakolwiek" ale z tym zaworkiem to nie przemyślałem do końca. Dzięki za wszelki...
autor: Rudolf
piątek, 27 sie 2010, 20:19
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Drożdże do cukrówki.
Odpowiedzi: 142
Odsłony: 81702

Re: Drożdże do cukrówki.

Uważam że niektórzy za bardzo unowocześniają sztkutę jaką jest robienie nastawu.
Kiedyś to było inaczej... nikt nie patrzył ile co ma poziomu cukru.
-zachodzi jeszcze reakcja ?
-no coś tam jeszcze bulgocze.
-no to jeszcze niech z dzień postoi.
autor: Rudolf
piątek, 27 sie 2010, 19:46
Forum: Zaciery i Nastawy
Temat: Różnica. nie rozróżniamy ! Czyli nastaw, zacier czy moszcz?
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 9396

Re: Różnica. nie rozróżniamy !

Brak doświadczenia jest najczęstrzym problemem. Niestety to bardzo zmyla: http://www.alkohole-domowe.com/bimber/jak_zrobic_zacier.html A mianowicie już sam początek: 1. Zacier z cukru - łatwiej się już nie da. Przygotowanie zacieru według tego przepisu jest banalnie proste, potrzebujemy tylko cukru,...
autor: Rudolf
piątek, 27 sie 2010, 18:37
Forum: Zaciery i Nastawy
Temat: Różnica. nie rozróżniamy ! Czyli nastaw, zacier czy moszcz?
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 9396

Różnica. nie rozróżniamy ! Czyli nastaw, zacier czy moszcz?

Jak wiecie wiele osób nęka się z pewnym problemem. (przyznaję się, JA TEŻ) A mianowicie myli zacier z nastawem, a ten z moszczem. Kolejny problem... (też tak nie raz już zrobiłem) z wyniku braku doświadczenia wychodzi "coś" niby zacier, niby moszcz. Dla pewności dobrze by było wyjaśnić wsz...
autor: Rudolf
piątek, 27 sie 2010, 15:57
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Co można zrobić z ruskim spirytem? Szybkie przepisy smakowe.
Odpowiedzi: 23
Odsłony: 12859

Re: Co można zrobić z ruskim spirytem? Szybkie przepisy smakowe.

Najszybciej ? Spiryt + soczek (nieoryginalny oczywiście) :D polecam schłodzić i nawet zdatne do picia drugą metodą są takie zaprawki (esencje) z allegro. Uprzedzam że wszystkie moje pomysły na temat alkoholu a szczególnie jego produkcji są dość a nawet bardzo kontrowersyjne, :oops: co zmusza do prze...
autor: Rudolf
piątek, 27 sie 2010, 15:45
Forum: Galeria destylatorów różnych
Temat: Różne destylatory
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 17761

Re: Różne destylatory

Powtarzam że z tą rurą to żarcik. ;)
A z tym zaworkiem dzięki za ciekawą sugestię :poklon;
autor: Rudolf
piątek, 27 sie 2010, 15:31
Forum: Galeria destylatorów różnych
Temat: Różne destylatory
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 17761

Re: Różne destylatory

Proszę mi wybaczyć ale to nie był żart. Nie jestem dobry w rysowaniu w paincie ale chciałem ukazać ideę podwójnego podgrzewania i schładzania. wiadomo że po pierwszej destylacji destylat nie jest zbyt czysty (pod względem nie tylko barwy i zapachu ale także stężenia). Z tą rurą "jakąkolwiek&quo...
autor: Rudolf
piątek, 20 sie 2010, 16:27
Forum: W czym nastawiać?
Temat: Beczki, pojemniki 1000l
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 5029

Re: Beczki, pojemniki 1000l

Pojemniki 1000L stanowczo odradzam. -Ciężko umyć. -Kranik często się zatyka. -Za duże. Ważną kwestią w tej sprawie jest gdzie przechowujemy zacier. Logiczną sprawą jest iż przez zwykłe standardowe drzwi pokojowe nie przejdzie pojemnik o tak dużej pojemności, więc taki pojemnik nadaje się jedynie do ...
autor: Rudolf
czwartek, 19 sie 2010, 16:00
Forum: Galeria destylatorów różnych
Temat: Różne destylatory
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 17761

Re: Różne destylatory

Witam wszystkich konstruktorów. Problem drugiej destylacji tak jak by z głowy :) Ten amatorski projekt opiera się na wykożystaniu dwóch etapów podgrzewania oraz skraplania. Można w tej konstrukcji użyć także większej ilości filtrów. Ja osobiście uważam ten projekt za dość dobry ponieważ prostą rzecz...
autor: Rudolf
środa, 18 sie 2010, 22:23
Forum: Wytwarzanie Drinków
Temat: Najprostsze drinki
Odpowiedzi: 49
Odsłony: 34583

Re: Najprostsze drinki

Ha ! Ja zawsze robie bimberek z zacieru malinowo-wiśniowego, tak około 70%. Rozrabiam troszkę i mieszam z tymi sokami typu że tak powiem "paola" ale te z marketów typu lidl,bierdonka, polomarket,żabka,stokrotka,groszek bądź carrefour (chodzi o te nie markowe i tańsze) też są dobre. Ale wra...
autor: Rudolf
wtorek, 3 sie 2010, 17:04
Forum: Wytwarzanie Drinków
Temat: Najprostsze drinki
Odpowiedzi: 49
Odsłony: 34583

Najprostsze drinki

Jakie znacie przepisy na jak najprostsze i dobrej jakości drinki oraz nalewki ? :D

Wyszukiwanie zaawansowane