Ja robię wg poniższego przepisu i wychodzi mało cierpkie. Fakt, można by dać spirytus z wodą 45/55 i wtedy byłoby bardziej pijalne dla kobiet, ale to już jak kto lubi.

https://www.doradcasmaku.pl/przepis-nal ... nii-238309

@Darioz 45l nastawu z 33l wody i 14kg cukru ma prawo wyjść tylko i wyłącznie, jeśli paczka drożdży będzie miała 3,6l objętości ;) Rozpuść 14 cukru w 30 wody. Dolej wody do 46 w temperaturze 28-29 stopni (litr zgubisz przy klarowaniu, a jak mniemam, masz zbiornik = 50). Pilnuj, by temperatura zawiera...

@japitole
Powiedziałbym Ci co z tym zrobić, ale po wielu latach eksperymentów zachowam to dla siebie

Jeśli Ci się spieszy to puszczaj, skoro zlewałeś wcześniej dwa razy. Z kolei jeśli masz czas i możliwość to wystaw w nocy na zewnątrz. Nie ma mrozu, ale jest szansa, że coś pomoże.

Żywiec i Primavera to pewniaki. Koszt wody przy produkcji nalewki typu bianco jest raczej pomijalny. No chyba, że ktoś produkuje na potrzeby całej gminy Wilkowyje;)

Czyli co drugi raz pijesz, co drugi raz nacierasz;)

BIMBROSELTZER - przyjmowane doraźnie lekarstwo na Syndrom Dnia Następnego, pot. klin. Konieczność przyjmowania przez minimum kilka dni z rzędu oznacza poddanie się BIMBROTERAPII, która może się przerodzić w BIMBROTOLOGIĘ.

Kto wie, jeśli nadal będą problemy z płynami do dezynfekcji to może Lidl wprowadzi T3 do oferty

Dobry początek pod krupnik:)

Z miodem to dobry pomysł, ale doprecyzowałbym, że ze 2-3 łyżeczki na litr (dołożyć zawsze można) i raczej jakiegoś wyrazistego, gryczanego lub spadziowego. Nie wiem jak smakuje i jak intensywny jest tatarak, ale wyobrażam sobie, że miód neutralny da tylko słodycz, bo tatarak może zabić miodowy posma...

Nieco odkopię, ale skoro w innym temacie prowadzimy dyskusję o kolorach Jagermeistera to powiem, że w grudniu zrobiłem 3 różne nalewki oparte na korzeniu arcydzięgla i wkrótce przyjdzie czas na próby. 1. Przepis podany powyżej przez radiusa 2. Przepis spod tego linku: https://www.mniammniam.com/bene...

Bordowokrwisty? Zawsze mi się wydawał ciemnobursztynowy, czy po facecku brązowy. No ale de gustibus et coloribus...

Znalazłem jeszcze coś takiego https://r.tapatalk.com/shareLink/topic?url=https%3A%2F%2Fhomedistiller%2Eorg%2Fforum%2Fviewtopic%2Ephp%3Ft%3D2503&share_tid=2503&share_fid=55174&share_type=t&link_source=app ale koleś co to pisał tak namotał że mój angielski jakoś nie styka. Może ktoś c...

No jak bez obsługowy ? Rozgrzewanie zalewanie odbiór przedgonu , serca , korekta i pogon bez skna lub innego sterownika :respect: . Ja zrezygnowałem z bufora na rzecz sterowania i nie żałuję odpalam i idę kosić trawę albo cokolwiek innego . Pełna zgoda. Trzeba zrozumieć, że nasze produkcje niejedno...

Heh, poza beczkami to mam zbiory w różnej tematyce podobne co do wielkości i sposobu przechowywania:) Z czego robisz etykiety, tzn. z jakiego papieru? Nie mam pomysłu na jakiś odpowiednio cieńszy papier niż tradycyjna biurowa 80, a chyba taki byłby lepszy, by nietrwale przytwierdzić. Ktoś tu podał s...

@Góral No tak. Myślałem, że odnosisz się do @dynio w kontekście @Darnix:)

@Góral
W pierwszym poście jasno stoi "(...) użyć przedgonów i/lub pogonów"

Spróbuj z ziarnami kawy, daje fajny posmak. Ewentualnie zest z cytrusów, ale tu już wyraźniej zabarwi.

Ja zrobiłem dokładnie wg poniższego przepisu na 65%, ale w tym roku dam na 60%, bo kobietom jednak wydaje się zbyt mocna. Dorzuciłem trochę świeżej wanilii (1 laska na 3 litry) i wyszła super.
https://bibliotekanalewek.pl/przepisy/n ... -malinowa/

To ja dam Wam mój sposób na przeziębienie, a właściwie mojego kumpla, ale przeze mnie na żywym organizmie sprawdzony i ze zdumieniem odnotowany jako działający. 1. Herbata owocowa (z owoców, a nie tylko aromatyzowana) - ja kupiłem w Biedronce malina/żurawina, bodajże z Herbapolu. 2. Sok malinowy pra...

Rozważ keg 60l. Nie wiem w czym nastawiasz, ale przy wiadrach 2x30l (2x6kg cukru, 2x1/2 paczki drożdży i dolewka do 26l) będzie w sam raz.

No właśnie w tym problem, że na pewno. W tych dniach mam masę pracy zawodowej, więc nie mogę tego tematu obrócić na wszystkie strony, lecz doszedłem do wniosku, że trzeba wejść głębiej w subfora, by wyszukiwanie dobrze działało. Wiesz, jestem tutaj od niedawna i być może coś przeoczyłem, ale nie mia...

Ja leję w wysokie szkło - nie pod korek, albo w dwulitrowe pety i na leżąco. Po wyjęciu w pion i nie ruszam, aż sciągnę wężykiem. Osady znowu do mroźni i jeszcze coś się odzyska. Nigdy nie stosowałem żadnych tworzyw sztucznych, choćby do krótkotrwałego przechowywania. Butelki PET nie dają żadnego n...

O tak to właśnie, wielkie dzięki!
A swoją drogą to nawigacja na tym forum jest niestety dosyć specyficzna, ponieważ hasła "filtrowanie", "filtrowanie nalewek" czy "sedymentacja" nic nie dały w wynikach wyszukiwania...

Dobra, zanim dostanę jakikolwiek kilof to powiem tylko, że pół dnia szukałem tematu, o którym poniżej i ten wydał mi się najbliższy... Czytałem gdzieś (tutaj? na innym forum? nie pamiętam...) o metodzie filtrowania nalewek w wysokim, wąskim szklanym naczyniu w niskiej temperaturze, ale już nie wiem ...

Ja z kolei mam złe doświadczenia z rozrabianiem do mocy nalewkowej 65-70% z materiału wyjściowego poniżej 95% (najczęściej do mnie trafiało 70-80%). Uważam, że lepiej dolać 0,5l wody do 95 niż 0,2l do 80, bo w tych 15% różnicy zawsze mi się trafiały jakieś nieprzyjemne posmaki. W przeciwieństwie do ...

Po ustaniu fermentacji zlej znad osadu (ja mam kranik, ale możesz użyć pompki lub rurki), a następnie użyj wiertarki z mieszadłem, by pozbyć się CO2. Teraz zapodaj klar i przykryj tak, jak do fermentacji. Znów zlej znad nowo powstałego osadu, zamknij szczelnie i możesz sobie to transportować lub prz...

Samotny imigrant w Niemczech znalazł 10 euro. Pomyślał sobie, że skoro takie szczęście go już spotkało to sobie ulży i pójdzie do burdelu. Przychodzi do tego przybytku, puka na drzwi, te się uchylają i staje w nich ochroniarz, taki kawał byka i niskim głosem pyta: - Czego chcesz? - Chciałem się zaba...

arTii pisze:@LuarvikLuarvik - przecież 4 posty powyżej zadałem dokładnie to samo pytanie i otrzymałem odpowiedź

Racja, mój błąd. Nie zauważyłem, że temat ma 2 strony i Twoje pytanie wziąłem za ostatnie w dyskusji... W każdym razie sposób zadziałał, więc wielkie dzięki dla Zygmunta!

Podbijam temat.
No więc właśnie, czy i jak długo można przechowywać gotowca?

Domyślam się, ale napisałem przecież, że jestem początkujący i jaką armatą dysponuję. Na potrzeby poruszanych tutaj tematów przecież wystarczy, ponieważ moje imię, miejsce zamieszkania, wiek czy zawód nie wnoszą niczego istotnego. Zastanawia mnie jednak, dlaczego z moim nickiem jest coś nie tak? Czy...

A co nie tak z moim nickiem? Podać PESEL?;)

Cześć wszystkim, Niewiele minęło czasu od momentu, kiedy byłem początkującym, nawet bardzo początkującym. Po prostu zielony, niczym szczypiorek na wiosnę. Zacząłem się interesować, czytać fora wszerz i wzdłuż, ale wszędzie natrafiałem jedynie na bardziej lub mniej fachowe porady, ale by dokopać się ...