Alkohole-Domowe.com

Pablito

@arTii a ile masz do przefiltrowania jednego typu nalewki na raz?

A worki filtracyjne o drobnym oczku się nie sprawdzają?

Pablito

1. Powierzchnia wymiany ciepła
2. Grubość ścianki płaszcza i rurki

Sumarycznie: mniejsza możliwość odbierania ciepła

Pablito

Pogoń to na rury, a dodatkowo sprawdź cukromierz na czystej wodzie ile pokazuje

Pablito

Jak masz możliwość, to sprawdź pH, bo takim dodatkiem kwasku to mogłeś zatrzymać fermentacje

Pablito

stefan.siarzewski pisze:
... robić projekty instalacji destylacyjnych zakładom azotowym i gorzelniom.

@stefan to ja mam takie pytanie: w jaki sposób instalacje destylacyjne w gorzelniach oddzielają metanol i inne frakcje lekkie (według twojej wiedzy)? Jak się ich pozbywasz?

Pablito

niebieski-n2 informacja z 7 postu: Nas jednak interesuje innego rodzaju produkcja ;) Na rosyjskim forum zamieszczono kilka różnych rodzajów drożdży KOJI, zarówno do fermentacji wina jak i mocniejszego napoju ;) koji.jpg, koji2.jpg, koji4.jpg, koji5.jpg, koji6.jpg Do fermentacji alkoholowej różnego ...

Pablito

A ile dałaś kwasku? Może zbyt niskie pH?

Pablito

@Surgical666 W tym temacie masz poruszony problem różnic z pomiaru w BLG i refraktometrem: https://alkohole-domowe.com/forum/post200041.html Refraktometr pokazuje prawidłową wartość cukru w roztworze, gdy ten nie zawiera alkoholu. A co do twojego refraktometru, wygląda, że coś z nim nie tak. Zrób te...

Pablito

Z tych danych co podałeś drożdże prawidłowo przerabiają nastaw
Ja widzę problem w balingometrze - sprawdź, ile pokazuje na czystej wodzie (0 Blg) i w roztworze 100 g cukru i 400 g wody (20 Blg)

Pablito

Sprawdź poprawność działania balingometru, bo wygląda to podejrzanie
Ile dajesz cukru na ile wody i ile masz towaru?

Pablito

Ja stosuję tę metodę:
Jest czapa -> zatapiam
Nie ma czapy -> nie ruszam nastawu

Pablito

Pierwsza myśl - zalanie na dole kolumny -> przesyp wypełnienie
Jak przy następnej destylacji będzie taki sam efekt, grzej z mniejszą mocą (1,4kW)
Na dole masz zmywak czy dedykowane podparcie?
Od kogo sprężynki?

Pablito

Dla kol. Fuub to nastaw owocowy - jak zwał tak zwał
Klarowanie nie "wytrąca" cukrów niefermentowalnych, np. ksylitol, sorbitol, a ich obecność zwiększa gęstość nastawu, a tym samym BLG. To tak na przyszłość kol. Góralu

Pozdro

Pablito

Plan budowy kolumny z całej z miedzi godny podziwu :respect: Na bogato :D Rozplanuj tak wszystkie połączenia, byś miał możliwość wyczyszczenia każdego elementu. Zaciekawiło mnie te zdanie: Wynika to z faktu, że niestety przy nierdzewnym kegu, zmywakach, zimnych palcach wyczuwam trochę taki dziwny me...

Pablito

@Góral bagienny wynik -4 BLG uzyskasz przy fermentacji czystej cukrówki, a w nastawach owocowych występują też cukry niefermentowalne, które podbijają wynik BLG. Jeśli dobrze pamiętam może podnosić wynik o 4 jednostki.

Pablito

W miarę dobrze kombinujesz. Jeśli po odebraniu smrodków opróżniłeś odstojnik to zebrane w nim alko powinno być dobre.

Pablito

Jak pasuje Ci smakowo to możesz dodać

A na przyszłość wywal odstojnik - więcej szkód jak pożytku

Pablito

Co do drożdży to 2 paczki wystarczą. Ja na 90 kg czarnych porzeczek + 6 kg cukru wziąłem 2 paczki turbo drożdży do owoców i też przerobiło. Wolniejsza praca to więcej aromatów, a jak chcesz mieć ich więcej to zastosuj drożdże Bayanusy. Co do regulatora to wygląda na jednorazówkę. Mam spore wątpliwoś...

Pablito

Szeregowe połączenie da ci ok 850 watów mocy, bardziej rozchodzi się o gęstość mocy. Standardowo grzałka ma ją za dużo (coś ponad 30w/cm2), co przy nastawach w postaci musu lub z kawałkami owoców, skórek gwarantuje przypalenie. Forumowy producent @Zugmunt stosuje w swoich sprzętach grzałki o małej g...

Pablito

Troszkę znam się na elektryce [...] Chodzi o to żeby 2 grzałki połączyć pod jeden kabel zasilający i przewodem fazowym połączyć obie? Albo może opisalbys schemat to na pewno bym sobie poradził. Z prądem nie ma żartów i jak pytasz o całkowite podstawy, to ja wolę przemilczeć. Wolę nie mieć nikogo na...

Pablito

Grzałki podłącz przez regulator. Podłączenie jakiejkolwiek grzałki na pełnej mocy w mętnym owocowym nastawie spowoduje przypalenie kawałków owoców/musu owocowego. Jeśli się znasz na elektryce, to podłącz grzałki szeregowo, sumaryczna moc wyniesie +- 900 wat i nie powinno się przypalić. Do temperatur...

Pablito

Uważaj na moc grzania. Pewnie nastaw nie będzie tak klarowny jak cukrówka, więc na bank przypalisz grzałki na pełnej mocy. Ja przyłożyłem tylko 1/3 mocy i troszkę nastaw porzeczkowy przyłapał na grzałce

Pablito

Masz może jakieś przewężenia w kolumnie?
Jakie podparcie sprężynek, dedykowane czy zmywak?
O co opiera się podpora, o drut, czy może wspawana jest siatka?

Pablito

bociann2 pisze:"Domowy alkohol będzie legalny? Minister rolnictwa jest na tak"

Ale fiskus na NIE

Wszystko będzie bez zmian, tak jak z polskim cydrem:
https://www.sadownictwo.com.pl/to-konie ... iego-cydru

Pablito

@johnex
Przeczytałem o co chodziło koledze, tylko że temat umarł jakiś czas temu i nie trzeba było "wykopywać umarlaka"
Tak, symbole narodowe należy szanować bez dwóch zdań

Pablito

@japitole
Chłopie, gdzieś ty zabrnął

że temat sprzed dwóch lat odkopałeś?

Pablito

@szunaj6o mylisz się, opór generowany jest przez wypełnienie, orosienie wypełnienia. Przy pomocy manometru można zaobserwować moment zalania kolumny objawiający się skokiem ciśnienia roboczego. @acros Podsyłam ci link do tematu, w którym koledzy mocno "ugryźli" temat https://alkohole-domow...

Pablito

Może pH za bardzo spadło?

Pablito

Jeśli mieszkasz w miarę rozsądnej odległości od Wilgi, to możesz skorzystać:
https://www.olx.pl/oferta/sok-jablkowy- ... AyI6l.html
Możesz przetestować i podzielić się wrażeniami spirolu z jabłek

Pablito

Prawdopodobnie masz zalanie na dole kolumny. Wywal siatkę wspawaną przez producenta i włóż podparcie. Podparcie jest bardziej przewiewne od tej siateczki i dodatkowo sprężynki mogły pozatykać dziurki w siatce. Stąd ten "kaszel" kolumny

Pablito

To w takim wypadku nie musisz stosować zaworu zwrotnego. Pompy głębinowe zwykle mają w zestawie zawór zwrotny w postaci klapki lub kulki, ale te zawory nie trzymają. Zostaw oryginalny zawór. Woda po wyłączeniu pompy opadnie i nie będzie zalegać w przewodzie. Pompę możesz spokojnie zostawić w studni ...

Pablito

@szadok a jaki typ pompy chcesz zastosować - głębinowa (zatapialna) czy hydroforowa (napowierzchniowa) i czy chcesz wykorzystywać pompę też do innych celów, np. podlewanie ogródka czy zasilanie domu w wodę?

Pablito

Można też zastosować rozwiązanie trochę droższe, ale mniej zabawy z podłączeniem: przekaźnik kontroli poziomu cieczy Przykładowe urządzenia: https://www.fif.com.pl/pl/przekazniki-kontroli-poziomu-cieczy/286-przekaznik-kontroli-poziomu-cieczy-pz-829.html http://www.elkoep.pl/produkty/modulowe-urzadze...

Pablito

Apropos pojemności: pojemności nigdy za wiele. Jeśli masz 1-1,2 metra luzu pod okapem, bierz keg (pod warunkiem że nie masz kuchni indukcyjnej) - dopytaj o wysokość złożonego zestawu. Oba zestawy są dobre do wymienionych trunków, ale musisz pamiętać, że w 100% nie uda Ci się odseparować niechcianych...

Pablito

Połączenie tradycji i nowoczesności - bufor i 3 odstojniki: image1.jpg image2.jpg A tutaj połączenie wszystkich popularnych systemów odbioru LM, OLM i OVM: image3.jpg image4.jpg A kto bogatemu zabroni :hahaha: I te zawory przy LM i OLM :love: :odlot: Oferta: https://www.olx.pl/oferta/destylator-z-bu...

Pablito

Witamy. Nastawiaj, destyluj i baw się dobrze

Pablito

Kokony po wyjęciu z rurek trzymasz w pojemniku. Jak wystawiasz pszczoły na wiosnę, to kokonu umieszczasz w pojemniku tuż przy rurkach. Pszczoła po wygryzieniu wybierze sama sobie rurkę i zacznie składać tam jajeczka. Nie wkłada się kokonów do pustych rurek Co do systemów wieloletnich, to możesz zaop...

Pablito

Murarka ogrodowa - krótki poradnik o tym, jak rozpocząć przygodę z tymi miłymi pszczółkami Murarka ogrodowa (Osmia rufa) to pszczoła samotnica, jednoroczna, niewykazująca agresji (nie żądli, może co najwyżej ugryźć). Sprawdza się tam, gdzie jest niedobór owadów zapylających. Krok po kroku jak zacząć...

Pablito

Opisz, jakiej wielkości masz ogródek i co w nim masz, to postaram się coś doradzić

Pablito

Dla murarki ogrodowej są 3 drogi: 1. Rurki trzcinowe - idziesz na pewniaka, że pszczoła ci zasiedli rurki, tylko więcej zabawy w okresie zimowym - najlepiej każdą rurkę rozpołowić i wyjąć kokony, by na wiosnę miały lepszy start 2. Gotowe formatki że styroduru - osobiście nie stosowałem, ale z opinii...

Znaleziono 230 wyników