Znaleziono 184 wyniki
- niedziela, 18 lis 2018, 20:37
- Forum: Cydr
- Temat: Cydr po burzliwej fermentacji smak i zpach
- Odpowiedzi: 2
- Odsłony: 3351
Re: Cydr po burzliwej fermentacji smak i zpach
Witaj. Kolego ja robiłem swój cydr na kupnym soku z marketu. Drożdże do cydru z Biowinu. W smaku był wytrawny i lekko gazowany, ale niczym złym nie zajeżdżał. Być może zaraziłeś czymś nastaw. Kwestia tego czy wszystkie naczynia do tego przeznaczone były sterylne. W cydrach jest niska zawartość alkoh...
- niedziela, 18 lis 2018, 18:24
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
- Odpowiedzi: 1371
- Odsłony: 563611
Re: Owocowe brandy dla początkujących.
Kolego,, Cressi" ja robiłem swój nastaw jabłkowy na drożdżach ENOVINI-bayanus firmy Biowin. Koszt ok. 4zł. Trunek całkiem, całkiem.
- niedziela, 18 lis 2018, 18:16
- Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
- Temat: % do uzyskania na pot-stillu
- Odpowiedzi: 27
- Odsłony: 11347
Re: % do uzyskania na pot-stillu
Witam. Panowie takie pytanie. Czy jest to możliwe, że na zwykłym sprzęcie(szybkowar+deflegmator z wypełnieniem z rurek szklanych+chłodnica) można uzyskać wysoki % destylatu? Pierwsze brykanie 80-85% a drugie grzanie to nawet 90-93%. Zaznaczam tylko, że proces jest długi, u mnie przedestylowanie 10l ...
- niedziela, 18 lis 2018, 17:24
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: psotnikpiotr
- Odpowiedzi: 1
- Odsłony: 1408
psotnikpiotr
Witam wszystkich pasjonatów wyrobów domowych. Dziękuję za pomoc i odpowiedzi na wiele nurtujących pytań. Pozdrawiam