Jak wy tego szukacie, po jakim haśle w wyszukiwarce?
I skąd wiadomo, że w tej paczce są drożdże KOJI służące do zacierania na zimno?
Czytam ten opis w aukcji napisany łamaną polszczyzną i nie mogę się doczytać, po łacińskiej nazwie to wiadomo?
Znaleziono 90 wyników
- niedziela, 15 wrz 2019, 08:41
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
- Odpowiedzi: 1624
- Odsłony: 373692
- środa, 7 sie 2019, 22:15
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
- Odpowiedzi: 1624
- Odsłony: 373692
Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Nie odbierałem przedgonu. Oddestylowałem wszystko jak leci i dopiero przy rektyfikacji się nim zajmę :ok: Zapach i smak destylatu (nie omieszkałem spróbować) przyjemnie zbożowy, swoisty dla surowca ;P To będzie rektyfikacja? Myślałem, że ze zbóż (czy mąki) to wystarczy prosta destylacja, płatki dęb...
- niedziela, 4 sie 2019, 20:19
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
- Odpowiedzi: 1371
- Odsłony: 567000
Re: Owocowe brandy dla początkujących.
Najpierw piszesz o sercu; potem , że nie miałeś zamiaru nic odcinać? Jedno drugiemu chyba przeczy?
- czwartek, 25 lip 2019, 17:12
- Forum: Bimbrownia
- Temat: Jak uzyskać 40% bimber????
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 5502
Re: Jak uzyskać 40% bimber????
Kup tę gorzałę w sklepie, bo krzywdę sobie zrobisz lub komuś i skup się na razie na czytaniu, a nie pędzeniu.
- środa, 24 lip 2019, 22:03
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Śliwowica 2009 - 2024
- Odpowiedzi: 2593
- Odsłony: 729845
Re: Śliwowica 2009 - 2019
Na jasne , po nocy w robocie nie zatrybiłem, że urobek ma 50%, tylko przeliczyłem 4x0,6L
- środa, 24 lip 2019, 17:39
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Śliwowica 2009 - 2024
- Odpowiedzi: 2593
- Odsłony: 729845
Re: Śliwowica 2009 - 2018
W jak sposó to wyliczyłeś?
- wtorek, 9 lip 2019, 15:44
- Forum: Wina Różne
- Temat: Wino brzozowe
- Odpowiedzi: 424
- Odsłony: 148657
Re: Wino brzozowe
Mam ponad 100 litrów takiego czegoś z jabłek, fermentacja octowa zaszła na pewno w tym nastawie, teraz się już nawet wyklarowało, z tym, że ni to wino - ni ocet. Słabe jakieś jak na ocet, chociaż nim śmierdzi, zakwasić coś nie bardzo się tym da. Rad byłbym jakby to było mocniejszym octem, ale nie wi...
- środa, 3 lip 2019, 07:41
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Absurd w UK? Zostały skradzione tablice rejestracyjne!
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 6576
Re: Absurd?
Wybrałeś wtórnik tych samych tablic?
W systemach Policji figurują jako utracone, przy każdej kontroli problem i niepotrzebna strata czasu.
W systemach Policji figurują jako utracone, przy każdej kontroli problem i niepotrzebna strata czasu.
- poniedziałek, 17 cze 2019, 18:56
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast
- Odpowiedzi: 306
- Odsłony: 99920
Re: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast
A ja na kilo
- piątek, 7 cze 2019, 16:43
- Forum: Destylacja i Rektyfikacja
- Temat: Mit "10 półki"
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 7099
Re: Mit "10 półki"
A skoro temperatura wyżej stoi w miejscu, to skąd wiemy czy reakcja była wystarczająca?
- wtorek, 14 maja 2019, 22:13
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Starzenie - butelka z IKEI...
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 3544
Re: Starzenie - butelka z IKEI...
raczej 0,5l
- sobota, 11 maja 2019, 07:24
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Jak długo może stać cukrówka?
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 7231
Re: Jak długo może stać cukrówka?
A co to za różnica w czym stoi?
- czwartek, 9 maja 2019, 16:40
- Forum: Destylacja i Rektyfikacja
- Temat: Zimne palce od początku do końca
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 5920
Re: Zimne palce od początku do końca
wypadało by wiedzieć też co oznacza słowo "rektyfikacja"
- piątek, 5 kwie 2019, 07:35
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Drożdże Black Label Turbo
- Odpowiedzi: 270
- Odsłony: 109504
Re: Drożdże Black Label Turbo
do kega 50 litrów chcesz nalać 50 litrów?
- poniedziałek, 25 mar 2019, 07:25
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Nastaw z soku jabłkowego, będzie czuć po destylacji ?
- Odpowiedzi: 46
- Odsłony: 14878
Re: Nastaw z soku jabłkowego, będzie czuć po destylacji ?
Podawanie temperatur na głowicy powinno się robić razem z podawaniem mocy grzania (oraz typu głowicy, średnicy rury), na wypadek, gdyby ktoś się chciał wzorować. Zauważyłem, że grzejąc mocą 1200W, również trzeba po pewnym czasie, dość krótkim, skręcać zaworek na głowicy aabratek, aby nie przekroczyć...
- niedziela, 24 mar 2019, 17:21
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Nastaw z soku jabłkowego, będzie czuć po destylacji ?
- Odpowiedzi: 46
- Odsłony: 14878
Re: Nastaw z soku jabłkowego, będzie czuć po destylacji ?
A jakiej głowicy? Aabratek?
- niedziela, 24 mar 2019, 14:46
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Nastaw z soku jabłkowego, będzie czuć po destylacji ?
- Odpowiedzi: 46
- Odsłony: 14878
Re: Nastaw z soku jabłkowego, będzie czuć po destylacji ?
Po co chcesz dolewać spirytus?
- piątek, 22 mar 2019, 07:10
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
- Odpowiedzi: 1371
- Odsłony: 567000
Re: Owocowe brandy dla początkujących.
Działa to bez refluxu? Jeśli tak zrobię i na głowicy Abratka otworzę zaworek odbioru na max, to będzie lepiej niż na pustej rurze + 20cm katalizatora (ewentualnie tylko na 20cm katalizatora)?
- niedziela, 10 mar 2019, 09:20
- Forum: Kolumny półkowe
- Temat: Kolumna półkowa
- Odpowiedzi: 1234
- Odsłony: 443845
Re: Kolumna półkowa
.... to jednak podaj szczegóły. ..... Poza tym to nie jest chyba kółko wzajemnej adoracji, gdzie wszyscy tylko wciąż polecają pewnych producentów, bezkrytycznie. Nawet najlepszym zdarzają się błędy, potknięcia - pytanie jak zostają problemy rozwiązane. Trzeba o tym pisać, po to chyba między innymi ...
- piątek, 8 mar 2019, 21:59
- Forum: Nastaw na Rum
- Temat: DOMOWY RUM - PRZEPISY
- Odpowiedzi: 630
- Odsłony: 255869
Re: DOMOWY RUM - PRZEPISY
Ile razy można tak robić, że melasę i cukier rozpuszczać w poprzednim dundrze? W nieskończoność?
- czwartek, 7 mar 2019, 07:24
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: drożdże alcotec 48 turbo pure
- Odpowiedzi: 24
- Odsłony: 13080
Re: drożdże alcotec 48 turbo pure
Koniecznie musi być Activit?
Czy fosforan dwuamonowy jako pożywka wystarczy?
Czy fosforan dwuamonowy jako pożywka wystarczy?
- środa, 6 mar 2019, 16:43
- Forum: Projekty aparatur
- Temat: Budowa Aabratka
- Odpowiedzi: 31
- Odsłony: 10753
Re: Budowa Aabrateka
Lepiej 2x1,5kw, na dwóch rozgrzejesz, a sam proces na jednej 1,5kw.
Z obliczeń wynika, że stosując dobre sprężynki (polecanych producentów) - 2kw będzie zalewać rurę fi 51
Z obliczeń wynika, że stosując dobre sprężynki (polecanych producentów) - 2kw będzie zalewać rurę fi 51
- niedziela, 24 lut 2019, 21:27
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast
- Odpowiedzi: 306
- Odsłony: 99920
Re: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast
Paczka dotarła, dzięki!
- środa, 20 lut 2019, 10:35
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast
- Odpowiedzi: 306
- Odsłony: 99920
Re: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast
1. Sargas - 1kg
2. dooomino - 2kg
3. gary1966 - 2kg
4. dynio - 1kg
5. Airacobr 1kg
6. zzwierzak1 2kg
7. EmilSzombierki 4kg
8. McPi 6kg
9. niebieski-n2 1kg
2. dooomino - 2kg
3. gary1966 - 2kg
4. dynio - 1kg
5. Airacobr 1kg
6. zzwierzak1 2kg
7. EmilSzombierki 4kg
8. McPi 6kg
9. niebieski-n2 1kg
- czwartek, 14 lut 2019, 21:22
- Forum: Problemy destylacyjne
- Temat: Bardzo powolny odbiór po przekroczeniu 80 stopni
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 6689
Re: Bardzo powolny odbiór po przekroczeniu 80 stopni
dlaczego na pw, rozwiązujcie problemy publicznie, bo taki temat jak ten nie będzie miał sensu
- środa, 13 lut 2019, 20:36
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Kolumna półkowa - DIY
- Odpowiedzi: 370
- Odsłony: 161536
Re: Kolumna półkowa - DIY
A jaka jest minimalna średnica takiej kolumny? Czy im ona jest mniejsza tym mniejszą moc możemy przyłożyć, aby prawidłowo pracowała? Domyślam się, że oczywiście odbiór jest wtedy wolniejszy. Dotychczas pracuję na rurze zasypowej 50mm i aabratku, tak się zastanawiam, czy wydajność chłodnicy byłaby wy...
- środa, 13 lut 2019, 13:34
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Kolumna półkowa - DIY
- Odpowiedzi: 370
- Odsłony: 161536
Re: Kolumna półkowa - DIY
Zapytam jeszcze czy robiąc komuś taką kolumnę, masz to - jakby to ująć - znormalizowane, tzn. gdyby przyszło robić kolejną, to robiłbyś taką samą i kolejną też? Czy ta powtarzalność nie ma znaczenia z punktu widzenia producenta i nie ma znaczenia jakie nazwijmy to wymiary klient sobie wymyśli? A tak...
- wtorek, 12 lut 2019, 21:56
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Kolumna półkowa - DIY
- Odpowiedzi: 370
- Odsłony: 161536
Re: Kolumna półkowa - DIY
Piękna rzecz, zdradzisz ile taka kolumna jest warta (bez OLM)? Chociaż na PW.
- sobota, 9 lut 2019, 07:38
- Forum: Nastaw na Rum
- Temat: Rum - produkcja metodą dundrową
- Odpowiedzi: 822
- Odsłony: 250231
Re: Rum - produkcja metodą dundrową
Ile tego dundru należy użyć do drugiego nastawu. Jeśli np. chciałbym użyć 3kg melasy + 3 kg cukru - to zamiast 21 litrów wody, dodać sam dunder czy zapewne wodę + dunder - ale w jakich proporcjach?
- piątek, 1 lut 2019, 17:57
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: jak zrobic zacier z kukurydzy ??? oto jest pytanie
- Odpowiedzi: 60
- Odsłony: 73193
Re: jak zrobic zacier z kukurydzy ??? oto jest pytanie
2008 roku - 11 lathenik pisze:Marsaw30............................post na który odpowiadasz, 15 listopad zeszłego roku.
- poniedziałek, 28 sty 2019, 14:36
- Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
- Temat: Nastaw z granatów
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 4404
Re: Nastaw z granatów
Nie chcesz podzielić się tymi owocami skoro masz jeszcze 500kg? Dasz radę sam wszystko przerobić, bo szkoda by było zmarnować?
- niedziela, 27 sty 2019, 21:08
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Aktualne ceny cukru
- Odpowiedzi: 2948
- Odsłony: 938293
Re: Aktualne ceny cukru
Też wdepnąłem przejeżdżając w robocie obok i to jest lipa z tą promocją
- sobota, 26 sty 2019, 21:17
- Forum: Przechowywanie destylatu
- Temat: Dojrzewanie destylatów owocowych i wódek
- Odpowiedzi: 59
- Odsłony: 27348
Re: Dojrzewanie destylatów owocowych i wódek
A co jaki czas?
- niedziela, 20 sty 2019, 15:23
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast
- Odpowiedzi: 306
- Odsłony: 99920
Re: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast
Jaka cena za kilo?
- poniedziałek, 24 gru 2018, 10:55
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: Pierwszy sprzęt
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 4057
Re: Pierwszy sprzęt
Oczywiście wszyscy trzej mieliście rację. :klaszcze: Mam dwie różnej długości grzałki i tylko mi się wydawało (ponieważ zapomniałem), że jest to 1,5kW i 2 kW. Dzięki uprzejmości Piotrka wychodzę na prostą z moim sprzętem. Zmywaki zastąpią sprężynki, a zmierzona moc grzałek to 1240W i 1270W (co cieka...
- sobota, 22 gru 2018, 19:17
- Forum: Wytwarzanie Wina
- Temat: Wino poszło w ocet
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 37613
Re: Wino poszło w ocet
Zostawiłem i wciąż fermentuje, śmierdzi octem, że ho,ho.
Część przelałem do balonu 50 litrów, żeby widzieć co w nim się dzieje i obserwuję.
Długo to potrwa coś czuję, ale w zasadzie nie spieszy mi się.
Część przelałem do balonu 50 litrów, żeby widzieć co w nim się dzieje i obserwuję.
Długo to potrwa coś czuję, ale w zasadzie nie spieszy mi się.
- czwartek, 20 gru 2018, 22:33
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Kolumna półkowa - DIY
- Odpowiedzi: 370
- Odsłony: 161536
Re: Kolumna półkowa - DIY
Czy na pewno dobrze podłączona jest woda nad kolumną? Nie powinno być odwrotnie?
- środa, 12 gru 2018, 07:26
- Forum: Wytwarzanie Wina
- Temat: Wino poszło w ocet
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 37613
Re: Wino poszło w ocet
A długo trwa fermentacja octowa, bo nie wiem czy mi cierpliwości wystarczy...
- wtorek, 11 gru 2018, 22:09
- Forum: Wytwarzanie Wina
- Temat: Wino poszło w ocet
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 37613
Re: Wino poszło w ocet
Czy można zatrzymać fermentację octową (w nastawie z jabłek) pirosiarczynem potasu i próbować destylować? Jeden fermentator był otwarty. Najpierw ruszyła fermentacja jak szalona w sposób prawidłowy, niestety po jakimś czasie wyczułem octowy zapach i opadła czapa. Wyraźnie różni się ten nastaw od poz...
- poniedziałek, 10 gru 2018, 21:56
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: Zestaw do destylacji z Allegro czy jest tyle wart ?
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 5062
Re: Zestaw do destylacji z Allegro czy jest tyle wart ?
Ten zbiornik z linka (od stalówki) to właściwie jedyny jaki znalazłem i jaki mnie zainteresował. Prawdopodobnie będę miał go kiedyś i ja. Drugi znaleziony producent na portalu aukcyjnym (ten co pisze "betka" na beczkę) i trzeci to od Zygmunta. No i czwarty tutaj w dziale sprzedam. Albo nie...