Znaleziono 351 wyników

autor: artur.sukiennik
środa, 4 lis 2020, 20:00
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Jezman
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 1426

Re: Jezman

Oooo dawno nie było wklejane;-) ;-) Witam w naszym zabawowym gronie i życzę dobrej zabawy;-) ;-)
autor: artur.sukiennik
sobota, 31 paź 2020, 11:48
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 936566

Re: Aktualne ceny cukru

Zapasy uzupełnione;-) ;-)
autor: artur.sukiennik
wtorek, 27 paź 2020, 20:56
Forum: Cydr
Temat: Nastaw prawie bez piany/osadu
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 3703

Re: Nastaw prawie bez piany/osadu

No i cydr z soku nie będzie idealnie klarowny;-) 6 dni to mało. Ja zazwyczaj cydry trzymam 2 tygodnie, potem zlewam znad osadu i po kolejnym tygodniu butelkuję;-)
autor: artur.sukiennik
poniedziałek, 26 paź 2020, 22:36
Forum: Przywitaj Się!
Temat: bartek16
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 1275

Re: bartek16

Witamy Bartku;-) powodzenia i życzymy dobrej zabawy;-)
autor: artur.sukiennik
piątek, 23 paź 2020, 14:03
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Problem z drożdżami - nie przerabiają.
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 6246

Re: Problem z drożdżami - nie przerabiają.

Do dezynfekcji oraz mycia fermentorów polecam nadwęglan sodu w czystej postaci;-) schodzą nawet zaschnięte ślady po winach;-) ;-) no i oczywiście dezynfekuje;-)
autor: artur.sukiennik
środa, 21 paź 2020, 20:35
Forum: Gotowe Destylaty
Temat: Jak się pozbyć mydlanego posmaku?
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 5566

Re: Jak się pozbyć mydlanego posmaku?

5l to nie kilkanaście;-) oddaj a jak nie możesz to wylej, zrób złą reklamę producentowi i na koniec odeślij go do naszego forum;-)
autor: artur.sukiennik
wtorek, 20 paź 2020, 14:46
Forum: Gotowe Destylaty
Temat: Jak się pozbyć mydlanego posmaku?
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 5566

Re: Jak się pozbyć mydlanego posmaku?

To cytrynówka czy bimberek? Nie dość że smierdzi, nie wiadomo z czego zrobione to jeszcze nie wiadomo nawet co to jest:-( a jeśli można wiedzieć, ile utopiłeś w ten "interes"?
autor: artur.sukiennik
sobota, 17 paź 2020, 19:49
Forum: Gotowe Destylaty
Temat: Jak się pozbyć mydlanego posmaku?
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 5566

Re: Jak się pozbyć mydlanego posmaku?

Przepuść przez węgiel. A jak nie pomoże to ponowna destylacja.
autor: artur.sukiennik
czwartek, 15 paź 2020, 23:05
Forum: Przywitaj Się!
Temat: michal.j
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 1895

Re: michal.j

Ale wiesz jak to mówią "Tylko krowa nie zmienia poglądów" a przywitania to chyba jeszcze nikt nie edytował;-);-)
autor: artur.sukiennik
czwartek, 15 paź 2020, 21:01
Forum: Przywitaj Się!
Temat: michal.j
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 1895

Re: michal.j

Chodziło raczej o twoje przywitanie;-);-) Dawno nie było w sumie dyskusji o psoceniu. Powraca jak bumerang co pół roku;-);-)
autor: artur.sukiennik
wtorek, 6 paź 2020, 21:20
Forum: Cydr
Temat: Cydr herbaciany
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 5731

Re: Cydr herbaciany

Nie, kombucha jest kwaśna bliżej jej do octu. Ten cyde jest słodki nawet za bardzo. Robie go jeszcze od czasu do czasu ale zdecydowanie zmiejszyłem iliść rodzynek;-)
autor: artur.sukiennik
wtorek, 6 paź 2020, 19:21
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Cytrynówka z soku
Odpowiedzi: 41
Odsłony: 13382

Re: Cytrynówka z soku

Zaparzałem mięte w wodzie którą później przepłukiwałem wyciśnięty miąsz;-)
autor: artur.sukiennik
poniedziałek, 5 paź 2020, 22:32
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Cytrynówka z soku
Odpowiedzi: 41
Odsłony: 13382

Re: Cytrynówka z soku

Ta cytrynóweczka ma taki plus, że praktycznie każdy kto jej próbuje jest zachwycony;-)zarówno ludzie którzy stronią od alkoholu jak i stare bimbrowe wilki;-) ja ją uwielbiam i robie praktycznie na bieżąco. Kombinowałem parę razy z dodatkami limonki, pomarańczy, mięty ale jednak bazowy smak najbardzi...
autor: artur.sukiennik
niedziela, 4 paź 2020, 21:59
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Cytrynówka z soku
Odpowiedzi: 41
Odsłony: 13382

Re: Cytrynówka z soku

Ja robię rano i wieczorem pije;-) ;-) Obieraniem skórek przy nie ma co się tak przejmować. Czasami ciachałem grubo z albedo i i tak cytrynóweczka była pycha;-) ;-) na lodzie najlepsza;-)
autor: artur.sukiennik
niedziela, 4 paź 2020, 20:56
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Cytrynówka z soku
Odpowiedzi: 41
Odsłony: 13382

Re: Cytrynówka z soku

Tak, cały czas tą samą wodą aby nabrała smaku;-)
autor: artur.sukiennik
wtorek, 29 wrz 2020, 11:14
Forum: Cydr
Temat: Lemoniada cytrynowa a'la cydr
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 5833

Re: Lemoniada cytrynowa a'la cydr

Za charakterystyczny smak cytrynówki bodzia która jest fundamentem tego przepisu odpowiada macerowanie skórek w spirytusie i przelewanie wodą pozostałosci po wyciskaniu cytryn. Sam sok da raczej marny i mdły efekt;-)
autor: artur.sukiennik
poniedziałek, 28 wrz 2020, 17:57
Forum: Cydr
Temat: Lemoniada cytrynowa a'la cydr
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 5833

Re: Lemoniada cytrynowa a'la cydr

No ciekawe propozycja pójścia na skróty;-) Jakich chmieli używałeś?;-) Jeśli chodzi o stabilność to ta moja przefermentowana wersja stoi sobie spokojnie i granaty się nie tworzą;-)
autor: artur.sukiennik
czwartek, 24 wrz 2020, 22:02
Forum: Cydr
Temat: Lemoniada cytrynowa a'la cydr
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 5833

Re: Lemoniada cytrynowa a'la cydr

Jednak 3g na litr. Wychodzi lepsza. 1g chmielu na goryczke i 2g albo nawet więcej na aromat;-) ;-)
autor: artur.sukiennik
środa, 9 wrz 2020, 20:18
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: LIMONCELLO
Odpowiedzi: 62
Odsłony: 32680

Re: LIMONCELLO

lesgo58 jak zawsze skarbnica wiedzy;-) ;-)
autor: artur.sukiennik
środa, 9 wrz 2020, 19:10
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: LIMONCELLO
Odpowiedzi: 62
Odsłony: 32680

Re: LIMONCELLO

No to nie muszę nic dolewać do gąsiorka;-) bardzo dziękuję za odpowiedź;-)
autor: artur.sukiennik
środa, 9 wrz 2020, 17:32
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: LIMONCELLO
Odpowiedzi: 62
Odsłony: 32680

Re: LIMONCELLO

Wiem,że odkopuje temat ale ma pytanie;-) skórki zalewamy spirytusem rozcieńczonym do 70% czy czystym 96+?;-)
autor: artur.sukiennik
środa, 2 wrz 2020, 18:32
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Wojak
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 1410

Re: Wojak

Witaj;-) ;-) jeśli chodzi o wina to zajrzyj też na wino.org;-) ;-)
autor: artur.sukiennik
czwartek, 20 sie 2020, 11:08
Forum: Osprzęt
Temat: Prosze o pomoc w wyborze sterownika.
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 9626

Re: Prosze o pomoc w wyborze sterownika.

Również czekam na to cudo;-) ;-)
autor: artur.sukiennik
środa, 19 sie 2020, 08:24
Forum: Po Godzinach
Temat: Ból kręgosłupa
Odpowiedzi: 71
Odsłony: 15783

Re: Ból kręgosłupa

No dobra, wypróbujmy to cudo;-) ;-) dzisiaj zaczynam, zobaczymy co się stanie z bólem;-) a powiedzcie mi jeszcze s jakich dawkach najlepiej łykać bo są dostępne 250 jednostek w tabletce 500, 900, 1000?;-)
autor: artur.sukiennik
poniedziałek, 17 sie 2020, 22:15
Forum: Wina Owocowe
Temat: Nastaw jabłkowy na cydr śmierdzi szmatą
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 4039

Re: Nastaw jabłkowy na cyd śmierdzi szmatą

Najlepiej spróbować i będziesz wiedział czy się nadaje;-) ;-) możliwe ze przez ten czas przed zaszczepieniem drożdzy złapałeś jakieś zakarzenie albo dzikusy doszły do głosu i zrobiły nieporządane aromaty;-) ;-) a jabłka przed wyciśnięciem w jakim były stanie?;-)
autor: artur.sukiennik
poniedziałek, 17 sie 2020, 20:58
Forum: Bimbrownia
Temat: Pierwsza przygoda z 1410
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 5137

Re: Pierwsza przygoda z 1410

No ale to, że nie miałeś alkoholomierza to nie jest przyczyna niskiej wydajności. Aby wszystko wyszło jak należy trzeba zacząć od przygotowania nastawu w prawidłowy sposób i przeprowadzenie procesu zgodnie ze sztuką szeroko opisywaną na forum;-)
autor: artur.sukiennik
niedziela, 16 sie 2020, 21:56
Forum: Sprzęt Piwowarski
Temat: Filtrator do słodu
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 3750

Re: Filtrator do słodu

Są nawet dostępne jak nie masz ochoty się bawić w wyciąganie gumy https://homebeer.pl/pl/p/Filtrator-z-op ... nt-34/1166 ;-) ;-) ;-)
autor: artur.sukiennik
niedziela, 16 sie 2020, 21:45
Forum: Bimbrownia
Temat: Pierwsza przygoda z 1410
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 5137

Re: Pierwsza przygoda z 1410

1,6 l z 8 kg cukru? Musisz wrócić do lektury forum bo tu od podstaw wszystko nie gra;-)
autor: artur.sukiennik
niedziela, 16 sie 2020, 21:42
Forum: Sprzęt Piwowarski
Temat: Filtrator do słodu
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 3750

Re: Filtrator do słodu

U mnie lepiej sprawdził się wężyk z oplotu;-)
autor: artur.sukiennik
niedziela, 16 sie 2020, 21:21
Forum: Zaciery i Nastawy
Temat: Pogon od 40 do 10 vol
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 2918

Re: Pogon od 40 do 10 vol

Ja zawsze te wczesne pogony z owocówek "rozcieńczam"spirytusem do 40% i serwuje jako wódke owocową;-) zawsze smakuje;-)
autor: artur.sukiennik
niedziela, 2 sie 2020, 23:20
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Zaprawka Jägermeister
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 4290

Re: Zaprawka Jägermeister

Rum do ciast nawet się nadaje;-) ;-) ;-)
autor: artur.sukiennik
niedziela, 2 sie 2020, 21:54
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Zaprawka Jägermeister
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 4290

Re: Zaprawka Jägermeister

No browin przesadza;-) ;-) ;-) ale w zaprawki to nie ma co się bawić, no chyba że do testu. Jak zależy ci na 100% orginalnym smaku to kup orginalengo jagera. Jak zależy Ci na dobrej nalewce ziołowej zblizonej o jagera to polecam ten przepis https://alkohole-domowe.com/forum/topic21564.html P.s Zrób ...
autor: artur.sukiennik
poniedziałek, 20 lip 2020, 11:03
Forum: Po Godzinach
Temat: Wirtualny toast
Odpowiedzi: 962
Odsłony: 238980

Re: Wirtualny toast

Dziękuje wszystkim za dobre rady i słowa wsparcia;-);-)
autor: artur.sukiennik
niedziela, 19 lip 2020, 22:04
Forum: Po Godzinach
Temat: Wirtualny toast
Odpowiedzi: 962
Odsłony: 238980

Re: Wirtualny toast

Od wczoraj jestem szczęśliwym mężem;-) Swoje alkohole na weselu zrobiły robotę także dziękuję każdemu kto dołożył cegiełke do wiedzy z forum;-);-)
Zdrówko;-);-);-)
autor: artur.sukiennik
niedziela, 21 cze 2020, 21:03
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Okazje zakupowe
Odpowiedzi: 870
Odsłony: 334078

Re: Okazje zakupowe

To jakiś oficjalne info czy lokalna promocja? Bo nie mogę znaleźć żadnej informacji o tej promocji;-) ;-)
autor: artur.sukiennik
czwartek, 18 cze 2020, 17:10
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Początek nowicjusza
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 6727

Re: Początek nowicjusza

Dyskusja płynie a autor pewnie czyta w szoku;-) ;-) ;-)
autor: artur.sukiennik
wtorek, 2 cze 2020, 09:59
Forum: Wina Różne
Temat: Wino z hibiskusa
Odpowiedzi: 132
Odsłony: 70345

Re: Wino z hibiskusa

Ja raz destylowałe wino z hibiskusa z dodatkiem czarnego bzu;-) nic specjalnego, do destylatu przeszedł tylko delikatny aromat jakby zaparzonej i odstałej herbaty z benzen;-)
autor: artur.sukiennik
czwartek, 28 maja 2020, 11:48
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 936566

Re: Aktualne ceny cukru

To mi wystarczy;-) ;-) ;-)
autor: artur.sukiennik
czwartek, 28 maja 2020, 11:00
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 936566

Re: Aktualne ceny cukru

A czy coś się zmieniło w kwestii cukru diamant? Bo z tego co czytałem nie zbierał dobrych opini na forum.
autor: artur.sukiennik
środa, 27 maja 2020, 22:57
Forum: Cydr
Temat: Lemoniada cytrynowa a'la cydr
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 5833

Re: Lemoniada cytrynowa a'la cydr

Lekkie odświeżenie przepisu;-) ;-) Część wody nachmieliłem w ilości 2g na litr całego nastawu;-) ;-) ;-)efekt przerósł moje oczekiwania;-)18 lipca rząd kochany pozwolił zrobić wesele, będzie gorąco to myśle, że chmieloniada i piwo pójdą jak świerze bułeczki;-) ;-)

Wyszukiwanie zaawansowane