Znaleziono 810 wyników

autor: wkg_1
środa, 28 paź 2020, 20:17
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Nowa koncepcja sterownika
Odpowiedzi: 338
Odsłony: 60703

Re: Nowa koncepcja sterownika

Ludzie, czy takie boksowanie przynosi wam ulgę? To wszystko nie ma najmniejszego sensu! 10 stron z tematu w zasadzie o niczym. Masakra :respect: Jest zabawa :) Trafił się wodzirej to co się dziwisz :) Trudno nie skorzystać z okazji bo rzadko się trafia taki okaz :D My swoje - Ty swoje. Próbujemy Ci...
autor: wkg_1
środa, 28 paź 2020, 20:00
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Nowa koncepcja sterownika
Odpowiedzi: 338
Odsłony: 60703

Re: Nowa koncepcja sterownika

To nie jest pochopny wniosek, wielu młodych programistów ułożyłem. Trzeba przetrwać ten pierwszy okres fascynacji duperelami i poczekać na zrozumienie. Zreszta najlepsi są absolwentami matematyki - ich techniczna strona (jakieś języki programowania, sprzęt, dziedziczenie) w ogóle nie interesują - za...
autor: wkg_1
środa, 28 paź 2020, 19:46
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Nowa koncepcja sterownika
Odpowiedzi: 338
Odsłony: 60703

Re: Nowa koncepcja sterownika

Co chcesz udowodnić pisząc te ostatnie (i wcześniejsze) posty? Chłopak się emocjonuje bo myślał, że znajomość podstaw programowania bez zrozumienia tego, co się oprogramowuje wystarczy, by otrzymać absolut i zderzył się ze ścianą :/ Wielu początkujących programistów tak ma - potem im się zmienia al...
autor: wkg_1
środa, 28 paź 2020, 19:16
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Nowa koncepcja sterownika
Odpowiedzi: 338
Odsłony: 60703

Re: Nowa koncepcja sterownika

wkg nie pisał co ile czyta termometr. Nie znalazłem informacji na stronie Pamel co ile ta ich maszynka czyta te termometry. wkg nie pisał bo to zupełnie nieistotne na etapie na którym jesteś. Czytaj sobie - powiedzmy - co kwadrans. Tylko podmieniaj buteleczki. Na razie twoim celem jest zrozumienie ...
autor: wkg_1
środa, 28 paź 2020, 18:40
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Nowa koncepcja sterownika
Odpowiedzi: 338
Odsłony: 60703

Re: Nowa koncepcja sterownika

wkg wcale nie chce rozmawiać o termometrach ze mną. To nie jest prawda. Do Leszka i jego zacięcia dydaktycznego mi daleko ale całe liceum i połowę studiów utrzymywałem się z korepetycji - przekazywanie wiedzy sprawia mi przyjemność i nie potrafię nad tym zapanować : ( Jak większośc piszących tutaj....
autor: wkg_1
środa, 28 paź 2020, 18:36
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Nowa koncepcja sterownika
Odpowiedzi: 338
Odsłony: 60703

Re: Nowa koncepcja sterownika

Piękną masz wizję. A wiesz co to jest rozkład normalny? A wiesz co to jest six-sigma? Analogia z termometrem lekarskim jest w 100% chybiona. DS jest naprawdę ok termometrem, ale Twoja wiara w niego jest naprawdę osobliwa. Wiesz co ? Z Six-sigma to ja prowadziłem wykłady jak Ty na stojąco pod stół w...
autor: wkg_1
środa, 28 paź 2020, 17:11
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Nowa koncepcja sterownika
Odpowiedzi: 338
Odsłony: 60703

Re: Nowa koncepcja sterownika

Nie. Czytaj i ucz się. Ten termometr jest superdokładny bo zmiany zamykają się w bardzo wąskim przedziale. Rolą termometru nie jest pokazywanie temperatury przecież tylko jej zmian : ) Temperatura jet mało istotna, może się mylić i o 15 stopni. Żeby to zrozumieć - pomyśl o termometrze lekarskim, tak...
autor: wkg_1
środa, 28 paź 2020, 16:55
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Nowa koncepcja sterownika
Odpowiedzi: 338
Odsłony: 60703

Re: Nowa koncepcja sterownika

Nie. Termometr jak termometr, pełni swoja funkcję :) Jest superprecyzyjny, sprawdzałem z ciśnieniem. Temperatura zmienia się dokładnie tak jak powinna zgodnie ze zmianami ciśnienia a jak ciśnienie się nie zmienia to stoi : )
autor: wkg_1
środa, 28 paź 2020, 13:41
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Nowa koncepcja sterownika
Odpowiedzi: 338
Odsłony: 60703

Re: Nowa koncepcja sterownika

wkg_1 - ja mam wielką prośbę do Ciebie, skoro już inwestujesz swój czas w pisanie w tym wątku, weź napisz, jakiego konkretnego modelu termometru używasz. Najlepiej jakiś numer, model, producent, itp. https://www.pamel.pl/pl/p/TERMO4G-TERMOMETR-4-KANALOWY/46 i sondy: https://www.pamel.pl/pl/p/SONDA-...
autor: wkg_1
środa, 28 paź 2020, 09:42
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Nowa koncepcja sterownika
Odpowiedzi: 338
Odsłony: 60703

Re: Nowa koncepcja sterownika

Macie zdrowie : ) Przecież napisał, że czytać nie lubi : )
autor: wkg_1
wtorek, 27 paź 2020, 13:36
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Nowa koncepcja sterownika
Odpowiedzi: 338
Odsłony: 60703

Re: Nowa koncepcja sterownika

jacek.kokot pisze:mało to jest np. 0,1 stopnia czy 1 stopień.
Na 10-ej półce, dla termometru prowadzącego proces 0,1 stopnia to jest już dużo przy stałym ciśnieniu, 1 stopień to kosmos.
autor: wkg_1
wtorek, 27 paź 2020, 10:02
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: Czy te wyniki próbki są akceptowalne?
Odpowiedzi: 122
Odsłony: 32255

Re: Czy te wyniki próbki są akceptowalne?

OK, spróbuję : )
Teoria teorią a praktyka praktyką ; ) Myślę co prawda, że ten syf i tak już przeleciał przez kolumnę i jak trafił do jeziorka to tam zostanie ale fakt - to nie są duże ilości ; )
autor: wkg_1
wtorek, 27 paź 2020, 01:06
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: Czy te wyniki próbki są akceptowalne?
Odpowiedzi: 122
Odsłony: 32255

Re: Czy te wyniki próbki są akceptowalne?

Wiem, że przeprowadzasz : ) Od tego momentu wszystko OK. Do normalnej pracy kolumny dorzuciłem tylko odbiór syfu przed zalaniem. I do tego się odniosłem. Tam nie ma wcale syfu. Jest "syfek" z etanolem i wodą - bo stabilizacja (którą przeprowadzasz później) nie zdążyła jeszcze odseparować p...
autor: wkg_1
wtorek, 27 paź 2020, 01:03
Forum: Dzielenie frakcji podczas destylacji
Temat: Ilość przedgonów w przedgonach
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 17550

Re: Ilość przedgonów w przedgonach

;) Kiedyś zbierałem te zrzuty do oddzielnego doczyszczania. Dalej tak robię. 3 rektyfikacje i jest swietnie. Po drugiej już jest nieźle ale po 3 świetnie ; ) Do Mumina leci tylko pierwszy zrzut z nastawu Tez tak mam. (na Twoją prośbę zlinkowalem Ci posty w innym temacie jak to wygląda) Dzieki, stam...
autor: wkg_1
wtorek, 27 paź 2020, 00:03
Forum: Dzielenie frakcji podczas destylacji
Temat: Ilość przedgonów w przedgonach
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 17550

Re: Ilość przedgonów w przedgonach

Panowie ja że sprawą. Zebrało mi się 10l przedgonów. Ogólnie z każdego procesu (keg 50 l) rektyfikacyjnego czy to był nastaw czy surówka (pierwsze 250ml szło na spryskiwacz do szyb) zbierałem przedgony, 250ml - drugi zrzut lma, 100 ml przepłukanie olma i to co było w jeziorkach lm i Olm po zakończe...
autor: wkg_1
poniedziałek, 26 paź 2020, 23:44
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: Czy te wyniki próbki są akceptowalne?
Odpowiedzi: 122
Odsłony: 32255

Re: Czy te wyniki próbki są akceptowalne?

No to ja tego kompletnie nie rozumiem. Pracujesz jak z PS i kompletnie nie pozwalasz zadziałać kolumnie i skoncentrować przedgonów przed zrzutem. W efekcie zrzucasz przed zalaniem przedgony z dużą zawartością etanolu (i wody oczywiscie - patrz temperatura na szczycie). Nie zabezpieczysz w ten sposób...
autor: wkg_1
poniedziałek, 26 paź 2020, 21:19
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: Czy te wyniki próbki są akceptowalne?
Odpowiedzi: 122
Odsłony: 32255

Re: Czy te wyniki próbki są akceptowalne?

Nie ma co z tym popiołem :) To nie kwestia czytania postów, tylko obserwacji i zrozumienia procesu. Jak się zapamięta to można zapomnieć ale jak się zrozumie to juz sie rozumie ; ) A co do metody 2,5 to kiedyś nie praktykowałem, od dłuższego czasu stosuję - jest różnica. Z tym, że ja za każdym razem...
autor: wkg_1
poniedziałek, 26 paź 2020, 19:15
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: Czy te wyniki próbki są akceptowalne?
Odpowiedzi: 122
Odsłony: 32255

Re: Czy te wyniki próbki są akceptowalne?

Spoko, marzyłbym o takiej sytuacji jak piszesz : ) Prawda jest taka, że too świństwo (Amyl i podobne) zachowuje się wyjątkowo wrednie. Gotujemy sobie spokojnie powiedzmy 50%, bardzo mało tego paruje, siedzi sobie smród jeden w kotle trzymane przez wysokie stężenie. Możemy stabilizować kilka dni i ni...
autor: wkg_1
poniedziałek, 26 paź 2020, 18:27
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: Czy te wyniki próbki są akceptowalne?
Odpowiedzi: 122
Odsłony: 32255

Re: Czy te wyniki próbki są akceptowalne?

Nie mam pojęcia. Ja nie stosuję od pewnego czasu. Moim zdaniem wystarczy druga rektyfikacja w stężeniu poniżej 25 % - najlepiej 20%. Wtedy więcej substancji ma charakter przedgonów. Zastanow sie nad zachowaniem alkoholu amylowego - opisz jak się zachowuje w zależności od stężeń. Leszek opisał to bar...
autor: wkg_1
poniedziałek, 26 paź 2020, 18:16
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: Czy te wyniki próbki są akceptowalne?
Odpowiedzi: 122
Odsłony: 32255

Re: Czy te wyniki próbki są akceptowalne?

Tak.
Im mniejsze stężenie wsadu, mniej alkoholu w kotle tym bardziej zanieczyszczenia mają charakter przedgonów.
Gdyby było odwrotnie spirytus klasy lux odebralibyśmy po dwukrotnej destylacji w kance :D Wszystkie syfy zostałyby w wodzie.
Przeanalizuj to na przykładzie Amylu : )
autor: wkg_1
poniedziałek, 26 paź 2020, 13:26
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: Czy te wyniki próbki są akceptowalne?
Odpowiedzi: 122
Odsłony: 32255

Re: Czy te wyniki próbki są akceptowalne?

Powyższe jest prawdziwe przynajmniej dla stężeń wsadu do ok. 20%. Jak wykazał OIDP kol. lesgo58, przy wyższych stężeniach wsadu (powyżej 30%) niektóre ze związków "pogonowych" potrafią wyjść jako przedgony. Fajnie by było gdyby tak było. Jest niestety zupełnie odwrotnie co komplikuje nam ...
autor: wkg_1
poniedziałek, 26 paź 2020, 12:24
Forum: Po Godzinach
Temat: Jestem jak najbardziej ZA!
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 3149

Re: Jestem jak najbardziej ZA!

Małżeństwo to powinien być kontrakt zawierany na czas określony z mocy prawa. Z możliwością przedłużenia oczywiście ; )
Pary by się sobą nie nudziły a ludzie nie tkwili by w toksycznych związkach. No i ciągle trzeba by się było o siebie starać ; )
autor: wkg_1
poniedziałek, 26 paź 2020, 11:17
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Z czego wódka czysta – jaki surowiec?
Odpowiedzi: 109
Odsłony: 28684

Re: Z czego wódka czysta – jaki surowiec?

OK, nie zrozumieliśmy się. Chodziło mi o to, czy od gotowania słodkich nalewek nie popalą się grzałki.
autor: wkg_1
poniedziałek, 26 paź 2020, 10:57
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Ponowne zalanie owoców wódką – jaka jakość drugiego nalewu (dereń, tarnina, pigwowiec, dzika róża)
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 5549

Re: Ponowne zalanie owoców wódką – jaka jakość drugiego nalewu (dereń, tarnina, pigwowiec, dzika róża)

Pytanie jest innego rodzaju - ile trzymać na owocach 1 nalew, a ile 2 nalew? Ja drugi nalew z pigwowca trzymałem rok ; D Potem postał rok w damach i nie jest zły. Nie jest to jakość pierwszego ale wciąż niezły. Mam trochę za dużo tego pigwowca bo mi rośnie jak głupi ale gdybym miał mniej to bym zaw...
autor: wkg_1
poniedziałek, 26 paź 2020, 10:42
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Z czego wódka czysta – jaki surowiec?
Odpowiedzi: 109
Odsłony: 28684

Re: Z czego wódka czysta – jaki surowiec?

kwik44 pisze:Tylko cukru nie dawać do owoców. Jak już to najlepszego spirytusu po zakończonej fermentacji...
Dlaczego ? Przypalą się grzałki ? Mam trochę nieudanych nalewek do przegotowania ale są słodkie ; (
autor: wkg_1
poniedziałek, 26 paź 2020, 10:27
Forum: Bimbrownia
Temat: Jakość wódki, a naszego wyrobu
Odpowiedzi: 99
Odsłony: 51586

Re: Jakość wódki, a naszego wyrobu

To wracaj. Ja jestem w temacie. Ja pije dalej sklepową, od 2lat pracuje nad własną ale efekty są na razie niezadowalające, spiryt z abratka OK, ten temat to takie oczywiste oczywistości ale Ty masz zdaje się poważny problem : ( Kolega @psotamt już Ci napisał co masz zrobić ale możesz też założyć tem...
autor: wkg_1
poniedziałek, 26 paź 2020, 10:14
Forum: Bimbrownia
Temat: Jakość wódki, a naszego wyrobu
Odpowiedzi: 99
Odsłony: 51586

Re: Jakość wódki, a naszego wyrobu

.Gacek pisze:dlaczego ten cukier jest ostatnio "passe"?
:D :D

Jest "passe" bo jest "passe" :) Z cukru każdy już umie uzyskiwać spirytus neutralny i część poszła dalej ; )
autor: wkg_1
poniedziałek, 26 paź 2020, 10:03
Forum: Bimbrownia
Temat: Jakość wódki, a naszego wyrobu
Odpowiedzi: 99
Odsłony: 51586

Re: Jakość wódki, a naszego wyrobu

@wkg_1 Moim zdaniem, nasze samopoczucie w dniu nastepnym .................. Wiesz, oczywiście, że zależy od wielu rzeczy o których piszesz. Tyle, że nie o tym jest dyskusja więc wróćmy do tematu. To jasne, że od kondycji organizmu i podobnych rozmawiamy o: "Jakość wódki a naszego wyrobu"....
autor: wkg_1
niedziela, 25 paź 2020, 00:59
Forum: Bimbrownia
Temat: Jakość wódki, a naszego wyrobu
Odpowiedzi: 99
Odsłony: 51586

Re: Jakość wódki, a naszego wyrobu

Bo doczyszczone. Z przedgonów. Po czerwonym winie zawsze jest kac. Po własnej produkcji nigdy a po sklepowej różnie bywa ale raczej gorzej niż lepiej.
A po walącym rozpuszczalnikiem austriackim sznapsie szkoda gadać. Albo jak przez pomyłkę rozrobisz surówkę ; ) Sprawdzone.
autor: wkg_1
sobota, 24 paź 2020, 16:41
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: Opary podczas destylacji - możliwe konsekwencje?
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 8618

Re: Opary podczas destylacji - możliwe konsekwencje?

Też tak myślę. Ale w bloku bałbym się robić odpędu - można to wyczuć.
autor: wkg_1
sobota, 24 paź 2020, 15:13
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: Opary podczas destylacji - możliwe konsekwencje?
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 8618

Re: Opary podczas destylacji - możliwe konsekwencje?

Skąd ta żółć ? Rdza ?

Z gumką recepturką to bym uważał, te pary jednak wracają i zapach przejdzie do gonu. Spieprzyłem tak sobie dwa dni roboty - ale podłączyłem do odpowietrzenia szlauch ogrodowy żeby się skraplało i nie śmierdziało. Coś okropnego ! Komfort pracy wzrósł, gon poszedł do kanalizacji.
autor: wkg_1
sobota, 24 paź 2020, 15:00
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Jakość destylatu i podziękowania
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 3533

Re: Jakość destylatu i podziękowania

To się nazywa ślepy test : )
autor: wkg_1
sobota, 24 paź 2020, 14:35
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: Opary podczas destylacji - możliwe konsekwencje?
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 8618

Re: Opary podczas destylacji - możliwe konsekwencje?

Leci Ci żółte ? :D :D
autor: wkg_1
sobota, 24 paź 2020, 13:59
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: Opary podczas destylacji - możliwe konsekwencje?
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 8618

Re: Opary podczas destylacji - możliwe konsekwencje?

A przedgony walą na każdym poziomie ; )
autor: wkg_1
sobota, 24 paź 2020, 12:48
Forum: Węgiel aktywny
Temat: Filtracja - ostrość destylatu
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 6277

Re: Filtracja - ostrość destylatu

forma pisze:wskazana jest ponowna rektyfikacja po filtrowaniu ze względu na metaliczny posmak jaki daje węgiel .....
No, przekonam się. Temat był wałkowany ale topowi producenci mówią co innego.
autor: wkg_1
sobota, 24 paź 2020, 10:35
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: Opary podczas destylacji - możliwe konsekwencje?
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 8618

Re: Opary podczas destylacji - możliwe konsekwencje?

A jak robisz odpęd to czujesz "zapach" tych wszystkich frakcji ?
autor: wkg_1
sobota, 24 paź 2020, 05:32
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: Opary podczas destylacji - możliwe konsekwencje?
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 8618

Re: Opary podczas destylacji - możliwe konsekwencje?

:scratch: Cóż. Z taką prędkością, urobek płynie raczej cienką strugą w wężu niż kapie. To znaczy, z zaworka może kapać ale w wężu, nie będzie to dostrzegalne. .... Temperatura mniej więcej ciała, jak kapnie na dłoń nie czuć, że ciepłe. Nie mierzyłem dokładnie ale to tak jak koledzy piszą. Niech to ...
autor: wkg_1
sobota, 24 paź 2020, 05:16
Forum: Bimbrownia
Temat: Jakość wódki, a naszego wyrobu
Odpowiedzi: 99
Odsłony: 51586

Re: Jakość wódki, a naszego wyrobu

...Zdajesz sobie sprawę, że po sklepowej wódce można mieć tzw. kaca ? Oczywiście, że zdaję, tylko nie jestem pewien czy Ty zdajesz sobie sprawę z czego ....... Bzdurzysz. Poczytaj, doucz się i nie wprowadzaj w błąd. Kac jest głównie spowodowany przedgonami których jest pełno w sklepowej wódce, w wi...
autor: wkg_1
piątek, 23 paź 2020, 17:35
Forum: Gotowe Destylaty
Temat: Spirytus na nalewki
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 7341

Re: Spirytus na nalewki

No tak ... po jednym razie z automatu to mleko może wyjść :D
Na dobrym sprzęcie po poprawnym procesie - nie ma szans na żadnej wodzie.

Wyszukiwanie zaawansowane