Piotrek, a skąd te 7 dni na odciśnięcie soku z miazgi? Też jestem na etapie początkującego. Czytałem, również na tym forum, że można to zrobić już po kilku dniach, a nawet 2-3 miesiącach, aby kolor wina był intensywny. Chciałbym wiedzieć czy to szablonowy termin, kanon, czy można odcisnąć w różnych ...

Pierwsze wino w swoim życiu zrobiłem wieki temu. Było to wino wieloowocowe. Na pewno była dzika róża, czarna porzeczka i jeszcze jakieś ..... Szkoda, że wtedy nie zapisałem receptury, bo było w smaku niepowtarzalne. Teraz robię drugie podejście i robię notatki. Chociaż wiem, że nic nie powtarza się ...

Dzień dobry Brantus

Witaj Goerge . Dziękuję za chęć pomocy. Łeeeee.... widzę, że poszedłeś ostro , jak na początkującego..... Ktoś Ciebie wpuścił w te maliny, czy tak sam, od siebie...? hehehe...

Witaj Doody .
Mam nadzieję, że ktoś znajdzie chwilkę czasu i poprowadzi mnie przez "mękę" hehehe. Jutro muszę coś z tą miazgą zacząć robić. Co wyjdzie, to wyjdzie ...

Dzień dobry.... Mam na imię Robert. Zapoznałem się z zasadami tutaj obowiązującymi i obiecuję, że nie użyję słów: "strasznie się cieszę..." i innych niestosownych... oraz, że nie będę robił wina z winogron z dodatkiem wody ;) Założyłem konto na forum z prostego powodu. Chcę czytać o winie,...