Znaleziono 27 wyników

autor: Jan_Ovc
wtorek, 11 gru 2018, 19:04
Forum: Przechowywanie destylatu
Temat: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
Odpowiedzi: 1441
Odsłony: 529378

Re: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu

dzięki!
autor: Jan_Ovc
wtorek, 11 gru 2018, 15:59
Forum: Przechowywanie destylatu
Temat: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
Odpowiedzi: 1441
Odsłony: 529378

Re: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu

Hej wszystkim. Ktokolwiek widział, ktokolwiek wie: czy w Polsce można kupić beczki po sherry lub po bourbonie lub beczki robione z drewna po beczkach po sherry lub po bourbonie? Chciałbym zrobić porządną łychę, ale brakuje mi odpowiedniej beczki do starzenia trunku... Mam już płatki z beczki po sher...
autor: Jan_Ovc
wtorek, 4 gru 2018, 16:34
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Płatki Dębowe - ostry smak po czterech dniach moczenia
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 12323

Re: Płatki Dębowe - ostry smak po czterech dniach moczenia

Destylat był gorzki, to fakt, ale zapach miał chyba nieco lepszy. Destylat był świeży, miał kilka tygodni może
autor: Jan_Ovc
wtorek, 4 gru 2018, 14:48
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Płatki Dębowe - ostry smak po czterech dniach moczenia
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 12323

Re: Płatki Dębowe - ostry smak po czterech dniach moczenia

Pachną sherry. Ale nie wiem, czy sprawdzony producent. Jeśli masz jakieś rekomendacje, to chętnie przyjmę
autor: Jan_Ovc
wtorek, 4 gru 2018, 12:25
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Płatki Dębowe - ostry smak po czterech dniach moczenia
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 12323

Re: Płatki Dębowe - ostry smak po czterech dniach moczenia

Z Allegro. Nie trzymałem jakoś bardzo długo, dwa, trzy tygodnie ale i tak muszę rozcieńczyć
autor: Jan_Ovc
wtorek, 4 gru 2018, 11:36
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Płatki Dębowe - ostry smak po czterech dniach moczenia
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 12323

Re: Płatki Dębowe - ostry smak po czterech dniach moczenia

A to ja pozwolę sobie zadać powiązane pytanie: jakie płatki dodadzą słodyczy destylatowi? Ja dodawałem średnio opiekane i z beczek po sherry, ale wychodzi coś dość gorzkiego i z przeciętnym zapachem. Czy ktoś bardziej doświadczony mógłby pomóc lub odesłać do jakiegoś źródła? W tym wypadku profesor G...
autor: Jan_Ovc
środa, 12 wrz 2018, 13:10
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Jan_Ovc
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 1673

Jan_Ovc

Hej wszystkim. Jestem kompletnie początkujący jeśli chodzi o psocenie, ale od jakiegoś czasu myśl o wypsoceniu wódki z ziemniaków i whisky mi nie daje spokoju. Forum obserwowałem od jakiegoś czasu, ale teraz postanowiłem dołączyć, bo zamierzam przejść do czynów jeśli chodzi o psocenie. Pozdrawiam Ja...

Wyszukiwanie zaawansowane