Alkohole-Domowe.com

Jozinek

Jak przestanie "bulczeć"

.

Jozinek

Ech Piotr ale cacko "odwaliłeś", kopara opada

.
Jakie to wysokie, u mnie by to cacko "zamontować" pewnie z 1 m potrzeba wkopać się w ziemię.

Jozinek

Moje tak zapracowało, że rano o 5.00 jeszcze przed pracą musiałem podłogę wycierać, gąsiorek myć pod prysznicem :D . Niby zostawiłem trochę luzu w butli ale okazało się, że za mało, na dodatek jeszcze ścianę lekko "przykropiło" :scratch: . Poprzecierałem ją lekko na mokro płynem do naczyń ...

Jozinek

Czyli pewnie przesłodziłaś, ja do swojego po pomiarze dolewałem soku, bo było coś ze 26-27 blg, po tym zabiegu zastartowało zaraz po zamknięciu korkiem butli i wstawieniu rurki. To dobrze zrobiłaś rozcieńczając słodycz ale nie przesadź bo wyjdzie napój winno-gronowy a nie prawdziwe wino. [mod.] Nie ...

Jozinek

Absolutnie nic nie dodawaj jak zaczęło pracować.Nie wiem czy nie warto by zaszczepić jaką szlachetną MD, być może jak dałaś pożywkę to dzikusy się rozwiną.

Jozinek

Nie wiem bo wino czynię pierwszy raz od niepamiętnych czasów.Winogron stał 3 dni (nie był myty) pognieciony, dodany pektoenzym + drożdze do win czerwonych.Dzisiaj to wygniotłem na prasie.Do balonu wlałem 13 l soku i dodałem 1,5kg cukru bez wody, cukier rozpuszczałem w samym soku.Po zmierzeniu blg, c...

Jozinek

Witaj pozytywnie zakręcony Gościu

.
Powodzenia w zdobywaniu wiedzy, jest co zgłębiać.

Jozinek

https://destylatorymiedziane.pl/pl/destylatory-proste/21-destylator-prosty-pot-still-5907222624081.html A ja bym zdecydowanie celował w tego, bo masz możliwość rozbudowy pod reflux i garnek przynajmniej 30 l. Uwierz mi wiem co mówię, też myślałem o 30 l ale mam 50 l i wcale nie jest za duży, no chyb...

Jozinek

No tak, cyfrówka zabiła analog.Ten zapach z korexu i ciemni. Sama poezja Panie

.

Jozinek

No bracie zajefajny nick Sobie wybrałeś. Masz czar pomysłu niezły....
Witamy na forum.

Jozinek

Ja robię z motoreduktora napęd do maszynki alfa 32, będzie i do jabłek i w razie czego do mięsa.

Jozinek

Nie mają nastawy za zimno, mnie stanął na 3 i kaplica była, bo już zimno na strychu. Przelałem do 2 fermentatorów, wrzuciłem do wanny, ciepła woda, ogrzałem i ruszyły . Teraz stoją w piwnicy gdzie jest 18 stopni i pracują.

Jozinek

Z racji zimniejszych dni (nastaw z 12 kg cukru zrobiłem jak na strychu miałem jeszcze 22-24 stopnie) nastaw przestał mi pracować {blg zatrzymało się na 4}, więc dumam co tu robić, grzałki nie mam a w beczce 45 l dobra może się zmarnować. Więc szybka akcja, przelałem dobro do fermentatorów po 23 l ka...

Jozinek

Mnie też i potwierdzam, @Akas to pełna profeska w temacie.

Jozinek

Zaciery zbożowe wymagają raczej zbiornika z płaszczem, popytaj Zygmunta to Ci wszystko wytłumaczy w temacie.
Jeżeli myślisz o zbożówkach to zdecydowanie celowałbym w zbiornik z płaszczem.

Jozinek

No Kolego zacny sprzęt tworzysz. Miło podziwiać takie dzieło sztuki, chyba będę na bieżąco śledził Twoje dzieło

.
Polak jednak potrafi.

Jozinek

Witaj.
Ja też mam ten problem, że sklepowej do ust brać nie mogę, bo mnie skręca i na samą myśl samopoczucia na drugi dzień słabo się robi.
Też robię nalewki, szczególnie z derenia, ale jabłka w tym roku obrodziły, więc jabłkówka jest pyszna.
Czytaj i pomyśl o zakupie sprzętu i własnej produkcji.

Jozinek

Ja bym brał z katalizatorem, do katalizatora zapinasz głowicę i robisz na krótkim zestawie owocówki (przynajmniej ja tak robię).
Może coś doradzą CI koledzy z większym doświadczeniem, ja zasadniczo początkujący jestem ale pierwsze kroki poczyniłem i tak to widzę przy kolumnie...

Jozinek

Jak tylko owocówki to doskonały pomysł zakupu od Zygmunta(jest na Naszym forum, więc pisz do Niego na priva), ale nic Ci nie przeszkadza zamówić z kołnierzem na górze by przystawkę refluksową w razie czego dokupić.

Jozinek

Ja mam dodatkowy wlew więc odpinam węża na szybkozłączce wkładam do kega i myję bez problemu. Katalizator umyjesz od góry, jak odkręcisz sms-a, więc to żaden problem. Katalizator mam zasypany sprężynkami, więc do cukrówki muszę zmienić na KO, to nie ma problemu z myciem. Alembik może i fajna sprawa ...

Jozinek

Witamy nowego pozytywnie zakręconego :punk: . Jak ma być "materiał" na nalewki to kolumna abratek wchodzi w rachubę.Mnie źródło nie wyschło - mam dostęp do spirytu 30zł za litr, ale trzeba spróbować nowych wyzwań. Na krótkim zestawie abratka smakówki też poczynisz. Ja tak zrobiłem i spełni...

Jozinek

Witak Kolego.
Posłuchaj doświadczonych, ja też myślałem, ale posłuchałem mądrzejszych w temacie i taka oto maszyna zawitała u mnie.Robisz na niej i owocówki i cukrówki.

1b.jpg

Cukrówki

2b.jpg

Owocówki

Jozinek

Sucho jest i grzyby kiepsko rosną, na południu też kiepsko ale w niektórych miejscach był deszcz i grzyby rosną. Jak byłem w środę na delegacji w okolicach Nowego Wiśnicza to kosze stały przy drodze, ale szału nie było jak w poprzednim roku. Mam nadzieję na jakieś opady deszczu i coś powinno wyskocz...

Jozinek

Robienie smakówki polega na słabym doczyszczaniu , więc takim produkcie z posmakiem bimbrowym, więc jeśli nie przepadasz za doczyszczaniem produktu, to wydawanie takiej sumy wydaje się mi nie celowe . Ale niech inni się wypowiedzą. Wydaje mi się że jakiś krótki Aabratek będzie najekonomiczniejszy, ...

Jozinek

Musiałeś dowalić sporo płatków skoro po kilku dniach chcesz je usunąć. Wg mnie lepiej jest dodać niewiele "czipsów", ale potrzymać je dłużej - kilka miesięcy czy lat. Przećwiczyłem różne opcje i ta najlepiej mi odpowiadała. W beczce nikt nie trzyma trunku przez tydzień, tylko zdecydowanie...

Jozinek

Skąd tyle wody, ano 6 kg cukru+ 30 l wody tj. 6/36= 16,7 blg, do tego jeszcze coś cukru z jabłek czyli ok 20 blg można się spodziewać.Fakt, mogłem dorzucić jeszcze cukru, ale to moje eksperymentalne nastawy, nie z soku tylko "krajanka"z jabłek. Chciałem sprawdzić co z tego wyjdzie, no i ni...

Jozinek

Też czyniłem zabawy z owocówką z jabłek.Nastaw; 2 wiadra krojonych jabłek, 6 kg cukru, woda 30l i drożdze turbo fruit. Było poniżej "0" ( taki mam cukromierz) i poszło na rurki ( abratek na krótkim "dyszlu" tj katalizator z miedzianym wypełnieniem + głowica ze sprężynkami KO).Dod...

Jozinek

No to doświadczenie już masz

.

Mod.
Nie cytuj posta poprzedzającego.

Jozinek

Witaj Czarodziejka. Czy masz jakiś sprzęt do psocenia, czy dopiero na etapie zakupu, bo piszesz o gruszkach

.

Jozinek

2a.jpg

No i jest mój sprzęcik od @Akasa.
Wykonanie pierwyj sort.Teraz jeszcze wykonanie podłączeń wody, zrzutu po urobku i można zaczynać zabawę.
Dziękuję @Akas

- dzięki Tobie rozpoczyna się nowe hobby w moim życiu

.

Jozinek

2500 do garści i "bij" do kolegi @Akasa. Kolumna na bogato z wziernikiem zalewania, wypełnieniem ze sprężynek z KO, dodatkowymi sprężynkami miedzianymi do katalizatora pod owocówki, grzałką 3 x 2000 W. keg-50 z wlewem sms, nóżkami, centralnym wylewaniem i płynowskazem, odbiorem OLM , termo...

Jozinek

Fotkę, którą Ci puściłem, to oczywiście kolumna w wykonaniu Akasa. Jak dobrze pójdzie to może w tym tygodniu będę ją miał, więc zlecenie express. Ustalenia są z Gościem szybkie i konkretne z tego co ludziska mówią sprzęt robi pierwyj sort, oczywiście absolutnie nie dyskryminuję innych twórców.

Jozinek

0.jpg

Zobacz taką kolumnę, jest do wszystkiego, od spirytusu do owocówki.

Jozinek

Sorry wybacz młodemu adeptowi sztuki, mogłem pomylić możliwość procesu.
W łepetynę młodego, niech głupot nie pisze

.
Pewnie nie do końca dobrze, kolegę Akasa zrozumiałem z tym sterowaniem, tak na dzień dzisiejszy to same nowości dla mnie

.

Jozinek

Te SMS - lżej się odkręcają dzięki tym wypustkom . Nie wiem dlaczego inni nie montują takich droższych SMS. Ich obsługa jest łatwiejsza . Jak widać z fotki estetyka wykonania na wysokim poziomie, szybki termin realizacji, konkretna rozmowa w temacie i szybki kontakt zaowocowała podjęciem decyzji, ż...

Jozinek

Dokładnie, obaj pracują w temacie.

0.jpg

Tak ma wyglądać moja psotnica

,

Jozinek

Dzięki za rady.Temat już się tworzy, pracuje nad nim Kolega Akas

.
Zasyp będzie na sprężynkach z nierdzewki + dodatkowo miedź do katalizatora na wypadek produkcji owocówek.
Będzie dobrze, tylko muszę się jeszcze podszkolić w temacie obsługi.
Dzięki Koledzy za porady.

Jozinek

Koledzy a co powiecie o tym producencie.Czy to kolega z forum? http://psocimy.pl/index.php?id_product=451&controller=product#/moc_grzalki-2x2000/keg-50l_z_izolacja_powlo/wypelnienie_kolumny-sprezynki_pryzmatycz 1.Ze względu na wysokość pomieszczenia, ewentualna wysokość mojej kolumny może wynosi...

Jozinek

Bez patrzenia na producenta to jest bubel . Wystarczy popatrzeć na termometr u góry, bez pojęcia, pokaże średnią temperaturę obok głowicy i inne głupoty . Można się domyślić co jest w środku sprzętu. O takie opinie mi chodzi, opinie które obalają mit taniości i bylejakości. Czyli jednym słowem, chc...

Jozinek

Szanowni Koledzy, pośba o opinię. https://www.olx.pl/oferta/destylator-aabratek-bimber-elektr-30-l-130-cm-50-8-mm-CID628-IDuVNGb.html Wpadła mi w oko taka kolumna. Cenowo jest atrakcyjna, odpowiadają mi jej wymiary ze względu na kompaktowość, nie nastawiam się na większą produkcję, lecz na zabawę. R...

Znaleziono 101 wyników