Znaleziono 1213 wyników

autor: arTii
sobota, 20 lip 2019, 08:12
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Odpowiedzi: 1627
Odsłony: 374117

Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno

Moje już doszły :) tylko teraz muszą poczekać ze 2 tygodnie na sprzyjające okoliczności ;)
autor: arTii
piątek, 19 lip 2019, 07:34
Forum: Po Godzinach
Temat: Co słychać?
Odpowiedzi: 72
Odsłony: 19028

Re: Co słychać?

Poczytaj dokładniej.... Rolnik będzie mógł zrobić zacier i odstawić go do lokalnej gorzelni gdzie mu go przepuszczą... cytat: Mogłoby to wyglądać tak, że rolnik przygotowuje zacier i umieszcza go w plombowanych beczkach, następnie byłby on przerabiany w gorzelni. "Na pewno nie będzie to produkc...
autor: arTii
czwartek, 18 lip 2019, 15:53
Forum: Przechowywanie i dojrzewanie wina
Temat: Kapslowanie wina
Odpowiedzi: 41
Odsłony: 18067

Re: Kapslowanie wina

@Elizabeth1987 - a kto broni Ci po otwarciu kapsla zakorkować resztę wina nawet korkiem wielokrotnego użytku?
np. coś takiego: http://www.do-wina.pl/150469.html
autor: arTii
czwartek, 18 lip 2019, 15:12
Forum: Osprzęt
Temat: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu
Odpowiedzi: 312
Odsłony: 169427

Re: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu

No cóż. Wypada mi się tylko pochwalić :) Mam i ja :D
autor: arTii
poniedziałek, 15 lip 2019, 20:43
Forum: Grzanie
Temat: Pot-still na płycie indukcyjnej
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 7759

Re: Pot-still na płycie indykcyjnej

1) nie masz utrzymywac stałej temperatury na zbiorniku. Temperatura będzie rosła wraz z ubywaniem alkoholu z naczynia 2) przedgon to nie metanol. W cukrówce metanol jest w śladowych ilościach (nieszkodliwych), ale są inne związki których nie pozbędziesz się całkowicie nawet gotując 10x 3) zbieraj ws...
autor: arTii
niedziela, 14 lip 2019, 16:33
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Nalewka rabarbarowa
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 10487

Re: Nalewka rabarbarowa

Zrobiłem, ale cukru dałem najpierw tyle co w przepisie, ale jak zlałem nalew, to zasypałem jeszcze rabarbar połową tego cukru. Puścił jeszcze trochę "soków" które połączyłem z głównym nalewem, ale musiałem dodać jeszcze kolejną partię cukru, ponieważ było po prostu kwaśne. Czyli łącznie da...
autor: arTii
niedziela, 14 lip 2019, 08:31
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Urobek o bardzo słabej mocy od początku procesu
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 7305

Re: Urobek o bardzo słabej mocy od początku procesu

@.Gacek, @Góral bagienny - nastaw nie ma tutaj nic do rzeczy! Te 3,5l urobku to ponad 1,5l czystego alkoholu, więc alkohol w nastawie był, tylko że leciał rozwodniony.
Czyli ewidentnie jakiś błąd przy procesie.
autor: arTii
sobota, 13 lip 2019, 21:50
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Urobek o bardzo słabej mocy od początku procesu
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 7305

Re: Urobek o bardzo słabej mocy od początku procesu

Moim zdaniem pracowałeś na zalanej kolumnie i nie było właściwej rektyfikacji.
Nie rozumiem dlaczego ludzie wydają 2-3 tysiące na kolumnę i nie mogą wydać 200-300zł na porządne sprężynki.
Na takim sprzęcie przy prawidłowo prowadzonym procesie nie ma możliwości uzyskać nic innego niż 96%
autor: arTii
sobota, 13 lip 2019, 12:10
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Zacieranie metodą "na lenia".
Odpowiedzi: 882
Odsłony: 244623

Re: Zacieranie metodą "na lenia".

@Doody - mi chodziło o fakt, że zboże z reguły nie jest przechowywane w "odpowiednich" warunkach. Mają do niego z reguły łatwy dostęp m.in. gryzonie czy też ptactwo. A to później rodzi "niesmak"
autor: arTii
sobota, 13 lip 2019, 10:21
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Zacieranie metodą "na lenia".
Odpowiedzi: 882
Odsłony: 244623

Re: Zacieranie metodą "na lenia".

Ale możesz się zniechęcić. Sprawdzaj ziarno "na węch" czy nie jest zasikane przez myszy/szczury/inne.
autor: arTii
sobota, 13 lip 2019, 09:27
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Zacieranie metodą "na lenia".
Odpowiedzi: 882
Odsłony: 244623

Re: Zacieranie metodą "na lenia".

Możesz zacierać każde zboże. Tylko ja bym się zastanowił, czy nie lepiej poczekać na nowe żniwa...
autor: arTii
piątek, 12 lip 2019, 21:57
Forum: Osprzęt
Temat: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu
Odpowiedzi: 312
Odsłony: 169427

Re: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu

Wiedziałem, że sami zazdrośnicy będą się odzywać ;) Bo ja mam (prawie już mam) a Wy nie :-P
MalyJack pisze:No i od projektu do realizacji dla kolegi arTii
Szkoda że tylko jedna "łapkę" mogę dać.... Bo bym kliknął z 10x
autor: arTii
środa, 10 lip 2019, 06:31
Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
Temat: Nastaw na miodzie.
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 13562

Re: Nastaw na miodzie.

Podłączę się do tematu bo mam możliwość dostania miodu który podfermentował. Nadaje się to do czegoś w naszych celach?
autor: arTii
wtorek, 9 lip 2019, 20:32
Forum: Grzanie
Temat: Grzanie prąd vs gaz czynnik ekonomiczny
Odpowiedzi: 46
Odsłony: 26849

Re: Grzanie prąd vs gaz czynnik ekonomiczny

Kuba89 pisze:A butla zawsze się skończy :) i zapewne jak na złość w najlepszym momencie ;)
Zawsze można mieć dwie butle połączone trójnikiem (może z zaworami?) i jak się jedna kończy przełączasz na drugą a z pierwszą zasuwasz do nabicia...
autor: arTii
czwartek, 4 lip 2019, 22:07
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Moc mojej nalewki z orzecha
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 2582

Re: Moc mojej nalewki z orzecha

Ja liczyłem 3x bo zawsze gdzieś walnąłem byka i zaczynałem od nowa ;)
autor: arTii
czwartek, 4 lip 2019, 16:20
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Moc mojej nalewki z orzecha
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 2582

Re: Moc mojej nalewki z orzecha

Ilość alkoholu:
500ml x0,95 = 0,475ml
500mlx0,75 = 0,375ml
350mlx0,37 = 0,1295ml
Razem 0,9795 czystego alkoholu
płynu łącznie masz 1,95l
czyli szybkie dzielenie: 0,9795/1,950 = 50%
autor: arTii
sobota, 29 cze 2019, 14:59
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Odpowiedzi: 1627
Odsłony: 374117

Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno

Dzięki - znalazłem tez tam, ale 2x droższe :D Zaraz zamawiam - akurat przyjdą jak już będzie świeże zboże.
Gdybym planował wkrótce robić, to pewno bym się skusił, żeby od Ciebie wziąć na próbę... Ale że mam czas, to poczekam :) Na pewno ktoś będzie chętny, komu będą przydatne zaraz.
autor: arTii
sobota, 29 cze 2019, 13:19
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Odpowiedzi: 1627
Odsłony: 374117

Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno

@radius - w końcu gdzie kupiłeś te drożdże? W związku ze zbliżającymi się żniwami wkrótce zboża będzie pod dostatkiem :D
autor: arTii
sobota, 29 cze 2019, 11:22
Forum: Destylacja wina i piwa
Temat: Co zrobić z 2 letnim słodkim winem
Odpowiedzi: 34
Odsłony: 11894

Re: Co zrobić z 2 letnim słodkim winem

Jak najbardziej możesz, a to co zostanie zaszczepisz drożdżami (sprawdzisz ile to będzie miało BLG) i też coś jeszcze z tego wyciągniesz.
Ale bardziej podoba mi się pomysł oddania tego mojej osobie :-P
autor: arTii
sobota, 29 cze 2019, 10:22
Forum: Destylacja wina i piwa
Temat: Co zrobić z 2 letnim słodkim winem
Odpowiedzi: 34
Odsłony: 11894

Re: Co zrobić z 2 letnim słodkim winem

Ja lubię słodkie wina :D
Dawaj - przyjmę i obiecuję że nie wyleję...
autor: arTii
czwartek, 27 cze 2019, 10:20
Forum: Chłodzenie
Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Odpowiedzi: 924
Odsłony: 335950

Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej

Co to za termometry z taką fajną skalą analogową???
autor: arTii
poniedziałek, 24 cze 2019, 07:31
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Mo_Nika
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 2512

Re: Mo_Nika

Dlatego też "wdrażam" córkę do tego hobby :D
autor: arTii
niedziela, 23 cze 2019, 10:27
Forum: Po Godzinach
Temat: Domek dla owadów pożytecznych
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 5040

Re: Domek dla owadów pożytecznych

Jak zrozumiałem, to co roku trzeba wymieniać trzciny, rozrywać je i aplikować pszczółki do nowych... A jakieś domki "wieloletnie"? Żeby przy tym nie było zbyt wiele pracy - zasiedlić je pszczółkami i niech sobie radzą - jakoś sobie radziły przez tyle lat... Ja jestem zbyt niepewny czasowo ...
autor: arTii
sobota, 22 cze 2019, 18:26
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Mo_Nika
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 2512

Re: Mo_Nika

Witamy Cię koleżanko. Ale drobna podpowiedź: bimber nie nadaje się na nalewki ;) Szukaj jak zrobić destylat jakości premium. :)
autor: arTii
środa, 19 cze 2019, 08:12
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Wziernik latarka do pot stilla
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 7296

Re: Wziernik latarka do pot stilla

@szlumf - chyba nie tego pomysł.... na tym szkiełku ma stać cała kolumna? Ja wiem że to wytrzymałe, ale mimo wszystko wolał bym jakieś metalowe wzmocnienie tego.
autor: arTii
środa, 19 cze 2019, 07:31
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: pierwszy destylator - potstill od Emaks
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 2711

Re: pierwszy destylator

@lesgo58 - a jak zapobiec przedostawaniu się par do odstojnika? Zawór zwrotny?
Połączenie z deklem jest niestety trochę "do bani" z tego powodu. Z odstojnika musiało by być połączenie (wężyk silikonowy) prawie do dna garnka...
autor: arTii
środa, 19 cze 2019, 07:16
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: pierwszy destylator - potstill od Emaks
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 2711

Re: pierwszy destylator

Do powyższych pytań jeszcze dwa bym dodał: - jakim budżetem dysponujesz i dlaczego tak mało ? ;) - czy nie dopuszczasz grzania prądem (grzałka elektryczna w zbiorniku) które jest bezpieczniejsze i bardziej efektywne Wszystko co teraz kupisz "bo tanio", to jeśli złapiesz bakcyla, będzie w p...
autor: arTii
środa, 19 cze 2019, 06:55
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 938792

Re: Aktualne ceny cukru

Wg strony kaufland.pl - zakładka gazetka - nic nie ma informacji na ostatniej stronie że tylko Brodnica :)
Jest za to drobnym drukiem, że sprzedaż w ilościach detalicznych a na górze strony że obowiązuje od 24.06 do 30.06
autor: arTii
wtorek, 18 cze 2019, 07:54
Forum: Po Godzinach
Temat: Co słychać?
Odpowiedzi: 72
Odsłony: 19028

Re: Co słychać?

Dokładnie ten program mam na myśli, a o niektórych przekrętach już wiemy :)
Czekam na nowy film braci Sekielskich oraz nowy film Patryka Vegi :D
autor: arTii
wtorek, 18 cze 2019, 07:48
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
Odpowiedzi: 1371
Odsłony: 567160

Re: Owocowe brandy dla początkujących.

Owocówki nie sklarujesz aż tak dokładnie jak cukrówki. Chyba że zrobisz wino, ale to potrwa.
Nie przejmuj się, że będzie mętne, jeśli nie wpakujesz do KEGa gęstego, to nie powinieneś przypalić.
autor: arTii
wtorek, 18 cze 2019, 07:22
Forum: Po Godzinach
Temat: Co słychać?
Odpowiedzi: 72
Odsłony: 19028

Re: Co słychać?

herbata666 pisze:więc jednak coś się zmieniło na lepsze, dla normalnych ludzi.
To ja chyba nie jestem normalny :( Muszę płacić "alimenty" na dzieci sąsiada ;)
autor: arTii
wtorek, 18 cze 2019, 07:20
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Zalewanie kolumny
Odpowiedzi: 157
Odsłony: 66468

Re: Zalewanie kolumny

Zalanie w żadnym wypadku nie powinno służyć do napełnienia bufora. Jeśli masz możliwość otwarcia bufora, to podczas zalewania powinien być otwarty (chyba nie zależy Ci na zalaniu go niewiadomo czym). Bufor zamykasz po stabilizacji i odbiorze przedgonów. Ja osobiście zamykam, go dopiero podczas odbio...
autor: arTii
wtorek, 18 cze 2019, 06:57
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Cytrynówka
Odpowiedzi: 165
Odsłony: 123847

Re: Cytrynówka

To jest jakiś pomysł :) Tylko że nie mam żadnego zaprzyjaźnionego warzywniaka :( Ale coś będę kombinował. Z tą giełdą, to jest całkiem niezła myśl - a kiedyś u nas to nawet dojrzewalnia cytrusów była - muszę się zainteresować, żeby znów jednorazowo zrobić większa ilość cytrynówki. A wpadła mi jeszcz...
autor: arTii
poniedziałek, 17 cze 2019, 22:50
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: nalewka na orzechach - krzyżacka
Odpowiedzi: 48
Odsłony: 32626

Re: nalewka na orzechach - krzyżacka

Wpisz w szukajkę "noccino" i będziesz miał znalezione... topic6236.html
autor: arTii
poniedziałek, 17 cze 2019, 18:15
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: NOCINO - likier orzechowy
Odpowiedzi: 170
Odsłony: 87890

Re: NOCINO - likier orzechowy

Odkopuje temat - ktoś sprawdzał w tym roku stan orzechów?
autor: arTii
poniedziałek, 17 cze 2019, 12:51
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Domowe spawanko :D
Odpowiedzi: 666
Odsłony: 346195

Re: Domowe spawanko :D

Wow.... ładne cacko... Ale to trzeba by oficjalną gorzelnię otworzyć, dobudować piętro odbiorcze i negocjować z elektrownią warunki :)
6,5L na godzinę to robi wrażenie :)
A dlaczego głowica Nixon? Inne nie wyrobiły by przy tej mocy?
autor: arTii
sobota, 15 cze 2019, 22:28
Forum: Zaciery i Nastawy
Temat: Jak chlodzicie nastawy
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 9402

Re: Jak chlodzicie nastawy

Poprzednie doszły właśnie do 37°C, utrzymały się tak przez około dobę i zaczęły powoli spadać z temperaturą. Obecnie są na zero, ale pracują jeszcze dość żwawo. Nastaw 200l - beczka 220l. Lato idzie wraz z owocami na nalewki i potrzeba zmusiła żeby wygospodarować czas :) W zasadzie to prawie z preme...
autor: arTii
sobota, 15 cze 2019, 21:53
Forum: Zaciery i Nastawy
Temat: Jak chlodzicie nastawy
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 9402

Re: Jak chlodzicie nastawy

Hmmm.... Ja właśnie eksperymentuję. Duży nastaw, BLG startowe =25, wczoraj wieczorem dodane drożdże prestige turbo pure 48, temperatura startowa jakieś 28°C, bo za dużo mi się gorącej wody do cukru wlało i nie było już jak tego schłodzić przy obecnych temperaturach. Obecnie grzybki pracują w pocie c...
autor: arTii
sobota, 15 cze 2019, 15:57
Forum: Osprzęt
Temat: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu
Odpowiedzi: 312
Odsłony: 169427

Re: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu

Rety nie wiem jaka wysokość :) taka żeby alkoholomierz mógł swobodnie pływać :) Nie śpieszy mi się z tym jakoś super bardzo - jak najbardziej może być po urlopie. Co do klęcznika to jednak chyba sobie odpuszczę :D Jakoś mi się to za bardzo by z kościołem kojarzyło, a ja bardziej piekielne usposobien...

Wyszukiwanie zaawansowane