Jesteś pewny że przestało pracować? Jakie jest aktualne blg? Jakich grzybków użyłeś? Jeżeli nie bedziesz stabilizował go pirosiarczynem to w żadnym wypadku nie zamykaj szczelnie, to jeszcze młode wino i moze ruszyć. Co do klarowania to im niższa temp (ale nie poniżej zera) tym szybsze efekty. Ja na ...

Opisz dokładnie krok po kroku jak robiłeś, jakie bylo blg startowe, ile dałeś cukru itd.
Bez tego Ci nie można zdalnie (słowo klucz w 2020 [emoji1787]) pomóc

Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka

Jak tak czytam to nie wiem, gdzie Wy te kobity poznajdywaliście? Wychodzi, że moja ukochana to złota kobieta. Czasem nakrzyczy, że na blacie w kuchni nawet nie ma jak śniadania zrobić, bo słoiki i butelki z dnia wcześniej zostały, bo czasu albo sił brakło przy przelewaniu... No to jesteśmy w jednym...

Sprzęt musiałby być niewielki, niewymagający samodzielnego składania czy spawania oraz musi działać na indukcji. Końcowy produkt nie musi być spirytusem.. Prosta odpowiedź: nadaje się w sam raz i tyle. Ale jeśli to ma być prezent "pod choinke" to muszę Cie zmartwić bo czas oczekiwania u k...

@skir mam pewne obiekcje co do wsypywania (dzisiaj mój pierwszy raz ze skrobią) skrobi bezposrednio do prawie wrzącej wody. Z tego co wiem (tak jak w przypadku robienia np. kisielu) najpierw powinno się rozpuścić skrobię w odrobinie zimnej wody i dopiero dodać do wrzątku, wtedy nie ma możliwości pow...

Nie zauważyłem wczesniej twojego linka.. [emoji1787][emoji1787][emoji1787]

Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka

Super mam też te drożdże, chyba kupowałem je w Starowarze. Sprawdzę jak wrócę do domu

Edit:
dobrze pamiętałem:
https://destylacja.com/drozdze-gorzelnicze-professional-whisky.html

To te same?

Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka

No właśnie chodzi mi o spirytus o posmaku ziemniaka na dobrą wódkę. Będę gonił 2x na 5KP i celował w 95%, a że mam jeszcze 5kg alcotec'ów to myślałem je wykorzystać do tego

Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka

Panowie proponuję nie zaśmiecać więcej tego wątku, tematem jest śliwowica a nie przypalenia na grzałkach i zbiorniku

Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka

A jakie drożdżaki polecacie do skrobi? Mam nadmiar turbo alcotec 48 pure, jak myślicie nadadzą się ?

Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka

Nie wiem kto realizuje zamówienia internetowe, ale Malinowy Nos to franczyza, więc jeżeli mają np rejonizację, to może trafiacie na fatalnego franczyzobiorcę. Ja co prawda korzystałem tylko ze stacjonarnego sklepu w Krakowie, poza tym że obsługa była bardzo nie miła, to wszystko co chciałem dostałe...

No i z tematu jaki destylator miedziany wybrać, zrobiło się rozważanie dotyczące tworzenia spirytusu na KP [emoji3]

Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka

Ok Leszku czytałem już wcześniej twój opis, ale moje uwagi dotyczyły tego szczególnego zestawienia z pierwszego postu. Nie ma w tej konfiguracji bufora i olm a jest sam shotgun. Na shotgun'ie nie zrobisz takiego odbioru jak przy głowicy+olm. Ty w swoim eksperymencie zamieniłeś zasypowy deflegmator p...

Dokładnie, zawsze wyjdzie jak to mówimy "duch buraka". Na dobry bimber bedzie ok. Ale żeby zrobić dobry 96,5% to tylko kolumna. Poczytaj kompendium @lesgo o metodzie 2,5. Na półkowej z 5p zrobisz dobry spiryt na smakowa wódkę, ale z mocnym refluksem na shotgun'ie czyli z wolnym odbiorem Wy...

Jest to podstawowy sprzęt do wyrobu destylatów smakowych (brandy, śliwowica itp). Ma jeden znaczący minus - w tej konfiguracji nie ma żadnej możliwości rozbudowy (wszystko jest na stałe ze sobą zlutowane), ale nie znaczy że złe. Jeżeli ta osoba nie będzie miała większych wymagań co do zmiany konfigu...

Kerstel1 pisze:wspomniałem ze już ktoś w Polsce co sprzedaje kolumny półkowe miedziane i podesłałem im link do twojej kolumny, trochę ich rozśmieszyłem, powiedzieli ze z 10 mil rozpoznają chiński sprzęt.

No to teraz kolego pojechałeś po całości...
Ciekawie się zapowiada ta dyskusja

To był taki "skrót myślowy". Wiem, że wg definicji destylacja na KP jest też rektyfikacją. Chodziło mi o to, że na takiej kolumnie z 5 półkami nie zrobimy czystego absolutu w odróżnieniu od kolumny zasypowej z głowicą Nixona-Stone'a. Nie deprecjonuje w żadnym przypadku tej kolumny (sam pos...

Kolego, jak już wydaję 10 tysi, to chciałbym mieć coś uniwersalnego i od czasu do czasu również przeprowadzić rektyfikację, czy uważasz że powinienem dokupić dodatkową kolumnę? Bufor nie jest na stałe, tylko można go demontować, więc przy smakówkach odstawiany jest na bok. Ot i cała filozofia... I ...

To zbytnie uproszczenie. Bufor to bufor i służy do zatrzymania pogonów przy rektyfikacji. Natomiast Zygmuntowy dysperser piany to jeden z rodzajów cebuli których jest tyle ile pomysłów ich konstruktorów i każda będzie dawała inne cechy destylatu przy destylacji prostej Wysłane z mojego SM-G980F przy...

Panowie, mylicie BUFOR z jak to nazywa Zygmunt "kulistym dysperserem piany" czyli popularną cebulą, z tym że ta u Zygmunta ma: "trzy, odpowiednio obliczone grzebienie odpieniające, gwarantujące rozbicie piany we wnętrzu dyspersera". Bufor montuje się na kolumnie rektyfikacyjnej w...