Alkohole-Domowe.com

dynio

Jak zbudowsny jest ten twój 2" reflux? Jeżeli to nie jest shotgun to możesz mieć problem ze stabilizacją kp 4"

Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka

dynio

Tylko melasę. Podobno rumy jamajskie są tak robione.

Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka

dynio

Podnosi cenę, bo nadal za tą ilość to dobra oferta. A pierwsze 3t poszły w 2 tyg.

Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka

dynio

Odpęd na 60cm rurze miedzianej.
Następną gonitwę chcę zrobić odpęd + cebula i 60cm rura miedziana, dla porównania z kp.
Jedno wiem, nastaw na dundrze bardzo spowalnia fermentację. Drożdże strasznie się męczą.

Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka

dynio

Poszło na pw

Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka

dynio

3k za zbiornik 50L z płaszczem?? [emoji44] Kolega Tomek (z tego co pamiętam ogłasza sie na olx) zrobił mi ocieplony zbiornik z płaszczem 30L za 800zl (plus grzalki 150). Za 50L z dodatkami nie zapłacisz u niego więcej jak 1500. A samą kolumnę zamów już u sprawdzonego producenta z forum. Wysłane z mo...

dynio

Nastepne wiadro melasy podzielone po ok.7kg poszło do 3 nastawów po 25l na samym dundrze. I tu mam problem. Czy możliwe że przez zbyt wysoką kwasowość dundru mam problem z ruszeniem drożdżaków? Drożdże Cobra Rum Yeast Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka Problem rozwiązany. Rozcieńczyłem...

dynio

No właśnie dałem jakieś 80-90%

Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka

dynio

Pierwsze wiaderko 22kg melasy przerobione na 3 polkach w przedziale 78-84%. Już 1 dniowy zapach destylatu jest super. Nastepne wiadro melasy podzielone po ok.7kg poszło do 3 nastawów po 25l na samym dundrze. I tu mam problem. Czy możliwe że przez zbyt wysoką kwasowość dundru mam problem z ruszeniem ...

dynio

@dynio Od razu wstyd!!! Wiadomo, że zawsze w dyskusji znajdą się osoby z radykalnymi poglądami. ale od tego jest forum i dyskusja aby wymieniać się poglądami. W ten sposób się rozwijamy. Oczywiście kto chce się rozwijać. Kto ma psyche betonową i do życia podchodzi bezmyślnie i bezrefleksyjnie to ni...

dynio

Zalej wodą i czekaj, aż tak napęcznieje, że przestanie cieknąć. Jak stała długo, możesz dodać spirytusu do wody w celu dezynfekcji

Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka

dynio

Temat powinien być skasowany zaraz po pierwszych nienawistnych wpisach (albo jużpo pierwszych nawiazaniach do polityki ?), aby nie doszło do tego, do czego doszło. A mod powinien być strażnikiem regulaminu, a nie wykorzystywać swoją władzę to prywatnych wycieczek. Wstyd..., zabrakło argumentów że tr...

dynio

Czyli nie mam na co czekać. Fermentacja zakończyła mi się ponad 10dni temu i ani klarowiny ani ujemna temp nie pomaga.
Przy następnych wiaderkach zrobię jak radzisz - wyklaruje dunder, zobaczymy co wyjdzie.

Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka

dynio

Panowie mam dwa pytania: 1. do jakiego blg Wam schodzi nastaw z czystej melasy (robię tą kolumbijską z ostatniej akcji) i nie mogę zejść poniżej 6blg [emoji848] 2. Czym klarujecie nastaw? Pierwszy nastaw na wodzie ładnie się sam wyklarował, ale te robione na dundrze są strasznie oporne Wysłane z moj...

dynio

Ceny Ci nie podam bo kupowałem ją 3 lata temu więc nie ma co porównywać na dzień dzisiejszy. "Najtaniej" to biorąc pod uwagę obecne ceny surowców już chyba nigdzie nie będzie... https://uploads.tapatalk-cdn.com/20211227/3ac738bee220de7a9bdccfc5fa416a70.jpg Wysłane z mojego SM-G980F przy uż...

dynio

Dziwna ta KP, sita i odwrócone pro-capy razem??? Cena (po uwzględnieniu obecnych oplat celnych) może nie jest zła, ale do tego musisz jeszcze dorobić łuk i chłodnicę ekstra. Za tą cenę (doliczając resztę sprzętu) kupisz np u @kuli (stalowkasklep.pl) gotową kolumnę sitową Wysłane z mojego SM-G980F pr...

dynio

@monmon jak już ci pigwa sfermentowała to defacto plyn już stał się winem. Opisz dokładnie jak robiłaś bo nic nie wiadomo

Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka

dynio

Cholera przeoczyłem ten opis Magasa, sorry za wprowadzenie w błąd [emoji29]

Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka

dynio

Ja broń Boże nie odradzam zakupu u w/w producentów, dałem jedynie namiar na gościa który wykonał mi dobrze kociołek i za rozsądne pieniądze

Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka

dynio

Nie wiem czy to ma znaczenie, ale zauważyłem podobne zjawisko u mnie zarówno na KP jak i na PS ale tylko na zbiorniku z płaszczem. Na standardowym kegu z zanurzonymi w surowce grzałkami takiego czegoś nigdy nie doświadczyłem. I druga uwaga: działo się to tylko wtedy gdy nie wymieszałem dokładnie sur...

dynio

Jeszcze jedno pytanie: w jakim przedziale % utrzymywać odbiór? Trzymać cały proces wysoko czy bardziej celować w niższy % tak jak np przy owocach?

Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka

dynio

I takiej konkretnej informacji potrzebowałem. Dziękuję Leszku

Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka

dynio

To samo było z Pawłem @jaro [emoji848]
Na szczęście dla mnie zdążyłem kupić u niego KP zanim popyt przewyższył podaż [emoji6]

Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka

dynio

Dlatego właśnie napisałem MIAŁA BYĆ
ale chyba coś poszło nie tak...

Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka

dynio

Nie rozumiem trochę pytania.
Chcesz wiedzieć jaką robie dla siebie? Celuje miedzy 40-45% ale każdy może robić taki % jaki lubi...

Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka

dynio

U Tomka trzeba szybko zamawiać zanim stwierdzi że jest za tani [emoji6][emoji1787][emoji1787]

Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka

dynio

Tutaj masz link do gościa który zrobił mi zbiornik z plaszczem za 850zł
Robi też niezłe kolumny choć nie wiem czy półkowe też.
https://m.olx.pl/d/oferta/zbiornik-dest ... AP8l1.html

Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka

dynio

Skir pisze:...i czy istnieje strona sztukadestylacji.pl

A czy przypadkiem sztukadestylacji.pl to nie miała być www jednego z wiodacych producentów z tego forum???

Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka

dynio

Dlaczego się nie nadają??
Ja od paru lat już inaczej nie robię nalewki z pigwy. Najpierw fermentuję pigwę z cukrem, a potem zalewam 96.5%
Taka moim domownikom najbardziej smakuje.

Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka

dynio

Koledzy, jaką metodę destylacji polecacie na grappe?
Mam nastawionych pare wiaderek wytłoków z własnych winogron.
Rozważam dwie opcje:
1. Pot-still z cebulą
2. KP na 4 półkach

Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka

dynio

Witaj i zacznij się "uzewnętrzniać" [emoji6]

Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka

dynio

Na białym forum co jakiś czas @98 robi akcje na słód 50-100ppm. Mam dwa worki i są bez porównania mega torfowe przy tym kupnym CM

Do tego Magas organizuje torfowy słód bezpośrednio ze Szkocji, ale trzeba się uzbroić w cierpliwość

Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka

dynio

@Skir , jak zatem uważasz , warto prowadzić destylację skrobi? Ja myślę że nie warto. Też próbowałem na półkowej ale nie zachwycał destylat. Natomiast rektyfikat jest świetną wódeczką. Też zrobiłem taki eksperyment i destylowana (na 4 półkach) skrobia "nie wchodzi" nawet po pół roku leżen...

dynio

Taka mała ciekawostka:
Takie mini alembiki służyły (i może nadal służą) do określenia % w winie
Trudniej jest go wykonać niż taki 5L i pewnie dlatego tyle kosztuje...

Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka

dynio

Kup kolumnę bez olm i bufora. Lepsza będzie prosta kolumna aabratka z dobrymi sprężynkami niż ta w/w ze zmywakami i prawdopodobnie źle zaprojektowanym buforem (dam sobie rękę obciąć że ma za małą pojemność do przekroju kolumny). I bufor i olm możesz sobie później dokupić jak uzbierasz kasę. U @kuli ...

dynio

Fiflak pisze:Temperatura mieszaniny ustaliła się na poziomie 32°C.

A jaką temp miała woda którą zalewałeś słód, że po wymieszaniu wyszło aż 32°?

Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka

dynio

A ja powtórzę za @rozrywkiem: masz super pot still'a i na nim wyjdą Ci najlepsze (najbardziej aromatyczne) smakówki. Mam kolumne nixona-stona (aabratek to taka kolumna tylko ze skośną chłodnicą) i półkową kołpakową, a i tak jeżeli chodzi o owoce wróciłem do miedzianego P-S z cebulą jeżeli robię dest...

dynio

W sumie przegotowałam 4 pojemniki paćki śliwkowej, z czego na pierwszy raz wyszło mi około 14 litrów 60% płynu. Nie dzieliłam na frakcje, ale odlałam pierwsze 300 ml, tak, dla zasady. Płyn pachniał obłędnie, smakował nieszczególnie. Ostro Strasznie wysoki % procent Ci wyszedł z pierwszego gotowania...

dynio

Ta z ostatniej akcji z olx (kolumbijska)

Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka

dynio

Ok. A jeżeli będę robił nastawy tylko z melasy jak radzi @Góral, to dalej bawić się z dundrem?
Rum ma być do kilkuletniego starzenia w m-beczce i zależy mi na jak najwiekszym aromacie.

Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka

Znaleziono 535 wyników