Znaleziono 532 wyniki
- czwartek, 17 wrz 2020, 06:00
- Forum: Bimbrownia
- Temat: Pomocy, pierwsza śliwowica
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 8454
Re: Pomocy, pierwsza śliwowica
Nie wiem co piszą "w internetach" ale jakbyś poczytał wczesniej to forum, to być wiedział że najlepszy destylat wychodzi bez dodawania cukru (choć niektórzy dopuszczają 1kg/10kg owoców) i kategorycznie bez rozcieńczania wodą. Śliwowicy z tego na pewno nie będzie, jedynie bimber który gdzie...
- czwartek, 17 wrz 2020, 05:38
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
- Odpowiedzi: 1224
- Odsłony: 613846
Re: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
Krzychu, nie wiem jaki sprzęt masz do destylacji, ale jeżeli nie będziesz wysładzał a kociołek masz bez płaszcza (a wtedy czeka cię odciskanie młota żeby odzyskać jak najwięcej płynu) to proporcje 1/3.2 (7.5/24) to strata materiału bo dużo wody zostanie w młócie i będziesz miał małąwydajność. Gdy je...
- wtorek, 15 wrz 2020, 06:19
- Forum: Kolumny półkowe
- Temat: Kolumna półkowa
- Odpowiedzi: 1234
- Odsłony: 441156
Re: Kolumna półkowa
@Góralu opisz co masz, może pomożemy nie zepsuć tych owoców
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
- poniedziałek, 14 wrz 2020, 21:38
- Forum: Kolumny półkowe
- Temat: Kolumna półkowa
- Odpowiedzi: 1234
- Odsłony: 441156
Re: Kolumna półkowa
Niestety, odwrotna kolejność.
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
- niedziela, 6 wrz 2020, 20:36
- Forum: Kolumny półkowe
- Temat: Kolumna półkowa
- Odpowiedzi: 1234
- Odsłony: 441156
Re: Kolumna półkowa
Każdy sprzęt jest inny i operator też... dlatego ja swoją półkowa przećwiczyłem na cukrówce kilka razy zanim zacząłem z owocami (szkoda owoców na trening)
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
- niedziela, 6 wrz 2020, 20:33
- Forum: Destylatory pot-still
- Temat: Refluks do mikro pot-stil
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 7939
Re: Refluks do mikro pot-stil
Mam refluks na p-s od @zygmunta, i żałuję że go dokupiłem, teraz leży od paru lat i się kurzy. Owocówki tylko na samym p-s bez wypełnienia (ewntualnie alembik lub półkowa) i basta
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
- niedziela, 6 wrz 2020, 20:26
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Zacier z jeczmienia
- Odpowiedzi: 22
- Odsłony: 5792
Re: Zacier z jeczmienia
Cholera, żeby tak moje zaciery dochodziły do 40blg to miałbym gwiazdkę co tydzień a nie tylko raz w roku [emoji2956]
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
- niedziela, 6 wrz 2020, 20:22
- Forum: Kolumny półkowe
- Temat: Kolumna półkowa
- Odpowiedzi: 1234
- Odsłony: 441156
Re: Kolumna półkowa
Tylko raz tak miałem... (jakieś zapowietrzenie czy kij wie co) ale po wyłączeniu grzania na 5 sekund, wszystko wróciło do normy. Z tym że ja mam nad półkami shotguna i później zwykła chłodnicę a nie abratka
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
- niedziela, 6 wrz 2020, 20:15
- Forum: Kolumny półkowe
- Temat: Kolumna półkowa
- Odpowiedzi: 1234
- Odsłony: 441156
Re: RE: Re: Kolumna półkowa
Jak to, zwieszkając refluks, nie doprowadziłeś do barbotarzu???wieku pisze:Kręcąc refluksem nie występował barbotarz.
Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
- piątek, 4 wrz 2020, 14:01
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Whisky single malt - próba stworzenia polskiej whisky w szkockim stylu.
- Odpowiedzi: 396
- Odsłony: 189554
Re: Whisky single malt - próba stworzenia polskiej whisky w szkockim stylu.
Jeżeli masz kega na gaz to ok, ale jeżeli masz grzałki to do drugiej destylacji z tej ilosci za mało Ci wyjdzie wstępnego odpędu. Chociaż sam pomysł ciekawy, pochwal sie później co Ci z tego wyszło. PS. Dlaczego w nałóg? Chcesz to "chlaptać" bezpośrednio z chłodnicy czy co? Destylujesz, wl...
- czwartek, 3 wrz 2020, 16:43
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Śliwowica 2009 - 2024
- Odpowiedzi: 2591
- Odsłony: 723177
Re: Śliwowica 2009 - 2020
Jak masz papugę to koledzy Ci już wszystko dokładnie opisali, pamietaj tylko że wszystkie alkoholomierze wyskalowane są w 20°c więc trzeba brać poprawkę na wskazania wzgl temp destylatu (ja mam alkocholomierz z termometrem)
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
- czwartek, 3 wrz 2020, 11:53
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Śliwowica 2009 - 2024
- Odpowiedzi: 2591
- Odsłony: 723177
Re: Śliwowica 2009 - 2020
@guli101 masz papugę lub termometr na szczycie p-s?
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
- środa, 2 wrz 2020, 12:12
- Forum: Kolumny półkowe
- Temat: Kolumna półkowa
- Odpowiedzi: 1234
- Odsłony: 441156
Re: Kolumna półkowa
https://www.bimber.info/forum/viewtopic ... source=app
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
- niedziela, 30 sie 2020, 21:48
- Forum: Wytwarzanie Wina
- Temat: Wino z truskawek
- Odpowiedzi: 27
- Odsłony: 7610
Re: Wino z truskawek
Zły rok na wino z truskawek, za dużo mają w tym roku wody (deszczowy maj i czerwiec). Z 2018 to były truskawki! Każde wino musi być z dobrego owocu tego nie przeskoczysz...
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
- środa, 19 sie 2020, 08:32
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Nastaw owocowy: cukier czy spirytus?
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 2034
Re: Nastaw owocowy: cukier czy spirytus?
Nie cukru, jak już masz coś dodawać to lepiej glukozy krystalicznej
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
- piątek, 14 sie 2020, 17:35
- Forum: Wytwarzanie Wina
- Temat: Wino z truskawek
- Odpowiedzi: 27
- Odsłony: 7610
Re: Wino z truskawek
A jakie dałeś drożdże? U mnie bayanusy przerabiają 15% w 2 tyg
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
- piątek, 14 sie 2020, 17:22
- Forum: Wytwarzanie Wina
- Temat: Wino z truskawek
- Odpowiedzi: 27
- Odsłony: 7610
Re: Wino z truskawek
Czyli wychodzi półsłodkie, ja bym już nie kombinował i zostawił
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
- niedziela, 9 sie 2020, 18:56
- Forum: Wytwarzanie Wina
- Temat: Wino z truskawek
- Odpowiedzi: 27
- Odsłony: 7610
Re: Wino z truskawek
Jeżeli poziom słodkości wina (wg mnie truskawkowe najlepiej smakuje pół słodkie) Ci nie przeszkadza, to zostaw tak jak jest, nic nie kombinuj bo możesz jeszcze pogorszyć.
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
- sobota, 8 sie 2020, 16:24
- Forum: Wytwarzanie Wina
- Temat: Wino z truskawek
- Odpowiedzi: 27
- Odsłony: 7610
Re: Wino z truskawek
Ilość wina przeliczasz na podstawie ilości materiału, w twoim przypadku materiałem jest truskawka. Na 10L wina w przepisie jest 7,5kg truskawki. Ty miałeś 38kg truskawki czyli 5,06 razy wiecej. I o tyle powinieneś pomnożyć ilości cukru i wody...
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
- piątek, 7 sie 2020, 13:11
- Forum: Wytwarzanie Wina
- Temat: Wino z truskawek
- Odpowiedzi: 27
- Odsłony: 7610
Re: Wino z truskawek
Ja jeszcze truskawki widziałem, ale kolega @gammorin pisze że jak dodał ostatnie 4kg to blg wyszlo mu tylko 5....(chociaż to niemożliwe po takiej ilości cukru)
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
- piątek, 7 sie 2020, 12:44
- Forum: Wytwarzanie Wina
- Temat: Wino z truskawek
- Odpowiedzi: 27
- Odsłony: 7610
Re: Wino z truskawek
Restart przy takim stężeniu alko nie ma sensu. Mozesz jedynie dodać dodatkową porcję truskawek i wody i wtedy próbować restartu ale i tak wątpię żeby to ruszyło... Sorry że sie czepiam Przepis jest ok, jak to liczyłeś? Dla uzyskania aż 16% wina do 7.5kg truskawki dodać 2,4kg cukru. Ty miałeś 38kg/7....
- piątek, 7 sie 2020, 05:40
- Forum: Wytwarzanie Wina
- Temat: Wino z truskawek
- Odpowiedzi: 27
- Odsłony: 7610
Re: Wino z truskawek
Gdzie znalazłeś taki przepis na wino truskawkowe? Truskawka ma ok 50g cukru/L. Żeby zrobić np 15% wino z truskawek na kg owoców potrzeba 0,3kg cukru i 0,5L wody.
Ty dałeś mniej wody 0,46, ale za to cukru 0,47
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
Ty dałeś mniej wody 0,46, ale za to cukru 0,47
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
- środa, 22 lip 2020, 20:23
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Żółtodziób. Whisky
- Odpowiedzi: 2
- Odsłony: 1926
Re: Żółtodziób. Whisky
"Domowa Whisky Przepisy" tam masz wszystko
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
- wtorek, 14 lip 2020, 17:01
- Forum: Wina Gronowe
- Temat: wino z ciemnych winogron
- Odpowiedzi: 94
- Odsłony: 38741
Re: wino z ciemnych winogron
Nie koniecznie, powodem zapewne jest mało siarki, dostęp tlenu i wyższa temperatura. Możesz pozbyc sie b.delikatnie kożucha z góry lub ściągnąć wężykiem wino od spodu (kożuch zostanie na sciankach) do innego gąsiora. Koniecznie dodaj pirosiarczynu i obserwuj co sie bedzie dzialo, jeżeli sie powtórzy...
- piątek, 19 cze 2020, 05:39
- Forum: Ogrodnictwo
- Temat: Akcja zbieranie owoców 2020
- Odpowiedzi: 59
- Odsłony: 19293
Re: Akcja zbieranie owoców 2020
Piszę się na śliwki i gruszki
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
- sobota, 23 maja 2020, 09:34
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: MieszkoI
- Odpowiedzi: 1
- Odsłony: 1535
Re: MieszkoI
Powodzenia w DESTYLOWANIU a nie w psoceniu.
Studiuj dogłębnie forum i dużo ćwicz, a gwarantuję Ci że na sprzęcie od @Radiusa zrobisz coś o wiele lepszego niż te świństwa z Łącka.. (sam ma rodzinę z Łącka i domek letniskowy wieś obok więc wiem co piszę)
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
Studiuj dogłębnie forum i dużo ćwicz, a gwarantuję Ci że na sprzęcie od @Radiusa zrobisz coś o wiele lepszego niż te świństwa z Łącka.. (sam ma rodzinę z Łącka i domek letniskowy wieś obok więc wiem co piszę)
Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka
- sobota, 23 maja 2020, 09:25
- Forum: Kolumny półkowe
- Temat: Półkowa kołpakowa 2" co robię źle?
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 4361
Re: Półkowa kołpakowa 2" co robię źle?
1.5kW to za mało. Ja mam kołpakową od @sero (szkla 80) dostosowaną redukcją do oryginalnego fitingu w kegu 30 i muszę pracować na 2kW (1.8 rzeczywiste) i na minimalnym przepływie wody na shotgun'ie ok.25l/h. Wywal przede wszystkim sprężynki znad kołpaków, grzanie na max i regulacja tylko na chłodnic...
- piątek, 1 maja 2020, 09:54
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Nastaw z glukozy - spostrzeżenia
- Odpowiedzi: 36
- Odsłony: 10583
Re: Nastaw z glukozy - spostrzeżenia
Mi wystarcza tydzień. Do alkoholu trzeba się nauczyć cierpliwości i to na każdym etapie realizacji.
Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka
- piątek, 1 maja 2020, 09:49
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Nastaw z glukozy - spostrzeżenia
- Odpowiedzi: 36
- Odsłony: 10583
Re: Nastaw z glukozy - spostrzeżenia
Zamiast używać klarowinu, trzeba było poczekać parę dni, aż samo sie wyklaruje. Ja nigdy nie używam i nie mam problemu z klarowaniem, a im mniej swiństw w nastawie lub zacierze tym lepiej... Nocami jeszcze jest w miarę zimno, wystaw na zewn. to przyspieszy klarowanie Wysłane z mojego SM-G960F przy u...
- sobota, 14 mar 2020, 19:01
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Nastaw z glukozy - spostrzeżenia
- Odpowiedzi: 36
- Odsłony: 10583
Re: Nastaw z glukozy - spostrzeżenia
Wylać, to czyste marnotrawstwo.... Ja z takich resztek co jakiś czas odzyskuję dużo 96,5
Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka
- sobota, 14 mar 2020, 18:56
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Żel antybakteryjny na bazie przedgonów i pogonów?
- Odpowiedzi: 27
- Odsłony: 7391
Re: Żel antybakteryjny na bazie przedgonów i pogonów?
Tak jak napisał Leszek - przepuścić te resztki przez kolumnę i nie będzie problemu z zapachem (a ten po pogonach utrzymuje się bardzo długo)
Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka
- sobota, 14 mar 2020, 18:43
- Forum: Po Godzinach
- Temat: W Japonii zabrakło wódki z powodu Koronawirusa
- Odpowiedzi: 18
- Odsłony: 6547
Re: W Japonii zabrakło wódki z powodu Koronawirusa
Ja od tyg. nie wyłączam kolumny...
tyle mam zamówień na "płyn dezynfekujący" [emoji28] aż mi się alcotec'y skończyły....
Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka
tyle mam zamówień na "płyn dezynfekujący" [emoji28] aż mi się alcotec'y skończyły....
Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka
- sobota, 14 mar 2020, 18:37
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Kolumna półkowa - DIY
- Odpowiedzi: 370
- Odsłony: 159490
Re: RE: Re: Kolumna półkowa - DIY
Jak zwykle miło patrzeć na twoją robotę.sero pisze:Taka mała szklana 4". Troszkę na roboczo, góra w innym terminie.
Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka
- piątek, 6 mar 2020, 09:21
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Kolumna półkowa - DIY
- Odpowiedzi: 370
- Odsłony: 159490
Re: Kolumna półkowa - DIY
I takim właśnie sposobem w wyszukiwarce google zapytanie "entropia" wzrosło o 1000% [emoji1787] A na poważnie poszukaj na forum, jest pare tematów o prowadzeniu procesu na półkowej. Każda kolumna jest inna i nie ma złotego środka, ja swojej nauczyłem się robiąc na niej kilka pierwszych odp...
- piątek, 21 lut 2020, 21:03
- Forum: Fun Forum
- Temat: Różne dziwne, nietypowe, czasem śmieszne aparaty destylacyjne.
- Odpowiedzi: 625
- Odsłony: 254039
Re: Różne dziwne, nietypowe, czasem śmieszne aparaty destylacyjne.
Dla mnie nie jest dziwny - jest piękny [emoji7]
Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka
- środa, 12 lut 2020, 12:24
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Zacier słód
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 3646
Re: Zacier słód
W całości będzie tyle samo finalnego alko a nie blg, bedziesz miał tylko więcej płynu do przegonienia
Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka
- środa, 12 lut 2020, 09:10
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Zacier słód
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 3646
Re: Zacier słód
Nic nie musisz dodawać, wrzucasz słód do wody o temperaturze 62:68 stopni i utrzymujesz przez ok.godzinę
Jak chcesz być pewny efektu, kupujesz płyn lugola w aptece i robisz próbę jodową
Proporcje: 1kg slodu na 3,5:4L wody
Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka
Jak chcesz być pewny efektu, kupujesz płyn lugola w aptece i robisz próbę jodową
Proporcje: 1kg slodu na 3,5:4L wody
Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka
- niedziela, 9 lut 2020, 09:43
- Forum: Śmietnik
- Temat: [SPRZEDAM] Mini alembik
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 4207
Re: [SPRZEDAM] Mini alembik
Amen
Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka
- piątek, 7 lut 2020, 08:37
- Forum: Śmietnik
- Temat: [SPRZEDAM] Mini alembik
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 4207
Re: [SPRZEDAM] Mini alembik
Rezerwuję
Edit: rezerwacja cofnięta
Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka
Edit: rezerwacja cofnięta
Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka
- wtorek, 31 gru 2019, 17:15
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Okazje zakupowe
- Odpowiedzi: 869
- Odsłony: 331298
Re: RE: Re: Okazje zakupowe
Nie działa, bo juz nie aktualne....tomhas pisze:Nie działa link.
Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka