Alkohole-Domowe.com

dynio

Amen

Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka

dynio

Rezerwuję
Edit: rezerwacja cofnięta

Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka

dynio

tomhas pisze:Nie działa link.

Nie działa, bo juz nie aktualne....

Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka

dynio

Nic nie dodawaj. Jak możesz to wystaw na 24h na zewnatrz, temperatura zrobi swoje

Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka

dynio

W/g mnie (a pisałem o tym kilka lat temu) do owocówek to tylko alembik, a do reszty półkowa... Chociaż nie mam alembika (na razie ;-) ) to całkowicie się zgadzam z p.Leszkiem. Ja w przypadku owocówek powrociłem do miedzianego pot-stilla, półkowa wg mnie zbyt kastruje owocowe smaki, choć do zbóż nad...

dynio

Nie będę cytował @masterpaw'a ale przeczytaj jego wpis i odpisz na pytanie dokładnie, jeśli chcesz uzyskać pomoc.
Robienie wina to nie tylko dodanie cukru i drożdży....

Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka

dynio

Piwo craftowe czy przemysłowe? Jeśli to drugie, to nie licz na dobry destylat

Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka

dynio

Jeżeli kolega ciął za pierwszym razem to @gacek ma rację i przy drugiej gonitwie g...o z tego wyjdzie...
Zostawic na min pół roku lu rok niech sobie dojrzewa

Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka

dynio

Właśnie taką Ci wysłałem na @

Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka

dynio

swego czasu @radius załączył taki wykres:

http://alkohole-domowe.com/forum/downlo ... &mode=view

o to chodziło?

dynio

Zaraz wyślę Ci na pw. Próbowałem załączyć do wątku, ale przez ograniczenie wielkości wychodzi nieczytelne.

Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka

dynio

Nie chcę Cię martwić, ale twoja ładniejsza połówka ma rację. Tak jak pisze @redhot takie beczki nie nadają się do starzenia, a jedynie do szybkiego zadębienia.
Kontroluj destylat co tydzień żeby nie wyszła z tego alkoholowa "decha"

dynio

Witaj i powodzenia w studiowaniu forum

dynio

@artur.sukiennik jeżeli nie masz takiego "nochala" ja góral (choć z czasem na pewno nabędziesz) to najlepiej kieruj się wskazaniami alkoholomierza w papudze, z tym że kup alkoholomierz z termometrem żeby móc korygować wskazania wzgl temp urobku, bo nie ma możliwości ciągłego utrzymywania t...

dynio

Nie widzę wzmianki o próbie jodowej. Z zacieraniem kuku różnie bywa, ja zawsze robię próbę jodową żeby mieć pewność ze cała skrobia została przetworzona. A może po prostu drożdże mają "pod górkę " i wolno pracują i trzeba poczekać (kuku to jednak nie słód ze po 3 dniach siup do kotła [emoj...

dynio

I do mnie dzisiaj dotarły, pasują idealnie
Dzięki wielkie

Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka

dynio

Odpowiem Ci krótko, zanim moderator skasuje twój ostatni wpis (i pewnie mój też) : Tytuł brzmiał "Okowita od Palikota...." i założyłem ten wątek jako ciekawostkę, a nie miejsce na twoje żale nt jakiegoś je....go gruzu. Następnym razem pisz na temat, to na pewno nikt nie będzie usuwał twoic...

dynio

Jakby któryś z kolegów chciał zostać wspólnikiem legalnej destylarni :
https://www.crowdway.pl/tenczynskaokovita/

Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka

dynio

Winogrona zawierają około 16%cukrów co jest i tak mało ważne bo bayanusy przejedza dodatkowy cukier, a co do wody,... fajnie zrobić wino z samych owoców ale trzeba pamiętać że zawierają one dużo kwasów i trzeba by było taki sok odkwaszac , a według mnie szkoda z 25kg owoców zrobić tylko 10 litrów w...

dynio

Miedź sie lutuje, wystarczy ci najprostszy palnik (może być nawet zapalarka za 100zl) np taka: https://allegro.pl/oferta/gazowa-lampa-lutownicza-44e141-topex-palnik-piezzo-6903222593?utm_medium=app_share&utm_source=facebook KO spawa się tig'em w otulinie argonu i laik tego nie zrobi... Wysłane z...

dynio

Najlepiej to 3 wersja. Dodaj destylat do drugiej destylacji z nowych owoców

Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka

dynio

Odciśnij moszcz po 2tyg. Z uzyskanego wina rób brandy, a wytłoki zalej znowu syropem glukozowym i rób grappe

Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka

dynio

Jeżeli wezmiesz u @zygmunta PS z kołnierzem to mozesz później dokupic do tego każdą kolumnę.

Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka

dynio

Ja też posiadam beczkę z pierwszego linku i jest szczelna. Prócz obręczy zaciskowej pokrywa ma jeszcze normalny gwint. Dodatkowo pojechalem to silikonem dekarskim na końcu gwintu i jest ok.

Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka

dynio

Podaj więcej danych: jakie drożdże, jaka temp w pomieszczeniu itd

Wysłane z mojego RNE-L21 przy użyciu Tapatalka

dynio

Witaj i powodzenia w dotarciu do 96,5

Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka

dynio

Normalnie otwórz pojemnik i zamieszaj czymkolwiek (drewniana łyżka może być) byleby było zdezynfekowane (możesz wrzątkiem jak nie masz nic innego). Przez pierwsze dni fermentacji wskazane jest dla wina czerwonego zatopienie czapy i zamieszanie nastawu. Pamietaj aby nie przeciągnąć fermentacji w miaz...

dynio

Malaga wymagają pożywki, możesz ja dodać - nie zaszkodzi

Wysłane z mojego RNE-L21 przy użyciu Tapatalka

dynio

Z uwagi na oczy kolegi @mtx już poprawilem [emoji38]

Wysłane z mojego RNE-L21 przy użyciu Tapatalka

dynio

Troszeczke mało tych drożdży - dlatego to trwa (muszą się namnozyc) Jeżeli nie było na opakowaniu ze nie wymagają uwadniania to zrób ti ponownie ale już tak jak opisane na etykiecie. 9,3 L wody, 1L wody z cukrem, a cóż to za proporcje??? a gdzie winogrona??? Wysłane z mojego RNE-L21 przy użyciu Tapa...

dynio

Poniżej masz tabelkę w przeliczeniu na 10L gotowego wina Wino z winogron 10L Moc 10,00% 12,00% 14,00% 16,00% 18,00% Owoce [kg] 9,4 9,4 11,0 12,5 12,1 Woda [L] 2,9 2,7 1,4 0,0 0,0 Cukier [kg] 0,7 1,0 1,4 1,7 2,3

dynio

Najlepiej wiosną LUB jesienią, jak posadzisz w środku roku to łoza może nie zdążyć zdrewnieć przed zimą i przemarznie
Polecam lekturę R.Myśliwca "Uprawa winorośli" - tam jest wszystko

dynio

Rany Boskie !!! gdzieś ty znalazł ten przepis???? 6kg cukru i 12L wody do 9kg winogron???
Z tego to już nic nie będzie - chyba że dodasz samych winogron jeszcze jakieś 30kg i drożdże szlachetne.....

dynio

Zmieniłem rurę ze średnicy wewnętrznej 55mm na 75mm. Po zmianie prowadziłem proces jak wcześniej na mniejszej średnicy i stwierdziłem pogorszenie jakości. Musiałem trochę pokombinować by powrócić do przyzwoitej jakości. Choć ciągle mam wrażenie, że na 55mm destylat był lepszy. Potwierdzam, sam mam ...

dynio

Zrób kolejny nastaw ale dodaj TYLKO 2kg cukru dodaj drożdże do owoców np. bayanus995 Destyluj jak na pot-still czyli nie puszczaj wody na zp destyluj 2 razy pierwszy do zera% w kotle drugi z podziałem na frakcję. W skrócie to tak powinno wyglądać ;) Uff nie muszę kupować szklanej kuli :D Pozdrawiam...

dynio

1. JanOkowita - 1 szt. XXL czarna, 1 szt. XXL granatowa 2. .Gacek - 2 szt. XXL czarna, 1 szt. L biała 3. Doody - 2 szt. XXXL ....... 4. prolog1975 - 2 szt. XL ...... 5. Qba - 1 szt. L czarna 6. artur.sukiennik - 1 szt. L czarna, 1 szt. S biała 7. Kamal - 2 szt. L ....., 1 szt. S ..... 8. PETER29 - 2...

dynio

Ja "popełniłem" już jakieś 500L ale dalej nie wiem czy jestem godzien

dynio

Doody pisze:Bardzo lubię destylat winogronowy ale dodałbym mniej cukru o połowę

A najlepiej to wcale nie dodawać....

dynio

Co do pierwszego nastawu: nie wiem czy nie przesadziłeś z ilością cukru bo sumaryczne blg wychodzi 31, pilnuj żeby nastaw się nie przegrzał bo spalisz drożdże i nie przejedzą cukru, przenieś do pomieszczenia gdzie nie ma więcej niż 20'C Co do drugiego nastawu: z dzikusami to jest loteria, te twoje w...

dynio

Na wino sadzi się tylko "odmiany przerobowe" w polskich warunkach dobrze przyjmują się:
Białe: Solaris, Seywal Blanc, Hibernal, Jutrzenka, Johanniter, Aurora, Bianka
Czerwone: Regent, Rondo, Marquette, Leon Millot, Marechal Foch

Znaleziono 535 wyników