Alkohole-Domowe.com

yacequ

Roman_Piotrowicz pisze:Może w tym z hilton nic nie ma...?

Oj tam, oj tam..., niemożliwe, ażeby NIC nie było ! Z pewnością jest bentonit, i to dobrej jakości ! Też mam kota, ale w kociej kuwecie stosuję żwirek drewniany - JRS Cat's Best Eco Eko Plus, a w nastawie HILTON.

yacequ

Skłaniam się ku teorii Romana o końcu epoki kolumn z wypełnieniem. Oczywiście wszystko jest kwestią czasu - wszak wszystko płynie. Też przeszedłem staranną edukację w tej wspaniałej Szkole Forum zanim zdecydowałem się na zmianę filozofii (sprzętu). Wybór padł na Sir Aa... (OLM, plipek), sam wykonałe...

yacequ

...odpowiednie przygotowanie bentonitu, namoczenie i dokładne wymieszanie z nastawem: Tak, wg. mnie najważniejszym jest kilkakrotne, minutowe rozbijanie "na atomy" BLENDEREM dobrze namoczonego żwirku, potem dolanie do słoja porcji nastawu i ponowne wymieszanie. A potem do dużego nastawu i...

yacequ

Jak mawiają hydraulicy, nie ma takiej rury, która nie można odetkać. Moim skromnym zdaniem, taka nalewka wymaga czasu na sklarowanie - nalej do wysokiej butelki i obserwuj, rezultat MUSI być !

yacequ

Tak, wiem, zwracał na to uwagę także @radius; niemniej zdarza mi się przełamywać stereotypy ze skutkiem pozytywnym. Stosuję tę metodę skutecznie, i to w temperaturach powyżej 20*C. Odkryłem pewną prawidłowość, a mianowicie rozpuszczony w słoju z wodą bentonit (i to tylko Hilton Eco/Stand) musi być r...

yacequ

Ależ zawsze możesz wykonać próbę, a może ja też ją wykonam, pomysł niebanalny. Na razie jestem na etapie produkcji nalewki z pigwowca, a to długi proces, niestety; w przeciwieństwie do tworzenia krupniku.

yacequ

Kup w Lidlu żwirek Hilton Economy lub Standard - ok. 11 zł - ODGAZUJ nastaw mieszadłem na wiertarce - pół szklanki bentonitu rozpuść w litrze wody, po godzinie wymieszaj dobrze blenderem - wlej do nastawu - dobrze wymieszaj ! Już po kilkunastu minutach ujrzysz owoc swej roboty - odczekaj noc - i ści...

yacequ

Bo mnie poproszono, możesz te tematy pominąć...

grabek246 pisze:Podasz przepis na ten krupnik który robisz?

kmarian pisze:a nie potrzeba do tego przepisu pigwy lub pigwowca? Jeśli tak to ile?

yacequ

Poniżej wyrwane z kontekstu o puszczeniu drugi raz skrobi : Tyle chciałem. I to by było na tyle. Zatem kończ Waść, i wstydu oszczędź (sobie), a potem weź korepetycje z języka polskiego - gramatyka, składnia, ortografia, etc... PS. aha, i nie obnażaj swojego braku kultury, bowiem na tym forum to nie...

yacequ

a nie potrzeba do tego przepisu pigwy lub pigwowca? Jeśli tak to ile? Do krupniku ? W swoim czasie krążył w narodzie dowcip: "- Czy w Szwajcarii można zbudować komunizm? - Można, ale to taki piękny kraj !" W naszym fachu wszystko można, ja nie próbowałem mieszać krupniku z owocami pigwowc...

yacequ

irek89 pisze:
yacequ pisze:Naczytałem się o produkcji sklepowej i przestałem kupować.
Co takiego się naczytałeś? Zapodaj link, sam chętnie poczytam.

A @irek89 nadal nie wierzy...

yacequ

Koledzy coś w tym jest. Póki piłem kupny towar to dnia następnego byłem nie do życia-ból żołądka, głowy i wogóle :doopa: i wtedy trafiłem tutaj. Tak się zaczęła piękna przygoda. Więc koledzy pijmy i jedzmy co swoje bez chemii Archiwum: Naczytałem się o produkcji sklepowej i przestałem kupować. Pozd...

yacequ

@grabek, robię zupełnie odwrotnie, ale to nieważne. Jeśli Mod mnie nie zatłucze, to proszę: Do przygotowania krupniku litewskiego potrzeba: • 1 kg miodu • 2 l. spirytusu • 1 l. wody • 1 wanilia • gałkę muszkatołową • skórkę pomarańczową -cienko skrojoną i dobrze obsuszoną • korę cynamonu w "pap...

yacequ

Ależ Panowie, najlepszym lekarstwem jest "herbatka po góralsku", szczególnie polecam ją pacjentom z naszego forum. Pijamy z "mojo" tylko ją i przednie nalewki. Polecam też nalewkę z majowych pędów wzrostu sosny - czyni cuda na katar i gardło, a jaka prosta w robocie jest! O czosn...

yacequ

KS2507 pisze:Każdy pije to co potrafi zrobić.

Norki tak się nie obśmiały, jak ja!

Mimo wszystko, zalecam minimum wyrozumiałości dla tych rejonów z epoki bimbru łupanego...

yacequ

Poleci ktoś jeszcze jakiś cukromierz? Najlepiej na polskich aukcjach... Nie umiem na tym aliexpresie zamawiać :( To proste, jak konstrukcja cepa, wystarczy pierwszy krok - a może masz kogoś znajomego, który kupował ? Poza tym jest Ali po polsku. Czas oczekiwania - 4 tygodnie, a przed Świętami wydłu...

yacequ

lesu.pl pisze:... zrób tak. Do wody odwarowej (po przejechaniu), możesz bezpiecznie dać nową partię drożdży bez obawy, że nie wystartują...

Polecam ten sposób, bezpieczny i skuteczny.

yacequ

9kaczor6 pisze:Że też do głowy mi nie przyszło żeby sprawdzić ten cukromierz....

Polecam ten:
https://www.aliexpress.com/item/Hand-he ... 4c4duvmulV

yacequ

sargas pisze:Załączam zdjęcia przepisu.

Zapomniałeś dodać, że ten przepis nalewki jest przeznaczony dla krasnoludków, a nie dla Sierotki Marysi...

yacequ

tylko czysty spirytus,taki mam przepis od babci. Tak, tyle że tych przepisów od babci, że mamy zawrót głowy od nich, aniżeli od trunku. Daj nam ocenić ten przepis, z pewnością jest interesujący (jeśli Ci się chce). Tak jak pisze @Sprocket, miód ma takie właściwości, jednakże musi się odstać i po dł...

yacequ

grabek246 pisze:Zrobiłem nalewkę na pigwie...

Z pigwy czy pigwowca ?
Aż taka zabójcza proporcja cukru ???
Uzupełnij post o % zalanego alkoholu, i jak długo owoc się macerował.

yacequ

Zdecydowanie nie warto ! ZP są trudne do opanowania. @Peter29 dobrze doradza, poszukaj... Np. szklany: http://edestylatory.com/17-litrowe/36-destylator-szybkowar-17-l-dwa-odstojniki-chlodnica-filtr-weglowy.html lub jeden z tych: https://allegro.pl/destylator-12-litrow-2-odstojniki-indukcja-i68075361...

yacequ

urobek z pierwszej pachniał tak słodkawo, urobek z drugiej pachniał jak spirytus odnoszę wrażenie, iż to za sprawą rożnych drożdży, tak ? pachną one trochę dziwnie ale nie nieprzyjemnie, nie paotrafię określić jak, myślałem, żeby zrobić z nich advocata lub coś podobnego pogony nadają się do powtórn...

yacequ

Ależ Panowie !
Proszę o cierpliwość, degustacja jest sztuką !
A jak słusznie napisał Guru - SPIRITUS FLAT UBI VULT !
I taki stan rzeczy należy szanować.
Zatem czekajmy, aż Krzychu dojdzie do siebie.

yacequ

Roman_Piotrowicz pisze:Dziękuję, że mogłem dać upust mego żalu

Jak zwykle niezawodne I Prawo Murphy'ego!

yacequ

Po czym wy poznajcie że sprężynki się ubiły ? Po obniżeniu ilości odbioru z 1,5 na 1,25 l/h, a zadziwił mnie też zmieniony RR z 1:4 na 1:5, i producent orzekł o konieczności sprawdzenia stanu ilościowego sprężynek, przemieszaniu ich w misce i ew. uzupełnieniu niedoboru. Jeszcze do niej nie zajrzałem.

yacequ

Po odbiorze "2.5" nie odbierałem jeszcze surówki, i na razie do lata '19 mam przerwę. Może rzeczywiście trochę się ubiły i występuje zjawisko statycznego obciążenia kolumny dołu kolumny. Rozmawiałem o tym z Franzmasterem, zalecił opróżnić kolumnę, wymieszać sprężynki i ew. uzupełnić niedob...

yacequ

Sprężynki miedziane przechowuję w wodzie demineralizowanej, natomiast kontakt z kranówką (w KEG'u) mają podczas destylacji - a wodę do nastawu i dopełnienia KEG'a biorę rzeczywiście z wodociągu - ale żeby aż taka reakcja zachodziła po styczności z wodą podczas procesu 2.5 ?

yacequ

Z ciekawości pozostawiłem katalizator z oczyszczonymi sprężynkami miedzianymi do gonitwy 2.5, i co się okazało ? - już po trzech gonitwach ok. 20% roztworu, sprężynki były CZARNE, a woda po czyszczeniu kwaskiem cytrynowym i wodą utlenioną - CIEMNOZIELONA - chlorek miedzi?!

yacequ

Procedura zalania w obydwu przypadkach identyczna, moc 2kW po stabilizacji - przez kilka gonitw niezmienna. Odbiór surówki 1.5 l/h, odbiór 2.5 max. 1.25 l/h - w dodatku należy bardzo precyzyjnie ustabilizować odbiór destylatu, kilka kropel więcej powoduje szybki wzrost temperatury na 10. półce ! Wyd...

yacequ

Jak może wyssać, skoro jest na powrocie ? I co z tego, że poza chłodnicą - wszak różnica temperatur pomiędzy chłodnicą a trójnikiem będzie znikoma i bez znaczenia. Ty masz automatykę, że zamierzasz "zadać temperaturę"? Temperaturę skraplania par kontrolujemy zaworem zasilania (prędkością p...

yacequ

Ja mam termometr kupiony na Ale, przymocowany dwiema opaskami do głowicy, a termoparę umieściłem w plastikowym trójniku z Castoramy - system prosty jak konstrukcja cepa, a przede wszystkim skuteczny ! Średnica termopary = 4 mm, trójnik 10 mm. https://allegro.pl/listing?string=termometr%20tablicowy&a...

yacequ

@yacequ Gdzie w tym aabratku widzisz grzanie gazowe? Ja widzę grzałki 2x2000W. Cześć, widzisz, tak się składa, że ja mam okulary jak denka butelek po piwie, Ty zaś ich nie nosisz (błąd!), cytat z ogłoszenia: " bez ocieplenia na palniki gazowe (taborety gazowe dostępne w skiepie) z grzałkami el...

yacequ

Czy Ty wiesz co to są za emocje, kiedy się próbuje pierwszy raz ogarnąć cały proces od początku do końca, jednocześnie trzymając w dłoni telefon, czytając kompendium i gapić się jak szpak w gnat na termometr? Chapeau bas za ten post, wolę z mądrym zgubić, niż z nieroztropnym znaleźć ! A nierozsądny...

yacequ

czy ten sprzęt jest wart http://psocimy.pl/index.php?id_product=347&controller=product#/moc_grzalki-2x2000/termometr-40cm_od_zbiornika_10/keg-50l_z_izolacja_powlo/wypelnienie_kolumny-druciaki_nierdzewne. ?? Z pewnością jest wart, tyle że jak żart - jednego tynfa, zapewne nie dla Ciebie - brakuj...

yacequ

Nie masz dużego gara by zlać doń całe serce i pobrać naprawdę reprezentatywną próbkę? Serce zmienia się w trakcie odbioru Masz rację, zmienia się, ale zmienia się w promilowym zakresie, zatem nie było to dla mnie takie ważne, zrobiłem to z ciekawości i dla potwierdzenia tezy o przewadze Świąt Bożeg...

yacequ

Widać z tego że II gotowanie jest konieczne. Ale ja metodą na 20 % ( bez metody 2,5 ) też osiągałem takie wyniki. Zdecydowanie konieczne, już organoleptycznie można było stwierdzić znaczącą poprawę destylatu z 2.5. Też myślałem o takiej metodzie, ale destylowanie wsadu 55% powoduje lepsze, wg. mnie...

yacequ

Fragment, ale reprezentatywny, bowiem cały proces był prowadzony z zachowaniem surowego reżimu. Z całości byłoby możliwe, lecz nieco niedogodne, bo kilka ml z każdego słoja, więc uznałem, że mogę sobie darować. Wsad zawsze był jednakowy.

yacequ

Wyniki badań:
surówka:
[URL=https://iv.pl/][img]https://iv.pl/ ... .jpg[/img][/url]
metoda 2.5
[URL=https://iv.pl/][img]https://iv.pl/ ... .jpg[/img][/url]
Pozdrawiam Guru !

yacequ

Kamil, nie zastanawiaj się, @ lewy87 dobrze radzi, a @wkg_1 to potwierdza - WYPOŻYCZ sprzęt (Aabratek tylko), a na PW życzliwi pomogą. Kupisz, jak zrobisz kilka gonitw.

Znaleziono 140 wyników