@Zygmunt no i wszystko jasne,będzie ortodoks cukrowy z kwasem mlekowym [emoji16]
Wysłane z mojego MI 8 Lite przy użyciu Tapatalka
Znaleziono 37 wyników
- piątek, 3 kwie 2020, 16:05
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Zakwaszenie nastawu-ocet
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 5268
- czwartek, 2 kwie 2020, 19:37
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Zakwaszenie nastawu-ocet
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 5268
Re: Zakwaszenie nastawu-ocet
Dzięki Zygmunt, o to właśnie mi chodziło.
@manowar opiszesz coś bardziej? Ile tego dajesz itp?
Wysłane z mojego MI 8 Lite przy użyciu Tapatalka
@manowar opiszesz coś bardziej? Ile tego dajesz itp?
Wysłane z mojego MI 8 Lite przy użyciu Tapatalka
- czwartek, 2 kwie 2020, 00:32
- Forum: Nastaw na Rum
- Temat: DOMOWY RUM - PRZEPISY
- Odpowiedzi: 630
- Odsłony: 255257
Re: DOMOWY RUM - PRZEPISY
@Kamil.foltyn a te 5 blg to nie są cukry nie fermentujące? U mnie bo wygotowaniu na maxa dunder pokazuje 4blg, trzeci to ok. 6
Wysłane z mojego MI 8 Lite przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego MI 8 Lite przy użyciu Tapatalka
- czwartek, 2 kwie 2020, 00:05
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Zakwaszenie nastawu-ocet
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 5268
Zakwaszenie nastawu-ocet
Witam Brać, Mam pytanie odnośnie zbicia w dół pH w nastawie cukrowym, czy mogę to zrobić octem spirytusowym albo jakimś innym dostępnym octem na naszych sklepowych półkach? Szukam tańszej alternatywy dla kwasku ew. Kwasu siarkowego którego użycie przeraża mnie Pozdrawiam Wysłane z mojego MI 8 Lite p...
- środa, 18 mar 2020, 06:41
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: jkb.bukowski
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 2626
Re: Serdeczne powitanie
Witaj,
co do kolumny popatrz sobie na projekty, może uda Ci się znaleźć taniej materiał, ewentualnie jakiś znajomy spawacz za butelkę czegoś pysznego pomoże pospawać
Wysłane z mojego DRA-L01 przy użyciu Tapatalka
co do kolumny popatrz sobie na projekty, może uda Ci się znaleźć taniej materiał, ewentualnie jakiś znajomy spawacz za butelkę czegoś pysznego pomoże pospawać
Wysłane z mojego DRA-L01 przy użyciu Tapatalka
- czwartek, 5 mar 2020, 22:59
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Moja pierwsza cukrówka nie wystartowała. Pomóżcie :)
- Odpowiedzi: 18
- Odsłony: 6067
Re: Moja pierwsza cukrówka nie wystartowała. Pomóżcie :)
Z klarowaniem białkiem to średni pomysł, kilka razy walczyłem z tą metodą szkoda czasu
Wysłane z mojego DRA-L01 przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego DRA-L01 przy użyciu Tapatalka
- niedziela, 1 mar 2020, 14:27
- Forum: Nastaw na Rum
- Temat: DOMOWY RUM - PRZEPISY
- Odpowiedzi: 630
- Odsłony: 255257
Re: DOMOWY RUM - PRZEPISY
Po 12h zaczęło fermentacje, ale drożdże turbo przy tym to bomba atomowa [emoji16]
Wysłane z mojego DRA-L01 przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego DRA-L01 przy użyciu Tapatalka
- sobota, 29 lut 2020, 23:59
- Forum: Nastaw na Rum
- Temat: DOMOWY RUM - PRZEPISY
- Odpowiedzi: 630
- Odsłony: 255257
Re: DOMOWY RUM - PRZEPISY
@kkkonrad też to testuje. Ja zacząłem od nastawu 6kg melasy rybaka i dopełniłem do 25l, blg 16-17, temp kiedy zadawałem grzyby 27 stopni. Po 7h temp 23 stopnie nawet nie drgnęło. Zobaczymy rano. Grzyby cobra, ale do whisky. Myślę, że w końcu wystartują. Planuje to na kolumnie półkowej obrobić. Pierw...
- wtorek, 25 lut 2020, 06:47
- Forum: Wina Gronowe
- Temat: Wino zmieniło kolor na mleczny
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 4735
Re: Wino zmieniło kolor na mleczny
@. gacek w ubiegłym roku winorośl tak mi obrodzila że ile miałem dymionow to postawiłem, ile było wolnych słoików to poszło na sok, a pozostałe 8-10 skrzynek poszło do zamrożenia, szkoda było zostawiac bo bardzo słodki
Wysłane z mojego DRA-L01 przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego DRA-L01 przy użyciu Tapatalka
- poniedziałek, 24 lut 2020, 20:32
- Forum: Wina Gronowe
- Temat: Wino zmieniło kolor na mleczny
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 4735
Re: Wino zmieniło kolor na mleczny
Też mam taki problem, poradzi ktoś coś?
Wysłane z mojego DRA-L01 przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego DRA-L01 przy użyciu Tapatalka
- poniedziałek, 24 lut 2020, 20:31
- Forum: Miody Pitne
- Temat: Problem z trójniakiem
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 6609
Re: Problem z trójniakiem
Ja z pH nigdy po niżej 3,8 nie schodziłem, ponoć nie wskazane, gdzieś tu na ad był taki wątek
Wysłane z mojego DRA-L01 przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego DRA-L01 przy użyciu Tapatalka
- czwartek, 23 sty 2020, 22:22
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Kolumna półkowa - DIY
- Odpowiedzi: 370
- Odsłony: 161130
Re: Kolumna półkowa - DIY
Na 1 fotce wygląda jak by miała zęby
Wysłane z mojego DRA-L01 przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego DRA-L01 przy użyciu Tapatalka
- wtorek, 31 gru 2019, 23:28
- Forum: Oczyszczanie nastawu przed destylacją
- Temat: Węgiel aktywny płynny do nastawu ?
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 10077
Re: Węgiel aktywny płynny do nastawu ?
Błąd 30kg cukru dałem, słownik mnie poprawił...., właśnie lecę ta druga część hehe, sylwester z dziećmi... ;D,wzajemnie oby Nowy rok nie był gorszy od poprzedniego!
- poniedziałek, 30 gru 2019, 23:44
- Forum: Oczyszczanie nastawu przed destylacją
- Temat: Węgiel aktywny płynny do nastawu ?
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 10077
Re: Węgiel aktywny płynny do nastawu ?
Zrobiłem nastaw na 100l 3kg cukru, zjadlo to cukier w 4dni, turbo clar po 10h dal rade, węgiel przyklejony do ścian beczki, zapach niczym nie odbiega od normalnych grzybów spirtfermu,zrobiłem surówke z refluxem z 1 części, jutro idzie reszta, surówka zapachem Niczym nie różni się od wcześniejszych, ...
- czwartek, 19 gru 2019, 23:13
- Forum: Oczyszczanie nastawu przed destylacją
- Temat: Węgiel aktywny płynny do nastawu ?
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 10077
Re: Węgiel aktywny płynny do nastawu ?
Ja teraz testuje grzyby z węglem aktywnym, ale węgiel jest w postaci stałej, dodany odrazu przez producenta,jakoś to wszystko sie pieni bardziej niż zwykle, węgiel dużo drobniejszy niż wcześniej kupowałem, napisze po akcji co z tego wyszło
- sobota, 27 lip 2019, 20:45
- Forum: Eureka!
- Temat: Patent na opróżnianie kotła.
- Odpowiedzi: 38
- Odsłony: 23757
Re: Patent na opróżnianie kotła.
Ja tak samo leje z wiadra prosto w mumina, 15 litrów na raz, od 2 lat nie pierdyknął, zdarza mi się lać 100 stopni
Wysłane z mojego SM-G935F przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SM-G935F przy użyciu Tapatalka
- poniedziałek, 11 lut 2019, 19:56
- Forum: Oczyszczanie nastawu przed destylacją
- Temat: Węgiel aktywny płynny do nastawu ?
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 10077
Re: Węgiel aktywny płynny do nastawu ?
Tez jestem tego ciekaw,co zrobi węgiel aktywny z nastawem cukrowym. Tak ze jutro schladzam 90 litrów i powoli przefiltruje. Zastanawia mnie tylko jedno czy nie dodac jakiegoś ekologicznego środka aby przyspieszyć klarowanie,bo mam lekko metny(nie widac nic przez niego ,jak go wlewam do pipety),obawi...