Znaleziono 51 wyników

autor: Darnix
wtorek, 9 cze 2020, 12:29
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Nastaw cukrowy zatrzymał się.
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 6565

Re: Nastaw cukrowy zatrzymał się.

Minęło trochę czasu, ale musiałem sprawdzić dwa razy czy próby jakie podjąłem na uratowanie nastawu będą skuteczne. Żeby nie tracić czasu i kombinować co się uda, a co nie zrobiłem tak: Używając drożdży ratunkowych i zaleceń na opakowaniu rozpuściłem jedno opakowanie w mieszaninie 1L wody i 1L zatrz...
autor: Darnix
piątek, 5 cze 2020, 14:58
Forum: Po Godzinach
Temat: Przesyłki z Aliexpress
Odpowiedzi: 292
Odsłony: 59275

Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno

Jest! Zamówione 29.03.2020 i dostarczone dzisiaj (05.06.2020) czyli lekko ponad 2 miesiące :-P Zamawiane tutaj: #Aliexpress 68,19 zł | Anioł drożdży wina 500 g/paczka drożdże alkoholowe aktywne suche drożdże fermentacji biały warzenia wina z Saccharomyces Cerevisiae wina https://a.aliexpress.com/_Bf...
autor: Darnix
środa, 3 cze 2020, 21:19
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Okazje zakupowe
Odpowiedzi: 869
Odsłony: 331286

Re: Okazje zakupowe

Warto zmieniać zwykłą szarą otulinę 13mm na taki kauczuk przy aabratku na rurze 60mm?

Wysłane z mojego Redmi Note 5 przy użyciu Tapatalka
autor: Darnix
niedziela, 24 maja 2020, 19:29
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Beczka 200l jakie drożdże
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 5964

Re: Beczka 200l jakie drożdże

A nie lepiej najpierw zlać znad osadu a potem dopiero klarować? Po co unosić w górę gęstwę która zdążyła już osiąść na dnie i potem znów czekać aż opadnie na dno? Trochę bez sensu moim zdaniem ;-)

Wysłane z mojego Redmi Note 5 przy użyciu Tapatalka
autor: Darnix
wtorek, 12 maja 2020, 00:09
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Nastaw cukrowy zatrzymał się.
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 6565

Re: Nastaw cukrowy zatrzymał się.

W oryginalnym przepisie podają właśnie, żeby dać 1litr nastawu + 1litr wody + drożdże, ale czy poczka takich drożdży w 2 litrach płynu nie będzie zbyt gęsta czy coś? Zalecają też temperaturę rzędu 25-30*C rozumiem, że do namnażania drożdży, a potem co? Mam podgrzewać cały nastaw do takiej temp? Obec...
autor: Darnix
niedziela, 10 maja 2020, 13:36
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Nastaw cukrowy zatrzymał się.
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 6565

Re: Nastaw cukrowy zatrzymał się.

Tak więc po kolei. "13kg na 40 litrów to 3kg za dużo na cukrówkę?" Przepis wziąłem od kolegi "Kula" ( https://alkohole-domowe.com/forum/post65660.html#p65660 ) już w 2013 roku pisał "Ja do kega 50L robię 40L wody +13 cukru + 1 paczka Alcotec 48. zawsze przerabia do -4. Ferme...
autor: Darnix
poniedziałek, 4 maja 2020, 23:37
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Nastaw cukrowy zatrzymał się.
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 6565

Re: Nastaw cukrowy zatrzymał się.

A jakieś konkretne grzybki?
Pisząc "wiertło" tak na prawdę miałem na myśli właśnie "mieszadło" chociaż wiem, że to nie to samo. Taki skrót myślowy podczas pisania na szybko.
autor: Darnix
poniedziałek, 4 maja 2020, 16:35
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Nastaw cukrowy zatrzymał się.
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 6565

Nastaw cukrowy zatrzymał się.

Witam. Mam taki problem. Zawsze nastawiałem cukrówkę w dwóch beczkach 60l na Alcotec 48 Turbo Pure wg przepisu 39-40l wody + 13kg cukru + jedna paczka w/w drożdży (całość wychodziła ok 46l płynu. na wadze cała beczka z płynem wychodziła 52kg). Nigdy nie było problemów - zawsze przerabiało do ok &quo...
autor: Darnix
piątek, 17 kwie 2020, 22:04
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast
Odpowiedzi: 306
Odsłony: 98571

Re: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast

Takie pytanie: Drożdże z w/w tematu są lepsze niż "Drożdże Alcotec 48 Turbo Pure" - bo takich właśnie używam i generalnie nie narzekam na nie. Zdaję sobie sprawę z tego, że "lepsze" to bardzo ogólne słowo, ale może coś w rodzaju cena do jakości?
autor: Darnix
piątek, 27 mar 2020, 14:21
Forum: Po Godzinach
Temat: Obniżenie posadzki piwnicy
Odpowiedzi: 108
Odsłony: 24620

Re: Obniżenie posadzki piwnicy

Poleci mały offtop. Widzę na fotce beczkę i obieg zamknięty chłodzenia? Mógłbyś coś więcej napisać o tym? Na jakiej pompce to chodzi? Jakiej pojemności jest ta beczka (z wodą?) i czy taka ilość wystarcza na proces? (u mnie beczka 200L ledwo wyrabia z temperaturą - czasem potrzebny jest dodatkowy wen...
autor: Darnix
środa, 25 mar 2020, 11:29
Forum: Po Godzinach
Temat: Obniżenie posadzki piwnicy
Odpowiedzi: 108
Odsłony: 24620

Re: RE: Re: Obniżenie posadzki piwnicy

Skir pisze:bo mi LP marudzi, że nikogo obcego w czasach zarazy do domu nie wpuści
Kurde. A już miałem wizję, że tylko krzykniesz i nagle połowa forum przybiegnie z pomocą i odkopią ten skarb bo emocje faktycznie sięgają zenitu :-D

Wysłane z mojego Redmi Note 5 przy użyciu Tapatalka
autor: Darnix
piątek, 13 mar 2020, 15:08
Forum: Po Godzinach
Temat: Żel antybakteryjny na bazie przedgonów i pogonów?
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 7390

Re: Żel antybakteryjny na bazie przedgonów i pogonów?

Lesgo58 - Właśnie tak jak piszesz raz już zrobiłem tzn. wszystkie moje odrzuty rektyfikowałem metodą 2,5 z buforem opisaną przez Ciebie (temat odnośnie odzysku spirytu z przed i pogonów). No i w tym temacie mam na myśli te same ostatki co zostały, bo spiryt uzyskany z tego poszedł do zadębienia. Nie...
autor: Darnix
piątek, 13 mar 2020, 13:47
Forum: Po Godzinach
Temat: Żel antybakteryjny na bazie przedgonów i pogonów?
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 7390

Re: Żel antybakteryjny na bazie przedgonów i pogonów?

Nie napisałem, że chodzi mi o odpady z aAbratka gdzie takie mieszane przedgony i pogony w jednym naczyniu odbierane z dużym zapasem maja średnio 80% wg w miarę dokładnego alkoholomierza. W pogonach to wiadomo, że jest więcej wody i % niższy, ale przy przedgonach odbieranych z dużym zapasem. Moje nas...
autor: Darnix
piątek, 13 mar 2020, 00:09
Forum: Po Godzinach
Temat: Żel antybakteryjny na bazie przedgonów i pogonów?
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 7390

Żel antybakteryjny na bazie przedgonów i pogonów?

Witam. Nie wiem czy w dobrym miejscu pisze - jak w złym, to proszę o przeniesienie tematu do odpowiedniego działu. Wszyscy wiemy co się ostatnio dzieje w Polsce i na Świecie (Korona). Brakuje w sklepach i aptekach środków do dezynfekcji rąk i różnego rodzaju żeli antybakteryjnych. Jak już się pojawi...
autor: Darnix
poniedziałek, 2 mar 2020, 08:46
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: drożdże alcotec 48 turbo pure
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 12954

Re: drożdże alcotec 48 turbo pure

U mnie sprawdzone - 13kg cukru i woda do łącznej objętości 46l + jedna paczka Alcotec 48 Turbo Pure i przerabia wszystko bez większych problemów do ujemnych wartości BLG ale nie sprawdzałem dokładnie w jakim najkrótszym czasie - po dwóch tygodniach można śmiało gotować chyba że ktoś czeka więcej cza...
autor: Darnix
sobota, 22 lut 2020, 11:54
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Trunki smakowe typu gin (jałowcówka), anyżówka, kminkówka..
Odpowiedzi: 154
Odsłony: 115319

Re: RE: Re: Trunki smakowe typu gin (jałowcówka), anyżówka, kminkówka..

Kurde. Też bym chętnie się wybrał na takie zwiedzanie, ale mam tam troszkę dalej niż Ty. Jedyne jakieś 1555km :-D

Wysłane z mojego Redmi Note 5 przy użyciu Tapatalka
autor: Darnix
czwartek, 13 lut 2020, 22:28
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Odpowiedzi: 1613
Odsłony: 367149

Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno

Ja wprawdzie nie zamawiałem z Chin koji ,ale wiele różnych rzeczy i narzędzi na początku lutego. Wisiały długi czas zanim zaczęli wysyłać - z dobre 12 dni bo pierwsze paczki zaczęły przedwczoraj wychodzić i dziennie coś wysyłają. U mnie 8 przedmiotów czekało na wysyłkę i tylko czas przetwarzania zam...
autor: Darnix
czwartek, 31 paź 2019, 23:39
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2944
Odsłony: 927583

Re: Aktualne ceny cukru

U mnie w Biedronce też widniała kartka, że limit 20kg (kup 5kg i zapłać 1,85zł za sztukę, max 20kg) i promocja z kartą Moja Biedronka, więc myślę że limit jest "ma kartę" a nie na "transakcję" i "dzielenie paragonów" przy jednej i tej samej karcie nic nie da. Jak ktoś s...
autor: Darnix
niedziela, 27 paź 2019, 18:58
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2944
Odsłony: 927583

Re: Aktualne ceny cukru

Takie coś dzisiaj znalazłem w Biedronce: kup 3 i zapłać mniej czyli 1,49zł za kilogram.
Obrazek

Wysłane z mojego Redmi Note 5 przy użyciu Tapatalka
autor: Darnix
niedziela, 24 lut 2019, 12:38
Forum: Chłodzenie
Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Odpowiedzi: 924
Odsłony: 333621

Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej

@Feti. Mógłbyś porobić fotki twojego układu chłodzenia? Ja mam beczkę 200l i pompę od C.O. (miałem jeszcze dodatkowo chłodnice od Golfa 2 ale się rozcięła :-/ ) ale targać co chwilę tą beczkę to niewygodne i jeszcze co jakoś czas ta pompa lubi mi się zapowietrzyć - jest powieszona na beczce w połowi...
autor: Darnix
poniedziałek, 17 gru 2018, 22:50
Forum: Chłodzenie
Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Odpowiedzi: 924
Odsłony: 333621

Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej

Ja mam bardzo podobny układ zamknięty. Też beczka 200 litrów i tak samo pompa "zaciąga" wodę z beczki górą, z tym że pompę mam pionowo powieszoną na zewnętrznej ścianie beczki w taki sposób, że z dołu ma zasilanie a na górze wyjście z pompy. Trochę jest zabawy z tym żeby pompe odpowietrzyć...
autor: Darnix
wtorek, 11 gru 2018, 17:07
Forum: Radioaktywne
Temat: Okazja czyli o moralności... Kalego, Dulskiej czy faryzejskiej ?
Odpowiedzi: 69
Odsłony: 25215

Re: Okazje zakupowe

A ja właśnie zamówiłem 20 zestawów (po 5sztuk) za 98zl z przesyłką ;-)
Proszę o więcej takich "prezentów" na święta! :-D

Wysłane z mojego Redmi Note 5 przy użyciu Tapatalka
autor: Darnix
poniedziałek, 10 gru 2018, 17:07
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2944
Odsłony: 927583

Re: Aktualne ceny cukru

@psotnikpiotr - wiem że 1,99zl w biedronce to żadna promocja, bo w końcu - tak jak piszesz - to normalna cena, ale dodałem go jako ciekawostkę, że biedronka uważa to już jako promocje, czyli że cena regularna powinna już być wyższa? W nowym roku? Takie moje gdybanie. Ale żeby mój post z okazja nie b...
autor: Darnix
poniedziałek, 10 gru 2018, 12:07
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2944
Odsłony: 927583

Re: Aktualne ceny cukru

"Promocja" w Biedronce: kup dwa i zapłać mniej, czyli cukier w proporcji za 1,99zł za 1kg. Jest też druga promocja - trochę lepsza, ale niestety ograniczona ilość kilogramów. "Zrób zakupy za minimum 99zl i weź cukier za 0,99zl" - niestety max 3kg na paragon. Gdzieś przewinęła mi ...
autor: Darnix
piątek, 7 gru 2018, 02:11
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2944
Odsłony: 927583

Re: Aktualne ceny cukru

Sam chciałbym się dowiedzieć o jakieś promocji, ale od dwóch tygodni co chwilę przeglądam jakieś gazetki z marketów i nigdzie nie spotkałem promocji a w sklepach cukier średnio po 2zł/1kg.

Wysłane z mojego Redmi Note 5 przy użyciu Tapatalka
autor: Darnix
sobota, 20 paź 2018, 15:39
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Domowe spawanko :D
Odpowiedzi: 666
Odsłony: 343578

Re: Domowe spawanko :D

Majstersztyk! Sam chciałbym kiedyś mieć w domu takie cudo ;-)

Wysłane z mojego Redmi Note 5 przy użyciu Tapatalka
autor: Darnix
czwartek, 30 sie 2018, 18:12
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Domowe spawanko :D
Odpowiedzi: 666
Odsłony: 343578

Re: RE: Re: Domowe spawanko :D

Koledze @dooomino chodziło raczej o namiary na sklep z produktami kolegów @Akas i @herbata666 a nie o linki do ich profili na forum :-D

Naskrobane z mojego Redmi Note 3 /Tapatalk/
autor: Darnix
piątek, 8 cze 2018, 17:11
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
Odpowiedzi: 1224
Odsłony: 613825

Re: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY

Zygmunt ma 100% racji jeżeli chodzi o dunder (dobrze pisze?) Po pierwszej rektyfikacji, ale czy tak samo zła jest "woda" która zostaje w kotle po rektyfikacji metodą "2,5"? Tam za wiele "śmieci" chyba już nie ma?

Naskrobane z mojego Redmi Note 3 /Tapatalk/
autor: Darnix
poniedziałek, 21 maja 2018, 11:16
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Żywotność watomierza
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 3903

Re: Żywotność watomierza

Ja też polecam ten watomierz. Działa u mnie od jakiś dwóch lat i dobrze służy. Jedynie czego w nim mi brakuje to jakieś pamięci, bo po odłączeniu od zasilania wszystkie zmierzone wartości od razu kasują się.
autor: Darnix
sobota, 3 mar 2018, 11:03
Forum: Chłodzenie
Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Odpowiedzi: 924
Odsłony: 333621

Re: RE: Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej

a ja kolumnę mam podłączoną do centralnego. https://drive.google.com/open?id=1n6VrjBPqOAw16mQC2URsrZunKqUOjNPQ https://drive.google.com/open?id=1n6VrjBPqOAw16mQC2URsrZunKqUOjNPQ Widzę u Ciebie solary i spory zbiornik (300L)? Jak masz dokładnie podłączona kolumnę do tego zbiornika? Mam w domu podobn...
autor: Darnix
czwartek, 14 gru 2017, 07:10
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Pierwsza zabawka - dylemat
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 11977

Re: Pierwsza zabawka - dylemat

Witam wszystkich bardzo serdecznie. Jestem na forum od niedawna ale ciągle poszerzam swoją wiedzę i czytam kolejne tematy. Nie chcę zakładać nowego tematu więc pozwolę sobie napisać tutaj, bo wydaje mi się, że temat jest podobny. Podobnie jak autor tematu mam za sobą kilka udanych domowych win i pom...

Wyszukiwanie zaawansowane