Alkohole-Domowe.com

MecenasAlkoś

Tylko ja troszkę zmieniłem :) Nie byłbym sobą... Cukier (i cukier waniliowy) rozpuściłem w 0,5l ciepłej wody, do tego dodałem 1l zimnej wody i 1,1l destylatu. Taką miksturą zalałem zioła - nie muszę pilnować teraz rozpuszczania cukru - pomieszam słoikiem jak mi się przypomni... Ale w ten sposób nie...

MecenasAlkoś

Witajcie! Chciałbym Wam zaserwować szybciutki przepis na Rudą Szmatę;) Skąd taka bezczelna nazwa? A no stąd, że powstały trunek kojarzy mi się z Gorzką Żołądkową, która potocznie jest nazywana "rudą" no i jakoś tak mi się powiedziało i jest... :D Przepis na 2,5 l : - 3 liście laurowe - 4 z...

MecenasAlkoś

Ja niektóre destylowałem dwa razy, niektóre raz. Na pewno czas to jest lek na wszystko. Została mi 5 litrowa dama malinówki z sierpnia. Ostatnio "komisyjnie" otworzyłem przy większym gronie. Ostatnio - ponieważ kompletnie o niej zapomniałem. Jakie to cudo teraz jest.... Dębienie również po...

MecenasAlkoś

Ja również chciałem budować.
Skończyło się zakupem PS-a od Zygmunta.
Rok minął, chwalę sobie bardzo.
Chociaż jestem pewny, że gdybym miał jakiekolwiek graty do budowy lub troszkę większy budżet, to budowałbym - satysfakcja niezmierzona zrobić to samemu.

MecenasAlkoś

W ten weekend będę też coś próbował z jabłkami, o ile kolega wspomoże mnie swoim sprzętem. Ponoć kiedyś nabył w CCCP jakąś wielgachną sokowirówkę.
Twierdzi, że wygląda jak cyt: "Jak pół pralki frani!"
Więc czekam.

MecenasAlkoś

Witam wszystkich. Mam za sobą już popełnione dwa nastawy z czereśni. Jeden poszedł już na rurki i na świeżo muszę Wam powiedzieć, że jestem mile zaskoczony. Co prawda czereśnie nie posiadają za wiele cukru więc nie mogło obejść się bez dodania syropu cukrowego. Do beczki 50l wsypałem 30l czereśni up...

MecenasAlkoś

No siema. Słuchajta ludziska sprawa jest a więc wnimanje! Wczoraj popełniłem swój kolejny nastaw z kompotów i dżemów, i oczywiście z telefonem w ręce chciałem uwiecznić tonący cukromierz i :dupa: Wszystko zmieszałem w beczce, po czym odcedziłem za pomocą sitka czysty sok i co? A jajco! Stanął za 30 ...

MecenasAlkoś

Trochę mi głupio teraz bo się śmiejecie ze mnie, ale ja wiem co widziałem. Przy cukrze nigdy mi się to nie zdarzyło ale jak nastawiałem z kompotów to po wlaniu wszystkiego razem chciałem zmierzyć blg początkowe jak to się powinno robić i robi i wtedy utonął. W miarę dolewania wody i wody z cukrem ba...

MecenasAlkoś

Nie wiem, ale kiedy następnym razem będę coś nastawiał postaram się uwiecznić to na zdjęciach. Myślałem, że tak działa prawidłowo cukromierz wszak dopiero raczkuję mogę się mylić lub posiadać balingometr o wadliwym działaniu, aczkolwiek nastawu nigdy nie zmarnowałem... Wracam do pracy. Zaprawa do pr...

MecenasAlkoś

Wyskalowany jest do 30 bystrzaku...

MecenasAlkoś

Kiedy nastaw mieści się w skali czyli: kiedy nastaw zmierza ku końcowi, dajmy na to cukrowy, po 7 dniu na moskva style przy 8 kg cukru wskazuje 2blg, lub kiedy mierzę blg początkowe na w/w nastawie czyli 24/23/25 w zależności od jakości cukru.

MecenasAlkoś

MecenasAlkoś

Serio, utonął;) tak samo chowa się kiedy nastaw jest już wypracowany;)

MecenasAlkoś

Witam witam :D W ostatnią niedziele mój nastaw opisany kilka postów wyżej poszedł na rurki. Kiedy fermentacja dobiegła końca, oddzieliłem przefermentowane owoce od płynu i pozostawiłem jeszcze na tydzień aby spokojnie elegancko nastaw się wyklarował. Po tygodniu właśnie w niedzielę powędrował do koc...

MecenasAlkoś

Jako, że jestem początkujący, ale już kilkanaście nastawów popełniłem to dorzucę coś od siebie. Już 3 raz robię w ten sposób: 8 kg cukru, dopełnione do 27 litrów wody potraktowane Moskva Style. nastawiam w środę, a w następnym tygodniu w sobotę bądź w niedzielę nastaw idzie na PSa. Po tym czasie zle...

MecenasAlkoś

Umarłem ze śmiechu

MecenasAlkoś

Na początku swojej drogi z cukrówkami jak i ogólnie z tym tematem, kupiłem kilka różnych paczek grzybków: Alcotec Vodka Star(niebieskie), SpiritFerm T3, Turbo Star 6, oraz badane w tym temacie Moskva Style od SpiritFerm. Jak na razie zostaje przy stylu moskiewskim ponieważ dają super efekt w postaci...

MecenasAlkoś

Dzisiaj sprawdziłem Blg u mojego "nastawka". Wynosi 5 także myślę, że jest w porządku i drożdżaki hasają aż miło skoro w tydzień przerobiły 16 Blg :klaszcze: Zatapiam czapę codziennie a całość bąbelkuje i puka aż miło. Pytanko, w sumie już było wyżej ale zastanawiam się czy po zejściu do 0...

MecenasAlkoś

Ok, to w takim razie lecę to zrobić. Liczę bardzo na ten nastaw bo za każdym razem jak kosztowałem wyrobów z dżemów i kompotów to były dla mnie najsmaczniejsze;)

MecenasAlkoś

No właśnie wiem, że w płaszczu można gotować gęste wsady, ale na płaszcz może kiedyś bardziej niż pora przyjdą pieniążki

Przebijać "kożuszek" czy nie wkładać tam łap?

MecenasAlkoś

Będę destylował na Cu PS-ie od Zygmunta, wypełnienie zmywakowe nierdzewne, fi 54 mm, grzałka 2 KW z regulatorem mocy. Dodałem tylko 2 kg cukru aby po oddzieleniu owoców mieć pełny wsad do 30 l KEG-a. Starałem się odebrać ciecz do pomiaru bez pływających owoców ale było to trudne. Myślę, że jest to p...

MecenasAlkoś

Siemanko wszystkim;) Dzisiaj popełniłem swój pierwszy nastaw ze starych kompotów. Dostałem w prezencie od szwagra taki oto zestaw: 10 x 900 ml kompotów śliwkowych z mirabelek, 3 x 900 ml syropu malinowego, 2 x 900 ml syropu śliwkowego, oraz 2 x 500 ml soku z aronii i 2 x 500 ml kompotu malinowego ( ...

MecenasAlkoś

Forum służy również jakie miejsce do zaprezentowania swojego zdania na dany temat szerszemu gronu.
Po przeczytaniu całego tematu wyraziłem swoje zdanie. Od tak.

MecenasAlkoś

Cebulowe podejście użytkowników nie dziwi mnie bo jesteśmy w Polsce, w kraju gdzie każdy ponad każdym. To po pierwsze, Po drugie do Moderatora, który poprawia pisownię: tam jest poprawione słowo POKAŻ na POKARZ w poście kolegi Imbir. Autor chciał pokazać np zdjęcia, a nie pokarać kogoś za coś hanieb...

MecenasAlkoś

Tak to można napuszczać przedgonów do serca. Jest różna ich ilość, bez próbowania można narobić piekącego serca. Drugiej części nie będę cytował bo brzmi dosyć dwuznacznie :smiech: :smiech: :smiech: Ja mówiłem o piciu, nie o smakowaniu. Oczywiście, że sprawdzam, rozcieram w palcach, smakuję. Ale ni...

MecenasAlkoś

Choć w hobby jestem od niedawna to już mogę coś tam powiedzieć. Po pierwsze oddzielne pomieszczenie, wentylowane, przy okazji ogrzewane. Po drugie, może szczegół może nie, zawsze kiedy przelewam nastaw do kociołka to wtyczkę oraz regulator wkładam do woreczka strunowego i zasuwam. Coś chlapnie, ja n...

MecenasAlkoś

Spróbuj z koncentratem chłodniczym do instalacji grzewczych.

MecenasAlkoś

Nie no, oczywiście, że spirytusy nie da rady, od tego jest kolumna rektyfikacyjna - to się wie z forum :read: :read: :read: Przyjdzie czas na zboże a na razie cukrówki, które później odpowiednio będą zaprawiane a to dębem, a to kawą, a to trawą żubrową, wszytso w fazie testu :geek: :geek: Fajnie by ...

MecenasAlkoś

Ja w czwartek o 9 rano zrobiłem nastaw na drożdżach Spirit Ferm T2 48, BLG początkowe 25 (7kg dopełnione do 25 l). Temperatura podczas wsypywania drożdży 27'C, temperatura pomieszczenia, w którym harcują to 24'C. Pół godziny temu mierzyłem blg: 1 ;) Zasuwają jak szalone, jak na razie najlepsze z tes...

MecenasAlkoś

Co do nastawów, to sprawdzałeś blg obu zanim poszły do kega? Strasznie duża różnica uzysku. Powodzenia w dalszej przygodzie. Polecam w przyszłości przesiąść się na kolumnę z KO całkiem inna liga. Tak jest sprawdziłem, startowe BLG jak i końcowe. Początkowe w pierwszym 22blg w drugim 23blg. Na rurki...

MecenasAlkoś

Witajcie ponownie, bez Was nie byłoby tematu, nie byłoby PS-a, nic by nie było...więc na wstępie dziękuję za pomoc w wyborze! :poklon; Półtora miesiąca temu zacząłem przeszukiwać internet w poszukiwaniu mojej maszynki i po wielu dywagacjach, wielu zmianach decyzji, forum AD pomogło mi podjąć decyzję...

MecenasAlkoś

Ło matko, toż to Bentley!

MecenasAlkoś

I tak, dla kega 30l wsad 25/27l, dla kega 50l wsad 45/47l. Mowa oczywiście o już sklarowanym nastawie, na odpady musisz liczyć jakieś 2l, jak dojdziesz do wprawy, to i mniej. BLG startowe dla cukrówki najlepiej w granicach 23/24. Zgadza się wszystko, nastawy 25 litrowe :ok: Ponieważ zbiorniczek będ...

MecenasAlkoś

Nawet dwa;) Jednemu mija dzisiaj dwa tygodnie na drożdżach Turbo Star 48 - nastaw pięknie się wyklarował natomiast żadnych pomiarów nie robiłem jeszcze bo jestem poza domem a graty typu cukromierz, alkoholomierz dojechały jak mnie już nie było. Ojciec mówi, że jest ekstraklasa i na smak zawartość al...

MecenasAlkoś

No oczywiście, że się należy! Gdyby nie Wy to ja bym się bujał z jakimiś odstojnikami, zimnymi palcami i cholera wie co jeszcze... :respect: No ale chciałem poczekać, aż dostanę sprzęt, coś pójdzie na rurki i dopiero chciałem się "wyświetlić" :roll: Może tak być czy mam śpiewać bo jak nie ...

MecenasAlkoś

W sobotę byłem u znajomego, który posiada Aabratka na 100l kegu i grzeje to na taborecie gazowym. Keg ocieplony jest wełną mineralną. Powiedział, że ta sobota to jego ostatnie grzanie gazem i kupuje oraz montuje grzałki. Powiedział, że na początku miał spore problemy z ustabilizowaniem procesu, jak ...

MecenasAlkoś

Powiem tak: to forum jest jak kopalnia z niekończącym się wydobyciem. Ja już klikałem "Kup teraz" ale zajrzałem tutaj i minął prawie miesiąc zanim doszło do zakupu. Sprzęt zamówiony czekam, aż dotrze do mnie, ale ja dalej wolne chwile poświęcam na zgłębianie wiedzy, po to aby uniknąć błędó...

MecenasAlkoś

"Rosja to stan umysłu."
Ciekawe rozwiązanie z zalewaniem drewna w kadzi.

MecenasAlkoś

Miło patrzeć jak ktoś potrafi "solo" zdziałać takie rzeczy;)

MecenasAlkoś

Sam nie wiem bagno mi się w głowie zrobiło...
TEMAT DO ZAMKNIĘCIA.

DZIĘKUJĘ SERDECZNIE WSZYSTKIM ZA UDZIELANE WYPOWIEDZI W MOIM TEMACIE, BARDZO, BARDZO MI POMOGLIŚCIE.
SZACUNEK!

Znaleziono 120 wyników